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Investigadores de la Universidad de Santiago de Compostela (USC) han comprobado con un ratón modificado genéticamente que es posible perder peso sin variar la cantidad de comida ingerida. En un trabajo publicado en la revista Cell Metabolism, Patricia Seoane Collazo y Noelia Martínez Sánchez, del grupo de NeurObesidade de la USC, describen por vez primera […]

Científicos del Centro Alemán para la Diabetes en Postdam y Tubingen (Alemania) han descubierto en ratones con una dieta rica en grasas que una mayor producción de la enzima DPP4 en el hígado favorece el aumento de peso y el desarrollo de hígado graso y de resistencia a la insulina. De hecho, según aseguran en […]

Un equipo de investigadores pasó más de un año recolectando muestras de heces de 350 personas del pueblo Hadza, en Tanzania. Descubrieron que el microbioma del pueblo Hadza es un 30% más diverso que en las personas de naciones occidentales y que además es estacional, es decir, que cambia de acuerdo a los alimentos que […]

Contar con un sentido del olfato excepcionalmente agudo parecería ser una bendición absoluta: éste puede brindar una alerta temprana ante peligros, detectar la presencia de un compañero atractivo y realzar el placer gustativo de una comida deliciosa. Pero si se trata de ratones (o, quizás, de humanos) y el entorno está lleno de alimentos que […]

Para las mujeres de mediana edad que tienen dificultades con el peso, una serie de hallazgos científicos recientes suena demasiado buena para ser verdad. Y los investigadores advierten que puede que así sea. Unos estudios realizados en ratones indican que una sola hormona cuyos niveles se elevan durante la menopausia puede ser responsable de la […]

Los agregados de proteínas mal plegadas en el páncreas podrían causar síntomas de diabetes de tipo 2 por un mecanismo similar al que se observa en enfermedades priónicas, como la enfermedad de Creutzfeldt-Jakob o la encefalopatía espongiforme bovina (EEB, enfermedad de las vacas locas), según informan investigadores estadounidenses en hallazgos controversiales que sugieren que algunos […]

Expertos del Instituto de Biomedicina de la Universidad de Barcelona han desarrollado una nueva técnica para medir la producción y la utilización de la energía en el tejido adiposo marrón, un órgano clave en la obesidad por su capacidad para oxidar la grasa y disipar la energía en forma de calor. Este método mejora la […]

Un nuevo metaanálisis y revisión sistemática, revelan evidencia contradictoria para respaldar el empleo de edulcorantes artificiales para bajar de peso, e indican que el consumo diario puede relacionarse con aumento de peso a largo plazo y un mayor riesgo de enfermedad cardiometabólica. «La gente por lo general consume edulcorantes no calóricos creyendo que son una […]

El consumo de Omega-3, dentro de una dieta saludable caracterizada por la ingesta de fibra y probióticos, puede mejorar la diversidad de la microbioma intestinal, según ha puesto de manifiesto una investigación llevada a cabo por expertos de Universidad de Nottingham y el King s College de Londres (Reino Unido). Para alcanzar esta conclusión, publicada […]

Investigación realizada por académicos de la Facultad de Medicina de la Universidad de Chile caracterizó por primera vez esta población bacteriana en connacionales sanos, revelando un alto porcentaje de Akkermansia Muciniphila, una bacteria del mucus que protege la integridad de la mucosa intestinal y ejerce un efecto inmunomodulador. Así lo explica el doctor Martín Gotteland, […]