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COMER TARDE EN LA NOCHE ESTÁ RELACIONADO CON UN MAYOR RIESGO DE ENFERMEDAD CARDIOVASCULAR, SUGIERE UN ESTUDIO Un estudio reciente en Nature Communications exploró cómo las fluctuaciones en la alimentación y el ayuno afectan la incidencia de enfermedades cardiovasculares (ECV). Introducción Los cuerpos humanos tienen ciclos fisiológicos que duran aproximadamente 24 horas, denominados ciclos circadianos. Estos incluyen ciclos de ayuno/comida que ajustan los relojes periféricos en varios tejidos y estos últimos, a […]
NUEVOS MEDICAMENTOS PUEDEN SOLUCIONAR LA OBESIDAD ADOLESCENTE, PERO LOS JÓVENES NO LOS OBTIENEN Los pediatras dudan en recetar medicamentos como Wegovy, citando su novedad y las incertidumbres que los rodean. El Dr. Edward Lewis, pediatra de Rochester, Nueva York, ha atendido a cientos de niños con obesidad a lo largo de los años en su práctica médica. Es posible que finalmente tenga un tratamiento para su condición médica: […]
LA CIRUGÍA BARIÁTRICA SE ASOCIA CON UN MENOR AUMENTO DE PESO DURANTE EL EMBARAZO Las mujeres con antecedentes de cirugía bariátrica ganaron menos peso durante el embarazo que las mujeres sin ella. El aumento de peso durante el embarazo no difirió entre el bypass gástrico y la gastrectomía en manga. Las mujeres que se habían sometido a cirugía bariátrica ganaron menos peso durante el embarazo en comparación con controles […]
LA MODALIDAD DE AYUNO INTERMITENTE QUE AYUDA A MEJORAR EL ESTADO DE ÁNIMO, A DORMIR MEJOR Y A CONTROLAR EL HAMBRE, SEGÚN UNA NUEVA INVESTIGACIÓN Investigadores del Kings College (Londres) han constado los beneficios de esta estrategia nutricional en un reciente estudio, presentado recientemente en la Conferencia Europea de Nutrición celebrada en Belgrado (Serbia). La modalidad de ayuno intermitente que ayuda a mejorar el estado de ánimo, a dormir mejor y a controlar el hambre, según una nueva investigación Una […]
SI CAMBIAS TU FORMA DE COMER A LOS 40 AÑOS PUEDES VIVIR 10 AÑOS MÁS Un estudio realizado en Gran Bretaña determina que cambiar a una dieta saludable durante la vida adulta comporta un aumento de la esperanza de vida. Nunca es demasiado tarde. Cambiar los hábitos alimentarios para hacerlos más saludables puede hacernos ganar años de vida. Y no sólo unos pocos. Así lo asegura una investigación publicada en […]
LA ALIMENTACIÓN CON RESTRICCIÓN DE TIEMPO REDUCE EL PESO Y LA HBA1C EN ADULTOS CON DIABETES TIPO 2 La alimentación con restricción de tiempo, pero no la restricción de calorías, indujo una mayor pérdida de peso que los hábitos alimentarios habituales. Se observó una mayor reducción de HbA1c tanto para la alimentación con restricción de tiempo como para la restricción calórica. Según los datos del estudio, los adultos con diabetes tipo 2 y […]
CIRUGÍA BARIÁTRICA A LOS 16 Si la obesidad infantil es una “epidemia”, ¿hasta dónde deberían llegar los médicos para tratarla?. El otoño pasado, Alexandra Duarte, que ahora tiene 16 años, fue a ver a su endocrinólogo en el Texas Children’s Hospital, en las afueras de Houston. Desde los 10 años vivía con síndrome de ovario poliquístico y, más recientemente, prediabetes. […]
ES HORA DE INFORMAR AL PÚBLICO SOBRE LOS EFECTOS ADVERSOS DE LOS ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS, DICEN LOS INVESTIGADORES Un equipo dirigido por investigadores de la Université Sorbonne Paris Nord y la Université Paris Cité, Francia, ha resumido dónde nos encontramos en nuestra comprensión de los efectos adversos para la salud relacionados con los alimentos ultraprocesados con algunas sugerencias sobre cómo avanzar con esta información. En su artículo, “Alimentos ultraprocesados y salud cardiometabólica: las […]
LO QUE DEBE SABER ANTES DE TOMAR MEDICAMENTOS PARA LA OBESIDAD MIENTRAS TOMA ANTICONCEPTIVOS Los medicamentos receptores de GLP-1, como Mounjaro, pueden obstaculizar la eficacia de los anticonceptivos orales. Se recomienda que las personas que toman Mounjaro cambien a un método anticonceptivo no oral o agreguen un método anticonceptivo de barrera en el período de tiempo cercano a una dosis del medicamento GLP-1. Los medicamentos GLP-1 no se recomiendan […]
LA CAUSA FUNDAMENTAL COMÚN DE LA OBESIDAD ES LA FRUCTOSA, SEGÚN AFIRMA UN NUEVO ARTÍCULO La fructosa, propone un nuevo artículo, es el pequeño demonio pernicioso que impulsa tantos metabolismos humanos hacia la obesidad. Aunque no es la mayor fuente de ingesta calórica, desencadena la necesidad de comer alimentos más grasos, en mayores cantidades, lo que resulta en un exceso de comida. Un importante análisis, dirigido por el médico Richard […]
UN ESTILO DE VIDA SALUDABLE ESTÁ RELACIONADO CON UN 25% MENOS DE RIESGO DE ENFERMEDAD CORONARIA Seguir un estilo de vida saludable podría reducir el riesgo de enfermedad coronaria independientemente de la susceptibilidad genética a la obesidad abdominal, según los resultados de una investigación publicada en el American Journal of Clinical Nutrition. La grasa corporal alrededor de los órganos viscerales, también conocida como adiposidad abdominal, es un factor de riesgo bien […]
LOS ADULTOS CON OBESIDAD QUE USAN TIRZEPATIDA MANTIENEN UNA PÉRDIDA DE PESO “NOTABLE” A LAS 88 SEMANAS Los adultos con obesidad que recibieron tirzepatida perdieron una media del 25,3% del peso corporal a las 88 semanas en el ensayo SURMOUNT-4. Más de la mitad de los participantes con tirzepatida perdieron un 25% o más de peso corporal a las 88 semanas. Los adultos con obesidad que recibieron tirzepatida perdieron más del 25% […]
EL SEGUIMIENTO DEL RECUENTO DE PASOS DIARIOS PUEDE SER UNA HERRAMIENTA ÚTIL PARA CONTROLAR EL PESO: UN CIENTÍFICO DEL EJERCICIO ANALIZA LA CIENCIA Durante la última década, los teléfonos inteligentes se han vuelto omnipresentes no sólo para enviar mensajes de texto y mantenerse al tanto de las noticias, sino también para monitorear los niveles de actividad diaria. Uno de los métodos de seguimiento más comunes, y posiblemente el más significativo, de la actividad física diaria es el conteo […]
¿ES VERDAD QUE EL AZÚCAR ALIMENTA A LAS CÉLULAS CANCEROSAS? Muchos pacientes dicen que evitan los dulces para ayudar a combatir la enfermedad. Pero si bien una dieta saludable es importante, no se puede “matar de hambre a un tumor”. Durante los ocho años que Stacey Shawhan ha trabajado como especialista en nutrición oncológica, ha atendido muchas dudas de sus pacientes con cáncer acerca de […]
NUEVAS GUÍAS DIETÉTICAS INTERNACIONALES PUBLICADAS La elección de alimentos y el exceso de peso corporal ahora han superado al tabaquismo como la causa prevenible más importante de enfermedad. Los investigadores de Nueva Zelanda dan la bienvenida a los consejos dietéticos recientemente actualizados de la Organización Mundial de la Salud (OMS) sobre la ingesta de grasas y carbohidratos, ya que persiste […]
UNA DIETA SALUDABLE QUE INCLUYA PRODUCTOS LÁCTEOS ENTEROS REDUCE EL RIESGO DE ENFERMEDADES CARDÍACAS Y MUERTE EN TODO EL MUNDO Conclusiones claves: Un menor consumo de alimentos saludables, incluidos los lácteos enteros, puede aumentar el riesgo cardiovascular a nivel mundial. Los hallazgos fueron consistentes en adultos con y sin enfermedad vascular. Los investigadores informaron que una dieta compuesta por mayores cantidades de frutas, verduras, nueces, legumbres, pescado y productos lácteos enteros se asocia con una […]
NUEVO ESTUDIO: DIETAS VEGETARIANAS FRENTE A NO VEGETARIANAS EN LA BATALLA CONTRA LAS ENFERMEDADES CARDIOMETABÓLICAS En un estudio reciente publicado en Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases Journal, los investigadores realizaron una revisión exhaustiva para comparar los impactos de las dietas vegetarianas y no vegetarianas en los resultados de las principales enfermedades cardiometabólicas y otras enfermedades no transmisibles. Las opiniones acerca de la asociación entre el consumo de carne y la […]
LA PÉRDIDA RÁPIDA DE PESO PUEDE MEJORAR LA ENFERMEDAD AVANZADA DEL HÍGADO GRASO: NUEVA INVESTIGACIÓN Alrededor del 2% de los adultos en todo el mundo padecen una afección llamada esteatohepatitis no alcohólica (NASH en inglés), una forma avanzada de enfermedad del hígado graso no alcohólico. Esto ocurre cuando la grasa se acumula en el hígado, causando inflamación y cicatrización. Sin tratamiento, eventualmente puede provocar cirrosis hepática, y también puede aumentar […]
LA OMS DECLARARÁ AL EDULCORANTE ARTIFICIAL ASPARTAME COMO POSIBLE CANCERÍGENO La Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC), que es el brazo de cáncer de la Organización Mundial de la Salud (OMS), indicó recientemente que el aspartame probablemente será declarado un “posible carcinógeno para los humanos”. ¿Qué es el aspartame? Después de varias décadas de investigación sobre los edulcorantes artificiales (ASW) para reducir las […]
MAPA NUTRICIONAL 2022: OBESIDAD EN ESCOLARES DISMINUYÓ 4,8%, PERO ÍNDICES DE MALNUTRICIÓN POR EXCESO SIGUEN SIENDO ALARMANTES Malnutrición por exceso sigue generando preocupación. Según el estudio de la Junaeb, la prevalencia de malnutrición por exceso sobrepasa el 50% en todos los niveles estudiados, llegando a un 65,8% en 5° básico y 53,6% en 1° básico. Los datos también arrojan que 5° básico es el curso que presenta mayor prevalencia de obesidad y […]
UNA DIETA ALTA EN SAL CONTRIBUYE AL ENDURECIMIENTO DE LAS ARTERIAS EN PERSONAS NORMOTENSAS Cuanta más sal ingieran las personas, mayor es la carga de placas ateroscleróticas en las arterias y, con ello, el incremento del riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular. Por ello, recomiendan minimizar el consumo. Hay evidencia de que una elevada ingesta de sal está relacionada con la obstrucción de las arterias y, por ende, […]
COMER DEMASIADO AZÚCAR AÑADIDO TIENE 45 EFECTOS NEGATIVOS PARA LA SALUD, SEGÚN UN ESTUDIO Según un nuevo estudio, hay al menos 45 buenas razones para reducir el consumo de azúcar añadido. Numerosas investigaciones han demostrado los efectos negativos del consumo excesivo de azúcar sobre la salud, lo que ha servido de base a las recomendaciones de limitar el consumo de productos “libre de azúcar” (sugar free) o añadido a […]
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LA PÉRDIDA DE PESO MEDIANTE EL AYUNO INTERMITENTE PUEDE ALTERAR LA ACTIVIDAD CEREBRAL Una investigación ha descubierto que un régimen de dieta popular puede provocar cambios permanentes tanto en el cerebro como en las bacterias del intestino. Este método de pérdida de peso, conocido como “restricción energética intermitente” (REI), implica alternar entre días de alimentación normal y días de ayuno. Los investigadores descubrieron que esta dieta puede afectar […]
COMER TARDE EN LA NOCHE ESTÁ RELACIONADO CON UN MAYOR RIESGO DE ENFERMEDAD CARDIOVASCULAR, SUGIERE UN ESTUDIO Un estudio reciente en Nature Communications exploró cómo las fluctuaciones en la alimentación y el ayuno afectan la incidencia de enfermedades cardiovasculares (ECV). Introducción Los cuerpos humanos tienen ciclos fisiológicos que duran aproximadamente 24 horas, denominados ciclos circadianos. Estos incluyen ciclos de ayuno/comida que ajustan los relojes periféricos en varios tejidos y estos últimos, a […]
NUEVOS MEDICAMENTOS PUEDEN SOLUCIONAR LA OBESIDAD ADOLESCENTE, PERO LOS JÓVENES NO LOS OBTIENEN Los pediatras dudan en recetar medicamentos como Wegovy, citando su novedad y las incertidumbres que los rodean. El Dr. Edward Lewis, pediatra de Rochester, Nueva York, ha atendido a cientos de niños con obesidad a lo largo de los años en su práctica médica. Es posible que finalmente tenga un tratamiento para su condición médica: […]
LA CIRUGÍA BARIÁTRICA SE ASOCIA CON UN MENOR AUMENTO DE PESO DURANTE EL EMBARAZO Las mujeres con antecedentes de cirugía bariátrica ganaron menos peso durante el embarazo que las mujeres sin ella. El aumento de peso durante el embarazo no difirió entre el bypass gástrico y la gastrectomía en manga. Las mujeres que se habían sometido a cirugía bariátrica ganaron menos peso durante el embarazo en comparación con controles […]
LA MODALIDAD DE AYUNO INTERMITENTE QUE AYUDA A MEJORAR EL ESTADO DE ÁNIMO, A DORMIR MEJOR Y A CONTROLAR EL HAMBRE, SEGÚN UNA NUEVA INVESTIGACIÓN Investigadores del Kings College (Londres) han constado los beneficios de esta estrategia nutricional en un reciente estudio, presentado recientemente en la Conferencia Europea de Nutrición celebrada en Belgrado (Serbia). La modalidad de ayuno intermitente que ayuda a mejorar el estado de ánimo, a dormir mejor y a controlar el hambre, según una nueva investigación Una […]
SI CAMBIAS TU FORMA DE COMER A LOS 40 AÑOS PUEDES VIVIR 10 AÑOS MÁS Un estudio realizado en Gran Bretaña determina que cambiar a una dieta saludable durante la vida adulta comporta un aumento de la esperanza de vida. Nunca es demasiado tarde. Cambiar los hábitos alimentarios para hacerlos más saludables puede hacernos ganar años de vida. Y no sólo unos pocos. Así lo asegura una investigación publicada en […]
LA ALIMENTACIÓN CON RESTRICCIÓN DE TIEMPO REDUCE EL PESO Y LA HBA1C EN ADULTOS CON DIABETES TIPO 2 La alimentación con restricción de tiempo, pero no la restricción de calorías, indujo una mayor pérdida de peso que los hábitos alimentarios habituales. Se observó una mayor reducción de HbA1c tanto para la alimentación con restricción de tiempo como para la restricción calórica. Según los datos del estudio, los adultos con diabetes tipo 2 y […]
CIRUGÍA BARIÁTRICA A LOS 16 Si la obesidad infantil es una “epidemia”, ¿hasta dónde deberían llegar los médicos para tratarla?. El otoño pasado, Alexandra Duarte, que ahora tiene 16 años, fue a ver a su endocrinólogo en el Texas Children’s Hospital, en las afueras de Houston. Desde los 10 años vivía con síndrome de ovario poliquístico y, más recientemente, prediabetes. […]
ES HORA DE INFORMAR AL PÚBLICO SOBRE LOS EFECTOS ADVERSOS DE LOS ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS, DICEN LOS INVESTIGADORES Un equipo dirigido por investigadores de la Université Sorbonne Paris Nord y la Université Paris Cité, Francia, ha resumido dónde nos encontramos en nuestra comprensión de los efectos adversos para la salud relacionados con los alimentos ultraprocesados con algunas sugerencias sobre cómo avanzar con esta información. En su artículo, “Alimentos ultraprocesados y salud cardiometabólica: las […]
LO QUE DEBE SABER ANTES DE TOMAR MEDICAMENTOS PARA LA OBESIDAD MIENTRAS TOMA ANTICONCEPTIVOS Los medicamentos receptores de GLP-1, como Mounjaro, pueden obstaculizar la eficacia de los anticonceptivos orales. Se recomienda que las personas que toman Mounjaro cambien a un método anticonceptivo no oral o agreguen un método anticonceptivo de barrera en el período de tiempo cercano a una dosis del medicamento GLP-1. Los medicamentos GLP-1 no se recomiendan […]
LA CAUSA FUNDAMENTAL COMÚN DE LA OBESIDAD ES LA FRUCTOSA, SEGÚN AFIRMA UN NUEVO ARTÍCULO La fructosa, propone un nuevo artículo, es el pequeño demonio pernicioso que impulsa tantos metabolismos humanos hacia la obesidad. Aunque no es la mayor fuente de ingesta calórica, desencadena la necesidad de comer alimentos más grasos, en mayores cantidades, lo que resulta en un exceso de comida. Un importante análisis, dirigido por el médico Richard […]
UN ESTILO DE VIDA SALUDABLE ESTÁ RELACIONADO CON UN 25% MENOS DE RIESGO DE ENFERMEDAD CORONARIA Seguir un estilo de vida saludable podría reducir el riesgo de enfermedad coronaria independientemente de la susceptibilidad genética a la obesidad abdominal, según los resultados de una investigación publicada en el American Journal of Clinical Nutrition. La grasa corporal alrededor de los órganos viscerales, también conocida como adiposidad abdominal, es un factor de riesgo bien […]
LOS ADULTOS CON OBESIDAD QUE USAN TIRZEPATIDA MANTIENEN UNA PÉRDIDA DE PESO “NOTABLE” A LAS 88 SEMANAS Los adultos con obesidad que recibieron tirzepatida perdieron una media del 25,3% del peso corporal a las 88 semanas en el ensayo SURMOUNT-4. Más de la mitad de los participantes con tirzepatida perdieron un 25% o más de peso corporal a las 88 semanas. Los adultos con obesidad que recibieron tirzepatida perdieron más del 25% […]
EL SEGUIMIENTO DEL RECUENTO DE PASOS DIARIOS PUEDE SER UNA HERRAMIENTA ÚTIL PARA CONTROLAR EL PESO: UN CIENTÍFICO DEL EJERCICIO ANALIZA LA CIENCIA Durante la última década, los teléfonos inteligentes se han vuelto omnipresentes no sólo para enviar mensajes de texto y mantenerse al tanto de las noticias, sino también para monitorear los niveles de actividad diaria. Uno de los métodos de seguimiento más comunes, y posiblemente el más significativo, de la actividad física diaria es el conteo […]
¿ES VERDAD QUE EL AZÚCAR ALIMENTA A LAS CÉLULAS CANCEROSAS? Muchos pacientes dicen que evitan los dulces para ayudar a combatir la enfermedad. Pero si bien una dieta saludable es importante, no se puede “matar de hambre a un tumor”. Durante los ocho años que Stacey Shawhan ha trabajado como especialista en nutrición oncológica, ha atendido muchas dudas de sus pacientes con cáncer acerca de […]
NUEVAS GUÍAS DIETÉTICAS INTERNACIONALES PUBLICADAS La elección de alimentos y el exceso de peso corporal ahora han superado al tabaquismo como la causa prevenible más importante de enfermedad. Los investigadores de Nueva Zelanda dan la bienvenida a los consejos dietéticos recientemente actualizados de la Organización Mundial de la Salud (OMS) sobre la ingesta de grasas y carbohidratos, ya que persiste […]
UNA DIETA SALUDABLE QUE INCLUYA PRODUCTOS LÁCTEOS ENTEROS REDUCE EL RIESGO DE ENFERMEDADES CARDÍACAS Y MUERTE EN TODO EL MUNDO Conclusiones claves: Un menor consumo de alimentos saludables, incluidos los lácteos enteros, puede aumentar el riesgo cardiovascular a nivel mundial. Los hallazgos fueron consistentes en adultos con y sin enfermedad vascular. Los investigadores informaron que una dieta compuesta por mayores cantidades de frutas, verduras, nueces, legumbres, pescado y productos lácteos enteros se asocia con una […]
NUEVO ESTUDIO: DIETAS VEGETARIANAS FRENTE A NO VEGETARIANAS EN LA BATALLA CONTRA LAS ENFERMEDADES CARDIOMETABÓLICAS En un estudio reciente publicado en Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases Journal, los investigadores realizaron una revisión exhaustiva para comparar los impactos de las dietas vegetarianas y no vegetarianas en los resultados de las principales enfermedades cardiometabólicas y otras enfermedades no transmisibles. Las opiniones acerca de la asociación entre el consumo de carne y la […]
LA PÉRDIDA RÁPIDA DE PESO PUEDE MEJORAR LA ENFERMEDAD AVANZADA DEL HÍGADO GRASO: NUEVA INVESTIGACIÓN Alrededor del 2% de los adultos en todo el mundo padecen una afección llamada esteatohepatitis no alcohólica (NASH en inglés), una forma avanzada de enfermedad del hígado graso no alcohólico. Esto ocurre cuando la grasa se acumula en el hígado, causando inflamación y cicatrización. Sin tratamiento, eventualmente puede provocar cirrosis hepática, y también puede aumentar […]
LA OMS DECLARARÁ AL EDULCORANTE ARTIFICIAL ASPARTAME COMO POSIBLE CANCERÍGENO La Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC), que es el brazo de cáncer de la Organización Mundial de la Salud (OMS), indicó recientemente que el aspartame probablemente será declarado un “posible carcinógeno para los humanos”. ¿Qué es el aspartame? Después de varias décadas de investigación sobre los edulcorantes artificiales (ASW) para reducir las […]
MAPA NUTRICIONAL 2022: OBESIDAD EN ESCOLARES DISMINUYÓ 4,8%, PERO ÍNDICES DE MALNUTRICIÓN POR EXCESO SIGUEN SIENDO ALARMANTES Malnutrición por exceso sigue generando preocupación. Según el estudio de la Junaeb, la prevalencia de malnutrición por exceso sobrepasa el 50% en todos los niveles estudiados, llegando a un 65,8% en 5° básico y 53,6% en 1° básico. Los datos también arrojan que 5° básico es el curso que presenta mayor prevalencia de obesidad y […]
UNA DIETA ALTA EN SAL CONTRIBUYE AL ENDURECIMIENTO DE LAS ARTERIAS EN PERSONAS NORMOTENSAS Cuanta más sal ingieran las personas, mayor es la carga de placas ateroscleróticas en las arterias y, con ello, el incremento del riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular. Por ello, recomiendan minimizar el consumo. Hay evidencia de que una elevada ingesta de sal está relacionada con la obstrucción de las arterias y, por ende, […]
COMER DEMASIADO AZÚCAR AÑADIDO TIENE 45 EFECTOS NEGATIVOS PARA LA SALUD, SEGÚN UN ESTUDIO Según un nuevo estudio, hay al menos 45 buenas razones para reducir el consumo de azúcar añadido. Numerosas investigaciones han demostrado los efectos negativos del consumo excesivo de azúcar sobre la salud, lo que ha servido de base a las recomendaciones de limitar el consumo de productos “libre de azúcar” (sugar free) o añadido a […]
SEMAGLUTIDA ORAL Y ALZHEIMER: EL FRACASO DE UNA GRAN PROMESA METABÓLICA La búsqueda de tratamientos efectivos para la enfermedad de Alzheimer ha llevado a la ciencia a explorar la conexión entre el cerebro y el metabolismo. Durante años, los agonistas del receptor GLP-1 (AR-GLP1), liderados por la semaglutida oral (Rybelsus), representaron una de las estrategias más prometedoras, dada su capacidad para reducir la inflamación y mejorar […]
LA SORPRENDENTE CONEXIÓN ENTRE LA OBESIDAD, COLINA E INFLAMACIÓN CEREBRAL Un estudio revela que los problemas de salud relacionados con la obesidad y los niveles bajos de colina en adultos jóvenes pueden preparar el terreno para la neurodegeneración más adelante en la vida. Durante décadas, los científicos han sabido que lo que daña el cuerpo suele dañar el cerebro. Afecciones como la obesidad, la hipertensión […]
EL MICROBIOMA INTESTINAL VINCULA LA OBESIDAD CON EL CÁNCER Y REPERCUTE EN LA SALUD PÚBLICA El 7 de noviembre de 2025 se publicó una nueva revisión en el Volumen 12 de Oncoscience, titulada “De la obesidad al cáncer: mecanismos del microbioma intestinal, biomarcadores y estrategias de salud pública de EEUU”. Esta revisión, dirigida por el primer autor Hashim Muhammad Moseeb y el autor correspondiente Zahoor Kamran de la Universidad de […]
LA LUCHA GLOBAL CONTRA LOS ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS (AUP) Un grupo de 43 expertos en nutrición, con el apoyo de UNICEF y la OMS, ha publicado una serie de tres artículos en la revista The Lancet en la que critica duramente a la industria alimentaria por priorizar las enormes ganancias derivadas de los alimentos ultraprocesados (AUP), a pesar de que estos contribuyen a la […]
SUPLEMENTACIÓN DE VITAMINA D Y RETRASO DEL ENVEJECIMIENTO Un estudio reciente de la Universidad de Augusta (EEUU) plantea que los suplementos de vitamina D podrían desempeñar un papel en la protección de los telómeros, las estructuras que actúan como “tapones” en los extremos de los cromosomas y que se acortan con cada división celular. Su conservación es relevante porque los telómeros más cortos […]
LA DIETA MEDITERRÁNEA COMBINADA CON REDUCCIÓN DE CALORÍAS Y EJERCICIO PUEDE REDUCIR EL RIESGO DE DIABETES TIPO 2 Una dieta de estilo mediterráneo, en combinación con una ingesta calórica reducida, actividad física moderada y apoyo profesional para la pérdida de peso, puede reducir el riesgo de diabetes tipo 2 (DMT2) en un 31%, según un nuevo estudio coescrito por investigadores de la Escuela de Salud Pública TH Chan de Harvard. “Nos enfrentamos a […]
INCLUSO EN BAJAS CANTIDADES, LOS ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS AUMENTAN EL RIESGO DE ENFERMEDADES CRÓNICAS Un nuevo estudio del Instituto de Métricas y Evaluación de la Salud de la Universidad de Washington, publicado en Nature Medicine, advierte que incluso el consumo moderado de alimentos ultraprocesados se asocia con un aumento significativo en el riesgo de desarrollar enfermedades crónicas como la diabetes tipo 2, la cardiopatía isquémica y el cáncer colorrectal. […]
UNA DIETA SALUDABLE MEJORA LA SALUD CARDIOMETABÓLICA, INCLUSO SIN PERDER PESO Casi un tercio de las personas que adoptaron y mantuvieron una dieta saludable no perdieron peso, pero aun así obtuvieron muchos beneficios para la salud, según un nuevo estudio dirigido por investigadores de la Escuela de Salud Pública TH Chan de Harvard y la Universidad Ben Gurion, Israel. Independientemente de la reducción de peso, los […]
CIENTÍFICOS DE FLORIDA PROMUEVEN EL MOVIMIENTO “LA COMIDA ES MEDICINA” PARA ABORDAR LA CRISIS SANITARIA NACIONAL Investigadores de la Universidad de Florida piden una transformación nacional en la forma en que abordamos la actual epidemia de obesidad y diabetes tipo 2, comenzando con un cambio fundamental en la forma en que abordamos la salud, la agricultura y la alimentación. Publicado recientemente en las Actas de la Academia Nacional de Ciencias, el […]
EL RELOJ BIOLÓGICO JUEGA UN PAPEL FUNDAMENTAL EN LOS HÁBITOS ALIMENTARIOS DE LOS ADOLESCENTES AL FINAL DEL DÍA Los investigadores descubrieron que los adolescentes con obesidad comían más alimentos más tarde en el día que sus pares con peso saludable y que sus conductas alimentarias estaban fuertemente influenciadas por su reloj corporal interno. Las causas de la obesidad son complejas y están influidas por muchos factores. Si bien las investigaciones han destacado las […]
MITO DESMENTIDO: LOS HÁBITOS SALUDABLES TARDAN MÁS DE 21 DÍAS EN ESTABLECERSE Estamos a casi un mes de 2025, pero si estás luchando por cumplir con tu resolución de Año Nuevo, mantente fuerte, ya que una investigación de la Universidad del Sur de Australia muestra que formar un hábito saludable puede llevar más tiempo del esperado. En la primera revisión sistemática de este tipo, los investigadores de […]
LAS MEJORES DIETAS DE 2025: SALUDABLES, SOSTENIBLES Y BASADAS EN EVIDENCIA Si su objetivo es mantener un peso saludable a largo plazo y mejorar el bienestar general, considerar probar una de estas dietas respaldadas por la ciencia. Un equipo de expertos en nutrición, salud cardíaca, diabetes y control de peso ha evaluado cada plan dietético según su valor nutricional, beneficios para la salud, sostenibilidad y efectividad […]
RELACIÓN FISIOPATOLÓGICA ENTRE EL SÍNDROME DE APNEA OBSTRUCTIVA DEL SUEÑO, LA OBESIDAD Y EL SÍNDROME METABÓLICO Las enfermedades cardiovasculares siguen siendo una de las principales causas de mortalidad a nivel mundial, en particular entre las personas que padecen tanto apnea obstructiva del sueño (AOS) como síndrome metabólico (SM). Estas dos afecciones se exacerban mutuamente, creando un círculo vicioso que aumenta el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Comprender la relación fisiopatológica entre la […]
LA SALUD DEL MÚSCULO ESQUELÉTICO EN MEDIO DEL CRECIENTE USO DE MEDICAMENTOS PARA BAJAR DE PESO Un comentario reciente publicado en la revista The Lancet destaca la importancia fundamental de la masa muscular esquelética en el contexto de la pérdida de peso inducida médicamente, en particular con el uso generalizado de agonistas del receptor GLP-1. Estos medicamentos, celebrados por su eficacia en el tratamiento de la obesidad, han suscitado inquietudes en […]
ALIMENTO PARA EL PENSAMIENTO: CÓMO AFECTA LA DIETA AL CEREBRO A LO LARGO DE LA VIDA Numerosas investigaciones demuestran que lo que comemos afecta la capacidad del organismo para prevenir enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares. Además, cada vez hay más investigaciones que demuestran que lo que es bueno para el corazón es bueno para el cerebro, lo que revela que los mismos factores de riesgo que conducen a enfermedades cardíacas contribuyen […]
¿HA PERDIDO PESO TOMANDO NUEVOS MEDICAMENTOS CONTRA LA OBESIDAD?. ¿QUÉ SUCEDE SI DEJA DE TOMARLOS? Muchos pacientes están ansiosos por dejar de tomar Wegovy o Zepbound cuando su pérdida de peso se estanca, pero los médicos dicen que es difícil dejarlo de golpe. Cuatro bolígrafos inyectores Wegovy con etiquetas rosas se encuentran en una caja blanca sobre una mesa de madera. Susana Parks estaba encantada cuando perdió 40 libras con […]
LO ESENCIAL SOBRE LO QUE SABEMOS ACERCA DEL MICROBIOMA Y LA OBESIDAD A medida que proliferan los estudios sobre el microbioma humano los científicos descubren formas en las que este puede influir en inflamación, enfermedades crónicas e incluso obesidad. Estos hallazgos llevan a aplicaciones clínicas prometedoras, como el uso exitoso del trasplante de microbiota fecal en el tratamiento de la infección por Clostridioides difficile. Sin embargo, hay […]
MITOS SOBRE EL AYUNO INTERMITENTE DESMENTIDOS En un nuevo artículo, investigadores de la Universidad de Illinois en Chicago desacreditan cuatro mitos comunes sobre la seguridad del ayuno intermitente. El ayuno intermitente se ha convertido en una forma cada vez más popular de perder peso sin contar calorías. Y una gran cantidad de investigaciones han demostrado que es seguro. Aún así, varios […]
¿LA OBESIDAD REALMENTE AUMENTA EL RIESGO DE DEMENCIA? Muchas organizaciones benéficas contra la demencia aconsejan a las personas que mantengan un peso saludable para reducir el riesgo de demencia. Pero algunos estudios han sugerido que la obesidad en realidad podría proteger contra la demencia. ¿Qué dice la ciencia? La evidencia que relaciona la obesidad con la demencia parece a primera vista convincente. Por […]
UN ESTUDIO SUGIERE QUE LA STEVIA ES EL SUSTITUTO DEL AZÚCAR MÁS COMPATIBLE CON EL CEREBRO Dados los riesgos conocidos de consumir grandes cantidades de azúcar, hoy en día muchas personas buscan edulcorantes alternativos que produzcan un sabor similar sin provocar un aumento de peso significativo ni causar otros problemas de salud. Si bien las investigaciones sugieren que el cerebro puede distinguir entre diferentes sustancias dulces, los procesos neuronales subyacentes a […]
COMER CON RESTRICCIÓN DE TIEMPO PUEDE AUMENTAR EL RIESGO DE MUERTE CARDIOVASCULAR A LARGO PLAZO Una nueva investigación encuentra que una estrategia popular de pérdida de peso que limita las horas durante las cuales se pueden consumir calorías puede casi duplicar el riesgo a largo plazo de una persona de morir por enfermedad cardiovascular, especialmente entre personas con enfermedad cardiovascular subyacente o cáncer. Pero aún quedan dudas sobre cómo la […]
BEBIDAS AZUCARADAS RELACIONADAS CON EL RIESGO DE FIBRILACIÓN AURICULAR El estudio también encontró que beber un litro (aproximadamente 34 onzas) o menos por semana de jugo puro sin azúcar, como jugo de naranja o de vegetales, se asociaba con un menor riesgo de fibrilación auricular (FA). Sin embargo, el estudio no pudo confirmar si las bebidas endulzadas causaban FA; no obstante, la asociación se […]
LA FDA PERMITE AFIRMAR QUE EL YOGUR PUEDE REDUCIR EL RIESGO DE DIABETES La Administración de Alimentos y Medicamentos de EEUU dijo el viernes que permitiría a los fabricantes de yogur decir que el producto lácteo puede reducir el riesgo de diabetes tipo 2 a medida que más estadounidenses mueren a causa de la enfermedad y toman medicamentos como Ozempic para combatirla. La FDA permitirá a las compañías […]
UN DISPOSITIVO SIN INCISIONES PODRÍA REVOLUCIONAR EL TRATAMIENTO DE LA DIABETES, LAS ENFERMEDADES HEPÁTICAS Y LA OBESIDAD GRAVE Un dispositivo completamente sin incisiones que reproduzca la cirugía metabólica sin realizar cortes podría superar las tecnologías actuales para el manejo de afecciones metabólicas y proporcionar un tratamiento incomparable para millones de personas que rechazan la cirugía invasiva o no responden a los medicamentos. En un estudio escrito por un equipo internacional de destacados académicos, […]
LA FDA NO ENCUENTRA EVIDENCIA DE QUE OZEMPIC Y MEDICAMENTOS SIMILARES CAUSEN PENSAMIENTOS SUICIDAS EN UNA EVALUACIÓN PRELIMINAR La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) informó este jueves que una evaluación preliminar de reportes sobre pensamientos o acciones suicidas entre personas que toman medicamentos como Ozempic y Wegovy, para la diabetes tipo 2 y la pérdida de peso, no encontró evidencia de que los medicamentos […]
UNA PÍLDORA VIBRADORA PODRÍA AYUDAR EN LA LUCHA CONTRA LA OBESIDAD Se trata de una cápsula que se ingiere y, una vez en el estómago, fomenta el envío de mensajes de saciedad al cerebro, lo que contribuye a comer menos. Investigadores del Instituto de Tecnología de Massachusetts (MIT) desarrollaron una píldora que podría ser clave en la lucha contra la obesidad. Se trata de una cápsula […]
LA PÉRDIDA DE PESO MEDIANTE EL AYUNO INTERMITENTE PUEDE ALTERAR LA ACTIVIDAD CEREBRAL Una investigación ha descubierto que un régimen de dieta popular puede provocar cambios permanentes tanto en el cerebro como en las bacterias del intestino. Este método de pérdida de peso, conocido como “restricción energética intermitente” (REI), implica alternar entre días de alimentación normal y días de ayuno. Los investigadores descubrieron que esta dieta puede afectar […]
COMER TARDE EN LA NOCHE ESTÁ RELACIONADO CON UN MAYOR RIESGO DE ENFERMEDAD CARDIOVASCULAR, SUGIERE UN ESTUDIO Un estudio reciente en Nature Communications exploró cómo las fluctuaciones en la alimentación y el ayuno afectan la incidencia de enfermedades cardiovasculares (ECV). Introducción Los cuerpos humanos tienen ciclos fisiológicos que duran aproximadamente 24 horas, denominados ciclos circadianos. Estos incluyen ciclos de ayuno/comida que ajustan los relojes periféricos en varios tejidos y estos últimos, a […]
NUEVOS MEDICAMENTOS PUEDEN SOLUCIONAR LA OBESIDAD ADOLESCENTE, PERO LOS JÓVENES NO LOS OBTIENEN Los pediatras dudan en recetar medicamentos como Wegovy, citando su novedad y las incertidumbres que los rodean. El Dr. Edward Lewis, pediatra de Rochester, Nueva York, ha atendido a cientos de niños con obesidad a lo largo de los años en su práctica médica. Es posible que finalmente tenga un tratamiento para su condición médica: […]
LA CIRUGÍA BARIÁTRICA SE ASOCIA CON UN MENOR AUMENTO DE PESO DURANTE EL EMBARAZO Las mujeres con antecedentes de cirugía bariátrica ganaron menos peso durante el embarazo que las mujeres sin ella. El aumento de peso durante el embarazo no difirió entre el bypass gástrico y la gastrectomía en manga. Las mujeres que se habían sometido a cirugía bariátrica ganaron menos peso durante el embarazo en comparación con controles […]
LA MODALIDAD DE AYUNO INTERMITENTE QUE AYUDA A MEJORAR EL ESTADO DE ÁNIMO, A DORMIR MEJOR Y A CONTROLAR EL HAMBRE, SEGÚN UNA NUEVA INVESTIGACIÓN Investigadores del Kings College (Londres) han constado los beneficios de esta estrategia nutricional en un reciente estudio, presentado recientemente en la Conferencia Europea de Nutrición celebrada en Belgrado (Serbia). La modalidad de ayuno intermitente que ayuda a mejorar el estado de ánimo, a dormir mejor y a controlar el hambre, según una nueva investigación Una […]
SI CAMBIAS TU FORMA DE COMER A LOS 40 AÑOS PUEDES VIVIR 10 AÑOS MÁS Un estudio realizado en Gran Bretaña determina que cambiar a una dieta saludable durante la vida adulta comporta un aumento de la esperanza de vida. Nunca es demasiado tarde. Cambiar los hábitos alimentarios para hacerlos más saludables puede hacernos ganar años de vida. Y no sólo unos pocos. Así lo asegura una investigación publicada en […]
LA ALIMENTACIÓN CON RESTRICCIÓN DE TIEMPO REDUCE EL PESO Y LA HBA1C EN ADULTOS CON DIABETES TIPO 2 La alimentación con restricción de tiempo, pero no la restricción de calorías, indujo una mayor pérdida de peso que los hábitos alimentarios habituales. Se observó una mayor reducción de HbA1c tanto para la alimentación con restricción de tiempo como para la restricción calórica. Según los datos del estudio, los adultos con diabetes tipo 2 y […]
CIRUGÍA BARIÁTRICA A LOS 16 Si la obesidad infantil es una “epidemia”, ¿hasta dónde deberían llegar los médicos para tratarla?. El otoño pasado, Alexandra Duarte, que ahora tiene 16 años, fue a ver a su endocrinólogo en el Texas Children’s Hospital, en las afueras de Houston. Desde los 10 años vivía con síndrome de ovario poliquístico y, más recientemente, prediabetes. […]
ES HORA DE INFORMAR AL PÚBLICO SOBRE LOS EFECTOS ADVERSOS DE LOS ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS, DICEN LOS INVESTIGADORES Un equipo dirigido por investigadores de la Université Sorbonne Paris Nord y la Université Paris Cité, Francia, ha resumido dónde nos encontramos en nuestra comprensión de los efectos adversos para la salud relacionados con los alimentos ultraprocesados con algunas sugerencias sobre cómo avanzar con esta información. En su artículo, “Alimentos ultraprocesados y salud cardiometabólica: las […]
LO QUE DEBE SABER ANTES DE TOMAR MEDICAMENTOS PARA LA OBESIDAD MIENTRAS TOMA ANTICONCEPTIVOS Los medicamentos receptores de GLP-1, como Mounjaro, pueden obstaculizar la eficacia de los anticonceptivos orales. Se recomienda que las personas que toman Mounjaro cambien a un método anticonceptivo no oral o agreguen un método anticonceptivo de barrera en el período de tiempo cercano a una dosis del medicamento GLP-1. Los medicamentos GLP-1 no se recomiendan […]
LA CAUSA FUNDAMENTAL COMÚN DE LA OBESIDAD ES LA FRUCTOSA, SEGÚN AFIRMA UN NUEVO ARTÍCULO La fructosa, propone un nuevo artículo, es el pequeño demonio pernicioso que impulsa tantos metabolismos humanos hacia la obesidad. Aunque no es la mayor fuente de ingesta calórica, desencadena la necesidad de comer alimentos más grasos, en mayores cantidades, lo que resulta en un exceso de comida. Un importante análisis, dirigido por el médico Richard […]
UN ESTILO DE VIDA SALUDABLE ESTÁ RELACIONADO CON UN 25% MENOS DE RIESGO DE ENFERMEDAD CORONARIA Seguir un estilo de vida saludable podría reducir el riesgo de enfermedad coronaria independientemente de la susceptibilidad genética a la obesidad abdominal, según los resultados de una investigación publicada en el American Journal of Clinical Nutrition. La grasa corporal alrededor de los órganos viscerales, también conocida como adiposidad abdominal, es un factor de riesgo bien […]
LOS ADULTOS CON OBESIDAD QUE USAN TIRZEPATIDA MANTIENEN UNA PÉRDIDA DE PESO “NOTABLE” A LAS 88 SEMANAS Los adultos con obesidad que recibieron tirzepatida perdieron una media del 25,3% del peso corporal a las 88 semanas en el ensayo SURMOUNT-4. Más de la mitad de los participantes con tirzepatida perdieron un 25% o más de peso corporal a las 88 semanas. Los adultos con obesidad que recibieron tirzepatida perdieron más del 25% […]
EL SEGUIMIENTO DEL RECUENTO DE PASOS DIARIOS PUEDE SER UNA HERRAMIENTA ÚTIL PARA CONTROLAR EL PESO: UN CIENTÍFICO DEL EJERCICIO ANALIZA LA CIENCIA Durante la última década, los teléfonos inteligentes se han vuelto omnipresentes no sólo para enviar mensajes de texto y mantenerse al tanto de las noticias, sino también para monitorear los niveles de actividad diaria. Uno de los métodos de seguimiento más comunes, y posiblemente el más significativo, de la actividad física diaria es el conteo […]
¿ES VERDAD QUE EL AZÚCAR ALIMENTA A LAS CÉLULAS CANCEROSAS? Muchos pacientes dicen que evitan los dulces para ayudar a combatir la enfermedad. Pero si bien una dieta saludable es importante, no se puede “matar de hambre a un tumor”. Durante los ocho años que Stacey Shawhan ha trabajado como especialista en nutrición oncológica, ha atendido muchas dudas de sus pacientes con cáncer acerca de […]
NUEVAS GUÍAS DIETÉTICAS INTERNACIONALES PUBLICADAS La elección de alimentos y el exceso de peso corporal ahora han superado al tabaquismo como la causa prevenible más importante de enfermedad. Los investigadores de Nueva Zelanda dan la bienvenida a los consejos dietéticos recientemente actualizados de la Organización Mundial de la Salud (OMS) sobre la ingesta de grasas y carbohidratos, ya que persiste […]
UNA DIETA SALUDABLE QUE INCLUYA PRODUCTOS LÁCTEOS ENTEROS REDUCE EL RIESGO DE ENFERMEDADES CARDÍACAS Y MUERTE EN TODO EL MUNDO Conclusiones claves: Un menor consumo de alimentos saludables, incluidos los lácteos enteros, puede aumentar el riesgo cardiovascular a nivel mundial. Los hallazgos fueron consistentes en adultos con y sin enfermedad vascular. Los investigadores informaron que una dieta compuesta por mayores cantidades de frutas, verduras, nueces, legumbres, pescado y productos lácteos enteros se asocia con una […]
NUEVO ESTUDIO: DIETAS VEGETARIANAS FRENTE A NO VEGETARIANAS EN LA BATALLA CONTRA LAS ENFERMEDADES CARDIOMETABÓLICAS En un estudio reciente publicado en Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases Journal, los investigadores realizaron una revisión exhaustiva para comparar los impactos de las dietas vegetarianas y no vegetarianas en los resultados de las principales enfermedades cardiometabólicas y otras enfermedades no transmisibles. Las opiniones acerca de la asociación entre el consumo de carne y la […]
LA PÉRDIDA RÁPIDA DE PESO PUEDE MEJORAR LA ENFERMEDAD AVANZADA DEL HÍGADO GRASO: NUEVA INVESTIGACIÓN Alrededor del 2% de los adultos en todo el mundo padecen una afección llamada esteatohepatitis no alcohólica (NASH en inglés), una forma avanzada de enfermedad del hígado graso no alcohólico. Esto ocurre cuando la grasa se acumula en el hígado, causando inflamación y cicatrización. Sin tratamiento, eventualmente puede provocar cirrosis hepática, y también puede aumentar […]
LA OMS DECLARARÁ AL EDULCORANTE ARTIFICIAL ASPARTAME COMO POSIBLE CANCERÍGENO La Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC), que es el brazo de cáncer de la Organización Mundial de la Salud (OMS), indicó recientemente que el aspartame probablemente será declarado un “posible carcinógeno para los humanos”. ¿Qué es el aspartame? Después de varias décadas de investigación sobre los edulcorantes artificiales (ASW) para reducir las […]
MAPA NUTRICIONAL 2022: OBESIDAD EN ESCOLARES DISMINUYÓ 4,8%, PERO ÍNDICES DE MALNUTRICIÓN POR EXCESO SIGUEN SIENDO ALARMANTES Malnutrición por exceso sigue generando preocupación. Según el estudio de la Junaeb, la prevalencia de malnutrición por exceso sobrepasa el 50% en todos los niveles estudiados, llegando a un 65,8% en 5° básico y 53,6% en 1° básico. Los datos también arrojan que 5° básico es el curso que presenta mayor prevalencia de obesidad y […]
UNA DIETA ALTA EN SAL CONTRIBUYE AL ENDURECIMIENTO DE LAS ARTERIAS EN PERSONAS NORMOTENSAS Cuanta más sal ingieran las personas, mayor es la carga de placas ateroscleróticas en las arterias y, con ello, el incremento del riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular. Por ello, recomiendan minimizar el consumo. Hay evidencia de que una elevada ingesta de sal está relacionada con la obstrucción de las arterias y, por ende, […]
COMER DEMASIADO AZÚCAR AÑADIDO TIENE 45 EFECTOS NEGATIVOS PARA LA SALUD, SEGÚN UN ESTUDIO Según un nuevo estudio, hay al menos 45 buenas razones para reducir el consumo de azúcar añadido. Numerosas investigaciones han demostrado los efectos negativos del consumo excesivo de azúcar sobre la salud, lo que ha servido de base a las recomendaciones de limitar el consumo de productos “libre de azúcar” (sugar free) o añadido a […]
LA SORPRENDENTE CONEXIÓN ENTRE LA OBESIDAD, COLINA E INFLAMACIÓN CEREBRAL Un estudio revela que los problemas de salud relacionados con la obesidad y los niveles bajos de colina en adultos jóvenes pueden preparar el terreno para la neurodegeneración más adelante en la vida. Durante décadas, los científicos han sabido que lo que daña el cuerpo suele dañar el cerebro. Afecciones como la obesidad, la hipertensión […]
EL MICROBIOMA INTESTINAL VINCULA LA OBESIDAD CON EL CÁNCER Y REPERCUTE EN LA SALUD PÚBLICA El 7 de noviembre de 2025 se publicó una nueva revisión en el Volumen 12 de Oncoscience, titulada “De la obesidad al cáncer: mecanismos del microbioma intestinal, biomarcadores y estrategias de salud pública de EEUU”. Esta revisión, dirigida por el primer autor Hashim Muhammad Moseeb y el autor correspondiente Zahoor Kamran de la Universidad de […]
LA LUCHA GLOBAL CONTRA LOS ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS (AUP) Un grupo de 43 expertos en nutrición, con el apoyo de UNICEF y la OMS, ha publicado una serie de tres artículos en la revista The Lancet en la que critica duramente a la industria alimentaria por priorizar las enormes ganancias derivadas de los alimentos ultraprocesados (AUP), a pesar de que estos contribuyen a la […]
SUPLEMENTACIÓN DE VITAMINA D Y RETRASO DEL ENVEJECIMIENTO Un estudio reciente de la Universidad de Augusta (EEUU) plantea que los suplementos de vitamina D podrían desempeñar un papel en la protección de los telómeros, las estructuras que actúan como “tapones” en los extremos de los cromosomas y que se acortan con cada división celular. Su conservación es relevante porque los telómeros más cortos […]
LA DIETA MEDITERRÁNEA COMBINADA CON REDUCCIÓN DE CALORÍAS Y EJERCICIO PUEDE REDUCIR EL RIESGO DE DIABETES TIPO 2 Una dieta de estilo mediterráneo, en combinación con una ingesta calórica reducida, actividad física moderada y apoyo profesional para la pérdida de peso, puede reducir el riesgo de diabetes tipo 2 (DMT2) en un 31%, según un nuevo estudio coescrito por investigadores de la Escuela de Salud Pública TH Chan de Harvard. “Nos enfrentamos a […]
INCLUSO EN BAJAS CANTIDADES, LOS ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS AUMENTAN EL RIESGO DE ENFERMEDADES CRÓNICAS Un nuevo estudio del Instituto de Métricas y Evaluación de la Salud de la Universidad de Washington, publicado en Nature Medicine, advierte que incluso el consumo moderado de alimentos ultraprocesados se asocia con un aumento significativo en el riesgo de desarrollar enfermedades crónicas como la diabetes tipo 2, la cardiopatía isquémica y el cáncer colorrectal. […]
UNA DIETA SALUDABLE MEJORA LA SALUD CARDIOMETABÓLICA, INCLUSO SIN PERDER PESO Casi un tercio de las personas que adoptaron y mantuvieron una dieta saludable no perdieron peso, pero aun así obtuvieron muchos beneficios para la salud, según un nuevo estudio dirigido por investigadores de la Escuela de Salud Pública TH Chan de Harvard y la Universidad Ben Gurion, Israel. Independientemente de la reducción de peso, los […]
CIENTÍFICOS DE FLORIDA PROMUEVEN EL MOVIMIENTO “LA COMIDA ES MEDICINA” PARA ABORDAR LA CRISIS SANITARIA NACIONAL Investigadores de la Universidad de Florida piden una transformación nacional en la forma en que abordamos la actual epidemia de obesidad y diabetes tipo 2, comenzando con un cambio fundamental en la forma en que abordamos la salud, la agricultura y la alimentación. Publicado recientemente en las Actas de la Academia Nacional de Ciencias, el […]
EL RELOJ BIOLÓGICO JUEGA UN PAPEL FUNDAMENTAL EN LOS HÁBITOS ALIMENTARIOS DE LOS ADOLESCENTES AL FINAL DEL DÍA Los investigadores descubrieron que los adolescentes con obesidad comían más alimentos más tarde en el día que sus pares con peso saludable y que sus conductas alimentarias estaban fuertemente influenciadas por su reloj corporal interno. Las causas de la obesidad son complejas y están influidas por muchos factores. Si bien las investigaciones han destacado las […]
MITO DESMENTIDO: LOS HÁBITOS SALUDABLES TARDAN MÁS DE 21 DÍAS EN ESTABLECERSE Estamos a casi un mes de 2025, pero si estás luchando por cumplir con tu resolución de Año Nuevo, mantente fuerte, ya que una investigación de la Universidad del Sur de Australia muestra que formar un hábito saludable puede llevar más tiempo del esperado. En la primera revisión sistemática de este tipo, los investigadores de […]
LAS MEJORES DIETAS DE 2025: SALUDABLES, SOSTENIBLES Y BASADAS EN EVIDENCIA Si su objetivo es mantener un peso saludable a largo plazo y mejorar el bienestar general, considerar probar una de estas dietas respaldadas por la ciencia. Un equipo de expertos en nutrición, salud cardíaca, diabetes y control de peso ha evaluado cada plan dietético según su valor nutricional, beneficios para la salud, sostenibilidad y efectividad […]
RELACIÓN FISIOPATOLÓGICA ENTRE EL SÍNDROME DE APNEA OBSTRUCTIVA DEL SUEÑO, LA OBESIDAD Y EL SÍNDROME METABÓLICO Las enfermedades cardiovasculares siguen siendo una de las principales causas de mortalidad a nivel mundial, en particular entre las personas que padecen tanto apnea obstructiva del sueño (AOS) como síndrome metabólico (SM). Estas dos afecciones se exacerban mutuamente, creando un círculo vicioso que aumenta el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Comprender la relación fisiopatológica entre la […]
LA SALUD DEL MÚSCULO ESQUELÉTICO EN MEDIO DEL CRECIENTE USO DE MEDICAMENTOS PARA BAJAR DE PESO Un comentario reciente publicado en la revista The Lancet destaca la importancia fundamental de la masa muscular esquelética en el contexto de la pérdida de peso inducida médicamente, en particular con el uso generalizado de agonistas del receptor GLP-1. Estos medicamentos, celebrados por su eficacia en el tratamiento de la obesidad, han suscitado inquietudes en […]
ALIMENTO PARA EL PENSAMIENTO: CÓMO AFECTA LA DIETA AL CEREBRO A LO LARGO DE LA VIDA Numerosas investigaciones demuestran que lo que comemos afecta la capacidad del organismo para prevenir enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares. Además, cada vez hay más investigaciones que demuestran que lo que es bueno para el corazón es bueno para el cerebro, lo que revela que los mismos factores de riesgo que conducen a enfermedades cardíacas contribuyen […]
¿HA PERDIDO PESO TOMANDO NUEVOS MEDICAMENTOS CONTRA LA OBESIDAD?. ¿QUÉ SUCEDE SI DEJA DE TOMARLOS? Muchos pacientes están ansiosos por dejar de tomar Wegovy o Zepbound cuando su pérdida de peso se estanca, pero los médicos dicen que es difícil dejarlo de golpe. Cuatro bolígrafos inyectores Wegovy con etiquetas rosas se encuentran en una caja blanca sobre una mesa de madera. Susana Parks estaba encantada cuando perdió 40 libras con […]
LO ESENCIAL SOBRE LO QUE SABEMOS ACERCA DEL MICROBIOMA Y LA OBESIDAD A medida que proliferan los estudios sobre el microbioma humano los científicos descubren formas en las que este puede influir en inflamación, enfermedades crónicas e incluso obesidad. Estos hallazgos llevan a aplicaciones clínicas prometedoras, como el uso exitoso del trasplante de microbiota fecal en el tratamiento de la infección por Clostridioides difficile. Sin embargo, hay […]
MITOS SOBRE EL AYUNO INTERMITENTE DESMENTIDOS En un nuevo artículo, investigadores de la Universidad de Illinois en Chicago desacreditan cuatro mitos comunes sobre la seguridad del ayuno intermitente. El ayuno intermitente se ha convertido en una forma cada vez más popular de perder peso sin contar calorías. Y una gran cantidad de investigaciones han demostrado que es seguro. Aún así, varios […]
¿LA OBESIDAD REALMENTE AUMENTA EL RIESGO DE DEMENCIA? Muchas organizaciones benéficas contra la demencia aconsejan a las personas que mantengan un peso saludable para reducir el riesgo de demencia. Pero algunos estudios han sugerido que la obesidad en realidad podría proteger contra la demencia. ¿Qué dice la ciencia? La evidencia que relaciona la obesidad con la demencia parece a primera vista convincente. Por […]
UN ESTUDIO SUGIERE QUE LA STEVIA ES EL SUSTITUTO DEL AZÚCAR MÁS COMPATIBLE CON EL CEREBRO Dados los riesgos conocidos de consumir grandes cantidades de azúcar, hoy en día muchas personas buscan edulcorantes alternativos que produzcan un sabor similar sin provocar un aumento de peso significativo ni causar otros problemas de salud. Si bien las investigaciones sugieren que el cerebro puede distinguir entre diferentes sustancias dulces, los procesos neuronales subyacentes a […]
COMER CON RESTRICCIÓN DE TIEMPO PUEDE AUMENTAR EL RIESGO DE MUERTE CARDIOVASCULAR A LARGO PLAZO Una nueva investigación encuentra que una estrategia popular de pérdida de peso que limita las horas durante las cuales se pueden consumir calorías puede casi duplicar el riesgo a largo plazo de una persona de morir por enfermedad cardiovascular, especialmente entre personas con enfermedad cardiovascular subyacente o cáncer. Pero aún quedan dudas sobre cómo la […]
BEBIDAS AZUCARADAS RELACIONADAS CON EL RIESGO DE FIBRILACIÓN AURICULAR El estudio también encontró que beber un litro (aproximadamente 34 onzas) o menos por semana de jugo puro sin azúcar, como jugo de naranja o de vegetales, se asociaba con un menor riesgo de fibrilación auricular (FA). Sin embargo, el estudio no pudo confirmar si las bebidas endulzadas causaban FA; no obstante, la asociación se […]
LA FDA PERMITE AFIRMAR QUE EL YOGUR PUEDE REDUCIR EL RIESGO DE DIABETES La Administración de Alimentos y Medicamentos de EEUU dijo el viernes que permitiría a los fabricantes de yogur decir que el producto lácteo puede reducir el riesgo de diabetes tipo 2 a medida que más estadounidenses mueren a causa de la enfermedad y toman medicamentos como Ozempic para combatirla. La FDA permitirá a las compañías […]
UN DISPOSITIVO SIN INCISIONES PODRÍA REVOLUCIONAR EL TRATAMIENTO DE LA DIABETES, LAS ENFERMEDADES HEPÁTICAS Y LA OBESIDAD GRAVE Un dispositivo completamente sin incisiones que reproduzca la cirugía metabólica sin realizar cortes podría superar las tecnologías actuales para el manejo de afecciones metabólicas y proporcionar un tratamiento incomparable para millones de personas que rechazan la cirugía invasiva o no responden a los medicamentos. En un estudio escrito por un equipo internacional de destacados académicos, […]
LA FDA NO ENCUENTRA EVIDENCIA DE QUE OZEMPIC Y MEDICAMENTOS SIMILARES CAUSEN PENSAMIENTOS SUICIDAS EN UNA EVALUACIÓN PRELIMINAR La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) informó este jueves que una evaluación preliminar de reportes sobre pensamientos o acciones suicidas entre personas que toman medicamentos como Ozempic y Wegovy, para la diabetes tipo 2 y la pérdida de peso, no encontró evidencia de que los medicamentos […]
UNA PÍLDORA VIBRADORA PODRÍA AYUDAR EN LA LUCHA CONTRA LA OBESIDAD Se trata de una cápsula que se ingiere y, una vez en el estómago, fomenta el envío de mensajes de saciedad al cerebro, lo que contribuye a comer menos. Investigadores del Instituto de Tecnología de Massachusetts (MIT) desarrollaron una píldora que podría ser clave en la lucha contra la obesidad. Se trata de una cápsula […]
LA PÉRDIDA DE PESO MEDIANTE EL AYUNO INTERMITENTE PUEDE ALTERAR LA ACTIVIDAD CEREBRAL Una investigación ha descubierto que un régimen de dieta popular puede provocar cambios permanentes tanto en el cerebro como en las bacterias del intestino. Este método de pérdida de peso, conocido como “restricción energética intermitente” (REI), implica alternar entre días de alimentación normal y días de ayuno. Los investigadores descubrieron que esta dieta puede afectar […]
COMER TARDE EN LA NOCHE ESTÁ RELACIONADO CON UN MAYOR RIESGO DE ENFERMEDAD CARDIOVASCULAR, SUGIERE UN ESTUDIO Un estudio reciente en Nature Communications exploró cómo las fluctuaciones en la alimentación y el ayuno afectan la incidencia de enfermedades cardiovasculares (ECV). Introducción Los cuerpos humanos tienen ciclos fisiológicos que duran aproximadamente 24 horas, denominados ciclos circadianos. Estos incluyen ciclos de ayuno/comida que ajustan los relojes periféricos en varios tejidos y estos últimos, a […]
NUEVOS MEDICAMENTOS PUEDEN SOLUCIONAR LA OBESIDAD ADOLESCENTE, PERO LOS JÓVENES NO LOS OBTIENEN Los pediatras dudan en recetar medicamentos como Wegovy, citando su novedad y las incertidumbres que los rodean. El Dr. Edward Lewis, pediatra de Rochester, Nueva York, ha atendido a cientos de niños con obesidad a lo largo de los años en su práctica médica. Es posible que finalmente tenga un tratamiento para su condición médica: […]
LA CIRUGÍA BARIÁTRICA SE ASOCIA CON UN MENOR AUMENTO DE PESO DURANTE EL EMBARAZO Las mujeres con antecedentes de cirugía bariátrica ganaron menos peso durante el embarazo que las mujeres sin ella. El aumento de peso durante el embarazo no difirió entre el bypass gástrico y la gastrectomía en manga. Las mujeres que se habían sometido a cirugía bariátrica ganaron menos peso durante el embarazo en comparación con controles […]
LA MODALIDAD DE AYUNO INTERMITENTE QUE AYUDA A MEJORAR EL ESTADO DE ÁNIMO, A DORMIR MEJOR Y A CONTROLAR EL HAMBRE, SEGÚN UNA NUEVA INVESTIGACIÓN Investigadores del Kings College (Londres) han constado los beneficios de esta estrategia nutricional en un reciente estudio, presentado recientemente en la Conferencia Europea de Nutrición celebrada en Belgrado (Serbia). La modalidad de ayuno intermitente que ayuda a mejorar el estado de ánimo, a dormir mejor y a controlar el hambre, según una nueva investigación Una […]
SI CAMBIAS TU FORMA DE COMER A LOS 40 AÑOS PUEDES VIVIR 10 AÑOS MÁS Un estudio realizado en Gran Bretaña determina que cambiar a una dieta saludable durante la vida adulta comporta un aumento de la esperanza de vida. Nunca es demasiado tarde. Cambiar los hábitos alimentarios para hacerlos más saludables puede hacernos ganar años de vida. Y no sólo unos pocos. Así lo asegura una investigación publicada en […]
LA ALIMENTACIÓN CON RESTRICCIÓN DE TIEMPO REDUCE EL PESO Y LA HBA1C EN ADULTOS CON DIABETES TIPO 2 La alimentación con restricción de tiempo, pero no la restricción de calorías, indujo una mayor pérdida de peso que los hábitos alimentarios habituales. Se observó una mayor reducción de HbA1c tanto para la alimentación con restricción de tiempo como para la restricción calórica. Según los datos del estudio, los adultos con diabetes tipo 2 y […]
CIRUGÍA BARIÁTRICA A LOS 16 Si la obesidad infantil es una “epidemia”, ¿hasta dónde deberían llegar los médicos para tratarla?. El otoño pasado, Alexandra Duarte, que ahora tiene 16 años, fue a ver a su endocrinólogo en el Texas Children’s Hospital, en las afueras de Houston. Desde los 10 años vivía con síndrome de ovario poliquístico y, más recientemente, prediabetes. […]
ES HORA DE INFORMAR AL PÚBLICO SOBRE LOS EFECTOS ADVERSOS DE LOS ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS, DICEN LOS INVESTIGADORES Un equipo dirigido por investigadores de la Université Sorbonne Paris Nord y la Université Paris Cité, Francia, ha resumido dónde nos encontramos en nuestra comprensión de los efectos adversos para la salud relacionados con los alimentos ultraprocesados con algunas sugerencias sobre cómo avanzar con esta información. En su artículo, “Alimentos ultraprocesados y salud cardiometabólica: las […]
LO QUE DEBE SABER ANTES DE TOMAR MEDICAMENTOS PARA LA OBESIDAD MIENTRAS TOMA ANTICONCEPTIVOS Los medicamentos receptores de GLP-1, como Mounjaro, pueden obstaculizar la eficacia de los anticonceptivos orales. Se recomienda que las personas que toman Mounjaro cambien a un método anticonceptivo no oral o agreguen un método anticonceptivo de barrera en el período de tiempo cercano a una dosis del medicamento GLP-1. Los medicamentos GLP-1 no se recomiendan […]
LA CAUSA FUNDAMENTAL COMÚN DE LA OBESIDAD ES LA FRUCTOSA, SEGÚN AFIRMA UN NUEVO ARTÍCULO La fructosa, propone un nuevo artículo, es el pequeño demonio pernicioso que impulsa tantos metabolismos humanos hacia la obesidad. Aunque no es la mayor fuente de ingesta calórica, desencadena la necesidad de comer alimentos más grasos, en mayores cantidades, lo que resulta en un exceso de comida. Un importante análisis, dirigido por el médico Richard […]
UN ESTILO DE VIDA SALUDABLE ESTÁ RELACIONADO CON UN 25% MENOS DE RIESGO DE ENFERMEDAD CORONARIA Seguir un estilo de vida saludable podría reducir el riesgo de enfermedad coronaria independientemente de la susceptibilidad genética a la obesidad abdominal, según los resultados de una investigación publicada en el American Journal of Clinical Nutrition. La grasa corporal alrededor de los órganos viscerales, también conocida como adiposidad abdominal, es un factor de riesgo bien […]
LOS ADULTOS CON OBESIDAD QUE USAN TIRZEPATIDA MANTIENEN UNA PÉRDIDA DE PESO “NOTABLE” A LAS 88 SEMANAS Los adultos con obesidad que recibieron tirzepatida perdieron una media del 25,3% del peso corporal a las 88 semanas en el ensayo SURMOUNT-4. Más de la mitad de los participantes con tirzepatida perdieron un 25% o más de peso corporal a las 88 semanas. Los adultos con obesidad que recibieron tirzepatida perdieron más del 25% […]
EL SEGUIMIENTO DEL RECUENTO DE PASOS DIARIOS PUEDE SER UNA HERRAMIENTA ÚTIL PARA CONTROLAR EL PESO: UN CIENTÍFICO DEL EJERCICIO ANALIZA LA CIENCIA Durante la última década, los teléfonos inteligentes se han vuelto omnipresentes no sólo para enviar mensajes de texto y mantenerse al tanto de las noticias, sino también para monitorear los niveles de actividad diaria. Uno de los métodos de seguimiento más comunes, y posiblemente el más significativo, de la actividad física diaria es el conteo […]
¿ES VERDAD QUE EL AZÚCAR ALIMENTA A LAS CÉLULAS CANCEROSAS? Muchos pacientes dicen que evitan los dulces para ayudar a combatir la enfermedad. Pero si bien una dieta saludable es importante, no se puede “matar de hambre a un tumor”. Durante los ocho años que Stacey Shawhan ha trabajado como especialista en nutrición oncológica, ha atendido muchas dudas de sus pacientes con cáncer acerca de […]
NUEVAS GUÍAS DIETÉTICAS INTERNACIONALES PUBLICADAS La elección de alimentos y el exceso de peso corporal ahora han superado al tabaquismo como la causa prevenible más importante de enfermedad. Los investigadores de Nueva Zelanda dan la bienvenida a los consejos dietéticos recientemente actualizados de la Organización Mundial de la Salud (OMS) sobre la ingesta de grasas y carbohidratos, ya que persiste […]
UNA DIETA SALUDABLE QUE INCLUYA PRODUCTOS LÁCTEOS ENTEROS REDUCE EL RIESGO DE ENFERMEDADES CARDÍACAS Y MUERTE EN TODO EL MUNDO Conclusiones claves: Un menor consumo de alimentos saludables, incluidos los lácteos enteros, puede aumentar el riesgo cardiovascular a nivel mundial. Los hallazgos fueron consistentes en adultos con y sin enfermedad vascular. Los investigadores informaron que una dieta compuesta por mayores cantidades de frutas, verduras, nueces, legumbres, pescado y productos lácteos enteros se asocia con una […]
NUEVO ESTUDIO: DIETAS VEGETARIANAS FRENTE A NO VEGETARIANAS EN LA BATALLA CONTRA LAS ENFERMEDADES CARDIOMETABÓLICAS En un estudio reciente publicado en Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases Journal, los investigadores realizaron una revisión exhaustiva para comparar los impactos de las dietas vegetarianas y no vegetarianas en los resultados de las principales enfermedades cardiometabólicas y otras enfermedades no transmisibles. Las opiniones acerca de la asociación entre el consumo de carne y la […]
LA PÉRDIDA RÁPIDA DE PESO PUEDE MEJORAR LA ENFERMEDAD AVANZADA DEL HÍGADO GRASO: NUEVA INVESTIGACIÓN Alrededor del 2% de los adultos en todo el mundo padecen una afección llamada esteatohepatitis no alcohólica (NASH en inglés), una forma avanzada de enfermedad del hígado graso no alcohólico. Esto ocurre cuando la grasa se acumula en el hígado, causando inflamación y cicatrización. Sin tratamiento, eventualmente puede provocar cirrosis hepática, y también puede aumentar […]
LA OMS DECLARARÁ AL EDULCORANTE ARTIFICIAL ASPARTAME COMO POSIBLE CANCERÍGENO La Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC), que es el brazo de cáncer de la Organización Mundial de la Salud (OMS), indicó recientemente que el aspartame probablemente será declarado un “posible carcinógeno para los humanos”. ¿Qué es el aspartame? Después de varias décadas de investigación sobre los edulcorantes artificiales (ASW) para reducir las […]
MAPA NUTRICIONAL 2022: OBESIDAD EN ESCOLARES DISMINUYÓ 4,8%, PERO ÍNDICES DE MALNUTRICIÓN POR EXCESO SIGUEN SIENDO ALARMANTES Malnutrición por exceso sigue generando preocupación. Según el estudio de la Junaeb, la prevalencia de malnutrición por exceso sobrepasa el 50% en todos los niveles estudiados, llegando a un 65,8% en 5° básico y 53,6% en 1° básico. Los datos también arrojan que 5° básico es el curso que presenta mayor prevalencia de obesidad y […]
UNA DIETA ALTA EN SAL CONTRIBUYE AL ENDURECIMIENTO DE LAS ARTERIAS EN PERSONAS NORMOTENSAS Cuanta más sal ingieran las personas, mayor es la carga de placas ateroscleróticas en las arterias y, con ello, el incremento del riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular. Por ello, recomiendan minimizar el consumo. Hay evidencia de que una elevada ingesta de sal está relacionada con la obstrucción de las arterias y, por ende, […]
COMER DEMASIADO AZÚCAR AÑADIDO TIENE 45 EFECTOS NEGATIVOS PARA LA SALUD, SEGÚN UN ESTUDIO Según un nuevo estudio, hay al menos 45 buenas razones para reducir el consumo de azúcar añadido. Numerosas investigaciones han demostrado los efectos negativos del consumo excesivo de azúcar sobre la salud, lo que ha servido de base a las recomendaciones de limitar el consumo de productos “libre de azúcar” (sugar free) o añadido a […]
EL MICROBIOMA INTESTINAL VINCULA LA OBESIDAD CON EL CÁNCER Y REPERCUTE EN LA SALUD PÚBLICA El 7 de noviembre de 2025 se publicó una nueva revisión en el Volumen 12 de Oncoscience, titulada “De la obesidad al cáncer: mecanismos del microbioma intestinal, biomarcadores y estrategias de salud pública de EEUU”. Esta revisión, dirigida por el primer autor Hashim Muhammad Moseeb y el autor correspondiente Zahoor Kamran de la Universidad de […]
LA LUCHA GLOBAL CONTRA LOS ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS (AUP) Un grupo de 43 expertos en nutrición, con el apoyo de UNICEF y la OMS, ha publicado una serie de tres artículos en la revista The Lancet en la que critica duramente a la industria alimentaria por priorizar las enormes ganancias derivadas de los alimentos ultraprocesados (AUP), a pesar de que estos contribuyen a la […]
SUPLEMENTACIÓN DE VITAMINA D Y RETRASO DEL ENVEJECIMIENTO Un estudio reciente de la Universidad de Augusta (EEUU) plantea que los suplementos de vitamina D podrían desempeñar un papel en la protección de los telómeros, las estructuras que actúan como “tapones” en los extremos de los cromosomas y que se acortan con cada división celular. Su conservación es relevante porque los telómeros más cortos […]
LA DIETA MEDITERRÁNEA COMBINADA CON REDUCCIÓN DE CALORÍAS Y EJERCICIO PUEDE REDUCIR EL RIESGO DE DIABETES TIPO 2 Una dieta de estilo mediterráneo, en combinación con una ingesta calórica reducida, actividad física moderada y apoyo profesional para la pérdida de peso, puede reducir el riesgo de diabetes tipo 2 (DMT2) en un 31%, según un nuevo estudio coescrito por investigadores de la Escuela de Salud Pública TH Chan de Harvard. “Nos enfrentamos a […]
INCLUSO EN BAJAS CANTIDADES, LOS ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS AUMENTAN EL RIESGO DE ENFERMEDADES CRÓNICAS Un nuevo estudio del Instituto de Métricas y Evaluación de la Salud de la Universidad de Washington, publicado en Nature Medicine, advierte que incluso el consumo moderado de alimentos ultraprocesados se asocia con un aumento significativo en el riesgo de desarrollar enfermedades crónicas como la diabetes tipo 2, la cardiopatía isquémica y el cáncer colorrectal. […]
UNA DIETA SALUDABLE MEJORA LA SALUD CARDIOMETABÓLICA, INCLUSO SIN PERDER PESO Casi un tercio de las personas que adoptaron y mantuvieron una dieta saludable no perdieron peso, pero aun así obtuvieron muchos beneficios para la salud, según un nuevo estudio dirigido por investigadores de la Escuela de Salud Pública TH Chan de Harvard y la Universidad Ben Gurion, Israel. Independientemente de la reducción de peso, los […]
CIENTÍFICOS DE FLORIDA PROMUEVEN EL MOVIMIENTO “LA COMIDA ES MEDICINA” PARA ABORDAR LA CRISIS SANITARIA NACIONAL Investigadores de la Universidad de Florida piden una transformación nacional en la forma en que abordamos la actual epidemia de obesidad y diabetes tipo 2, comenzando con un cambio fundamental en la forma en que abordamos la salud, la agricultura y la alimentación. Publicado recientemente en las Actas de la Academia Nacional de Ciencias, el […]
EL RELOJ BIOLÓGICO JUEGA UN PAPEL FUNDAMENTAL EN LOS HÁBITOS ALIMENTARIOS DE LOS ADOLESCENTES AL FINAL DEL DÍA Los investigadores descubrieron que los adolescentes con obesidad comían más alimentos más tarde en el día que sus pares con peso saludable y que sus conductas alimentarias estaban fuertemente influenciadas por su reloj corporal interno. Las causas de la obesidad son complejas y están influidas por muchos factores. Si bien las investigaciones han destacado las […]
MITO DESMENTIDO: LOS HÁBITOS SALUDABLES TARDAN MÁS DE 21 DÍAS EN ESTABLECERSE Estamos a casi un mes de 2025, pero si estás luchando por cumplir con tu resolución de Año Nuevo, mantente fuerte, ya que una investigación de la Universidad del Sur de Australia muestra que formar un hábito saludable puede llevar más tiempo del esperado. En la primera revisión sistemática de este tipo, los investigadores de […]
LAS MEJORES DIETAS DE 2025: SALUDABLES, SOSTENIBLES Y BASADAS EN EVIDENCIA Si su objetivo es mantener un peso saludable a largo plazo y mejorar el bienestar general, considerar probar una de estas dietas respaldadas por la ciencia. Un equipo de expertos en nutrición, salud cardíaca, diabetes y control de peso ha evaluado cada plan dietético según su valor nutricional, beneficios para la salud, sostenibilidad y efectividad […]
RELACIÓN FISIOPATOLÓGICA ENTRE EL SÍNDROME DE APNEA OBSTRUCTIVA DEL SUEÑO, LA OBESIDAD Y EL SÍNDROME METABÓLICO Las enfermedades cardiovasculares siguen siendo una de las principales causas de mortalidad a nivel mundial, en particular entre las personas que padecen tanto apnea obstructiva del sueño (AOS) como síndrome metabólico (SM). Estas dos afecciones se exacerban mutuamente, creando un círculo vicioso que aumenta el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Comprender la relación fisiopatológica entre la […]
LA SALUD DEL MÚSCULO ESQUELÉTICO EN MEDIO DEL CRECIENTE USO DE MEDICAMENTOS PARA BAJAR DE PESO Un comentario reciente publicado en la revista The Lancet destaca la importancia fundamental de la masa muscular esquelética en el contexto de la pérdida de peso inducida médicamente, en particular con el uso generalizado de agonistas del receptor GLP-1. Estos medicamentos, celebrados por su eficacia en el tratamiento de la obesidad, han suscitado inquietudes en […]
ALIMENTO PARA EL PENSAMIENTO: CÓMO AFECTA LA DIETA AL CEREBRO A LO LARGO DE LA VIDA Numerosas investigaciones demuestran que lo que comemos afecta la capacidad del organismo para prevenir enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares. Además, cada vez hay más investigaciones que demuestran que lo que es bueno para el corazón es bueno para el cerebro, lo que revela que los mismos factores de riesgo que conducen a enfermedades cardíacas contribuyen […]
¿HA PERDIDO PESO TOMANDO NUEVOS MEDICAMENTOS CONTRA LA OBESIDAD?. ¿QUÉ SUCEDE SI DEJA DE TOMARLOS? Muchos pacientes están ansiosos por dejar de tomar Wegovy o Zepbound cuando su pérdida de peso se estanca, pero los médicos dicen que es difícil dejarlo de golpe. Cuatro bolígrafos inyectores Wegovy con etiquetas rosas se encuentran en una caja blanca sobre una mesa de madera. Susana Parks estaba encantada cuando perdió 40 libras con […]
LO ESENCIAL SOBRE LO QUE SABEMOS ACERCA DEL MICROBIOMA Y LA OBESIDAD A medida que proliferan los estudios sobre el microbioma humano los científicos descubren formas en las que este puede influir en inflamación, enfermedades crónicas e incluso obesidad. Estos hallazgos llevan a aplicaciones clínicas prometedoras, como el uso exitoso del trasplante de microbiota fecal en el tratamiento de la infección por Clostridioides difficile. Sin embargo, hay […]
MITOS SOBRE EL AYUNO INTERMITENTE DESMENTIDOS En un nuevo artículo, investigadores de la Universidad de Illinois en Chicago desacreditan cuatro mitos comunes sobre la seguridad del ayuno intermitente. El ayuno intermitente se ha convertido en una forma cada vez más popular de perder peso sin contar calorías. Y una gran cantidad de investigaciones han demostrado que es seguro. Aún así, varios […]
¿LA OBESIDAD REALMENTE AUMENTA EL RIESGO DE DEMENCIA? Muchas organizaciones benéficas contra la demencia aconsejan a las personas que mantengan un peso saludable para reducir el riesgo de demencia. Pero algunos estudios han sugerido que la obesidad en realidad podría proteger contra la demencia. ¿Qué dice la ciencia? La evidencia que relaciona la obesidad con la demencia parece a primera vista convincente. Por […]
UN ESTUDIO SUGIERE QUE LA STEVIA ES EL SUSTITUTO DEL AZÚCAR MÁS COMPATIBLE CON EL CEREBRO Dados los riesgos conocidos de consumir grandes cantidades de azúcar, hoy en día muchas personas buscan edulcorantes alternativos que produzcan un sabor similar sin provocar un aumento de peso significativo ni causar otros problemas de salud. Si bien las investigaciones sugieren que el cerebro puede distinguir entre diferentes sustancias dulces, los procesos neuronales subyacentes a […]
COMER CON RESTRICCIÓN DE TIEMPO PUEDE AUMENTAR EL RIESGO DE MUERTE CARDIOVASCULAR A LARGO PLAZO Una nueva investigación encuentra que una estrategia popular de pérdida de peso que limita las horas durante las cuales se pueden consumir calorías puede casi duplicar el riesgo a largo plazo de una persona de morir por enfermedad cardiovascular, especialmente entre personas con enfermedad cardiovascular subyacente o cáncer. Pero aún quedan dudas sobre cómo la […]
BEBIDAS AZUCARADAS RELACIONADAS CON EL RIESGO DE FIBRILACIÓN AURICULAR El estudio también encontró que beber un litro (aproximadamente 34 onzas) o menos por semana de jugo puro sin azúcar, como jugo de naranja o de vegetales, se asociaba con un menor riesgo de fibrilación auricular (FA). Sin embargo, el estudio no pudo confirmar si las bebidas endulzadas causaban FA; no obstante, la asociación se […]
LA FDA PERMITE AFIRMAR QUE EL YOGUR PUEDE REDUCIR EL RIESGO DE DIABETES La Administración de Alimentos y Medicamentos de EEUU dijo el viernes que permitiría a los fabricantes de yogur decir que el producto lácteo puede reducir el riesgo de diabetes tipo 2 a medida que más estadounidenses mueren a causa de la enfermedad y toman medicamentos como Ozempic para combatirla. La FDA permitirá a las compañías […]
UN DISPOSITIVO SIN INCISIONES PODRÍA REVOLUCIONAR EL TRATAMIENTO DE LA DIABETES, LAS ENFERMEDADES HEPÁTICAS Y LA OBESIDAD GRAVE Un dispositivo completamente sin incisiones que reproduzca la cirugía metabólica sin realizar cortes podría superar las tecnologías actuales para el manejo de afecciones metabólicas y proporcionar un tratamiento incomparable para millones de personas que rechazan la cirugía invasiva o no responden a los medicamentos. En un estudio escrito por un equipo internacional de destacados académicos, […]
LA FDA NO ENCUENTRA EVIDENCIA DE QUE OZEMPIC Y MEDICAMENTOS SIMILARES CAUSEN PENSAMIENTOS SUICIDAS EN UNA EVALUACIÓN PRELIMINAR La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) informó este jueves que una evaluación preliminar de reportes sobre pensamientos o acciones suicidas entre personas que toman medicamentos como Ozempic y Wegovy, para la diabetes tipo 2 y la pérdida de peso, no encontró evidencia de que los medicamentos […]
UNA PÍLDORA VIBRADORA PODRÍA AYUDAR EN LA LUCHA CONTRA LA OBESIDAD Se trata de una cápsula que se ingiere y, una vez en el estómago, fomenta el envío de mensajes de saciedad al cerebro, lo que contribuye a comer menos. Investigadores del Instituto de Tecnología de Massachusetts (MIT) desarrollaron una píldora que podría ser clave en la lucha contra la obesidad. Se trata de una cápsula […]
LA PÉRDIDA DE PESO MEDIANTE EL AYUNO INTERMITENTE PUEDE ALTERAR LA ACTIVIDAD CEREBRAL Una investigación ha descubierto que un régimen de dieta popular puede provocar cambios permanentes tanto en el cerebro como en las bacterias del intestino. Este método de pérdida de peso, conocido como “restricción energética intermitente” (REI), implica alternar entre días de alimentación normal y días de ayuno. Los investigadores descubrieron que esta dieta puede afectar […]
COMER TARDE EN LA NOCHE ESTÁ RELACIONADO CON UN MAYOR RIESGO DE ENFERMEDAD CARDIOVASCULAR, SUGIERE UN ESTUDIO Un estudio reciente en Nature Communications exploró cómo las fluctuaciones en la alimentación y el ayuno afectan la incidencia de enfermedades cardiovasculares (ECV). Introducción Los cuerpos humanos tienen ciclos fisiológicos que duran aproximadamente 24 horas, denominados ciclos circadianos. Estos incluyen ciclos de ayuno/comida que ajustan los relojes periféricos en varios tejidos y estos últimos, a […]
NUEVOS MEDICAMENTOS PUEDEN SOLUCIONAR LA OBESIDAD ADOLESCENTE, PERO LOS JÓVENES NO LOS OBTIENEN Los pediatras dudan en recetar medicamentos como Wegovy, citando su novedad y las incertidumbres que los rodean. El Dr. Edward Lewis, pediatra de Rochester, Nueva York, ha atendido a cientos de niños con obesidad a lo largo de los años en su práctica médica. Es posible que finalmente tenga un tratamiento para su condición médica: […]
LA CIRUGÍA BARIÁTRICA SE ASOCIA CON UN MENOR AUMENTO DE PESO DURANTE EL EMBARAZO Las mujeres con antecedentes de cirugía bariátrica ganaron menos peso durante el embarazo que las mujeres sin ella. El aumento de peso durante el embarazo no difirió entre el bypass gástrico y la gastrectomía en manga. Las mujeres que se habían sometido a cirugía bariátrica ganaron menos peso durante el embarazo en comparación con controles […]
LA MODALIDAD DE AYUNO INTERMITENTE QUE AYUDA A MEJORAR EL ESTADO DE ÁNIMO, A DORMIR MEJOR Y A CONTROLAR EL HAMBRE, SEGÚN UNA NUEVA INVESTIGACIÓN Investigadores del Kings College (Londres) han constado los beneficios de esta estrategia nutricional en un reciente estudio, presentado recientemente en la Conferencia Europea de Nutrición celebrada en Belgrado (Serbia). La modalidad de ayuno intermitente que ayuda a mejorar el estado de ánimo, a dormir mejor y a controlar el hambre, según una nueva investigación Una […]
SI CAMBIAS TU FORMA DE COMER A LOS 40 AÑOS PUEDES VIVIR 10 AÑOS MÁS Un estudio realizado en Gran Bretaña determina que cambiar a una dieta saludable durante la vida adulta comporta un aumento de la esperanza de vida. Nunca es demasiado tarde. Cambiar los hábitos alimentarios para hacerlos más saludables puede hacernos ganar años de vida. Y no sólo unos pocos. Así lo asegura una investigación publicada en […]
LA ALIMENTACIÓN CON RESTRICCIÓN DE TIEMPO REDUCE EL PESO Y LA HBA1C EN ADULTOS CON DIABETES TIPO 2 La alimentación con restricción de tiempo, pero no la restricción de calorías, indujo una mayor pérdida de peso que los hábitos alimentarios habituales. Se observó una mayor reducción de HbA1c tanto para la alimentación con restricción de tiempo como para la restricción calórica. Según los datos del estudio, los adultos con diabetes tipo 2 y […]
CIRUGÍA BARIÁTRICA A LOS 16 Si la obesidad infantil es una “epidemia”, ¿hasta dónde deberían llegar los médicos para tratarla?. El otoño pasado, Alexandra Duarte, que ahora tiene 16 años, fue a ver a su endocrinólogo en el Texas Children’s Hospital, en las afueras de Houston. Desde los 10 años vivía con síndrome de ovario poliquístico y, más recientemente, prediabetes. […]
ES HORA DE INFORMAR AL PÚBLICO SOBRE LOS EFECTOS ADVERSOS DE LOS ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS, DICEN LOS INVESTIGADORES Un equipo dirigido por investigadores de la Université Sorbonne Paris Nord y la Université Paris Cité, Francia, ha resumido dónde nos encontramos en nuestra comprensión de los efectos adversos para la salud relacionados con los alimentos ultraprocesados con algunas sugerencias sobre cómo avanzar con esta información. En su artículo, “Alimentos ultraprocesados y salud cardiometabólica: las […]
LO QUE DEBE SABER ANTES DE TOMAR MEDICAMENTOS PARA LA OBESIDAD MIENTRAS TOMA ANTICONCEPTIVOS Los medicamentos receptores de GLP-1, como Mounjaro, pueden obstaculizar la eficacia de los anticonceptivos orales. Se recomienda que las personas que toman Mounjaro cambien a un método anticonceptivo no oral o agreguen un método anticonceptivo de barrera en el período de tiempo cercano a una dosis del medicamento GLP-1. Los medicamentos GLP-1 no se recomiendan […]
LA CAUSA FUNDAMENTAL COMÚN DE LA OBESIDAD ES LA FRUCTOSA, SEGÚN AFIRMA UN NUEVO ARTÍCULO La fructosa, propone un nuevo artículo, es el pequeño demonio pernicioso que impulsa tantos metabolismos humanos hacia la obesidad. Aunque no es la mayor fuente de ingesta calórica, desencadena la necesidad de comer alimentos más grasos, en mayores cantidades, lo que resulta en un exceso de comida. Un importante análisis, dirigido por el médico Richard […]
UN ESTILO DE VIDA SALUDABLE ESTÁ RELACIONADO CON UN 25% MENOS DE RIESGO DE ENFERMEDAD CORONARIA Seguir un estilo de vida saludable podría reducir el riesgo de enfermedad coronaria independientemente de la susceptibilidad genética a la obesidad abdominal, según los resultados de una investigación publicada en el American Journal of Clinical Nutrition. La grasa corporal alrededor de los órganos viscerales, también conocida como adiposidad abdominal, es un factor de riesgo bien […]
LOS ADULTOS CON OBESIDAD QUE USAN TIRZEPATIDA MANTIENEN UNA PÉRDIDA DE PESO “NOTABLE” A LAS 88 SEMANAS Los adultos con obesidad que recibieron tirzepatida perdieron una media del 25,3% del peso corporal a las 88 semanas en el ensayo SURMOUNT-4. Más de la mitad de los participantes con tirzepatida perdieron un 25% o más de peso corporal a las 88 semanas. Los adultos con obesidad que recibieron tirzepatida perdieron más del 25% […]
EL SEGUIMIENTO DEL RECUENTO DE PASOS DIARIOS PUEDE SER UNA HERRAMIENTA ÚTIL PARA CONTROLAR EL PESO: UN CIENTÍFICO DEL EJERCICIO ANALIZA LA CIENCIA Durante la última década, los teléfonos inteligentes se han vuelto omnipresentes no sólo para enviar mensajes de texto y mantenerse al tanto de las noticias, sino también para monitorear los niveles de actividad diaria. Uno de los métodos de seguimiento más comunes, y posiblemente el más significativo, de la actividad física diaria es el conteo […]
¿ES VERDAD QUE EL AZÚCAR ALIMENTA A LAS CÉLULAS CANCEROSAS? Muchos pacientes dicen que evitan los dulces para ayudar a combatir la enfermedad. Pero si bien una dieta saludable es importante, no se puede “matar de hambre a un tumor”. Durante los ocho años que Stacey Shawhan ha trabajado como especialista en nutrición oncológica, ha atendido muchas dudas de sus pacientes con cáncer acerca de […]
NUEVAS GUÍAS DIETÉTICAS INTERNACIONALES PUBLICADAS La elección de alimentos y el exceso de peso corporal ahora han superado al tabaquismo como la causa prevenible más importante de enfermedad. Los investigadores de Nueva Zelanda dan la bienvenida a los consejos dietéticos recientemente actualizados de la Organización Mundial de la Salud (OMS) sobre la ingesta de grasas y carbohidratos, ya que persiste […]
UNA DIETA SALUDABLE QUE INCLUYA PRODUCTOS LÁCTEOS ENTEROS REDUCE EL RIESGO DE ENFERMEDADES CARDÍACAS Y MUERTE EN TODO EL MUNDO Conclusiones claves: Un menor consumo de alimentos saludables, incluidos los lácteos enteros, puede aumentar el riesgo cardiovascular a nivel mundial. Los hallazgos fueron consistentes en adultos con y sin enfermedad vascular. Los investigadores informaron que una dieta compuesta por mayores cantidades de frutas, verduras, nueces, legumbres, pescado y productos lácteos enteros se asocia con una […]
NUEVO ESTUDIO: DIETAS VEGETARIANAS FRENTE A NO VEGETARIANAS EN LA BATALLA CONTRA LAS ENFERMEDADES CARDIOMETABÓLICAS En un estudio reciente publicado en Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases Journal, los investigadores realizaron una revisión exhaustiva para comparar los impactos de las dietas vegetarianas y no vegetarianas en los resultados de las principales enfermedades cardiometabólicas y otras enfermedades no transmisibles. Las opiniones acerca de la asociación entre el consumo de carne y la […]
LA PÉRDIDA RÁPIDA DE PESO PUEDE MEJORAR LA ENFERMEDAD AVANZADA DEL HÍGADO GRASO: NUEVA INVESTIGACIÓN Alrededor del 2% de los adultos en todo el mundo padecen una afección llamada esteatohepatitis no alcohólica (NASH en inglés), una forma avanzada de enfermedad del hígado graso no alcohólico. Esto ocurre cuando la grasa se acumula en el hígado, causando inflamación y cicatrización. Sin tratamiento, eventualmente puede provocar cirrosis hepática, y también puede aumentar […]
LA OMS DECLARARÁ AL EDULCORANTE ARTIFICIAL ASPARTAME COMO POSIBLE CANCERÍGENO La Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC), que es el brazo de cáncer de la Organización Mundial de la Salud (OMS), indicó recientemente que el aspartame probablemente será declarado un “posible carcinógeno para los humanos”. ¿Qué es el aspartame? Después de varias décadas de investigación sobre los edulcorantes artificiales (ASW) para reducir las […]
MAPA NUTRICIONAL 2022: OBESIDAD EN ESCOLARES DISMINUYÓ 4,8%, PERO ÍNDICES DE MALNUTRICIÓN POR EXCESO SIGUEN SIENDO ALARMANTES Malnutrición por exceso sigue generando preocupación. Según el estudio de la Junaeb, la prevalencia de malnutrición por exceso sobrepasa el 50% en todos los niveles estudiados, llegando a un 65,8% en 5° básico y 53,6% en 1° básico. Los datos también arrojan que 5° básico es el curso que presenta mayor prevalencia de obesidad y […]
UNA DIETA ALTA EN SAL CONTRIBUYE AL ENDURECIMIENTO DE LAS ARTERIAS EN PERSONAS NORMOTENSAS Cuanta más sal ingieran las personas, mayor es la carga de placas ateroscleróticas en las arterias y, con ello, el incremento del riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular. Por ello, recomiendan minimizar el consumo. Hay evidencia de que una elevada ingesta de sal está relacionada con la obstrucción de las arterias y, por ende, […]
COMER DEMASIADO AZÚCAR AÑADIDO TIENE 45 EFECTOS NEGATIVOS PARA LA SALUD, SEGÚN UN ESTUDIO Según un nuevo estudio, hay al menos 45 buenas razones para reducir el consumo de azúcar añadido. Numerosas investigaciones han demostrado los efectos negativos del consumo excesivo de azúcar sobre la salud, lo que ha servido de base a las recomendaciones de limitar el consumo de productos “libre de azúcar” (sugar free) o añadido a […]
LA LUCHA GLOBAL CONTRA LOS ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS (AUP) Un grupo de 43 expertos en nutrición, con el apoyo de UNICEF y la OMS, ha publicado una serie de tres artículos en la revista The Lancet en la que critica duramente a la industria alimentaria por priorizar las enormes ganancias derivadas de los alimentos ultraprocesados (AUP), a pesar de que estos contribuyen a la […]
SUPLEMENTACIÓN DE VITAMINA D Y RETRASO DEL ENVEJECIMIENTO Un estudio reciente de la Universidad de Augusta (EEUU) plantea que los suplementos de vitamina D podrían desempeñar un papel en la protección de los telómeros, las estructuras que actúan como “tapones” en los extremos de los cromosomas y que se acortan con cada división celular. Su conservación es relevante porque los telómeros más cortos […]
LA DIETA MEDITERRÁNEA COMBINADA CON REDUCCIÓN DE CALORÍAS Y EJERCICIO PUEDE REDUCIR EL RIESGO DE DIABETES TIPO 2 Una dieta de estilo mediterráneo, en combinación con una ingesta calórica reducida, actividad física moderada y apoyo profesional para la pérdida de peso, puede reducir el riesgo de diabetes tipo 2 (DMT2) en un 31%, según un nuevo estudio coescrito por investigadores de la Escuela de Salud Pública TH Chan de Harvard. “Nos enfrentamos a […]
INCLUSO EN BAJAS CANTIDADES, LOS ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS AUMENTAN EL RIESGO DE ENFERMEDADES CRÓNICAS Un nuevo estudio del Instituto de Métricas y Evaluación de la Salud de la Universidad de Washington, publicado en Nature Medicine, advierte que incluso el consumo moderado de alimentos ultraprocesados se asocia con un aumento significativo en el riesgo de desarrollar enfermedades crónicas como la diabetes tipo 2, la cardiopatía isquémica y el cáncer colorrectal. […]
UNA DIETA SALUDABLE MEJORA LA SALUD CARDIOMETABÓLICA, INCLUSO SIN PERDER PESO Casi un tercio de las personas que adoptaron y mantuvieron una dieta saludable no perdieron peso, pero aun así obtuvieron muchos beneficios para la salud, según un nuevo estudio dirigido por investigadores de la Escuela de Salud Pública TH Chan de Harvard y la Universidad Ben Gurion, Israel. Independientemente de la reducción de peso, los […]
CIENTÍFICOS DE FLORIDA PROMUEVEN EL MOVIMIENTO “LA COMIDA ES MEDICINA” PARA ABORDAR LA CRISIS SANITARIA NACIONAL Investigadores de la Universidad de Florida piden una transformación nacional en la forma en que abordamos la actual epidemia de obesidad y diabetes tipo 2, comenzando con un cambio fundamental en la forma en que abordamos la salud, la agricultura y la alimentación. Publicado recientemente en las Actas de la Academia Nacional de Ciencias, el […]
EL RELOJ BIOLÓGICO JUEGA UN PAPEL FUNDAMENTAL EN LOS HÁBITOS ALIMENTARIOS DE LOS ADOLESCENTES AL FINAL DEL DÍA Los investigadores descubrieron que los adolescentes con obesidad comían más alimentos más tarde en el día que sus pares con peso saludable y que sus conductas alimentarias estaban fuertemente influenciadas por su reloj corporal interno. Las causas de la obesidad son complejas y están influidas por muchos factores. Si bien las investigaciones han destacado las […]
MITO DESMENTIDO: LOS HÁBITOS SALUDABLES TARDAN MÁS DE 21 DÍAS EN ESTABLECERSE Estamos a casi un mes de 2025, pero si estás luchando por cumplir con tu resolución de Año Nuevo, mantente fuerte, ya que una investigación de la Universidad del Sur de Australia muestra que formar un hábito saludable puede llevar más tiempo del esperado. En la primera revisión sistemática de este tipo, los investigadores de […]
LAS MEJORES DIETAS DE 2025: SALUDABLES, SOSTENIBLES Y BASADAS EN EVIDENCIA Si su objetivo es mantener un peso saludable a largo plazo y mejorar el bienestar general, considerar probar una de estas dietas respaldadas por la ciencia. Un equipo de expertos en nutrición, salud cardíaca, diabetes y control de peso ha evaluado cada plan dietético según su valor nutricional, beneficios para la salud, sostenibilidad y efectividad […]
RELACIÓN FISIOPATOLÓGICA ENTRE EL SÍNDROME DE APNEA OBSTRUCTIVA DEL SUEÑO, LA OBESIDAD Y EL SÍNDROME METABÓLICO Las enfermedades cardiovasculares siguen siendo una de las principales causas de mortalidad a nivel mundial, en particular entre las personas que padecen tanto apnea obstructiva del sueño (AOS) como síndrome metabólico (SM). Estas dos afecciones se exacerban mutuamente, creando un círculo vicioso que aumenta el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Comprender la relación fisiopatológica entre la […]
LA SALUD DEL MÚSCULO ESQUELÉTICO EN MEDIO DEL CRECIENTE USO DE MEDICAMENTOS PARA BAJAR DE PESO Un comentario reciente publicado en la revista The Lancet destaca la importancia fundamental de la masa muscular esquelética en el contexto de la pérdida de peso inducida médicamente, en particular con el uso generalizado de agonistas del receptor GLP-1. Estos medicamentos, celebrados por su eficacia en el tratamiento de la obesidad, han suscitado inquietudes en […]
ALIMENTO PARA EL PENSAMIENTO: CÓMO AFECTA LA DIETA AL CEREBRO A LO LARGO DE LA VIDA Numerosas investigaciones demuestran que lo que comemos afecta la capacidad del organismo para prevenir enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares. Además, cada vez hay más investigaciones que demuestran que lo que es bueno para el corazón es bueno para el cerebro, lo que revela que los mismos factores de riesgo que conducen a enfermedades cardíacas contribuyen […]
¿HA PERDIDO PESO TOMANDO NUEVOS MEDICAMENTOS CONTRA LA OBESIDAD?. ¿QUÉ SUCEDE SI DEJA DE TOMARLOS? Muchos pacientes están ansiosos por dejar de tomar Wegovy o Zepbound cuando su pérdida de peso se estanca, pero los médicos dicen que es difícil dejarlo de golpe. Cuatro bolígrafos inyectores Wegovy con etiquetas rosas se encuentran en una caja blanca sobre una mesa de madera. Susana Parks estaba encantada cuando perdió 40 libras con […]
LO ESENCIAL SOBRE LO QUE SABEMOS ACERCA DEL MICROBIOMA Y LA OBESIDAD A medida que proliferan los estudios sobre el microbioma humano los científicos descubren formas en las que este puede influir en inflamación, enfermedades crónicas e incluso obesidad. Estos hallazgos llevan a aplicaciones clínicas prometedoras, como el uso exitoso del trasplante de microbiota fecal en el tratamiento de la infección por Clostridioides difficile. Sin embargo, hay […]
MITOS SOBRE EL AYUNO INTERMITENTE DESMENTIDOS En un nuevo artículo, investigadores de la Universidad de Illinois en Chicago desacreditan cuatro mitos comunes sobre la seguridad del ayuno intermitente. El ayuno intermitente se ha convertido en una forma cada vez más popular de perder peso sin contar calorías. Y una gran cantidad de investigaciones han demostrado que es seguro. Aún así, varios […]
¿LA OBESIDAD REALMENTE AUMENTA EL RIESGO DE DEMENCIA? Muchas organizaciones benéficas contra la demencia aconsejan a las personas que mantengan un peso saludable para reducir el riesgo de demencia. Pero algunos estudios han sugerido que la obesidad en realidad podría proteger contra la demencia. ¿Qué dice la ciencia? La evidencia que relaciona la obesidad con la demencia parece a primera vista convincente. Por […]
UN ESTUDIO SUGIERE QUE LA STEVIA ES EL SUSTITUTO DEL AZÚCAR MÁS COMPATIBLE CON EL CEREBRO Dados los riesgos conocidos de consumir grandes cantidades de azúcar, hoy en día muchas personas buscan edulcorantes alternativos que produzcan un sabor similar sin provocar un aumento de peso significativo ni causar otros problemas de salud. Si bien las investigaciones sugieren que el cerebro puede distinguir entre diferentes sustancias dulces, los procesos neuronales subyacentes a […]
COMER CON RESTRICCIÓN DE TIEMPO PUEDE AUMENTAR EL RIESGO DE MUERTE CARDIOVASCULAR A LARGO PLAZO Una nueva investigación encuentra que una estrategia popular de pérdida de peso que limita las horas durante las cuales se pueden consumir calorías puede casi duplicar el riesgo a largo plazo de una persona de morir por enfermedad cardiovascular, especialmente entre personas con enfermedad cardiovascular subyacente o cáncer. Pero aún quedan dudas sobre cómo la […]
BEBIDAS AZUCARADAS RELACIONADAS CON EL RIESGO DE FIBRILACIÓN AURICULAR El estudio también encontró que beber un litro (aproximadamente 34 onzas) o menos por semana de jugo puro sin azúcar, como jugo de naranja o de vegetales, se asociaba con un menor riesgo de fibrilación auricular (FA). Sin embargo, el estudio no pudo confirmar si las bebidas endulzadas causaban FA; no obstante, la asociación se […]
LA FDA PERMITE AFIRMAR QUE EL YOGUR PUEDE REDUCIR EL RIESGO DE DIABETES La Administración de Alimentos y Medicamentos de EEUU dijo el viernes que permitiría a los fabricantes de yogur decir que el producto lácteo puede reducir el riesgo de diabetes tipo 2 a medida que más estadounidenses mueren a causa de la enfermedad y toman medicamentos como Ozempic para combatirla. La FDA permitirá a las compañías […]
UN DISPOSITIVO SIN INCISIONES PODRÍA REVOLUCIONAR EL TRATAMIENTO DE LA DIABETES, LAS ENFERMEDADES HEPÁTICAS Y LA OBESIDAD GRAVE Un dispositivo completamente sin incisiones que reproduzca la cirugía metabólica sin realizar cortes podría superar las tecnologías actuales para el manejo de afecciones metabólicas y proporcionar un tratamiento incomparable para millones de personas que rechazan la cirugía invasiva o no responden a los medicamentos. En un estudio escrito por un equipo internacional de destacados académicos, […]
LA FDA NO ENCUENTRA EVIDENCIA DE QUE OZEMPIC Y MEDICAMENTOS SIMILARES CAUSEN PENSAMIENTOS SUICIDAS EN UNA EVALUACIÓN PRELIMINAR La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) informó este jueves que una evaluación preliminar de reportes sobre pensamientos o acciones suicidas entre personas que toman medicamentos como Ozempic y Wegovy, para la diabetes tipo 2 y la pérdida de peso, no encontró evidencia de que los medicamentos […]
UNA PÍLDORA VIBRADORA PODRÍA AYUDAR EN LA LUCHA CONTRA LA OBESIDAD Se trata de una cápsula que se ingiere y, una vez en el estómago, fomenta el envío de mensajes de saciedad al cerebro, lo que contribuye a comer menos. Investigadores del Instituto de Tecnología de Massachusetts (MIT) desarrollaron una píldora que podría ser clave en la lucha contra la obesidad. Se trata de una cápsula […]
LA PÉRDIDA DE PESO MEDIANTE EL AYUNO INTERMITENTE PUEDE ALTERAR LA ACTIVIDAD CEREBRAL Una investigación ha descubierto que un régimen de dieta popular puede provocar cambios permanentes tanto en el cerebro como en las bacterias del intestino. Este método de pérdida de peso, conocido como “restricción energética intermitente” (REI), implica alternar entre días de alimentación normal y días de ayuno. Los investigadores descubrieron que esta dieta puede afectar […]
COMER TARDE EN LA NOCHE ESTÁ RELACIONADO CON UN MAYOR RIESGO DE ENFERMEDAD CARDIOVASCULAR, SUGIERE UN ESTUDIO Un estudio reciente en Nature Communications exploró cómo las fluctuaciones en la alimentación y el ayuno afectan la incidencia de enfermedades cardiovasculares (ECV). Introducción Los cuerpos humanos tienen ciclos fisiológicos que duran aproximadamente 24 horas, denominados ciclos circadianos. Estos incluyen ciclos de ayuno/comida que ajustan los relojes periféricos en varios tejidos y estos últimos, a […]
NUEVOS MEDICAMENTOS PUEDEN SOLUCIONAR LA OBESIDAD ADOLESCENTE, PERO LOS JÓVENES NO LOS OBTIENEN Los pediatras dudan en recetar medicamentos como Wegovy, citando su novedad y las incertidumbres que los rodean. El Dr. Edward Lewis, pediatra de Rochester, Nueva York, ha atendido a cientos de niños con obesidad a lo largo de los años en su práctica médica. Es posible que finalmente tenga un tratamiento para su condición médica: […]
LA CIRUGÍA BARIÁTRICA SE ASOCIA CON UN MENOR AUMENTO DE PESO DURANTE EL EMBARAZO Las mujeres con antecedentes de cirugía bariátrica ganaron menos peso durante el embarazo que las mujeres sin ella. El aumento de peso durante el embarazo no difirió entre el bypass gástrico y la gastrectomía en manga. Las mujeres que se habían sometido a cirugía bariátrica ganaron menos peso durante el embarazo en comparación con controles […]
LA MODALIDAD DE AYUNO INTERMITENTE QUE AYUDA A MEJORAR EL ESTADO DE ÁNIMO, A DORMIR MEJOR Y A CONTROLAR EL HAMBRE, SEGÚN UNA NUEVA INVESTIGACIÓN Investigadores del Kings College (Londres) han constado los beneficios de esta estrategia nutricional en un reciente estudio, presentado recientemente en la Conferencia Europea de Nutrición celebrada en Belgrado (Serbia). La modalidad de ayuno intermitente que ayuda a mejorar el estado de ánimo, a dormir mejor y a controlar el hambre, según una nueva investigación Una […]
SI CAMBIAS TU FORMA DE COMER A LOS 40 AÑOS PUEDES VIVIR 10 AÑOS MÁS Un estudio realizado en Gran Bretaña determina que cambiar a una dieta saludable durante la vida adulta comporta un aumento de la esperanza de vida. Nunca es demasiado tarde. Cambiar los hábitos alimentarios para hacerlos más saludables puede hacernos ganar años de vida. Y no sólo unos pocos. Así lo asegura una investigación publicada en […]
LA ALIMENTACIÓN CON RESTRICCIÓN DE TIEMPO REDUCE EL PESO Y LA HBA1C EN ADULTOS CON DIABETES TIPO 2 La alimentación con restricción de tiempo, pero no la restricción de calorías, indujo una mayor pérdida de peso que los hábitos alimentarios habituales. Se observó una mayor reducción de HbA1c tanto para la alimentación con restricción de tiempo como para la restricción calórica. Según los datos del estudio, los adultos con diabetes tipo 2 y […]
CIRUGÍA BARIÁTRICA A LOS 16 Si la obesidad infantil es una “epidemia”, ¿hasta dónde deberían llegar los médicos para tratarla?. El otoño pasado, Alexandra Duarte, que ahora tiene 16 años, fue a ver a su endocrinólogo en el Texas Children’s Hospital, en las afueras de Houston. Desde los 10 años vivía con síndrome de ovario poliquístico y, más recientemente, prediabetes. […]
ES HORA DE INFORMAR AL PÚBLICO SOBRE LOS EFECTOS ADVERSOS DE LOS ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS, DICEN LOS INVESTIGADORES Un equipo dirigido por investigadores de la Université Sorbonne Paris Nord y la Université Paris Cité, Francia, ha resumido dónde nos encontramos en nuestra comprensión de los efectos adversos para la salud relacionados con los alimentos ultraprocesados con algunas sugerencias sobre cómo avanzar con esta información. En su artículo, “Alimentos ultraprocesados y salud cardiometabólica: las […]
LO QUE DEBE SABER ANTES DE TOMAR MEDICAMENTOS PARA LA OBESIDAD MIENTRAS TOMA ANTICONCEPTIVOS Los medicamentos receptores de GLP-1, como Mounjaro, pueden obstaculizar la eficacia de los anticonceptivos orales. Se recomienda que las personas que toman Mounjaro cambien a un método anticonceptivo no oral o agreguen un método anticonceptivo de barrera en el período de tiempo cercano a una dosis del medicamento GLP-1. Los medicamentos GLP-1 no se recomiendan […]
LA CAUSA FUNDAMENTAL COMÚN DE LA OBESIDAD ES LA FRUCTOSA, SEGÚN AFIRMA UN NUEVO ARTÍCULO La fructosa, propone un nuevo artículo, es el pequeño demonio pernicioso que impulsa tantos metabolismos humanos hacia la obesidad. Aunque no es la mayor fuente de ingesta calórica, desencadena la necesidad de comer alimentos más grasos, en mayores cantidades, lo que resulta en un exceso de comida. Un importante análisis, dirigido por el médico Richard […]
UN ESTILO DE VIDA SALUDABLE ESTÁ RELACIONADO CON UN 25% MENOS DE RIESGO DE ENFERMEDAD CORONARIA Seguir un estilo de vida saludable podría reducir el riesgo de enfermedad coronaria independientemente de la susceptibilidad genética a la obesidad abdominal, según los resultados de una investigación publicada en el American Journal of Clinical Nutrition. La grasa corporal alrededor de los órganos viscerales, también conocida como adiposidad abdominal, es un factor de riesgo bien […]
LOS ADULTOS CON OBESIDAD QUE USAN TIRZEPATIDA MANTIENEN UNA PÉRDIDA DE PESO “NOTABLE” A LAS 88 SEMANAS Los adultos con obesidad que recibieron tirzepatida perdieron una media del 25,3% del peso corporal a las 88 semanas en el ensayo SURMOUNT-4. Más de la mitad de los participantes con tirzepatida perdieron un 25% o más de peso corporal a las 88 semanas. Los adultos con obesidad que recibieron tirzepatida perdieron más del 25% […]
EL SEGUIMIENTO DEL RECUENTO DE PASOS DIARIOS PUEDE SER UNA HERRAMIENTA ÚTIL PARA CONTROLAR EL PESO: UN CIENTÍFICO DEL EJERCICIO ANALIZA LA CIENCIA Durante la última década, los teléfonos inteligentes se han vuelto omnipresentes no sólo para enviar mensajes de texto y mantenerse al tanto de las noticias, sino también para monitorear los niveles de actividad diaria. Uno de los métodos de seguimiento más comunes, y posiblemente el más significativo, de la actividad física diaria es el conteo […]
¿ES VERDAD QUE EL AZÚCAR ALIMENTA A LAS CÉLULAS CANCEROSAS? Muchos pacientes dicen que evitan los dulces para ayudar a combatir la enfermedad. Pero si bien una dieta saludable es importante, no se puede “matar de hambre a un tumor”. Durante los ocho años que Stacey Shawhan ha trabajado como especialista en nutrición oncológica, ha atendido muchas dudas de sus pacientes con cáncer acerca de […]
NUEVAS GUÍAS DIETÉTICAS INTERNACIONALES PUBLICADAS La elección de alimentos y el exceso de peso corporal ahora han superado al tabaquismo como la causa prevenible más importante de enfermedad. Los investigadores de Nueva Zelanda dan la bienvenida a los consejos dietéticos recientemente actualizados de la Organización Mundial de la Salud (OMS) sobre la ingesta de grasas y carbohidratos, ya que persiste […]
UNA DIETA SALUDABLE QUE INCLUYA PRODUCTOS LÁCTEOS ENTEROS REDUCE EL RIESGO DE ENFERMEDADES CARDÍACAS Y MUERTE EN TODO EL MUNDO Conclusiones claves: Un menor consumo de alimentos saludables, incluidos los lácteos enteros, puede aumentar el riesgo cardiovascular a nivel mundial. Los hallazgos fueron consistentes en adultos con y sin enfermedad vascular. Los investigadores informaron que una dieta compuesta por mayores cantidades de frutas, verduras, nueces, legumbres, pescado y productos lácteos enteros se asocia con una […]
NUEVO ESTUDIO: DIETAS VEGETARIANAS FRENTE A NO VEGETARIANAS EN LA BATALLA CONTRA LAS ENFERMEDADES CARDIOMETABÓLICAS En un estudio reciente publicado en Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases Journal, los investigadores realizaron una revisión exhaustiva para comparar los impactos de las dietas vegetarianas y no vegetarianas en los resultados de las principales enfermedades cardiometabólicas y otras enfermedades no transmisibles. Las opiniones acerca de la asociación entre el consumo de carne y la […]
LA PÉRDIDA RÁPIDA DE PESO PUEDE MEJORAR LA ENFERMEDAD AVANZADA DEL HÍGADO GRASO: NUEVA INVESTIGACIÓN Alrededor del 2% de los adultos en todo el mundo padecen una afección llamada esteatohepatitis no alcohólica (NASH en inglés), una forma avanzada de enfermedad del hígado graso no alcohólico. Esto ocurre cuando la grasa se acumula en el hígado, causando inflamación y cicatrización. Sin tratamiento, eventualmente puede provocar cirrosis hepática, y también puede aumentar […]
LA OMS DECLARARÁ AL EDULCORANTE ARTIFICIAL ASPARTAME COMO POSIBLE CANCERÍGENO La Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC), que es el brazo de cáncer de la Organización Mundial de la Salud (OMS), indicó recientemente que el aspartame probablemente será declarado un “posible carcinógeno para los humanos”. ¿Qué es el aspartame? Después de varias décadas de investigación sobre los edulcorantes artificiales (ASW) para reducir las […]
MAPA NUTRICIONAL 2022: OBESIDAD EN ESCOLARES DISMINUYÓ 4,8%, PERO ÍNDICES DE MALNUTRICIÓN POR EXCESO SIGUEN SIENDO ALARMANTES Malnutrición por exceso sigue generando preocupación. Según el estudio de la Junaeb, la prevalencia de malnutrición por exceso sobrepasa el 50% en todos los niveles estudiados, llegando a un 65,8% en 5° básico y 53,6% en 1° básico. Los datos también arrojan que 5° básico es el curso que presenta mayor prevalencia de obesidad y […]
UNA DIETA ALTA EN SAL CONTRIBUYE AL ENDURECIMIENTO DE LAS ARTERIAS EN PERSONAS NORMOTENSAS Cuanta más sal ingieran las personas, mayor es la carga de placas ateroscleróticas en las arterias y, con ello, el incremento del riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular. Por ello, recomiendan minimizar el consumo. Hay evidencia de que una elevada ingesta de sal está relacionada con la obstrucción de las arterias y, por ende, […]
COMER DEMASIADO AZÚCAR AÑADIDO TIENE 45 EFECTOS NEGATIVOS PARA LA SALUD, SEGÚN UN ESTUDIO Según un nuevo estudio, hay al menos 45 buenas razones para reducir el consumo de azúcar añadido. Numerosas investigaciones han demostrado los efectos negativos del consumo excesivo de azúcar sobre la salud, lo que ha servido de base a las recomendaciones de limitar el consumo de productos “libre de azúcar” (sugar free) o añadido a […]
SUPLEMENTACIÓN DE VITAMINA D Y RETRASO DEL ENVEJECIMIENTO Un estudio reciente de la Universidad de Augusta (EEUU) plantea que los suplementos de vitamina D podrían desempeñar un papel en la protección de los telómeros, las estructuras que actúan como “tapones” en los extremos de los cromosomas y que se acortan con cada división celular. Su conservación es relevante porque los telómeros más cortos […]
LA DIETA MEDITERRÁNEA COMBINADA CON REDUCCIÓN DE CALORÍAS Y EJERCICIO PUEDE REDUCIR EL RIESGO DE DIABETES TIPO 2 Una dieta de estilo mediterráneo, en combinación con una ingesta calórica reducida, actividad física moderada y apoyo profesional para la pérdida de peso, puede reducir el riesgo de diabetes tipo 2 (DMT2) en un 31%, según un nuevo estudio coescrito por investigadores de la Escuela de Salud Pública TH Chan de Harvard. “Nos enfrentamos a […]
INCLUSO EN BAJAS CANTIDADES, LOS ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS AUMENTAN EL RIESGO DE ENFERMEDADES CRÓNICAS Un nuevo estudio del Instituto de Métricas y Evaluación de la Salud de la Universidad de Washington, publicado en Nature Medicine, advierte que incluso el consumo moderado de alimentos ultraprocesados se asocia con un aumento significativo en el riesgo de desarrollar enfermedades crónicas como la diabetes tipo 2, la cardiopatía isquémica y el cáncer colorrectal. […]
UNA DIETA SALUDABLE MEJORA LA SALUD CARDIOMETABÓLICA, INCLUSO SIN PERDER PESO Casi un tercio de las personas que adoptaron y mantuvieron una dieta saludable no perdieron peso, pero aun así obtuvieron muchos beneficios para la salud, según un nuevo estudio dirigido por investigadores de la Escuela de Salud Pública TH Chan de Harvard y la Universidad Ben Gurion, Israel. Independientemente de la reducción de peso, los […]
CIENTÍFICOS DE FLORIDA PROMUEVEN EL MOVIMIENTO “LA COMIDA ES MEDICINA” PARA ABORDAR LA CRISIS SANITARIA NACIONAL Investigadores de la Universidad de Florida piden una transformación nacional en la forma en que abordamos la actual epidemia de obesidad y diabetes tipo 2, comenzando con un cambio fundamental en la forma en que abordamos la salud, la agricultura y la alimentación. Publicado recientemente en las Actas de la Academia Nacional de Ciencias, el […]
EL RELOJ BIOLÓGICO JUEGA UN PAPEL FUNDAMENTAL EN LOS HÁBITOS ALIMENTARIOS DE LOS ADOLESCENTES AL FINAL DEL DÍA Los investigadores descubrieron que los adolescentes con obesidad comían más alimentos más tarde en el día que sus pares con peso saludable y que sus conductas alimentarias estaban fuertemente influenciadas por su reloj corporal interno. Las causas de la obesidad son complejas y están influidas por muchos factores. Si bien las investigaciones han destacado las […]
MITO DESMENTIDO: LOS HÁBITOS SALUDABLES TARDAN MÁS DE 21 DÍAS EN ESTABLECERSE Estamos a casi un mes de 2025, pero si estás luchando por cumplir con tu resolución de Año Nuevo, mantente fuerte, ya que una investigación de la Universidad del Sur de Australia muestra que formar un hábito saludable puede llevar más tiempo del esperado. En la primera revisión sistemática de este tipo, los investigadores de […]
LAS MEJORES DIETAS DE 2025: SALUDABLES, SOSTENIBLES Y BASADAS EN EVIDENCIA Si su objetivo es mantener un peso saludable a largo plazo y mejorar el bienestar general, considerar probar una de estas dietas respaldadas por la ciencia. Un equipo de expertos en nutrición, salud cardíaca, diabetes y control de peso ha evaluado cada plan dietético según su valor nutricional, beneficios para la salud, sostenibilidad y efectividad […]
RELACIÓN FISIOPATOLÓGICA ENTRE EL SÍNDROME DE APNEA OBSTRUCTIVA DEL SUEÑO, LA OBESIDAD Y EL SÍNDROME METABÓLICO Las enfermedades cardiovasculares siguen siendo una de las principales causas de mortalidad a nivel mundial, en particular entre las personas que padecen tanto apnea obstructiva del sueño (AOS) como síndrome metabólico (SM). Estas dos afecciones se exacerban mutuamente, creando un círculo vicioso que aumenta el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Comprender la relación fisiopatológica entre la […]
LA SALUD DEL MÚSCULO ESQUELÉTICO EN MEDIO DEL CRECIENTE USO DE MEDICAMENTOS PARA BAJAR DE PESO Un comentario reciente publicado en la revista The Lancet destaca la importancia fundamental de la masa muscular esquelética en el contexto de la pérdida de peso inducida médicamente, en particular con el uso generalizado de agonistas del receptor GLP-1. Estos medicamentos, celebrados por su eficacia en el tratamiento de la obesidad, han suscitado inquietudes en […]
ALIMENTO PARA EL PENSAMIENTO: CÓMO AFECTA LA DIETA AL CEREBRO A LO LARGO DE LA VIDA Numerosas investigaciones demuestran que lo que comemos afecta la capacidad del organismo para prevenir enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares. Además, cada vez hay más investigaciones que demuestran que lo que es bueno para el corazón es bueno para el cerebro, lo que revela que los mismos factores de riesgo que conducen a enfermedades cardíacas contribuyen […]
¿HA PERDIDO PESO TOMANDO NUEVOS MEDICAMENTOS CONTRA LA OBESIDAD?. ¿QUÉ SUCEDE SI DEJA DE TOMARLOS? Muchos pacientes están ansiosos por dejar de tomar Wegovy o Zepbound cuando su pérdida de peso se estanca, pero los médicos dicen que es difícil dejarlo de golpe. Cuatro bolígrafos inyectores Wegovy con etiquetas rosas se encuentran en una caja blanca sobre una mesa de madera. Susana Parks estaba encantada cuando perdió 40 libras con […]
LO ESENCIAL SOBRE LO QUE SABEMOS ACERCA DEL MICROBIOMA Y LA OBESIDAD A medida que proliferan los estudios sobre el microbioma humano los científicos descubren formas en las que este puede influir en inflamación, enfermedades crónicas e incluso obesidad. Estos hallazgos llevan a aplicaciones clínicas prometedoras, como el uso exitoso del trasplante de microbiota fecal en el tratamiento de la infección por Clostridioides difficile. Sin embargo, hay […]
MITOS SOBRE EL AYUNO INTERMITENTE DESMENTIDOS En un nuevo artículo, investigadores de la Universidad de Illinois en Chicago desacreditan cuatro mitos comunes sobre la seguridad del ayuno intermitente. El ayuno intermitente se ha convertido en una forma cada vez más popular de perder peso sin contar calorías. Y una gran cantidad de investigaciones han demostrado que es seguro. Aún así, varios […]
¿LA OBESIDAD REALMENTE AUMENTA EL RIESGO DE DEMENCIA? Muchas organizaciones benéficas contra la demencia aconsejan a las personas que mantengan un peso saludable para reducir el riesgo de demencia. Pero algunos estudios han sugerido que la obesidad en realidad podría proteger contra la demencia. ¿Qué dice la ciencia? La evidencia que relaciona la obesidad con la demencia parece a primera vista convincente. Por […]
UN ESTUDIO SUGIERE QUE LA STEVIA ES EL SUSTITUTO DEL AZÚCAR MÁS COMPATIBLE CON EL CEREBRO Dados los riesgos conocidos de consumir grandes cantidades de azúcar, hoy en día muchas personas buscan edulcorantes alternativos que produzcan un sabor similar sin provocar un aumento de peso significativo ni causar otros problemas de salud. Si bien las investigaciones sugieren que el cerebro puede distinguir entre diferentes sustancias dulces, los procesos neuronales subyacentes a […]
COMER CON RESTRICCIÓN DE TIEMPO PUEDE AUMENTAR EL RIESGO DE MUERTE CARDIOVASCULAR A LARGO PLAZO Una nueva investigación encuentra que una estrategia popular de pérdida de peso que limita las horas durante las cuales se pueden consumir calorías puede casi duplicar el riesgo a largo plazo de una persona de morir por enfermedad cardiovascular, especialmente entre personas con enfermedad cardiovascular subyacente o cáncer. Pero aún quedan dudas sobre cómo la […]
BEBIDAS AZUCARADAS RELACIONADAS CON EL RIESGO DE FIBRILACIÓN AURICULAR El estudio también encontró que beber un litro (aproximadamente 34 onzas) o menos por semana de jugo puro sin azúcar, como jugo de naranja o de vegetales, se asociaba con un menor riesgo de fibrilación auricular (FA). Sin embargo, el estudio no pudo confirmar si las bebidas endulzadas causaban FA; no obstante, la asociación se […]
LA FDA PERMITE AFIRMAR QUE EL YOGUR PUEDE REDUCIR EL RIESGO DE DIABETES La Administración de Alimentos y Medicamentos de EEUU dijo el viernes que permitiría a los fabricantes de yogur decir que el producto lácteo puede reducir el riesgo de diabetes tipo 2 a medida que más estadounidenses mueren a causa de la enfermedad y toman medicamentos como Ozempic para combatirla. La FDA permitirá a las compañías […]
UN DISPOSITIVO SIN INCISIONES PODRÍA REVOLUCIONAR EL TRATAMIENTO DE LA DIABETES, LAS ENFERMEDADES HEPÁTICAS Y LA OBESIDAD GRAVE Un dispositivo completamente sin incisiones que reproduzca la cirugía metabólica sin realizar cortes podría superar las tecnologías actuales para el manejo de afecciones metabólicas y proporcionar un tratamiento incomparable para millones de personas que rechazan la cirugía invasiva o no responden a los medicamentos. En un estudio escrito por un equipo internacional de destacados académicos, […]
LA FDA NO ENCUENTRA EVIDENCIA DE QUE OZEMPIC Y MEDICAMENTOS SIMILARES CAUSEN PENSAMIENTOS SUICIDAS EN UNA EVALUACIÓN PRELIMINAR La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) informó este jueves que una evaluación preliminar de reportes sobre pensamientos o acciones suicidas entre personas que toman medicamentos como Ozempic y Wegovy, para la diabetes tipo 2 y la pérdida de peso, no encontró evidencia de que los medicamentos […]
UNA PÍLDORA VIBRADORA PODRÍA AYUDAR EN LA LUCHA CONTRA LA OBESIDAD Se trata de una cápsula que se ingiere y, una vez en el estómago, fomenta el envío de mensajes de saciedad al cerebro, lo que contribuye a comer menos. Investigadores del Instituto de Tecnología de Massachusetts (MIT) desarrollaron una píldora que podría ser clave en la lucha contra la obesidad. Se trata de una cápsula […]
LA PÉRDIDA DE PESO MEDIANTE EL AYUNO INTERMITENTE PUEDE ALTERAR LA ACTIVIDAD CEREBRAL Una investigación ha descubierto que un régimen de dieta popular puede provocar cambios permanentes tanto en el cerebro como en las bacterias del intestino. Este método de pérdida de peso, conocido como “restricción energética intermitente” (REI), implica alternar entre días de alimentación normal y días de ayuno. Los investigadores descubrieron que esta dieta puede afectar […]
COMER TARDE EN LA NOCHE ESTÁ RELACIONADO CON UN MAYOR RIESGO DE ENFERMEDAD CARDIOVASCULAR, SUGIERE UN ESTUDIO Un estudio reciente en Nature Communications exploró cómo las fluctuaciones en la alimentación y el ayuno afectan la incidencia de enfermedades cardiovasculares (ECV). Introducción Los cuerpos humanos tienen ciclos fisiológicos que duran aproximadamente 24 horas, denominados ciclos circadianos. Estos incluyen ciclos de ayuno/comida que ajustan los relojes periféricos en varios tejidos y estos últimos, a […]
NUEVOS MEDICAMENTOS PUEDEN SOLUCIONAR LA OBESIDAD ADOLESCENTE, PERO LOS JÓVENES NO LOS OBTIENEN Los pediatras dudan en recetar medicamentos como Wegovy, citando su novedad y las incertidumbres que los rodean. El Dr. Edward Lewis, pediatra de Rochester, Nueva York, ha atendido a cientos de niños con obesidad a lo largo de los años en su práctica médica. Es posible que finalmente tenga un tratamiento para su condición médica: […]
LA CIRUGÍA BARIÁTRICA SE ASOCIA CON UN MENOR AUMENTO DE PESO DURANTE EL EMBARAZO Las mujeres con antecedentes de cirugía bariátrica ganaron menos peso durante el embarazo que las mujeres sin ella. El aumento de peso durante el embarazo no difirió entre el bypass gástrico y la gastrectomía en manga. Las mujeres que se habían sometido a cirugía bariátrica ganaron menos peso durante el embarazo en comparación con controles […]
LA MODALIDAD DE AYUNO INTERMITENTE QUE AYUDA A MEJORAR EL ESTADO DE ÁNIMO, A DORMIR MEJOR Y A CONTROLAR EL HAMBRE, SEGÚN UNA NUEVA INVESTIGACIÓN Investigadores del Kings College (Londres) han constado los beneficios de esta estrategia nutricional en un reciente estudio, presentado recientemente en la Conferencia Europea de Nutrición celebrada en Belgrado (Serbia). La modalidad de ayuno intermitente que ayuda a mejorar el estado de ánimo, a dormir mejor y a controlar el hambre, según una nueva investigación Una […]
SI CAMBIAS TU FORMA DE COMER A LOS 40 AÑOS PUEDES VIVIR 10 AÑOS MÁS Un estudio realizado en Gran Bretaña determina que cambiar a una dieta saludable durante la vida adulta comporta un aumento de la esperanza de vida. Nunca es demasiado tarde. Cambiar los hábitos alimentarios para hacerlos más saludables puede hacernos ganar años de vida. Y no sólo unos pocos. Así lo asegura una investigación publicada en […]
LA ALIMENTACIÓN CON RESTRICCIÓN DE TIEMPO REDUCE EL PESO Y LA HBA1C EN ADULTOS CON DIABETES TIPO 2 La alimentación con restricción de tiempo, pero no la restricción de calorías, indujo una mayor pérdida de peso que los hábitos alimentarios habituales. Se observó una mayor reducción de HbA1c tanto para la alimentación con restricción de tiempo como para la restricción calórica. Según los datos del estudio, los adultos con diabetes tipo 2 y […]
CIRUGÍA BARIÁTRICA A LOS 16 Si la obesidad infantil es una “epidemia”, ¿hasta dónde deberían llegar los médicos para tratarla?. El otoño pasado, Alexandra Duarte, que ahora tiene 16 años, fue a ver a su endocrinólogo en el Texas Children’s Hospital, en las afueras de Houston. Desde los 10 años vivía con síndrome de ovario poliquístico y, más recientemente, prediabetes. […]
ES HORA DE INFORMAR AL PÚBLICO SOBRE LOS EFECTOS ADVERSOS DE LOS ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS, DICEN LOS INVESTIGADORES Un equipo dirigido por investigadores de la Université Sorbonne Paris Nord y la Université Paris Cité, Francia, ha resumido dónde nos encontramos en nuestra comprensión de los efectos adversos para la salud relacionados con los alimentos ultraprocesados con algunas sugerencias sobre cómo avanzar con esta información. En su artículo, “Alimentos ultraprocesados y salud cardiometabólica: las […]
LO QUE DEBE SABER ANTES DE TOMAR MEDICAMENTOS PARA LA OBESIDAD MIENTRAS TOMA ANTICONCEPTIVOS Los medicamentos receptores de GLP-1, como Mounjaro, pueden obstaculizar la eficacia de los anticonceptivos orales. Se recomienda que las personas que toman Mounjaro cambien a un método anticonceptivo no oral o agreguen un método anticonceptivo de barrera en el período de tiempo cercano a una dosis del medicamento GLP-1. Los medicamentos GLP-1 no se recomiendan […]
LA CAUSA FUNDAMENTAL COMÚN DE LA OBESIDAD ES LA FRUCTOSA, SEGÚN AFIRMA UN NUEVO ARTÍCULO La fructosa, propone un nuevo artículo, es el pequeño demonio pernicioso que impulsa tantos metabolismos humanos hacia la obesidad. Aunque no es la mayor fuente de ingesta calórica, desencadena la necesidad de comer alimentos más grasos, en mayores cantidades, lo que resulta en un exceso de comida. Un importante análisis, dirigido por el médico Richard […]
UN ESTILO DE VIDA SALUDABLE ESTÁ RELACIONADO CON UN 25% MENOS DE RIESGO DE ENFERMEDAD CORONARIA Seguir un estilo de vida saludable podría reducir el riesgo de enfermedad coronaria independientemente de la susceptibilidad genética a la obesidad abdominal, según los resultados de una investigación publicada en el American Journal of Clinical Nutrition. La grasa corporal alrededor de los órganos viscerales, también conocida como adiposidad abdominal, es un factor de riesgo bien […]
LOS ADULTOS CON OBESIDAD QUE USAN TIRZEPATIDA MANTIENEN UNA PÉRDIDA DE PESO “NOTABLE” A LAS 88 SEMANAS Los adultos con obesidad que recibieron tirzepatida perdieron una media del 25,3% del peso corporal a las 88 semanas en el ensayo SURMOUNT-4. Más de la mitad de los participantes con tirzepatida perdieron un 25% o más de peso corporal a las 88 semanas. Los adultos con obesidad que recibieron tirzepatida perdieron más del 25% […]
EL SEGUIMIENTO DEL RECUENTO DE PASOS DIARIOS PUEDE SER UNA HERRAMIENTA ÚTIL PARA CONTROLAR EL PESO: UN CIENTÍFICO DEL EJERCICIO ANALIZA LA CIENCIA Durante la última década, los teléfonos inteligentes se han vuelto omnipresentes no sólo para enviar mensajes de texto y mantenerse al tanto de las noticias, sino también para monitorear los niveles de actividad diaria. Uno de los métodos de seguimiento más comunes, y posiblemente el más significativo, de la actividad física diaria es el conteo […]
¿ES VERDAD QUE EL AZÚCAR ALIMENTA A LAS CÉLULAS CANCEROSAS? Muchos pacientes dicen que evitan los dulces para ayudar a combatir la enfermedad. Pero si bien una dieta saludable es importante, no se puede “matar de hambre a un tumor”. Durante los ocho años que Stacey Shawhan ha trabajado como especialista en nutrición oncológica, ha atendido muchas dudas de sus pacientes con cáncer acerca de […]
NUEVAS GUÍAS DIETÉTICAS INTERNACIONALES PUBLICADAS La elección de alimentos y el exceso de peso corporal ahora han superado al tabaquismo como la causa prevenible más importante de enfermedad. Los investigadores de Nueva Zelanda dan la bienvenida a los consejos dietéticos recientemente actualizados de la Organización Mundial de la Salud (OMS) sobre la ingesta de grasas y carbohidratos, ya que persiste […]
UNA DIETA SALUDABLE QUE INCLUYA PRODUCTOS LÁCTEOS ENTEROS REDUCE EL RIESGO DE ENFERMEDADES CARDÍACAS Y MUERTE EN TODO EL MUNDO Conclusiones claves: Un menor consumo de alimentos saludables, incluidos los lácteos enteros, puede aumentar el riesgo cardiovascular a nivel mundial. Los hallazgos fueron consistentes en adultos con y sin enfermedad vascular. Los investigadores informaron que una dieta compuesta por mayores cantidades de frutas, verduras, nueces, legumbres, pescado y productos lácteos enteros se asocia con una […]
NUEVO ESTUDIO: DIETAS VEGETARIANAS FRENTE A NO VEGETARIANAS EN LA BATALLA CONTRA LAS ENFERMEDADES CARDIOMETABÓLICAS En un estudio reciente publicado en Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases Journal, los investigadores realizaron una revisión exhaustiva para comparar los impactos de las dietas vegetarianas y no vegetarianas en los resultados de las principales enfermedades cardiometabólicas y otras enfermedades no transmisibles. Las opiniones acerca de la asociación entre el consumo de carne y la […]
LA PÉRDIDA RÁPIDA DE PESO PUEDE MEJORAR LA ENFERMEDAD AVANZADA DEL HÍGADO GRASO: NUEVA INVESTIGACIÓN Alrededor del 2% de los adultos en todo el mundo padecen una afección llamada esteatohepatitis no alcohólica (NASH en inglés), una forma avanzada de enfermedad del hígado graso no alcohólico. Esto ocurre cuando la grasa se acumula en el hígado, causando inflamación y cicatrización. Sin tratamiento, eventualmente puede provocar cirrosis hepática, y también puede aumentar […]
LA OMS DECLARARÁ AL EDULCORANTE ARTIFICIAL ASPARTAME COMO POSIBLE CANCERÍGENO La Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC), que es el brazo de cáncer de la Organización Mundial de la Salud (OMS), indicó recientemente que el aspartame probablemente será declarado un “posible carcinógeno para los humanos”. ¿Qué es el aspartame? Después de varias décadas de investigación sobre los edulcorantes artificiales (ASW) para reducir las […]
MAPA NUTRICIONAL 2022: OBESIDAD EN ESCOLARES DISMINUYÓ 4,8%, PERO ÍNDICES DE MALNUTRICIÓN POR EXCESO SIGUEN SIENDO ALARMANTES Malnutrición por exceso sigue generando preocupación. Según el estudio de la Junaeb, la prevalencia de malnutrición por exceso sobrepasa el 50% en todos los niveles estudiados, llegando a un 65,8% en 5° básico y 53,6% en 1° básico. Los datos también arrojan que 5° básico es el curso que presenta mayor prevalencia de obesidad y […]
UNA DIETA ALTA EN SAL CONTRIBUYE AL ENDURECIMIENTO DE LAS ARTERIAS EN PERSONAS NORMOTENSAS Cuanta más sal ingieran las personas, mayor es la carga de placas ateroscleróticas en las arterias y, con ello, el incremento del riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular. Por ello, recomiendan minimizar el consumo. Hay evidencia de que una elevada ingesta de sal está relacionada con la obstrucción de las arterias y, por ende, […]
COMER DEMASIADO AZÚCAR AÑADIDO TIENE 45 EFECTOS NEGATIVOS PARA LA SALUD, SEGÚN UN ESTUDIO Según un nuevo estudio, hay al menos 45 buenas razones para reducir el consumo de azúcar añadido. Numerosas investigaciones han demostrado los efectos negativos del consumo excesivo de azúcar sobre la salud, lo que ha servido de base a las recomendaciones de limitar el consumo de productos “libre de azúcar” (sugar free) o añadido a […]
LA DIETA MEDITERRÁNEA COMBINADA CON REDUCCIÓN DE CALORÍAS Y EJERCICIO PUEDE REDUCIR EL RIESGO DE DIABETES TIPO 2 Una dieta de estilo mediterráneo, en combinación con una ingesta calórica reducida, actividad física moderada y apoyo profesional para la pérdida de peso, puede reducir el riesgo de diabetes tipo 2 (DMT2) en un 31%, según un nuevo estudio coescrito por investigadores de la Escuela de Salud Pública TH Chan de Harvard. “Nos enfrentamos a […]
INCLUSO EN BAJAS CANTIDADES, LOS ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS AUMENTAN EL RIESGO DE ENFERMEDADES CRÓNICAS Un nuevo estudio del Instituto de Métricas y Evaluación de la Salud de la Universidad de Washington, publicado en Nature Medicine, advierte que incluso el consumo moderado de alimentos ultraprocesados se asocia con un aumento significativo en el riesgo de desarrollar enfermedades crónicas como la diabetes tipo 2, la cardiopatía isquémica y el cáncer colorrectal. […]
UNA DIETA SALUDABLE MEJORA LA SALUD CARDIOMETABÓLICA, INCLUSO SIN PERDER PESO Casi un tercio de las personas que adoptaron y mantuvieron una dieta saludable no perdieron peso, pero aun así obtuvieron muchos beneficios para la salud, según un nuevo estudio dirigido por investigadores de la Escuela de Salud Pública TH Chan de Harvard y la Universidad Ben Gurion, Israel. Independientemente de la reducción de peso, los […]
CIENTÍFICOS DE FLORIDA PROMUEVEN EL MOVIMIENTO “LA COMIDA ES MEDICINA” PARA ABORDAR LA CRISIS SANITARIA NACIONAL Investigadores de la Universidad de Florida piden una transformación nacional en la forma en que abordamos la actual epidemia de obesidad y diabetes tipo 2, comenzando con un cambio fundamental en la forma en que abordamos la salud, la agricultura y la alimentación. Publicado recientemente en las Actas de la Academia Nacional de Ciencias, el […]
EL RELOJ BIOLÓGICO JUEGA UN PAPEL FUNDAMENTAL EN LOS HÁBITOS ALIMENTARIOS DE LOS ADOLESCENTES AL FINAL DEL DÍA Los investigadores descubrieron que los adolescentes con obesidad comían más alimentos más tarde en el día que sus pares con peso saludable y que sus conductas alimentarias estaban fuertemente influenciadas por su reloj corporal interno. Las causas de la obesidad son complejas y están influidas por muchos factores. Si bien las investigaciones han destacado las […]
MITO DESMENTIDO: LOS HÁBITOS SALUDABLES TARDAN MÁS DE 21 DÍAS EN ESTABLECERSE Estamos a casi un mes de 2025, pero si estás luchando por cumplir con tu resolución de Año Nuevo, mantente fuerte, ya que una investigación de la Universidad del Sur de Australia muestra que formar un hábito saludable puede llevar más tiempo del esperado. En la primera revisión sistemática de este tipo, los investigadores de […]
LAS MEJORES DIETAS DE 2025: SALUDABLES, SOSTENIBLES Y BASADAS EN EVIDENCIA Si su objetivo es mantener un peso saludable a largo plazo y mejorar el bienestar general, considerar probar una de estas dietas respaldadas por la ciencia. Un equipo de expertos en nutrición, salud cardíaca, diabetes y control de peso ha evaluado cada plan dietético según su valor nutricional, beneficios para la salud, sostenibilidad y efectividad […]
RELACIÓN FISIOPATOLÓGICA ENTRE EL SÍNDROME DE APNEA OBSTRUCTIVA DEL SUEÑO, LA OBESIDAD Y EL SÍNDROME METABÓLICO Las enfermedades cardiovasculares siguen siendo una de las principales causas de mortalidad a nivel mundial, en particular entre las personas que padecen tanto apnea obstructiva del sueño (AOS) como síndrome metabólico (SM). Estas dos afecciones se exacerban mutuamente, creando un círculo vicioso que aumenta el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Comprender la relación fisiopatológica entre la […]
LA SALUD DEL MÚSCULO ESQUELÉTICO EN MEDIO DEL CRECIENTE USO DE MEDICAMENTOS PARA BAJAR DE PESO Un comentario reciente publicado en la revista The Lancet destaca la importancia fundamental de la masa muscular esquelética en el contexto de la pérdida de peso inducida médicamente, en particular con el uso generalizado de agonistas del receptor GLP-1. Estos medicamentos, celebrados por su eficacia en el tratamiento de la obesidad, han suscitado inquietudes en […]
ALIMENTO PARA EL PENSAMIENTO: CÓMO AFECTA LA DIETA AL CEREBRO A LO LARGO DE LA VIDA Numerosas investigaciones demuestran que lo que comemos afecta la capacidad del organismo para prevenir enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares. Además, cada vez hay más investigaciones que demuestran que lo que es bueno para el corazón es bueno para el cerebro, lo que revela que los mismos factores de riesgo que conducen a enfermedades cardíacas contribuyen […]
¿HA PERDIDO PESO TOMANDO NUEVOS MEDICAMENTOS CONTRA LA OBESIDAD?. ¿QUÉ SUCEDE SI DEJA DE TOMARLOS? Muchos pacientes están ansiosos por dejar de tomar Wegovy o Zepbound cuando su pérdida de peso se estanca, pero los médicos dicen que es difícil dejarlo de golpe. Cuatro bolígrafos inyectores Wegovy con etiquetas rosas se encuentran en una caja blanca sobre una mesa de madera. Susana Parks estaba encantada cuando perdió 40 libras con […]
LO ESENCIAL SOBRE LO QUE SABEMOS ACERCA DEL MICROBIOMA Y LA OBESIDAD A medida que proliferan los estudios sobre el microbioma humano los científicos descubren formas en las que este puede influir en inflamación, enfermedades crónicas e incluso obesidad. Estos hallazgos llevan a aplicaciones clínicas prometedoras, como el uso exitoso del trasplante de microbiota fecal en el tratamiento de la infección por Clostridioides difficile. Sin embargo, hay […]
MITOS SOBRE EL AYUNO INTERMITENTE DESMENTIDOS En un nuevo artículo, investigadores de la Universidad de Illinois en Chicago desacreditan cuatro mitos comunes sobre la seguridad del ayuno intermitente. El ayuno intermitente se ha convertido en una forma cada vez más popular de perder peso sin contar calorías. Y una gran cantidad de investigaciones han demostrado que es seguro. Aún así, varios […]
¿LA OBESIDAD REALMENTE AUMENTA EL RIESGO DE DEMENCIA? Muchas organizaciones benéficas contra la demencia aconsejan a las personas que mantengan un peso saludable para reducir el riesgo de demencia. Pero algunos estudios han sugerido que la obesidad en realidad podría proteger contra la demencia. ¿Qué dice la ciencia? La evidencia que relaciona la obesidad con la demencia parece a primera vista convincente. Por […]
UN ESTUDIO SUGIERE QUE LA STEVIA ES EL SUSTITUTO DEL AZÚCAR MÁS COMPATIBLE CON EL CEREBRO Dados los riesgos conocidos de consumir grandes cantidades de azúcar, hoy en día muchas personas buscan edulcorantes alternativos que produzcan un sabor similar sin provocar un aumento de peso significativo ni causar otros problemas de salud. Si bien las investigaciones sugieren que el cerebro puede distinguir entre diferentes sustancias dulces, los procesos neuronales subyacentes a […]
COMER CON RESTRICCIÓN DE TIEMPO PUEDE AUMENTAR EL RIESGO DE MUERTE CARDIOVASCULAR A LARGO PLAZO Una nueva investigación encuentra que una estrategia popular de pérdida de peso que limita las horas durante las cuales se pueden consumir calorías puede casi duplicar el riesgo a largo plazo de una persona de morir por enfermedad cardiovascular, especialmente entre personas con enfermedad cardiovascular subyacente o cáncer. Pero aún quedan dudas sobre cómo la […]
BEBIDAS AZUCARADAS RELACIONADAS CON EL RIESGO DE FIBRILACIÓN AURICULAR El estudio también encontró que beber un litro (aproximadamente 34 onzas) o menos por semana de jugo puro sin azúcar, como jugo de naranja o de vegetales, se asociaba con un menor riesgo de fibrilación auricular (FA). Sin embargo, el estudio no pudo confirmar si las bebidas endulzadas causaban FA; no obstante, la asociación se […]
LA FDA PERMITE AFIRMAR QUE EL YOGUR PUEDE REDUCIR EL RIESGO DE DIABETES La Administración de Alimentos y Medicamentos de EEUU dijo el viernes que permitiría a los fabricantes de yogur decir que el producto lácteo puede reducir el riesgo de diabetes tipo 2 a medida que más estadounidenses mueren a causa de la enfermedad y toman medicamentos como Ozempic para combatirla. La FDA permitirá a las compañías […]
UN DISPOSITIVO SIN INCISIONES PODRÍA REVOLUCIONAR EL TRATAMIENTO DE LA DIABETES, LAS ENFERMEDADES HEPÁTICAS Y LA OBESIDAD GRAVE Un dispositivo completamente sin incisiones que reproduzca la cirugía metabólica sin realizar cortes podría superar las tecnologías actuales para el manejo de afecciones metabólicas y proporcionar un tratamiento incomparable para millones de personas que rechazan la cirugía invasiva o no responden a los medicamentos. En un estudio escrito por un equipo internacional de destacados académicos, […]
LA FDA NO ENCUENTRA EVIDENCIA DE QUE OZEMPIC Y MEDICAMENTOS SIMILARES CAUSEN PENSAMIENTOS SUICIDAS EN UNA EVALUACIÓN PRELIMINAR La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) informó este jueves que una evaluación preliminar de reportes sobre pensamientos o acciones suicidas entre personas que toman medicamentos como Ozempic y Wegovy, para la diabetes tipo 2 y la pérdida de peso, no encontró evidencia de que los medicamentos […]
UNA PÍLDORA VIBRADORA PODRÍA AYUDAR EN LA LUCHA CONTRA LA OBESIDAD Se trata de una cápsula que se ingiere y, una vez en el estómago, fomenta el envío de mensajes de saciedad al cerebro, lo que contribuye a comer menos. Investigadores del Instituto de Tecnología de Massachusetts (MIT) desarrollaron una píldora que podría ser clave en la lucha contra la obesidad. Se trata de una cápsula […]
LA PÉRDIDA DE PESO MEDIANTE EL AYUNO INTERMITENTE PUEDE ALTERAR LA ACTIVIDAD CEREBRAL Una investigación ha descubierto que un régimen de dieta popular puede provocar cambios permanentes tanto en el cerebro como en las bacterias del intestino. Este método de pérdida de peso, conocido como “restricción energética intermitente” (REI), implica alternar entre días de alimentación normal y días de ayuno. Los investigadores descubrieron que esta dieta puede afectar […]
COMER TARDE EN LA NOCHE ESTÁ RELACIONADO CON UN MAYOR RIESGO DE ENFERMEDAD CARDIOVASCULAR, SUGIERE UN ESTUDIO Un estudio reciente en Nature Communications exploró cómo las fluctuaciones en la alimentación y el ayuno afectan la incidencia de enfermedades cardiovasculares (ECV). Introducción Los cuerpos humanos tienen ciclos fisiológicos que duran aproximadamente 24 horas, denominados ciclos circadianos. Estos incluyen ciclos de ayuno/comida que ajustan los relojes periféricos en varios tejidos y estos últimos, a […]
NUEVOS MEDICAMENTOS PUEDEN SOLUCIONAR LA OBESIDAD ADOLESCENTE, PERO LOS JÓVENES NO LOS OBTIENEN Los pediatras dudan en recetar medicamentos como Wegovy, citando su novedad y las incertidumbres que los rodean. El Dr. Edward Lewis, pediatra de Rochester, Nueva York, ha atendido a cientos de niños con obesidad a lo largo de los años en su práctica médica. Es posible que finalmente tenga un tratamiento para su condición médica: […]
LA CIRUGÍA BARIÁTRICA SE ASOCIA CON UN MENOR AUMENTO DE PESO DURANTE EL EMBARAZO Las mujeres con antecedentes de cirugía bariátrica ganaron menos peso durante el embarazo que las mujeres sin ella. El aumento de peso durante el embarazo no difirió entre el bypass gástrico y la gastrectomía en manga. Las mujeres que se habían sometido a cirugía bariátrica ganaron menos peso durante el embarazo en comparación con controles […]
LA MODALIDAD DE AYUNO INTERMITENTE QUE AYUDA A MEJORAR EL ESTADO DE ÁNIMO, A DORMIR MEJOR Y A CONTROLAR EL HAMBRE, SEGÚN UNA NUEVA INVESTIGACIÓN Investigadores del Kings College (Londres) han constado los beneficios de esta estrategia nutricional en un reciente estudio, presentado recientemente en la Conferencia Europea de Nutrición celebrada en Belgrado (Serbia). La modalidad de ayuno intermitente que ayuda a mejorar el estado de ánimo, a dormir mejor y a controlar el hambre, según una nueva investigación Una […]
SI CAMBIAS TU FORMA DE COMER A LOS 40 AÑOS PUEDES VIVIR 10 AÑOS MÁS Un estudio realizado en Gran Bretaña determina que cambiar a una dieta saludable durante la vida adulta comporta un aumento de la esperanza de vida. Nunca es demasiado tarde. Cambiar los hábitos alimentarios para hacerlos más saludables puede hacernos ganar años de vida. Y no sólo unos pocos. Así lo asegura una investigación publicada en […]
LA ALIMENTACIÓN CON RESTRICCIÓN DE TIEMPO REDUCE EL PESO Y LA HBA1C EN ADULTOS CON DIABETES TIPO 2 La alimentación con restricción de tiempo, pero no la restricción de calorías, indujo una mayor pérdida de peso que los hábitos alimentarios habituales. Se observó una mayor reducción de HbA1c tanto para la alimentación con restricción de tiempo como para la restricción calórica. Según los datos del estudio, los adultos con diabetes tipo 2 y […]
CIRUGÍA BARIÁTRICA A LOS 16 Si la obesidad infantil es una “epidemia”, ¿hasta dónde deberían llegar los médicos para tratarla?. El otoño pasado, Alexandra Duarte, que ahora tiene 16 años, fue a ver a su endocrinólogo en el Texas Children’s Hospital, en las afueras de Houston. Desde los 10 años vivía con síndrome de ovario poliquístico y, más recientemente, prediabetes. […]
ES HORA DE INFORMAR AL PÚBLICO SOBRE LOS EFECTOS ADVERSOS DE LOS ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS, DICEN LOS INVESTIGADORES Un equipo dirigido por investigadores de la Université Sorbonne Paris Nord y la Université Paris Cité, Francia, ha resumido dónde nos encontramos en nuestra comprensión de los efectos adversos para la salud relacionados con los alimentos ultraprocesados con algunas sugerencias sobre cómo avanzar con esta información. En su artículo, “Alimentos ultraprocesados y salud cardiometabólica: las […]
LO QUE DEBE SABER ANTES DE TOMAR MEDICAMENTOS PARA LA OBESIDAD MIENTRAS TOMA ANTICONCEPTIVOS Los medicamentos receptores de GLP-1, como Mounjaro, pueden obstaculizar la eficacia de los anticonceptivos orales. Se recomienda que las personas que toman Mounjaro cambien a un método anticonceptivo no oral o agreguen un método anticonceptivo de barrera en el período de tiempo cercano a una dosis del medicamento GLP-1. Los medicamentos GLP-1 no se recomiendan […]
LA CAUSA FUNDAMENTAL COMÚN DE LA OBESIDAD ES LA FRUCTOSA, SEGÚN AFIRMA UN NUEVO ARTÍCULO La fructosa, propone un nuevo artículo, es el pequeño demonio pernicioso que impulsa tantos metabolismos humanos hacia la obesidad. Aunque no es la mayor fuente de ingesta calórica, desencadena la necesidad de comer alimentos más grasos, en mayores cantidades, lo que resulta en un exceso de comida. Un importante análisis, dirigido por el médico Richard […]
UN ESTILO DE VIDA SALUDABLE ESTÁ RELACIONADO CON UN 25% MENOS DE RIESGO DE ENFERMEDAD CORONARIA Seguir un estilo de vida saludable podría reducir el riesgo de enfermedad coronaria independientemente de la susceptibilidad genética a la obesidad abdominal, según los resultados de una investigación publicada en el American Journal of Clinical Nutrition. La grasa corporal alrededor de los órganos viscerales, también conocida como adiposidad abdominal, es un factor de riesgo bien […]
LOS ADULTOS CON OBESIDAD QUE USAN TIRZEPATIDA MANTIENEN UNA PÉRDIDA DE PESO “NOTABLE” A LAS 88 SEMANAS Los adultos con obesidad que recibieron tirzepatida perdieron una media del 25,3% del peso corporal a las 88 semanas en el ensayo SURMOUNT-4. Más de la mitad de los participantes con tirzepatida perdieron un 25% o más de peso corporal a las 88 semanas. Los adultos con obesidad que recibieron tirzepatida perdieron más del 25% […]
EL SEGUIMIENTO DEL RECUENTO DE PASOS DIARIOS PUEDE SER UNA HERRAMIENTA ÚTIL PARA CONTROLAR EL PESO: UN CIENTÍFICO DEL EJERCICIO ANALIZA LA CIENCIA Durante la última década, los teléfonos inteligentes se han vuelto omnipresentes no sólo para enviar mensajes de texto y mantenerse al tanto de las noticias, sino también para monitorear los niveles de actividad diaria. Uno de los métodos de seguimiento más comunes, y posiblemente el más significativo, de la actividad física diaria es el conteo […]
¿ES VERDAD QUE EL AZÚCAR ALIMENTA A LAS CÉLULAS CANCEROSAS? Muchos pacientes dicen que evitan los dulces para ayudar a combatir la enfermedad. Pero si bien una dieta saludable es importante, no se puede “matar de hambre a un tumor”. Durante los ocho años que Stacey Shawhan ha trabajado como especialista en nutrición oncológica, ha atendido muchas dudas de sus pacientes con cáncer acerca de […]
NUEVAS GUÍAS DIETÉTICAS INTERNACIONALES PUBLICADAS La elección de alimentos y el exceso de peso corporal ahora han superado al tabaquismo como la causa prevenible más importante de enfermedad. Los investigadores de Nueva Zelanda dan la bienvenida a los consejos dietéticos recientemente actualizados de la Organización Mundial de la Salud (OMS) sobre la ingesta de grasas y carbohidratos, ya que persiste […]
UNA DIETA SALUDABLE QUE INCLUYA PRODUCTOS LÁCTEOS ENTEROS REDUCE EL RIESGO DE ENFERMEDADES CARDÍACAS Y MUERTE EN TODO EL MUNDO Conclusiones claves: Un menor consumo de alimentos saludables, incluidos los lácteos enteros, puede aumentar el riesgo cardiovascular a nivel mundial. Los hallazgos fueron consistentes en adultos con y sin enfermedad vascular. Los investigadores informaron que una dieta compuesta por mayores cantidades de frutas, verduras, nueces, legumbres, pescado y productos lácteos enteros se asocia con una […]
NUEVO ESTUDIO: DIETAS VEGETARIANAS FRENTE A NO VEGETARIANAS EN LA BATALLA CONTRA LAS ENFERMEDADES CARDIOMETABÓLICAS En un estudio reciente publicado en Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases Journal, los investigadores realizaron una revisión exhaustiva para comparar los impactos de las dietas vegetarianas y no vegetarianas en los resultados de las principales enfermedades cardiometabólicas y otras enfermedades no transmisibles. Las opiniones acerca de la asociación entre el consumo de carne y la […]
LA PÉRDIDA RÁPIDA DE PESO PUEDE MEJORAR LA ENFERMEDAD AVANZADA DEL HÍGADO GRASO: NUEVA INVESTIGACIÓN Alrededor del 2% de los adultos en todo el mundo padecen una afección llamada esteatohepatitis no alcohólica (NASH en inglés), una forma avanzada de enfermedad del hígado graso no alcohólico. Esto ocurre cuando la grasa se acumula en el hígado, causando inflamación y cicatrización. Sin tratamiento, eventualmente puede provocar cirrosis hepática, y también puede aumentar […]
LA OMS DECLARARÁ AL EDULCORANTE ARTIFICIAL ASPARTAME COMO POSIBLE CANCERÍGENO La Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC), que es el brazo de cáncer de la Organización Mundial de la Salud (OMS), indicó recientemente que el aspartame probablemente será declarado un “posible carcinógeno para los humanos”. ¿Qué es el aspartame? Después de varias décadas de investigación sobre los edulcorantes artificiales (ASW) para reducir las […]
MAPA NUTRICIONAL 2022: OBESIDAD EN ESCOLARES DISMINUYÓ 4,8%, PERO ÍNDICES DE MALNUTRICIÓN POR EXCESO SIGUEN SIENDO ALARMANTES Malnutrición por exceso sigue generando preocupación. Según el estudio de la Junaeb, la prevalencia de malnutrición por exceso sobrepasa el 50% en todos los niveles estudiados, llegando a un 65,8% en 5° básico y 53,6% en 1° básico. Los datos también arrojan que 5° básico es el curso que presenta mayor prevalencia de obesidad y […]
UNA DIETA ALTA EN SAL CONTRIBUYE AL ENDURECIMIENTO DE LAS ARTERIAS EN PERSONAS NORMOTENSAS Cuanta más sal ingieran las personas, mayor es la carga de placas ateroscleróticas en las arterias y, con ello, el incremento del riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular. Por ello, recomiendan minimizar el consumo. Hay evidencia de que una elevada ingesta de sal está relacionada con la obstrucción de las arterias y, por ende, […]
COMER DEMASIADO AZÚCAR AÑADIDO TIENE 45 EFECTOS NEGATIVOS PARA LA SALUD, SEGÚN UN ESTUDIO Según un nuevo estudio, hay al menos 45 buenas razones para reducir el consumo de azúcar añadido. Numerosas investigaciones han demostrado los efectos negativos del consumo excesivo de azúcar sobre la salud, lo que ha servido de base a las recomendaciones de limitar el consumo de productos “libre de azúcar” (sugar free) o añadido a […]
INCLUSO EN BAJAS CANTIDADES, LOS ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS AUMENTAN EL RIESGO DE ENFERMEDADES CRÓNICAS Un nuevo estudio del Instituto de Métricas y Evaluación de la Salud de la Universidad de Washington, publicado en Nature Medicine, advierte que incluso el consumo moderado de alimentos ultraprocesados se asocia con un aumento significativo en el riesgo de desarrollar enfermedades crónicas como la diabetes tipo 2, la cardiopatía isquémica y el cáncer colorrectal. […]
UNA DIETA SALUDABLE MEJORA LA SALUD CARDIOMETABÓLICA, INCLUSO SIN PERDER PESO Casi un tercio de las personas que adoptaron y mantuvieron una dieta saludable no perdieron peso, pero aun así obtuvieron muchos beneficios para la salud, según un nuevo estudio dirigido por investigadores de la Escuela de Salud Pública TH Chan de Harvard y la Universidad Ben Gurion, Israel. Independientemente de la reducción de peso, los […]
CIENTÍFICOS DE FLORIDA PROMUEVEN EL MOVIMIENTO “LA COMIDA ES MEDICINA” PARA ABORDAR LA CRISIS SANITARIA NACIONAL Investigadores de la Universidad de Florida piden una transformación nacional en la forma en que abordamos la actual epidemia de obesidad y diabetes tipo 2, comenzando con un cambio fundamental en la forma en que abordamos la salud, la agricultura y la alimentación. Publicado recientemente en las Actas de la Academia Nacional de Ciencias, el […]
EL RELOJ BIOLÓGICO JUEGA UN PAPEL FUNDAMENTAL EN LOS HÁBITOS ALIMENTARIOS DE LOS ADOLESCENTES AL FINAL DEL DÍA Los investigadores descubrieron que los adolescentes con obesidad comían más alimentos más tarde en el día que sus pares con peso saludable y que sus conductas alimentarias estaban fuertemente influenciadas por su reloj corporal interno. Las causas de la obesidad son complejas y están influidas por muchos factores. Si bien las investigaciones han destacado las […]
MITO DESMENTIDO: LOS HÁBITOS SALUDABLES TARDAN MÁS DE 21 DÍAS EN ESTABLECERSE Estamos a casi un mes de 2025, pero si estás luchando por cumplir con tu resolución de Año Nuevo, mantente fuerte, ya que una investigación de la Universidad del Sur de Australia muestra que formar un hábito saludable puede llevar más tiempo del esperado. En la primera revisión sistemática de este tipo, los investigadores de […]
LAS MEJORES DIETAS DE 2025: SALUDABLES, SOSTENIBLES Y BASADAS EN EVIDENCIA Si su objetivo es mantener un peso saludable a largo plazo y mejorar el bienestar general, considerar probar una de estas dietas respaldadas por la ciencia. Un equipo de expertos en nutrición, salud cardíaca, diabetes y control de peso ha evaluado cada plan dietético según su valor nutricional, beneficios para la salud, sostenibilidad y efectividad […]
RELACIÓN FISIOPATOLÓGICA ENTRE EL SÍNDROME DE APNEA OBSTRUCTIVA DEL SUEÑO, LA OBESIDAD Y EL SÍNDROME METABÓLICO Las enfermedades cardiovasculares siguen siendo una de las principales causas de mortalidad a nivel mundial, en particular entre las personas que padecen tanto apnea obstructiva del sueño (AOS) como síndrome metabólico (SM). Estas dos afecciones se exacerban mutuamente, creando un círculo vicioso que aumenta el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Comprender la relación fisiopatológica entre la […]
LA SALUD DEL MÚSCULO ESQUELÉTICO EN MEDIO DEL CRECIENTE USO DE MEDICAMENTOS PARA BAJAR DE PESO Un comentario reciente publicado en la revista The Lancet destaca la importancia fundamental de la masa muscular esquelética en el contexto de la pérdida de peso inducida médicamente, en particular con el uso generalizado de agonistas del receptor GLP-1. Estos medicamentos, celebrados por su eficacia en el tratamiento de la obesidad, han suscitado inquietudes en […]
ALIMENTO PARA EL PENSAMIENTO: CÓMO AFECTA LA DIETA AL CEREBRO A LO LARGO DE LA VIDA Numerosas investigaciones demuestran que lo que comemos afecta la capacidad del organismo para prevenir enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares. Además, cada vez hay más investigaciones que demuestran que lo que es bueno para el corazón es bueno para el cerebro, lo que revela que los mismos factores de riesgo que conducen a enfermedades cardíacas contribuyen […]
¿HA PERDIDO PESO TOMANDO NUEVOS MEDICAMENTOS CONTRA LA OBESIDAD?. ¿QUÉ SUCEDE SI DEJA DE TOMARLOS? Muchos pacientes están ansiosos por dejar de tomar Wegovy o Zepbound cuando su pérdida de peso se estanca, pero los médicos dicen que es difícil dejarlo de golpe. Cuatro bolígrafos inyectores Wegovy con etiquetas rosas se encuentran en una caja blanca sobre una mesa de madera. Susana Parks estaba encantada cuando perdió 40 libras con […]
LO ESENCIAL SOBRE LO QUE SABEMOS ACERCA DEL MICROBIOMA Y LA OBESIDAD A medida que proliferan los estudios sobre el microbioma humano los científicos descubren formas en las que este puede influir en inflamación, enfermedades crónicas e incluso obesidad. Estos hallazgos llevan a aplicaciones clínicas prometedoras, como el uso exitoso del trasplante de microbiota fecal en el tratamiento de la infección por Clostridioides difficile. Sin embargo, hay […]
MITOS SOBRE EL AYUNO INTERMITENTE DESMENTIDOS En un nuevo artículo, investigadores de la Universidad de Illinois en Chicago desacreditan cuatro mitos comunes sobre la seguridad del ayuno intermitente. El ayuno intermitente se ha convertido en una forma cada vez más popular de perder peso sin contar calorías. Y una gran cantidad de investigaciones han demostrado que es seguro. Aún así, varios […]
¿LA OBESIDAD REALMENTE AUMENTA EL RIESGO DE DEMENCIA? Muchas organizaciones benéficas contra la demencia aconsejan a las personas que mantengan un peso saludable para reducir el riesgo de demencia. Pero algunos estudios han sugerido que la obesidad en realidad podría proteger contra la demencia. ¿Qué dice la ciencia? La evidencia que relaciona la obesidad con la demencia parece a primera vista convincente. Por […]
UN ESTUDIO SUGIERE QUE LA STEVIA ES EL SUSTITUTO DEL AZÚCAR MÁS COMPATIBLE CON EL CEREBRO Dados los riesgos conocidos de consumir grandes cantidades de azúcar, hoy en día muchas personas buscan edulcorantes alternativos que produzcan un sabor similar sin provocar un aumento de peso significativo ni causar otros problemas de salud. Si bien las investigaciones sugieren que el cerebro puede distinguir entre diferentes sustancias dulces, los procesos neuronales subyacentes a […]
COMER CON RESTRICCIÓN DE TIEMPO PUEDE AUMENTAR EL RIESGO DE MUERTE CARDIOVASCULAR A LARGO PLAZO Una nueva investigación encuentra que una estrategia popular de pérdida de peso que limita las horas durante las cuales se pueden consumir calorías puede casi duplicar el riesgo a largo plazo de una persona de morir por enfermedad cardiovascular, especialmente entre personas con enfermedad cardiovascular subyacente o cáncer. Pero aún quedan dudas sobre cómo la […]
BEBIDAS AZUCARADAS RELACIONADAS CON EL RIESGO DE FIBRILACIÓN AURICULAR El estudio también encontró que beber un litro (aproximadamente 34 onzas) o menos por semana de jugo puro sin azúcar, como jugo de naranja o de vegetales, se asociaba con un menor riesgo de fibrilación auricular (FA). Sin embargo, el estudio no pudo confirmar si las bebidas endulzadas causaban FA; no obstante, la asociación se […]
LA FDA PERMITE AFIRMAR QUE EL YOGUR PUEDE REDUCIR EL RIESGO DE DIABETES La Administración de Alimentos y Medicamentos de EEUU dijo el viernes que permitiría a los fabricantes de yogur decir que el producto lácteo puede reducir el riesgo de diabetes tipo 2 a medida que más estadounidenses mueren a causa de la enfermedad y toman medicamentos como Ozempic para combatirla. La FDA permitirá a las compañías […]
UN DISPOSITIVO SIN INCISIONES PODRÍA REVOLUCIONAR EL TRATAMIENTO DE LA DIABETES, LAS ENFERMEDADES HEPÁTICAS Y LA OBESIDAD GRAVE Un dispositivo completamente sin incisiones que reproduzca la cirugía metabólica sin realizar cortes podría superar las tecnologías actuales para el manejo de afecciones metabólicas y proporcionar un tratamiento incomparable para millones de personas que rechazan la cirugía invasiva o no responden a los medicamentos. En un estudio escrito por un equipo internacional de destacados académicos, […]
LA FDA NO ENCUENTRA EVIDENCIA DE QUE OZEMPIC Y MEDICAMENTOS SIMILARES CAUSEN PENSAMIENTOS SUICIDAS EN UNA EVALUACIÓN PRELIMINAR La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) informó este jueves que una evaluación preliminar de reportes sobre pensamientos o acciones suicidas entre personas que toman medicamentos como Ozempic y Wegovy, para la diabetes tipo 2 y la pérdida de peso, no encontró evidencia de que los medicamentos […]
UNA PÍLDORA VIBRADORA PODRÍA AYUDAR EN LA LUCHA CONTRA LA OBESIDAD Se trata de una cápsula que se ingiere y, una vez en el estómago, fomenta el envío de mensajes de saciedad al cerebro, lo que contribuye a comer menos. Investigadores del Instituto de Tecnología de Massachusetts (MIT) desarrollaron una píldora que podría ser clave en la lucha contra la obesidad. Se trata de una cápsula […]
LA PÉRDIDA DE PESO MEDIANTE EL AYUNO INTERMITENTE PUEDE ALTERAR LA ACTIVIDAD CEREBRAL Una investigación ha descubierto que un régimen de dieta popular puede provocar cambios permanentes tanto en el cerebro como en las bacterias del intestino. Este método de pérdida de peso, conocido como “restricción energética intermitente” (REI), implica alternar entre días de alimentación normal y días de ayuno. Los investigadores descubrieron que esta dieta puede afectar […]
COMER TARDE EN LA NOCHE ESTÁ RELACIONADO CON UN MAYOR RIESGO DE ENFERMEDAD CARDIOVASCULAR, SUGIERE UN ESTUDIO Un estudio reciente en Nature Communications exploró cómo las fluctuaciones en la alimentación y el ayuno afectan la incidencia de enfermedades cardiovasculares (ECV). Introducción Los cuerpos humanos tienen ciclos fisiológicos que duran aproximadamente 24 horas, denominados ciclos circadianos. Estos incluyen ciclos de ayuno/comida que ajustan los relojes periféricos en varios tejidos y estos últimos, a […]
NUEVOS MEDICAMENTOS PUEDEN SOLUCIONAR LA OBESIDAD ADOLESCENTE, PERO LOS JÓVENES NO LOS OBTIENEN Los pediatras dudan en recetar medicamentos como Wegovy, citando su novedad y las incertidumbres que los rodean. El Dr. Edward Lewis, pediatra de Rochester, Nueva York, ha atendido a cientos de niños con obesidad a lo largo de los años en su práctica médica. Es posible que finalmente tenga un tratamiento para su condición médica: […]
LA CIRUGÍA BARIÁTRICA SE ASOCIA CON UN MENOR AUMENTO DE PESO DURANTE EL EMBARAZO Las mujeres con antecedentes de cirugía bariátrica ganaron menos peso durante el embarazo que las mujeres sin ella. El aumento de peso durante el embarazo no difirió entre el bypass gástrico y la gastrectomía en manga. Las mujeres que se habían sometido a cirugía bariátrica ganaron menos peso durante el embarazo en comparación con controles […]
LA MODALIDAD DE AYUNO INTERMITENTE QUE AYUDA A MEJORAR EL ESTADO DE ÁNIMO, A DORMIR MEJOR Y A CONTROLAR EL HAMBRE, SEGÚN UNA NUEVA INVESTIGACIÓN Investigadores del Kings College (Londres) han constado los beneficios de esta estrategia nutricional en un reciente estudio, presentado recientemente en la Conferencia Europea de Nutrición celebrada en Belgrado (Serbia). La modalidad de ayuno intermitente que ayuda a mejorar el estado de ánimo, a dormir mejor y a controlar el hambre, según una nueva investigación Una […]
SI CAMBIAS TU FORMA DE COMER A LOS 40 AÑOS PUEDES VIVIR 10 AÑOS MÁS Un estudio realizado en Gran Bretaña determina que cambiar a una dieta saludable durante la vida adulta comporta un aumento de la esperanza de vida. Nunca es demasiado tarde. Cambiar los hábitos alimentarios para hacerlos más saludables puede hacernos ganar años de vida. Y no sólo unos pocos. Así lo asegura una investigación publicada en […]
LA ALIMENTACIÓN CON RESTRICCIÓN DE TIEMPO REDUCE EL PESO Y LA HBA1C EN ADULTOS CON DIABETES TIPO 2 La alimentación con restricción de tiempo, pero no la restricción de calorías, indujo una mayor pérdida de peso que los hábitos alimentarios habituales. Se observó una mayor reducción de HbA1c tanto para la alimentación con restricción de tiempo como para la restricción calórica. Según los datos del estudio, los adultos con diabetes tipo 2 y […]
CIRUGÍA BARIÁTRICA A LOS 16 Si la obesidad infantil es una “epidemia”, ¿hasta dónde deberían llegar los médicos para tratarla?. El otoño pasado, Alexandra Duarte, que ahora tiene 16 años, fue a ver a su endocrinólogo en el Texas Children’s Hospital, en las afueras de Houston. Desde los 10 años vivía con síndrome de ovario poliquístico y, más recientemente, prediabetes. […]
ES HORA DE INFORMAR AL PÚBLICO SOBRE LOS EFECTOS ADVERSOS DE LOS ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS, DICEN LOS INVESTIGADORES Un equipo dirigido por investigadores de la Université Sorbonne Paris Nord y la Université Paris Cité, Francia, ha resumido dónde nos encontramos en nuestra comprensión de los efectos adversos para la salud relacionados con los alimentos ultraprocesados con algunas sugerencias sobre cómo avanzar con esta información. En su artículo, “Alimentos ultraprocesados y salud cardiometabólica: las […]
LO QUE DEBE SABER ANTES DE TOMAR MEDICAMENTOS PARA LA OBESIDAD MIENTRAS TOMA ANTICONCEPTIVOS Los medicamentos receptores de GLP-1, como Mounjaro, pueden obstaculizar la eficacia de los anticonceptivos orales. Se recomienda que las personas que toman Mounjaro cambien a un método anticonceptivo no oral o agreguen un método anticonceptivo de barrera en el período de tiempo cercano a una dosis del medicamento GLP-1. Los medicamentos GLP-1 no se recomiendan […]
LA CAUSA FUNDAMENTAL COMÚN DE LA OBESIDAD ES LA FRUCTOSA, SEGÚN AFIRMA UN NUEVO ARTÍCULO La fructosa, propone un nuevo artículo, es el pequeño demonio pernicioso que impulsa tantos metabolismos humanos hacia la obesidad. Aunque no es la mayor fuente de ingesta calórica, desencadena la necesidad de comer alimentos más grasos, en mayores cantidades, lo que resulta en un exceso de comida. Un importante análisis, dirigido por el médico Richard […]
UN ESTILO DE VIDA SALUDABLE ESTÁ RELACIONADO CON UN 25% MENOS DE RIESGO DE ENFERMEDAD CORONARIA Seguir un estilo de vida saludable podría reducir el riesgo de enfermedad coronaria independientemente de la susceptibilidad genética a la obesidad abdominal, según los resultados de una investigación publicada en el American Journal of Clinical Nutrition. La grasa corporal alrededor de los órganos viscerales, también conocida como adiposidad abdominal, es un factor de riesgo bien […]
LOS ADULTOS CON OBESIDAD QUE USAN TIRZEPATIDA MANTIENEN UNA PÉRDIDA DE PESO “NOTABLE” A LAS 88 SEMANAS Los adultos con obesidad que recibieron tirzepatida perdieron una media del 25,3% del peso corporal a las 88 semanas en el ensayo SURMOUNT-4. Más de la mitad de los participantes con tirzepatida perdieron un 25% o más de peso corporal a las 88 semanas. Los adultos con obesidad que recibieron tirzepatida perdieron más del 25% […]
EL SEGUIMIENTO DEL RECUENTO DE PASOS DIARIOS PUEDE SER UNA HERRAMIENTA ÚTIL PARA CONTROLAR EL PESO: UN CIENTÍFICO DEL EJERCICIO ANALIZA LA CIENCIA Durante la última década, los teléfonos inteligentes se han vuelto omnipresentes no sólo para enviar mensajes de texto y mantenerse al tanto de las noticias, sino también para monitorear los niveles de actividad diaria. Uno de los métodos de seguimiento más comunes, y posiblemente el más significativo, de la actividad física diaria es el conteo […]
¿ES VERDAD QUE EL AZÚCAR ALIMENTA A LAS CÉLULAS CANCEROSAS? Muchos pacientes dicen que evitan los dulces para ayudar a combatir la enfermedad. Pero si bien una dieta saludable es importante, no se puede “matar de hambre a un tumor”. Durante los ocho años que Stacey Shawhan ha trabajado como especialista en nutrición oncológica, ha atendido muchas dudas de sus pacientes con cáncer acerca de […]
NUEVAS GUÍAS DIETÉTICAS INTERNACIONALES PUBLICADAS La elección de alimentos y el exceso de peso corporal ahora han superado al tabaquismo como la causa prevenible más importante de enfermedad. Los investigadores de Nueva Zelanda dan la bienvenida a los consejos dietéticos recientemente actualizados de la Organización Mundial de la Salud (OMS) sobre la ingesta de grasas y carbohidratos, ya que persiste […]
UNA DIETA SALUDABLE QUE INCLUYA PRODUCTOS LÁCTEOS ENTEROS REDUCE EL RIESGO DE ENFERMEDADES CARDÍACAS Y MUERTE EN TODO EL MUNDO Conclusiones claves: Un menor consumo de alimentos saludables, incluidos los lácteos enteros, puede aumentar el riesgo cardiovascular a nivel mundial. Los hallazgos fueron consistentes en adultos con y sin enfermedad vascular. Los investigadores informaron que una dieta compuesta por mayores cantidades de frutas, verduras, nueces, legumbres, pescado y productos lácteos enteros se asocia con una […]
NUEVO ESTUDIO: DIETAS VEGETARIANAS FRENTE A NO VEGETARIANAS EN LA BATALLA CONTRA LAS ENFERMEDADES CARDIOMETABÓLICAS En un estudio reciente publicado en Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases Journal, los investigadores realizaron una revisión exhaustiva para comparar los impactos de las dietas vegetarianas y no vegetarianas en los resultados de las principales enfermedades cardiometabólicas y otras enfermedades no transmisibles. Las opiniones acerca de la asociación entre el consumo de carne y la […]
LA PÉRDIDA RÁPIDA DE PESO PUEDE MEJORAR LA ENFERMEDAD AVANZADA DEL HÍGADO GRASO: NUEVA INVESTIGACIÓN Alrededor del 2% de los adultos en todo el mundo padecen una afección llamada esteatohepatitis no alcohólica (NASH en inglés), una forma avanzada de enfermedad del hígado graso no alcohólico. Esto ocurre cuando la grasa se acumula en el hígado, causando inflamación y cicatrización. Sin tratamiento, eventualmente puede provocar cirrosis hepática, y también puede aumentar […]
LA OMS DECLARARÁ AL EDULCORANTE ARTIFICIAL ASPARTAME COMO POSIBLE CANCERÍGENO La Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC), que es el brazo de cáncer de la Organización Mundial de la Salud (OMS), indicó recientemente que el aspartame probablemente será declarado un “posible carcinógeno para los humanos”. ¿Qué es el aspartame? Después de varias décadas de investigación sobre los edulcorantes artificiales (ASW) para reducir las […]
MAPA NUTRICIONAL 2022: OBESIDAD EN ESCOLARES DISMINUYÓ 4,8%, PERO ÍNDICES DE MALNUTRICIÓN POR EXCESO SIGUEN SIENDO ALARMANTES Malnutrición por exceso sigue generando preocupación. Según el estudio de la Junaeb, la prevalencia de malnutrición por exceso sobrepasa el 50% en todos los niveles estudiados, llegando a un 65,8% en 5° básico y 53,6% en 1° básico. Los datos también arrojan que 5° básico es el curso que presenta mayor prevalencia de obesidad y […]
UNA DIETA ALTA EN SAL CONTRIBUYE AL ENDURECIMIENTO DE LAS ARTERIAS EN PERSONAS NORMOTENSAS Cuanta más sal ingieran las personas, mayor es la carga de placas ateroscleróticas en las arterias y, con ello, el incremento del riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular. Por ello, recomiendan minimizar el consumo. Hay evidencia de que una elevada ingesta de sal está relacionada con la obstrucción de las arterias y, por ende, […]
COMER DEMASIADO AZÚCAR AÑADIDO TIENE 45 EFECTOS NEGATIVOS PARA LA SALUD, SEGÚN UN ESTUDIO Según un nuevo estudio, hay al menos 45 buenas razones para reducir el consumo de azúcar añadido. Numerosas investigaciones han demostrado los efectos negativos del consumo excesivo de azúcar sobre la salud, lo que ha servido de base a las recomendaciones de limitar el consumo de productos “libre de azúcar” (sugar free) o añadido a […]
UNA DIETA SALUDABLE MEJORA LA SALUD CARDIOMETABÓLICA, INCLUSO SIN PERDER PESO Casi un tercio de las personas que adoptaron y mantuvieron una dieta saludable no perdieron peso, pero aun así obtuvieron muchos beneficios para la salud, según un nuevo estudio dirigido por investigadores de la Escuela de Salud Pública TH Chan de Harvard y la Universidad Ben Gurion, Israel. Independientemente de la reducción de peso, los […]
CIENTÍFICOS DE FLORIDA PROMUEVEN EL MOVIMIENTO “LA COMIDA ES MEDICINA” PARA ABORDAR LA CRISIS SANITARIA NACIONAL Investigadores de la Universidad de Florida piden una transformación nacional en la forma en que abordamos la actual epidemia de obesidad y diabetes tipo 2, comenzando con un cambio fundamental en la forma en que abordamos la salud, la agricultura y la alimentación. Publicado recientemente en las Actas de la Academia Nacional de Ciencias, el […]
EL RELOJ BIOLÓGICO JUEGA UN PAPEL FUNDAMENTAL EN LOS HÁBITOS ALIMENTARIOS DE LOS ADOLESCENTES AL FINAL DEL DÍA Los investigadores descubrieron que los adolescentes con obesidad comían más alimentos más tarde en el día que sus pares con peso saludable y que sus conductas alimentarias estaban fuertemente influenciadas por su reloj corporal interno. Las causas de la obesidad son complejas y están influidas por muchos factores. Si bien las investigaciones han destacado las […]
MITO DESMENTIDO: LOS HÁBITOS SALUDABLES TARDAN MÁS DE 21 DÍAS EN ESTABLECERSE Estamos a casi un mes de 2025, pero si estás luchando por cumplir con tu resolución de Año Nuevo, mantente fuerte, ya que una investigación de la Universidad del Sur de Australia muestra que formar un hábito saludable puede llevar más tiempo del esperado. En la primera revisión sistemática de este tipo, los investigadores de […]
LAS MEJORES DIETAS DE 2025: SALUDABLES, SOSTENIBLES Y BASADAS EN EVIDENCIA Si su objetivo es mantener un peso saludable a largo plazo y mejorar el bienestar general, considerar probar una de estas dietas respaldadas por la ciencia. Un equipo de expertos en nutrición, salud cardíaca, diabetes y control de peso ha evaluado cada plan dietético según su valor nutricional, beneficios para la salud, sostenibilidad y efectividad […]
RELACIÓN FISIOPATOLÓGICA ENTRE EL SÍNDROME DE APNEA OBSTRUCTIVA DEL SUEÑO, LA OBESIDAD Y EL SÍNDROME METABÓLICO Las enfermedades cardiovasculares siguen siendo una de las principales causas de mortalidad a nivel mundial, en particular entre las personas que padecen tanto apnea obstructiva del sueño (AOS) como síndrome metabólico (SM). Estas dos afecciones se exacerban mutuamente, creando un círculo vicioso que aumenta el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Comprender la relación fisiopatológica entre la […]
LA SALUD DEL MÚSCULO ESQUELÉTICO EN MEDIO DEL CRECIENTE USO DE MEDICAMENTOS PARA BAJAR DE PESO Un comentario reciente publicado en la revista The Lancet destaca la importancia fundamental de la masa muscular esquelética en el contexto de la pérdida de peso inducida médicamente, en particular con el uso generalizado de agonistas del receptor GLP-1. Estos medicamentos, celebrados por su eficacia en el tratamiento de la obesidad, han suscitado inquietudes en […]
ALIMENTO PARA EL PENSAMIENTO: CÓMO AFECTA LA DIETA AL CEREBRO A LO LARGO DE LA VIDA Numerosas investigaciones demuestran que lo que comemos afecta la capacidad del organismo para prevenir enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares. Además, cada vez hay más investigaciones que demuestran que lo que es bueno para el corazón es bueno para el cerebro, lo que revela que los mismos factores de riesgo que conducen a enfermedades cardíacas contribuyen […]
¿HA PERDIDO PESO TOMANDO NUEVOS MEDICAMENTOS CONTRA LA OBESIDAD?. ¿QUÉ SUCEDE SI DEJA DE TOMARLOS? Muchos pacientes están ansiosos por dejar de tomar Wegovy o Zepbound cuando su pérdida de peso se estanca, pero los médicos dicen que es difícil dejarlo de golpe. Cuatro bolígrafos inyectores Wegovy con etiquetas rosas se encuentran en una caja blanca sobre una mesa de madera. Susana Parks estaba encantada cuando perdió 40 libras con […]
LO ESENCIAL SOBRE LO QUE SABEMOS ACERCA DEL MICROBIOMA Y LA OBESIDAD A medida que proliferan los estudios sobre el microbioma humano los científicos descubren formas en las que este puede influir en inflamación, enfermedades crónicas e incluso obesidad. Estos hallazgos llevan a aplicaciones clínicas prometedoras, como el uso exitoso del trasplante de microbiota fecal en el tratamiento de la infección por Clostridioides difficile. Sin embargo, hay […]
MITOS SOBRE EL AYUNO INTERMITENTE DESMENTIDOS En un nuevo artículo, investigadores de la Universidad de Illinois en Chicago desacreditan cuatro mitos comunes sobre la seguridad del ayuno intermitente. El ayuno intermitente se ha convertido en una forma cada vez más popular de perder peso sin contar calorías. Y una gran cantidad de investigaciones han demostrado que es seguro. Aún así, varios […]
¿LA OBESIDAD REALMENTE AUMENTA EL RIESGO DE DEMENCIA? Muchas organizaciones benéficas contra la demencia aconsejan a las personas que mantengan un peso saludable para reducir el riesgo de demencia. Pero algunos estudios han sugerido que la obesidad en realidad podría proteger contra la demencia. ¿Qué dice la ciencia? La evidencia que relaciona la obesidad con la demencia parece a primera vista convincente. Por […]
UN ESTUDIO SUGIERE QUE LA STEVIA ES EL SUSTITUTO DEL AZÚCAR MÁS COMPATIBLE CON EL CEREBRO Dados los riesgos conocidos de consumir grandes cantidades de azúcar, hoy en día muchas personas buscan edulcorantes alternativos que produzcan un sabor similar sin provocar un aumento de peso significativo ni causar otros problemas de salud. Si bien las investigaciones sugieren que el cerebro puede distinguir entre diferentes sustancias dulces, los procesos neuronales subyacentes a […]
COMER CON RESTRICCIÓN DE TIEMPO PUEDE AUMENTAR EL RIESGO DE MUERTE CARDIOVASCULAR A LARGO PLAZO Una nueva investigación encuentra que una estrategia popular de pérdida de peso que limita las horas durante las cuales se pueden consumir calorías puede casi duplicar el riesgo a largo plazo de una persona de morir por enfermedad cardiovascular, especialmente entre personas con enfermedad cardiovascular subyacente o cáncer. Pero aún quedan dudas sobre cómo la […]
BEBIDAS AZUCARADAS RELACIONADAS CON EL RIESGO DE FIBRILACIÓN AURICULAR El estudio también encontró que beber un litro (aproximadamente 34 onzas) o menos por semana de jugo puro sin azúcar, como jugo de naranja o de vegetales, se asociaba con un menor riesgo de fibrilación auricular (FA). Sin embargo, el estudio no pudo confirmar si las bebidas endulzadas causaban FA; no obstante, la asociación se […]
LA FDA PERMITE AFIRMAR QUE EL YOGUR PUEDE REDUCIR EL RIESGO DE DIABETES La Administración de Alimentos y Medicamentos de EEUU dijo el viernes que permitiría a los fabricantes de yogur decir que el producto lácteo puede reducir el riesgo de diabetes tipo 2 a medida que más estadounidenses mueren a causa de la enfermedad y toman medicamentos como Ozempic para combatirla. La FDA permitirá a las compañías […]
UN DISPOSITIVO SIN INCISIONES PODRÍA REVOLUCIONAR EL TRATAMIENTO DE LA DIABETES, LAS ENFERMEDADES HEPÁTICAS Y LA OBESIDAD GRAVE Un dispositivo completamente sin incisiones que reproduzca la cirugía metabólica sin realizar cortes podría superar las tecnologías actuales para el manejo de afecciones metabólicas y proporcionar un tratamiento incomparable para millones de personas que rechazan la cirugía invasiva o no responden a los medicamentos. En un estudio escrito por un equipo internacional de destacados académicos, […]
LA FDA NO ENCUENTRA EVIDENCIA DE QUE OZEMPIC Y MEDICAMENTOS SIMILARES CAUSEN PENSAMIENTOS SUICIDAS EN UNA EVALUACIÓN PRELIMINAR La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) informó este jueves que una evaluación preliminar de reportes sobre pensamientos o acciones suicidas entre personas que toman medicamentos como Ozempic y Wegovy, para la diabetes tipo 2 y la pérdida de peso, no encontró evidencia de que los medicamentos […]
UNA PÍLDORA VIBRADORA PODRÍA AYUDAR EN LA LUCHA CONTRA LA OBESIDAD Se trata de una cápsula que se ingiere y, una vez en el estómago, fomenta el envío de mensajes de saciedad al cerebro, lo que contribuye a comer menos. Investigadores del Instituto de Tecnología de Massachusetts (MIT) desarrollaron una píldora que podría ser clave en la lucha contra la obesidad. Se trata de una cápsula […]
LA PÉRDIDA DE PESO MEDIANTE EL AYUNO INTERMITENTE PUEDE ALTERAR LA ACTIVIDAD CEREBRAL Una investigación ha descubierto que un régimen de dieta popular puede provocar cambios permanentes tanto en el cerebro como en las bacterias del intestino. Este método de pérdida de peso, conocido como “restricción energética intermitente” (REI), implica alternar entre días de alimentación normal y días de ayuno. Los investigadores descubrieron que esta dieta puede afectar […]
COMER TARDE EN LA NOCHE ESTÁ RELACIONADO CON UN MAYOR RIESGO DE ENFERMEDAD CARDIOVASCULAR, SUGIERE UN ESTUDIO Un estudio reciente en Nature Communications exploró cómo las fluctuaciones en la alimentación y el ayuno afectan la incidencia de enfermedades cardiovasculares (ECV). Introducción Los cuerpos humanos tienen ciclos fisiológicos que duran aproximadamente 24 horas, denominados ciclos circadianos. Estos incluyen ciclos de ayuno/comida que ajustan los relojes periféricos en varios tejidos y estos últimos, a […]
NUEVOS MEDICAMENTOS PUEDEN SOLUCIONAR LA OBESIDAD ADOLESCENTE, PERO LOS JÓVENES NO LOS OBTIENEN Los pediatras dudan en recetar medicamentos como Wegovy, citando su novedad y las incertidumbres que los rodean. El Dr. Edward Lewis, pediatra de Rochester, Nueva York, ha atendido a cientos de niños con obesidad a lo largo de los años en su práctica médica. Es posible que finalmente tenga un tratamiento para su condición médica: […]
LA CIRUGÍA BARIÁTRICA SE ASOCIA CON UN MENOR AUMENTO DE PESO DURANTE EL EMBARAZO Las mujeres con antecedentes de cirugía bariátrica ganaron menos peso durante el embarazo que las mujeres sin ella. El aumento de peso durante el embarazo no difirió entre el bypass gástrico y la gastrectomía en manga. Las mujeres que se habían sometido a cirugía bariátrica ganaron menos peso durante el embarazo en comparación con controles […]
LA MODALIDAD DE AYUNO INTERMITENTE QUE AYUDA A MEJORAR EL ESTADO DE ÁNIMO, A DORMIR MEJOR Y A CONTROLAR EL HAMBRE, SEGÚN UNA NUEVA INVESTIGACIÓN Investigadores del Kings College (Londres) han constado los beneficios de esta estrategia nutricional en un reciente estudio, presentado recientemente en la Conferencia Europea de Nutrición celebrada en Belgrado (Serbia). La modalidad de ayuno intermitente que ayuda a mejorar el estado de ánimo, a dormir mejor y a controlar el hambre, según una nueva investigación Una […]
SI CAMBIAS TU FORMA DE COMER A LOS 40 AÑOS PUEDES VIVIR 10 AÑOS MÁS Un estudio realizado en Gran Bretaña determina que cambiar a una dieta saludable durante la vida adulta comporta un aumento de la esperanza de vida. Nunca es demasiado tarde. Cambiar los hábitos alimentarios para hacerlos más saludables puede hacernos ganar años de vida. Y no sólo unos pocos. Así lo asegura una investigación publicada en […]
LA ALIMENTACIÓN CON RESTRICCIÓN DE TIEMPO REDUCE EL PESO Y LA HBA1C EN ADULTOS CON DIABETES TIPO 2 La alimentación con restricción de tiempo, pero no la restricción de calorías, indujo una mayor pérdida de peso que los hábitos alimentarios habituales. Se observó una mayor reducción de HbA1c tanto para la alimentación con restricción de tiempo como para la restricción calórica. Según los datos del estudio, los adultos con diabetes tipo 2 y […]
CIRUGÍA BARIÁTRICA A LOS 16 Si la obesidad infantil es una “epidemia”, ¿hasta dónde deberían llegar los médicos para tratarla?. El otoño pasado, Alexandra Duarte, que ahora tiene 16 años, fue a ver a su endocrinólogo en el Texas Children’s Hospital, en las afueras de Houston. Desde los 10 años vivía con síndrome de ovario poliquístico y, más recientemente, prediabetes. […]
ES HORA DE INFORMAR AL PÚBLICO SOBRE LOS EFECTOS ADVERSOS DE LOS ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS, DICEN LOS INVESTIGADORES Un equipo dirigido por investigadores de la Université Sorbonne Paris Nord y la Université Paris Cité, Francia, ha resumido dónde nos encontramos en nuestra comprensión de los efectos adversos para la salud relacionados con los alimentos ultraprocesados con algunas sugerencias sobre cómo avanzar con esta información. En su artículo, “Alimentos ultraprocesados y salud cardiometabólica: las […]
LO QUE DEBE SABER ANTES DE TOMAR MEDICAMENTOS PARA LA OBESIDAD MIENTRAS TOMA ANTICONCEPTIVOS Los medicamentos receptores de GLP-1, como Mounjaro, pueden obstaculizar la eficacia de los anticonceptivos orales. Se recomienda que las personas que toman Mounjaro cambien a un método anticonceptivo no oral o agreguen un método anticonceptivo de barrera en el período de tiempo cercano a una dosis del medicamento GLP-1. Los medicamentos GLP-1 no se recomiendan […]
LA CAUSA FUNDAMENTAL COMÚN DE LA OBESIDAD ES LA FRUCTOSA, SEGÚN AFIRMA UN NUEVO ARTÍCULO La fructosa, propone un nuevo artículo, es el pequeño demonio pernicioso que impulsa tantos metabolismos humanos hacia la obesidad. Aunque no es la mayor fuente de ingesta calórica, desencadena la necesidad de comer alimentos más grasos, en mayores cantidades, lo que resulta en un exceso de comida. Un importante análisis, dirigido por el médico Richard […]
UN ESTILO DE VIDA SALUDABLE ESTÁ RELACIONADO CON UN 25% MENOS DE RIESGO DE ENFERMEDAD CORONARIA Seguir un estilo de vida saludable podría reducir el riesgo de enfermedad coronaria independientemente de la susceptibilidad genética a la obesidad abdominal, según los resultados de una investigación publicada en el American Journal of Clinical Nutrition. La grasa corporal alrededor de los órganos viscerales, también conocida como adiposidad abdominal, es un factor de riesgo bien […]
LOS ADULTOS CON OBESIDAD QUE USAN TIRZEPATIDA MANTIENEN UNA PÉRDIDA DE PESO “NOTABLE” A LAS 88 SEMANAS Los adultos con obesidad que recibieron tirzepatida perdieron una media del 25,3% del peso corporal a las 88 semanas en el ensayo SURMOUNT-4. Más de la mitad de los participantes con tirzepatida perdieron un 25% o más de peso corporal a las 88 semanas. Los adultos con obesidad que recibieron tirzepatida perdieron más del 25% […]
EL SEGUIMIENTO DEL RECUENTO DE PASOS DIARIOS PUEDE SER UNA HERRAMIENTA ÚTIL PARA CONTROLAR EL PESO: UN CIENTÍFICO DEL EJERCICIO ANALIZA LA CIENCIA Durante la última década, los teléfonos inteligentes se han vuelto omnipresentes no sólo para enviar mensajes de texto y mantenerse al tanto de las noticias, sino también para monitorear los niveles de actividad diaria. Uno de los métodos de seguimiento más comunes, y posiblemente el más significativo, de la actividad física diaria es el conteo […]
¿ES VERDAD QUE EL AZÚCAR ALIMENTA A LAS CÉLULAS CANCEROSAS? Muchos pacientes dicen que evitan los dulces para ayudar a combatir la enfermedad. Pero si bien una dieta saludable es importante, no se puede “matar de hambre a un tumor”. Durante los ocho años que Stacey Shawhan ha trabajado como especialista en nutrición oncológica, ha atendido muchas dudas de sus pacientes con cáncer acerca de […]
NUEVAS GUÍAS DIETÉTICAS INTERNACIONALES PUBLICADAS La elección de alimentos y el exceso de peso corporal ahora han superado al tabaquismo como la causa prevenible más importante de enfermedad. Los investigadores de Nueva Zelanda dan la bienvenida a los consejos dietéticos recientemente actualizados de la Organización Mundial de la Salud (OMS) sobre la ingesta de grasas y carbohidratos, ya que persiste […]
UNA DIETA SALUDABLE QUE INCLUYA PRODUCTOS LÁCTEOS ENTEROS REDUCE EL RIESGO DE ENFERMEDADES CARDÍACAS Y MUERTE EN TODO EL MUNDO Conclusiones claves: Un menor consumo de alimentos saludables, incluidos los lácteos enteros, puede aumentar el riesgo cardiovascular a nivel mundial. Los hallazgos fueron consistentes en adultos con y sin enfermedad vascular. Los investigadores informaron que una dieta compuesta por mayores cantidades de frutas, verduras, nueces, legumbres, pescado y productos lácteos enteros se asocia con una […]
NUEVO ESTUDIO: DIETAS VEGETARIANAS FRENTE A NO VEGETARIANAS EN LA BATALLA CONTRA LAS ENFERMEDADES CARDIOMETABÓLICAS En un estudio reciente publicado en Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases Journal, los investigadores realizaron una revisión exhaustiva para comparar los impactos de las dietas vegetarianas y no vegetarianas en los resultados de las principales enfermedades cardiometabólicas y otras enfermedades no transmisibles. Las opiniones acerca de la asociación entre el consumo de carne y la […]
LA PÉRDIDA RÁPIDA DE PESO PUEDE MEJORAR LA ENFERMEDAD AVANZADA DEL HÍGADO GRASO: NUEVA INVESTIGACIÓN Alrededor del 2% de los adultos en todo el mundo padecen una afección llamada esteatohepatitis no alcohólica (NASH en inglés), una forma avanzada de enfermedad del hígado graso no alcohólico. Esto ocurre cuando la grasa se acumula en el hígado, causando inflamación y cicatrización. Sin tratamiento, eventualmente puede provocar cirrosis hepática, y también puede aumentar […]
LA OMS DECLARARÁ AL EDULCORANTE ARTIFICIAL ASPARTAME COMO POSIBLE CANCERÍGENO La Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC), que es el brazo de cáncer de la Organización Mundial de la Salud (OMS), indicó recientemente que el aspartame probablemente será declarado un “posible carcinógeno para los humanos”. ¿Qué es el aspartame? Después de varias décadas de investigación sobre los edulcorantes artificiales (ASW) para reducir las […]
MAPA NUTRICIONAL 2022: OBESIDAD EN ESCOLARES DISMINUYÓ 4,8%, PERO ÍNDICES DE MALNUTRICIÓN POR EXCESO SIGUEN SIENDO ALARMANTES Malnutrición por exceso sigue generando preocupación. Según el estudio de la Junaeb, la prevalencia de malnutrición por exceso sobrepasa el 50% en todos los niveles estudiados, llegando a un 65,8% en 5° básico y 53,6% en 1° básico. Los datos también arrojan que 5° básico es el curso que presenta mayor prevalencia de obesidad y […]
UNA DIETA ALTA EN SAL CONTRIBUYE AL ENDURECIMIENTO DE LAS ARTERIAS EN PERSONAS NORMOTENSAS Cuanta más sal ingieran las personas, mayor es la carga de placas ateroscleróticas en las arterias y, con ello, el incremento del riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular. Por ello, recomiendan minimizar el consumo. Hay evidencia de que una elevada ingesta de sal está relacionada con la obstrucción de las arterias y, por ende, […]
COMER DEMASIADO AZÚCAR AÑADIDO TIENE 45 EFECTOS NEGATIVOS PARA LA SALUD, SEGÚN UN ESTUDIO Según un nuevo estudio, hay al menos 45 buenas razones para reducir el consumo de azúcar añadido. Numerosas investigaciones han demostrado los efectos negativos del consumo excesivo de azúcar sobre la salud, lo que ha servido de base a las recomendaciones de limitar el consumo de productos “libre de azúcar” (sugar free) o añadido a […]
CIENTÍFICOS DE FLORIDA PROMUEVEN EL MOVIMIENTO “LA COMIDA ES MEDICINA” PARA ABORDAR LA CRISIS SANITARIA NACIONAL Investigadores de la Universidad de Florida piden una transformación nacional en la forma en que abordamos la actual epidemia de obesidad y diabetes tipo 2, comenzando con un cambio fundamental en la forma en que abordamos la salud, la agricultura y la alimentación. Publicado recientemente en las Actas de la Academia Nacional de Ciencias, el […]
EL RELOJ BIOLÓGICO JUEGA UN PAPEL FUNDAMENTAL EN LOS HÁBITOS ALIMENTARIOS DE LOS ADOLESCENTES AL FINAL DEL DÍA Los investigadores descubrieron que los adolescentes con obesidad comían más alimentos más tarde en el día que sus pares con peso saludable y que sus conductas alimentarias estaban fuertemente influenciadas por su reloj corporal interno. Las causas de la obesidad son complejas y están influidas por muchos factores. Si bien las investigaciones han destacado las […]
MITO DESMENTIDO: LOS HÁBITOS SALUDABLES TARDAN MÁS DE 21 DÍAS EN ESTABLECERSE Estamos a casi un mes de 2025, pero si estás luchando por cumplir con tu resolución de Año Nuevo, mantente fuerte, ya que una investigación de la Universidad del Sur de Australia muestra que formar un hábito saludable puede llevar más tiempo del esperado. En la primera revisión sistemática de este tipo, los investigadores de […]
LAS MEJORES DIETAS DE 2025: SALUDABLES, SOSTENIBLES Y BASADAS EN EVIDENCIA Si su objetivo es mantener un peso saludable a largo plazo y mejorar el bienestar general, considerar probar una de estas dietas respaldadas por la ciencia. Un equipo de expertos en nutrición, salud cardíaca, diabetes y control de peso ha evaluado cada plan dietético según su valor nutricional, beneficios para la salud, sostenibilidad y efectividad […]
RELACIÓN FISIOPATOLÓGICA ENTRE EL SÍNDROME DE APNEA OBSTRUCTIVA DEL SUEÑO, LA OBESIDAD Y EL SÍNDROME METABÓLICO Las enfermedades cardiovasculares siguen siendo una de las principales causas de mortalidad a nivel mundial, en particular entre las personas que padecen tanto apnea obstructiva del sueño (AOS) como síndrome metabólico (SM). Estas dos afecciones se exacerban mutuamente, creando un círculo vicioso que aumenta el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Comprender la relación fisiopatológica entre la […]
LA SALUD DEL MÚSCULO ESQUELÉTICO EN MEDIO DEL CRECIENTE USO DE MEDICAMENTOS PARA BAJAR DE PESO Un comentario reciente publicado en la revista The Lancet destaca la importancia fundamental de la masa muscular esquelética en el contexto de la pérdida de peso inducida médicamente, en particular con el uso generalizado de agonistas del receptor GLP-1. Estos medicamentos, celebrados por su eficacia en el tratamiento de la obesidad, han suscitado inquietudes en […]
ALIMENTO PARA EL PENSAMIENTO: CÓMO AFECTA LA DIETA AL CEREBRO A LO LARGO DE LA VIDA Numerosas investigaciones demuestran que lo que comemos afecta la capacidad del organismo para prevenir enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares. Además, cada vez hay más investigaciones que demuestran que lo que es bueno para el corazón es bueno para el cerebro, lo que revela que los mismos factores de riesgo que conducen a enfermedades cardíacas contribuyen […]
¿HA PERDIDO PESO TOMANDO NUEVOS MEDICAMENTOS CONTRA LA OBESIDAD?. ¿QUÉ SUCEDE SI DEJA DE TOMARLOS? Muchos pacientes están ansiosos por dejar de tomar Wegovy o Zepbound cuando su pérdida de peso se estanca, pero los médicos dicen que es difícil dejarlo de golpe. Cuatro bolígrafos inyectores Wegovy con etiquetas rosas se encuentran en una caja blanca sobre una mesa de madera. Susana Parks estaba encantada cuando perdió 40 libras con […]
LO ESENCIAL SOBRE LO QUE SABEMOS ACERCA DEL MICROBIOMA Y LA OBESIDAD A medida que proliferan los estudios sobre el microbioma humano los científicos descubren formas en las que este puede influir en inflamación, enfermedades crónicas e incluso obesidad. Estos hallazgos llevan a aplicaciones clínicas prometedoras, como el uso exitoso del trasplante de microbiota fecal en el tratamiento de la infección por Clostridioides difficile. Sin embargo, hay […]
MITOS SOBRE EL AYUNO INTERMITENTE DESMENTIDOS En un nuevo artículo, investigadores de la Universidad de Illinois en Chicago desacreditan cuatro mitos comunes sobre la seguridad del ayuno intermitente. El ayuno intermitente se ha convertido en una forma cada vez más popular de perder peso sin contar calorías. Y una gran cantidad de investigaciones han demostrado que es seguro. Aún así, varios […]
¿LA OBESIDAD REALMENTE AUMENTA EL RIESGO DE DEMENCIA? Muchas organizaciones benéficas contra la demencia aconsejan a las personas que mantengan un peso saludable para reducir el riesgo de demencia. Pero algunos estudios han sugerido que la obesidad en realidad podría proteger contra la demencia. ¿Qué dice la ciencia? La evidencia que relaciona la obesidad con la demencia parece a primera vista convincente. Por […]
UN ESTUDIO SUGIERE QUE LA STEVIA ES EL SUSTITUTO DEL AZÚCAR MÁS COMPATIBLE CON EL CEREBRO Dados los riesgos conocidos de consumir grandes cantidades de azúcar, hoy en día muchas personas buscan edulcorantes alternativos que produzcan un sabor similar sin provocar un aumento de peso significativo ni causar otros problemas de salud. Si bien las investigaciones sugieren que el cerebro puede distinguir entre diferentes sustancias dulces, los procesos neuronales subyacentes a […]
COMER CON RESTRICCIÓN DE TIEMPO PUEDE AUMENTAR EL RIESGO DE MUERTE CARDIOVASCULAR A LARGO PLAZO Una nueva investigación encuentra que una estrategia popular de pérdida de peso que limita las horas durante las cuales se pueden consumir calorías puede casi duplicar el riesgo a largo plazo de una persona de morir por enfermedad cardiovascular, especialmente entre personas con enfermedad cardiovascular subyacente o cáncer. Pero aún quedan dudas sobre cómo la […]
BEBIDAS AZUCARADAS RELACIONADAS CON EL RIESGO DE FIBRILACIÓN AURICULAR El estudio también encontró que beber un litro (aproximadamente 34 onzas) o menos por semana de jugo puro sin azúcar, como jugo de naranja o de vegetales, se asociaba con un menor riesgo de fibrilación auricular (FA). Sin embargo, el estudio no pudo confirmar si las bebidas endulzadas causaban FA; no obstante, la asociación se […]
LA FDA PERMITE AFIRMAR QUE EL YOGUR PUEDE REDUCIR EL RIESGO DE DIABETES La Administración de Alimentos y Medicamentos de EEUU dijo el viernes que permitiría a los fabricantes de yogur decir que el producto lácteo puede reducir el riesgo de diabetes tipo 2 a medida que más estadounidenses mueren a causa de la enfermedad y toman medicamentos como Ozempic para combatirla. La FDA permitirá a las compañías […]
UN DISPOSITIVO SIN INCISIONES PODRÍA REVOLUCIONAR EL TRATAMIENTO DE LA DIABETES, LAS ENFERMEDADES HEPÁTICAS Y LA OBESIDAD GRAVE Un dispositivo completamente sin incisiones que reproduzca la cirugía metabólica sin realizar cortes podría superar las tecnologías actuales para el manejo de afecciones metabólicas y proporcionar un tratamiento incomparable para millones de personas que rechazan la cirugía invasiva o no responden a los medicamentos. En un estudio escrito por un equipo internacional de destacados académicos, […]
LA FDA NO ENCUENTRA EVIDENCIA DE QUE OZEMPIC Y MEDICAMENTOS SIMILARES CAUSEN PENSAMIENTOS SUICIDAS EN UNA EVALUACIÓN PRELIMINAR La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) informó este jueves que una evaluación preliminar de reportes sobre pensamientos o acciones suicidas entre personas que toman medicamentos como Ozempic y Wegovy, para la diabetes tipo 2 y la pérdida de peso, no encontró evidencia de que los medicamentos […]
UNA PÍLDORA VIBRADORA PODRÍA AYUDAR EN LA LUCHA CONTRA LA OBESIDAD Se trata de una cápsula que se ingiere y, una vez en el estómago, fomenta el envío de mensajes de saciedad al cerebro, lo que contribuye a comer menos. Investigadores del Instituto de Tecnología de Massachusetts (MIT) desarrollaron una píldora que podría ser clave en la lucha contra la obesidad. Se trata de una cápsula […]
LA PÉRDIDA DE PESO MEDIANTE EL AYUNO INTERMITENTE PUEDE ALTERAR LA ACTIVIDAD CEREBRAL Una investigación ha descubierto que un régimen de dieta popular puede provocar cambios permanentes tanto en el cerebro como en las bacterias del intestino. Este método de pérdida de peso, conocido como “restricción energética intermitente” (REI), implica alternar entre días de alimentación normal y días de ayuno. Los investigadores descubrieron que esta dieta puede afectar […]
COMER TARDE EN LA NOCHE ESTÁ RELACIONADO CON UN MAYOR RIESGO DE ENFERMEDAD CARDIOVASCULAR, SUGIERE UN ESTUDIO Un estudio reciente en Nature Communications exploró cómo las fluctuaciones en la alimentación y el ayuno afectan la incidencia de enfermedades cardiovasculares (ECV). Introducción Los cuerpos humanos tienen ciclos fisiológicos que duran aproximadamente 24 horas, denominados ciclos circadianos. Estos incluyen ciclos de ayuno/comida que ajustan los relojes periféricos en varios tejidos y estos últimos, a […]
NUEVOS MEDICAMENTOS PUEDEN SOLUCIONAR LA OBESIDAD ADOLESCENTE, PERO LOS JÓVENES NO LOS OBTIENEN Los pediatras dudan en recetar medicamentos como Wegovy, citando su novedad y las incertidumbres que los rodean. El Dr. Edward Lewis, pediatra de Rochester, Nueva York, ha atendido a cientos de niños con obesidad a lo largo de los años en su práctica médica. Es posible que finalmente tenga un tratamiento para su condición médica: […]
LA CIRUGÍA BARIÁTRICA SE ASOCIA CON UN MENOR AUMENTO DE PESO DURANTE EL EMBARAZO Las mujeres con antecedentes de cirugía bariátrica ganaron menos peso durante el embarazo que las mujeres sin ella. El aumento de peso durante el embarazo no difirió entre el bypass gástrico y la gastrectomía en manga. Las mujeres que se habían sometido a cirugía bariátrica ganaron menos peso durante el embarazo en comparación con controles […]
LA MODALIDAD DE AYUNO INTERMITENTE QUE AYUDA A MEJORAR EL ESTADO DE ÁNIMO, A DORMIR MEJOR Y A CONTROLAR EL HAMBRE, SEGÚN UNA NUEVA INVESTIGACIÓN Investigadores del Kings College (Londres) han constado los beneficios de esta estrategia nutricional en un reciente estudio, presentado recientemente en la Conferencia Europea de Nutrición celebrada en Belgrado (Serbia). La modalidad de ayuno intermitente que ayuda a mejorar el estado de ánimo, a dormir mejor y a controlar el hambre, según una nueva investigación Una […]
SI CAMBIAS TU FORMA DE COMER A LOS 40 AÑOS PUEDES VIVIR 10 AÑOS MÁS Un estudio realizado en Gran Bretaña determina que cambiar a una dieta saludable durante la vida adulta comporta un aumento de la esperanza de vida. Nunca es demasiado tarde. Cambiar los hábitos alimentarios para hacerlos más saludables puede hacernos ganar años de vida. Y no sólo unos pocos. Así lo asegura una investigación publicada en […]
LA ALIMENTACIÓN CON RESTRICCIÓN DE TIEMPO REDUCE EL PESO Y LA HBA1C EN ADULTOS CON DIABETES TIPO 2 La alimentación con restricción de tiempo, pero no la restricción de calorías, indujo una mayor pérdida de peso que los hábitos alimentarios habituales. Se observó una mayor reducción de HbA1c tanto para la alimentación con restricción de tiempo como para la restricción calórica. Según los datos del estudio, los adultos con diabetes tipo 2 y […]
CIRUGÍA BARIÁTRICA A LOS 16 Si la obesidad infantil es una “epidemia”, ¿hasta dónde deberían llegar los médicos para tratarla?. El otoño pasado, Alexandra Duarte, que ahora tiene 16 años, fue a ver a su endocrinólogo en el Texas Children’s Hospital, en las afueras de Houston. Desde los 10 años vivía con síndrome de ovario poliquístico y, más recientemente, prediabetes. […]
ES HORA DE INFORMAR AL PÚBLICO SOBRE LOS EFECTOS ADVERSOS DE LOS ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS, DICEN LOS INVESTIGADORES Un equipo dirigido por investigadores de la Université Sorbonne Paris Nord y la Université Paris Cité, Francia, ha resumido dónde nos encontramos en nuestra comprensión de los efectos adversos para la salud relacionados con los alimentos ultraprocesados con algunas sugerencias sobre cómo avanzar con esta información. En su artículo, “Alimentos ultraprocesados y salud cardiometabólica: las […]
LO QUE DEBE SABER ANTES DE TOMAR MEDICAMENTOS PARA LA OBESIDAD MIENTRAS TOMA ANTICONCEPTIVOS Los medicamentos receptores de GLP-1, como Mounjaro, pueden obstaculizar la eficacia de los anticonceptivos orales. Se recomienda que las personas que toman Mounjaro cambien a un método anticonceptivo no oral o agreguen un método anticonceptivo de barrera en el período de tiempo cercano a una dosis del medicamento GLP-1. Los medicamentos GLP-1 no se recomiendan […]
LA CAUSA FUNDAMENTAL COMÚN DE LA OBESIDAD ES LA FRUCTOSA, SEGÚN AFIRMA UN NUEVO ARTÍCULO La fructosa, propone un nuevo artículo, es el pequeño demonio pernicioso que impulsa tantos metabolismos humanos hacia la obesidad. Aunque no es la mayor fuente de ingesta calórica, desencadena la necesidad de comer alimentos más grasos, en mayores cantidades, lo que resulta en un exceso de comida. Un importante análisis, dirigido por el médico Richard […]
UN ESTILO DE VIDA SALUDABLE ESTÁ RELACIONADO CON UN 25% MENOS DE RIESGO DE ENFERMEDAD CORONARIA Seguir un estilo de vida saludable podría reducir el riesgo de enfermedad coronaria independientemente de la susceptibilidad genética a la obesidad abdominal, según los resultados de una investigación publicada en el American Journal of Clinical Nutrition. La grasa corporal alrededor de los órganos viscerales, también conocida como adiposidad abdominal, es un factor de riesgo bien […]
LOS ADULTOS CON OBESIDAD QUE USAN TIRZEPATIDA MANTIENEN UNA PÉRDIDA DE PESO “NOTABLE” A LAS 88 SEMANAS Los adultos con obesidad que recibieron tirzepatida perdieron una media del 25,3% del peso corporal a las 88 semanas en el ensayo SURMOUNT-4. Más de la mitad de los participantes con tirzepatida perdieron un 25% o más de peso corporal a las 88 semanas. Los adultos con obesidad que recibieron tirzepatida perdieron más del 25% […]
EL SEGUIMIENTO DEL RECUENTO DE PASOS DIARIOS PUEDE SER UNA HERRAMIENTA ÚTIL PARA CONTROLAR EL PESO: UN CIENTÍFICO DEL EJERCICIO ANALIZA LA CIENCIA Durante la última década, los teléfonos inteligentes se han vuelto omnipresentes no sólo para enviar mensajes de texto y mantenerse al tanto de las noticias, sino también para monitorear los niveles de actividad diaria. Uno de los métodos de seguimiento más comunes, y posiblemente el más significativo, de la actividad física diaria es el conteo […]
¿ES VERDAD QUE EL AZÚCAR ALIMENTA A LAS CÉLULAS CANCEROSAS? Muchos pacientes dicen que evitan los dulces para ayudar a combatir la enfermedad. Pero si bien una dieta saludable es importante, no se puede “matar de hambre a un tumor”. Durante los ocho años que Stacey Shawhan ha trabajado como especialista en nutrición oncológica, ha atendido muchas dudas de sus pacientes con cáncer acerca de […]
NUEVAS GUÍAS DIETÉTICAS INTERNACIONALES PUBLICADAS La elección de alimentos y el exceso de peso corporal ahora han superado al tabaquismo como la causa prevenible más importante de enfermedad. Los investigadores de Nueva Zelanda dan la bienvenida a los consejos dietéticos recientemente actualizados de la Organización Mundial de la Salud (OMS) sobre la ingesta de grasas y carbohidratos, ya que persiste […]
UNA DIETA SALUDABLE QUE INCLUYA PRODUCTOS LÁCTEOS ENTEROS REDUCE EL RIESGO DE ENFERMEDADES CARDÍACAS Y MUERTE EN TODO EL MUNDO Conclusiones claves: Un menor consumo de alimentos saludables, incluidos los lácteos enteros, puede aumentar el riesgo cardiovascular a nivel mundial. Los hallazgos fueron consistentes en adultos con y sin enfermedad vascular. Los investigadores informaron que una dieta compuesta por mayores cantidades de frutas, verduras, nueces, legumbres, pescado y productos lácteos enteros se asocia con una […]
NUEVO ESTUDIO: DIETAS VEGETARIANAS FRENTE A NO VEGETARIANAS EN LA BATALLA CONTRA LAS ENFERMEDADES CARDIOMETABÓLICAS En un estudio reciente publicado en Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases Journal, los investigadores realizaron una revisión exhaustiva para comparar los impactos de las dietas vegetarianas y no vegetarianas en los resultados de las principales enfermedades cardiometabólicas y otras enfermedades no transmisibles. Las opiniones acerca de la asociación entre el consumo de carne y la […]
LA PÉRDIDA RÁPIDA DE PESO PUEDE MEJORAR LA ENFERMEDAD AVANZADA DEL HÍGADO GRASO: NUEVA INVESTIGACIÓN Alrededor del 2% de los adultos en todo el mundo padecen una afección llamada esteatohepatitis no alcohólica (NASH en inglés), una forma avanzada de enfermedad del hígado graso no alcohólico. Esto ocurre cuando la grasa se acumula en el hígado, causando inflamación y cicatrización. Sin tratamiento, eventualmente puede provocar cirrosis hepática, y también puede aumentar […]
LA OMS DECLARARÁ AL EDULCORANTE ARTIFICIAL ASPARTAME COMO POSIBLE CANCERÍGENO La Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC), que es el brazo de cáncer de la Organización Mundial de la Salud (OMS), indicó recientemente que el aspartame probablemente será declarado un “posible carcinógeno para los humanos”. ¿Qué es el aspartame? Después de varias décadas de investigación sobre los edulcorantes artificiales (ASW) para reducir las […]
MAPA NUTRICIONAL 2022: OBESIDAD EN ESCOLARES DISMINUYÓ 4,8%, PERO ÍNDICES DE MALNUTRICIÓN POR EXCESO SIGUEN SIENDO ALARMANTES Malnutrición por exceso sigue generando preocupación. Según el estudio de la Junaeb, la prevalencia de malnutrición por exceso sobrepasa el 50% en todos los niveles estudiados, llegando a un 65,8% en 5° básico y 53,6% en 1° básico. Los datos también arrojan que 5° básico es el curso que presenta mayor prevalencia de obesidad y […]
UNA DIETA ALTA EN SAL CONTRIBUYE AL ENDURECIMIENTO DE LAS ARTERIAS EN PERSONAS NORMOTENSAS Cuanta más sal ingieran las personas, mayor es la carga de placas ateroscleróticas en las arterias y, con ello, el incremento del riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular. Por ello, recomiendan minimizar el consumo. Hay evidencia de que una elevada ingesta de sal está relacionada con la obstrucción de las arterias y, por ende, […]
COMER DEMASIADO AZÚCAR AÑADIDO TIENE 45 EFECTOS NEGATIVOS PARA LA SALUD, SEGÚN UN ESTUDIO Según un nuevo estudio, hay al menos 45 buenas razones para reducir el consumo de azúcar añadido. Numerosas investigaciones han demostrado los efectos negativos del consumo excesivo de azúcar sobre la salud, lo que ha servido de base a las recomendaciones de limitar el consumo de productos “libre de azúcar” (sugar free) o añadido a […]
EL RELOJ BIOLÓGICO JUEGA UN PAPEL FUNDAMENTAL EN LOS HÁBITOS ALIMENTARIOS DE LOS ADOLESCENTES AL FINAL DEL DÍA Los investigadores descubrieron que los adolescentes con obesidad comían más alimentos más tarde en el día que sus pares con peso saludable y que sus conductas alimentarias estaban fuertemente influenciadas por su reloj corporal interno. Las causas de la obesidad son complejas y están influidas por muchos factores. Si bien las investigaciones han destacado las […]
MITO DESMENTIDO: LOS HÁBITOS SALUDABLES TARDAN MÁS DE 21 DÍAS EN ESTABLECERSE Estamos a casi un mes de 2025, pero si estás luchando por cumplir con tu resolución de Año Nuevo, mantente fuerte, ya que una investigación de la Universidad del Sur de Australia muestra que formar un hábito saludable puede llevar más tiempo del esperado. En la primera revisión sistemática de este tipo, los investigadores de […]
LAS MEJORES DIETAS DE 2025: SALUDABLES, SOSTENIBLES Y BASADAS EN EVIDENCIA Si su objetivo es mantener un peso saludable a largo plazo y mejorar el bienestar general, considerar probar una de estas dietas respaldadas por la ciencia. Un equipo de expertos en nutrición, salud cardíaca, diabetes y control de peso ha evaluado cada plan dietético según su valor nutricional, beneficios para la salud, sostenibilidad y efectividad […]
RELACIÓN FISIOPATOLÓGICA ENTRE EL SÍNDROME DE APNEA OBSTRUCTIVA DEL SUEÑO, LA OBESIDAD Y EL SÍNDROME METABÓLICO Las enfermedades cardiovasculares siguen siendo una de las principales causas de mortalidad a nivel mundial, en particular entre las personas que padecen tanto apnea obstructiva del sueño (AOS) como síndrome metabólico (SM). Estas dos afecciones se exacerban mutuamente, creando un círculo vicioso que aumenta el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Comprender la relación fisiopatológica entre la […]
LA SALUD DEL MÚSCULO ESQUELÉTICO EN MEDIO DEL CRECIENTE USO DE MEDICAMENTOS PARA BAJAR DE PESO Un comentario reciente publicado en la revista The Lancet destaca la importancia fundamental de la masa muscular esquelética en el contexto de la pérdida de peso inducida médicamente, en particular con el uso generalizado de agonistas del receptor GLP-1. Estos medicamentos, celebrados por su eficacia en el tratamiento de la obesidad, han suscitado inquietudes en […]
ALIMENTO PARA EL PENSAMIENTO: CÓMO AFECTA LA DIETA AL CEREBRO A LO LARGO DE LA VIDA Numerosas investigaciones demuestran que lo que comemos afecta la capacidad del organismo para prevenir enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares. Además, cada vez hay más investigaciones que demuestran que lo que es bueno para el corazón es bueno para el cerebro, lo que revela que los mismos factores de riesgo que conducen a enfermedades cardíacas contribuyen […]
¿HA PERDIDO PESO TOMANDO NUEVOS MEDICAMENTOS CONTRA LA OBESIDAD?. ¿QUÉ SUCEDE SI DEJA DE TOMARLOS? Muchos pacientes están ansiosos por dejar de tomar Wegovy o Zepbound cuando su pérdida de peso se estanca, pero los médicos dicen que es difícil dejarlo de golpe. Cuatro bolígrafos inyectores Wegovy con etiquetas rosas se encuentran en una caja blanca sobre una mesa de madera. Susana Parks estaba encantada cuando perdió 40 libras con […]
LO ESENCIAL SOBRE LO QUE SABEMOS ACERCA DEL MICROBIOMA Y LA OBESIDAD A medida que proliferan los estudios sobre el microbioma humano los científicos descubren formas en las que este puede influir en inflamación, enfermedades crónicas e incluso obesidad. Estos hallazgos llevan a aplicaciones clínicas prometedoras, como el uso exitoso del trasplante de microbiota fecal en el tratamiento de la infección por Clostridioides difficile. Sin embargo, hay […]
MITOS SOBRE EL AYUNO INTERMITENTE DESMENTIDOS En un nuevo artículo, investigadores de la Universidad de Illinois en Chicago desacreditan cuatro mitos comunes sobre la seguridad del ayuno intermitente. El ayuno intermitente se ha convertido en una forma cada vez más popular de perder peso sin contar calorías. Y una gran cantidad de investigaciones han demostrado que es seguro. Aún así, varios […]
¿LA OBESIDAD REALMENTE AUMENTA EL RIESGO DE DEMENCIA? Muchas organizaciones benéficas contra la demencia aconsejan a las personas que mantengan un peso saludable para reducir el riesgo de demencia. Pero algunos estudios han sugerido que la obesidad en realidad podría proteger contra la demencia. ¿Qué dice la ciencia? La evidencia que relaciona la obesidad con la demencia parece a primera vista convincente. Por […]
UN ESTUDIO SUGIERE QUE LA STEVIA ES EL SUSTITUTO DEL AZÚCAR MÁS COMPATIBLE CON EL CEREBRO Dados los riesgos conocidos de consumir grandes cantidades de azúcar, hoy en día muchas personas buscan edulcorantes alternativos que produzcan un sabor similar sin provocar un aumento de peso significativo ni causar otros problemas de salud. Si bien las investigaciones sugieren que el cerebro puede distinguir entre diferentes sustancias dulces, los procesos neuronales subyacentes a […]
COMER CON RESTRICCIÓN DE TIEMPO PUEDE AUMENTAR EL RIESGO DE MUERTE CARDIOVASCULAR A LARGO PLAZO Una nueva investigación encuentra que una estrategia popular de pérdida de peso que limita las horas durante las cuales se pueden consumir calorías puede casi duplicar el riesgo a largo plazo de una persona de morir por enfermedad cardiovascular, especialmente entre personas con enfermedad cardiovascular subyacente o cáncer. Pero aún quedan dudas sobre cómo la […]
BEBIDAS AZUCARADAS RELACIONADAS CON EL RIESGO DE FIBRILACIÓN AURICULAR El estudio también encontró que beber un litro (aproximadamente 34 onzas) o menos por semana de jugo puro sin azúcar, como jugo de naranja o de vegetales, se asociaba con un menor riesgo de fibrilación auricular (FA). Sin embargo, el estudio no pudo confirmar si las bebidas endulzadas causaban FA; no obstante, la asociación se […]
LA FDA PERMITE AFIRMAR QUE EL YOGUR PUEDE REDUCIR EL RIESGO DE DIABETES La Administración de Alimentos y Medicamentos de EEUU dijo el viernes que permitiría a los fabricantes de yogur decir que el producto lácteo puede reducir el riesgo de diabetes tipo 2 a medida que más estadounidenses mueren a causa de la enfermedad y toman medicamentos como Ozempic para combatirla. La FDA permitirá a las compañías […]
UN DISPOSITIVO SIN INCISIONES PODRÍA REVOLUCIONAR EL TRATAMIENTO DE LA DIABETES, LAS ENFERMEDADES HEPÁTICAS Y LA OBESIDAD GRAVE Un dispositivo completamente sin incisiones que reproduzca la cirugía metabólica sin realizar cortes podría superar las tecnologías actuales para el manejo de afecciones metabólicas y proporcionar un tratamiento incomparable para millones de personas que rechazan la cirugía invasiva o no responden a los medicamentos. En un estudio escrito por un equipo internacional de destacados académicos, […]
LA FDA NO ENCUENTRA EVIDENCIA DE QUE OZEMPIC Y MEDICAMENTOS SIMILARES CAUSEN PENSAMIENTOS SUICIDAS EN UNA EVALUACIÓN PRELIMINAR La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) informó este jueves que una evaluación preliminar de reportes sobre pensamientos o acciones suicidas entre personas que toman medicamentos como Ozempic y Wegovy, para la diabetes tipo 2 y la pérdida de peso, no encontró evidencia de que los medicamentos […]
UNA PÍLDORA VIBRADORA PODRÍA AYUDAR EN LA LUCHA CONTRA LA OBESIDAD Se trata de una cápsula que se ingiere y, una vez en el estómago, fomenta el envío de mensajes de saciedad al cerebro, lo que contribuye a comer menos. Investigadores del Instituto de Tecnología de Massachusetts (MIT) desarrollaron una píldora que podría ser clave en la lucha contra la obesidad. Se trata de una cápsula […]
LA PÉRDIDA DE PESO MEDIANTE EL AYUNO INTERMITENTE PUEDE ALTERAR LA ACTIVIDAD CEREBRAL Una investigación ha descubierto que un régimen de dieta popular puede provocar cambios permanentes tanto en el cerebro como en las bacterias del intestino. Este método de pérdida de peso, conocido como “restricción energética intermitente” (REI), implica alternar entre días de alimentación normal y días de ayuno. Los investigadores descubrieron que esta dieta puede afectar […]
COMER TARDE EN LA NOCHE ESTÁ RELACIONADO CON UN MAYOR RIESGO DE ENFERMEDAD CARDIOVASCULAR, SUGIERE UN ESTUDIO Un estudio reciente en Nature Communications exploró cómo las fluctuaciones en la alimentación y el ayuno afectan la incidencia de enfermedades cardiovasculares (ECV). Introducción Los cuerpos humanos tienen ciclos fisiológicos que duran aproximadamente 24 horas, denominados ciclos circadianos. Estos incluyen ciclos de ayuno/comida que ajustan los relojes periféricos en varios tejidos y estos últimos, a […]
NUEVOS MEDICAMENTOS PUEDEN SOLUCIONAR LA OBESIDAD ADOLESCENTE, PERO LOS JÓVENES NO LOS OBTIENEN Los pediatras dudan en recetar medicamentos como Wegovy, citando su novedad y las incertidumbres que los rodean. El Dr. Edward Lewis, pediatra de Rochester, Nueva York, ha atendido a cientos de niños con obesidad a lo largo de los años en su práctica médica. Es posible que finalmente tenga un tratamiento para su condición médica: […]
LA CIRUGÍA BARIÁTRICA SE ASOCIA CON UN MENOR AUMENTO DE PESO DURANTE EL EMBARAZO Las mujeres con antecedentes de cirugía bariátrica ganaron menos peso durante el embarazo que las mujeres sin ella. El aumento de peso durante el embarazo no difirió entre el bypass gástrico y la gastrectomía en manga. Las mujeres que se habían sometido a cirugía bariátrica ganaron menos peso durante el embarazo en comparación con controles […]
LA MODALIDAD DE AYUNO INTERMITENTE QUE AYUDA A MEJORAR EL ESTADO DE ÁNIMO, A DORMIR MEJOR Y A CONTROLAR EL HAMBRE, SEGÚN UNA NUEVA INVESTIGACIÓN Investigadores del Kings College (Londres) han constado los beneficios de esta estrategia nutricional en un reciente estudio, presentado recientemente en la Conferencia Europea de Nutrición celebrada en Belgrado (Serbia). La modalidad de ayuno intermitente que ayuda a mejorar el estado de ánimo, a dormir mejor y a controlar el hambre, según una nueva investigación Una […]
SI CAMBIAS TU FORMA DE COMER A LOS 40 AÑOS PUEDES VIVIR 10 AÑOS MÁS Un estudio realizado en Gran Bretaña determina que cambiar a una dieta saludable durante la vida adulta comporta un aumento de la esperanza de vida. Nunca es demasiado tarde. Cambiar los hábitos alimentarios para hacerlos más saludables puede hacernos ganar años de vida. Y no sólo unos pocos. Así lo asegura una investigación publicada en […]
LA ALIMENTACIÓN CON RESTRICCIÓN DE TIEMPO REDUCE EL PESO Y LA HBA1C EN ADULTOS CON DIABETES TIPO 2 La alimentación con restricción de tiempo, pero no la restricción de calorías, indujo una mayor pérdida de peso que los hábitos alimentarios habituales. Se observó una mayor reducción de HbA1c tanto para la alimentación con restricción de tiempo como para la restricción calórica. Según los datos del estudio, los adultos con diabetes tipo 2 y […]
CIRUGÍA BARIÁTRICA A LOS 16 Si la obesidad infantil es una “epidemia”, ¿hasta dónde deberían llegar los médicos para tratarla?. El otoño pasado, Alexandra Duarte, que ahora tiene 16 años, fue a ver a su endocrinólogo en el Texas Children’s Hospital, en las afueras de Houston. Desde los 10 años vivía con síndrome de ovario poliquístico y, más recientemente, prediabetes. […]
ES HORA DE INFORMAR AL PÚBLICO SOBRE LOS EFECTOS ADVERSOS DE LOS ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS, DICEN LOS INVESTIGADORES Un equipo dirigido por investigadores de la Université Sorbonne Paris Nord y la Université Paris Cité, Francia, ha resumido dónde nos encontramos en nuestra comprensión de los efectos adversos para la salud relacionados con los alimentos ultraprocesados con algunas sugerencias sobre cómo avanzar con esta información. En su artículo, “Alimentos ultraprocesados y salud cardiometabólica: las […]
LO QUE DEBE SABER ANTES DE TOMAR MEDICAMENTOS PARA LA OBESIDAD MIENTRAS TOMA ANTICONCEPTIVOS Los medicamentos receptores de GLP-1, como Mounjaro, pueden obstaculizar la eficacia de los anticonceptivos orales. Se recomienda que las personas que toman Mounjaro cambien a un método anticonceptivo no oral o agreguen un método anticonceptivo de barrera en el período de tiempo cercano a una dosis del medicamento GLP-1. Los medicamentos GLP-1 no se recomiendan […]
LA CAUSA FUNDAMENTAL COMÚN DE LA OBESIDAD ES LA FRUCTOSA, SEGÚN AFIRMA UN NUEVO ARTÍCULO La fructosa, propone un nuevo artículo, es el pequeño demonio pernicioso que impulsa tantos metabolismos humanos hacia la obesidad. Aunque no es la mayor fuente de ingesta calórica, desencadena la necesidad de comer alimentos más grasos, en mayores cantidades, lo que resulta en un exceso de comida. Un importante análisis, dirigido por el médico Richard […]
UN ESTILO DE VIDA SALUDABLE ESTÁ RELACIONADO CON UN 25% MENOS DE RIESGO DE ENFERMEDAD CORONARIA Seguir un estilo de vida saludable podría reducir el riesgo de enfermedad coronaria independientemente de la susceptibilidad genética a la obesidad abdominal, según los resultados de una investigación publicada en el American Journal of Clinical Nutrition. La grasa corporal alrededor de los órganos viscerales, también conocida como adiposidad abdominal, es un factor de riesgo bien […]
LOS ADULTOS CON OBESIDAD QUE USAN TIRZEPATIDA MANTIENEN UNA PÉRDIDA DE PESO “NOTABLE” A LAS 88 SEMANAS Los adultos con obesidad que recibieron tirzepatida perdieron una media del 25,3% del peso corporal a las 88 semanas en el ensayo SURMOUNT-4. Más de la mitad de los participantes con tirzepatida perdieron un 25% o más de peso corporal a las 88 semanas. Los adultos con obesidad que recibieron tirzepatida perdieron más del 25% […]
EL SEGUIMIENTO DEL RECUENTO DE PASOS DIARIOS PUEDE SER UNA HERRAMIENTA ÚTIL PARA CONTROLAR EL PESO: UN CIENTÍFICO DEL EJERCICIO ANALIZA LA CIENCIA Durante la última década, los teléfonos inteligentes se han vuelto omnipresentes no sólo para enviar mensajes de texto y mantenerse al tanto de las noticias, sino también para monitorear los niveles de actividad diaria. Uno de los métodos de seguimiento más comunes, y posiblemente el más significativo, de la actividad física diaria es el conteo […]
¿ES VERDAD QUE EL AZÚCAR ALIMENTA A LAS CÉLULAS CANCEROSAS? Muchos pacientes dicen que evitan los dulces para ayudar a combatir la enfermedad. Pero si bien una dieta saludable es importante, no se puede “matar de hambre a un tumor”. Durante los ocho años que Stacey Shawhan ha trabajado como especialista en nutrición oncológica, ha atendido muchas dudas de sus pacientes con cáncer acerca de […]
NUEVAS GUÍAS DIETÉTICAS INTERNACIONALES PUBLICADAS La elección de alimentos y el exceso de peso corporal ahora han superado al tabaquismo como la causa prevenible más importante de enfermedad. Los investigadores de Nueva Zelanda dan la bienvenida a los consejos dietéticos recientemente actualizados de la Organización Mundial de la Salud (OMS) sobre la ingesta de grasas y carbohidratos, ya que persiste […]
UNA DIETA SALUDABLE QUE INCLUYA PRODUCTOS LÁCTEOS ENTEROS REDUCE EL RIESGO DE ENFERMEDADES CARDÍACAS Y MUERTE EN TODO EL MUNDO Conclusiones claves: Un menor consumo de alimentos saludables, incluidos los lácteos enteros, puede aumentar el riesgo cardiovascular a nivel mundial. Los hallazgos fueron consistentes en adultos con y sin enfermedad vascular. Los investigadores informaron que una dieta compuesta por mayores cantidades de frutas, verduras, nueces, legumbres, pescado y productos lácteos enteros se asocia con una […]
NUEVO ESTUDIO: DIETAS VEGETARIANAS FRENTE A NO VEGETARIANAS EN LA BATALLA CONTRA LAS ENFERMEDADES CARDIOMETABÓLICAS En un estudio reciente publicado en Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases Journal, los investigadores realizaron una revisión exhaustiva para comparar los impactos de las dietas vegetarianas y no vegetarianas en los resultados de las principales enfermedades cardiometabólicas y otras enfermedades no transmisibles. Las opiniones acerca de la asociación entre el consumo de carne y la […]
LA PÉRDIDA RÁPIDA DE PESO PUEDE MEJORAR LA ENFERMEDAD AVANZADA DEL HÍGADO GRASO: NUEVA INVESTIGACIÓN Alrededor del 2% de los adultos en todo el mundo padecen una afección llamada esteatohepatitis no alcohólica (NASH en inglés), una forma avanzada de enfermedad del hígado graso no alcohólico. Esto ocurre cuando la grasa se acumula en el hígado, causando inflamación y cicatrización. Sin tratamiento, eventualmente puede provocar cirrosis hepática, y también puede aumentar […]
LA OMS DECLARARÁ AL EDULCORANTE ARTIFICIAL ASPARTAME COMO POSIBLE CANCERÍGENO La Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC), que es el brazo de cáncer de la Organización Mundial de la Salud (OMS), indicó recientemente que el aspartame probablemente será declarado un “posible carcinógeno para los humanos”. ¿Qué es el aspartame? Después de varias décadas de investigación sobre los edulcorantes artificiales (ASW) para reducir las […]
MAPA NUTRICIONAL 2022: OBESIDAD EN ESCOLARES DISMINUYÓ 4,8%, PERO ÍNDICES DE MALNUTRICIÓN POR EXCESO SIGUEN SIENDO ALARMANTES Malnutrición por exceso sigue generando preocupación. Según el estudio de la Junaeb, la prevalencia de malnutrición por exceso sobrepasa el 50% en todos los niveles estudiados, llegando a un 65,8% en 5° básico y 53,6% en 1° básico. Los datos también arrojan que 5° básico es el curso que presenta mayor prevalencia de obesidad y […]
UNA DIETA ALTA EN SAL CONTRIBUYE AL ENDURECIMIENTO DE LAS ARTERIAS EN PERSONAS NORMOTENSAS Cuanta más sal ingieran las personas, mayor es la carga de placas ateroscleróticas en las arterias y, con ello, el incremento del riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular. Por ello, recomiendan minimizar el consumo. Hay evidencia de que una elevada ingesta de sal está relacionada con la obstrucción de las arterias y, por ende, […]
COMER DEMASIADO AZÚCAR AÑADIDO TIENE 45 EFECTOS NEGATIVOS PARA LA SALUD, SEGÚN UN ESTUDIO Según un nuevo estudio, hay al menos 45 buenas razones para reducir el consumo de azúcar añadido. Numerosas investigaciones han demostrado los efectos negativos del consumo excesivo de azúcar sobre la salud, lo que ha servido de base a las recomendaciones de limitar el consumo de productos “libre de azúcar” (sugar free) o añadido a […]
MITO DESMENTIDO: LOS HÁBITOS SALUDABLES TARDAN MÁS DE 21 DÍAS EN ESTABLECERSE Estamos a casi un mes de 2025, pero si estás luchando por cumplir con tu resolución de Año Nuevo, mantente fuerte, ya que una investigación de la Universidad del Sur de Australia muestra que formar un hábito saludable puede llevar más tiempo del esperado. En la primera revisión sistemática de este tipo, los investigadores de […]
LAS MEJORES DIETAS DE 2025: SALUDABLES, SOSTENIBLES Y BASADAS EN EVIDENCIA Si su objetivo es mantener un peso saludable a largo plazo y mejorar el bienestar general, considerar probar una de estas dietas respaldadas por la ciencia. Un equipo de expertos en nutrición, salud cardíaca, diabetes y control de peso ha evaluado cada plan dietético según su valor nutricional, beneficios para la salud, sostenibilidad y efectividad […]
RELACIÓN FISIOPATOLÓGICA ENTRE EL SÍNDROME DE APNEA OBSTRUCTIVA DEL SUEÑO, LA OBESIDAD Y EL SÍNDROME METABÓLICO Las enfermedades cardiovasculares siguen siendo una de las principales causas de mortalidad a nivel mundial, en particular entre las personas que padecen tanto apnea obstructiva del sueño (AOS) como síndrome metabólico (SM). Estas dos afecciones se exacerban mutuamente, creando un círculo vicioso que aumenta el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Comprender la relación fisiopatológica entre la […]
LA SALUD DEL MÚSCULO ESQUELÉTICO EN MEDIO DEL CRECIENTE USO DE MEDICAMENTOS PARA BAJAR DE PESO Un comentario reciente publicado en la revista The Lancet destaca la importancia fundamental de la masa muscular esquelética en el contexto de la pérdida de peso inducida médicamente, en particular con el uso generalizado de agonistas del receptor GLP-1. Estos medicamentos, celebrados por su eficacia en el tratamiento de la obesidad, han suscitado inquietudes en […]
ALIMENTO PARA EL PENSAMIENTO: CÓMO AFECTA LA DIETA AL CEREBRO A LO LARGO DE LA VIDA Numerosas investigaciones demuestran que lo que comemos afecta la capacidad del organismo para prevenir enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares. Además, cada vez hay más investigaciones que demuestran que lo que es bueno para el corazón es bueno para el cerebro, lo que revela que los mismos factores de riesgo que conducen a enfermedades cardíacas contribuyen […]
¿HA PERDIDO PESO TOMANDO NUEVOS MEDICAMENTOS CONTRA LA OBESIDAD?. ¿QUÉ SUCEDE SI DEJA DE TOMARLOS? Muchos pacientes están ansiosos por dejar de tomar Wegovy o Zepbound cuando su pérdida de peso se estanca, pero los médicos dicen que es difícil dejarlo de golpe. Cuatro bolígrafos inyectores Wegovy con etiquetas rosas se encuentran en una caja blanca sobre una mesa de madera. Susana Parks estaba encantada cuando perdió 40 libras con […]
LO ESENCIAL SOBRE LO QUE SABEMOS ACERCA DEL MICROBIOMA Y LA OBESIDAD A medida que proliferan los estudios sobre el microbioma humano los científicos descubren formas en las que este puede influir en inflamación, enfermedades crónicas e incluso obesidad. Estos hallazgos llevan a aplicaciones clínicas prometedoras, como el uso exitoso del trasplante de microbiota fecal en el tratamiento de la infección por Clostridioides difficile. Sin embargo, hay […]
MITOS SOBRE EL AYUNO INTERMITENTE DESMENTIDOS En un nuevo artículo, investigadores de la Universidad de Illinois en Chicago desacreditan cuatro mitos comunes sobre la seguridad del ayuno intermitente. El ayuno intermitente se ha convertido en una forma cada vez más popular de perder peso sin contar calorías. Y una gran cantidad de investigaciones han demostrado que es seguro. Aún así, varios […]
¿LA OBESIDAD REALMENTE AUMENTA EL RIESGO DE DEMENCIA? Muchas organizaciones benéficas contra la demencia aconsejan a las personas que mantengan un peso saludable para reducir el riesgo de demencia. Pero algunos estudios han sugerido que la obesidad en realidad podría proteger contra la demencia. ¿Qué dice la ciencia? La evidencia que relaciona la obesidad con la demencia parece a primera vista convincente. Por […]
UN ESTUDIO SUGIERE QUE LA STEVIA ES EL SUSTITUTO DEL AZÚCAR MÁS COMPATIBLE CON EL CEREBRO Dados los riesgos conocidos de consumir grandes cantidades de azúcar, hoy en día muchas personas buscan edulcorantes alternativos que produzcan un sabor similar sin provocar un aumento de peso significativo ni causar otros problemas de salud. Si bien las investigaciones sugieren que el cerebro puede distinguir entre diferentes sustancias dulces, los procesos neuronales subyacentes a […]
COMER CON RESTRICCIÓN DE TIEMPO PUEDE AUMENTAR EL RIESGO DE MUERTE CARDIOVASCULAR A LARGO PLAZO Una nueva investigación encuentra que una estrategia popular de pérdida de peso que limita las horas durante las cuales se pueden consumir calorías puede casi duplicar el riesgo a largo plazo de una persona de morir por enfermedad cardiovascular, especialmente entre personas con enfermedad cardiovascular subyacente o cáncer. Pero aún quedan dudas sobre cómo la […]
BEBIDAS AZUCARADAS RELACIONADAS CON EL RIESGO DE FIBRILACIÓN AURICULAR El estudio también encontró que beber un litro (aproximadamente 34 onzas) o menos por semana de jugo puro sin azúcar, como jugo de naranja o de vegetales, se asociaba con un menor riesgo de fibrilación auricular (FA). Sin embargo, el estudio no pudo confirmar si las bebidas endulzadas causaban FA; no obstante, la asociación se […]
LA FDA PERMITE AFIRMAR QUE EL YOGUR PUEDE REDUCIR EL RIESGO DE DIABETES La Administración de Alimentos y Medicamentos de EEUU dijo el viernes que permitiría a los fabricantes de yogur decir que el producto lácteo puede reducir el riesgo de diabetes tipo 2 a medida que más estadounidenses mueren a causa de la enfermedad y toman medicamentos como Ozempic para combatirla. La FDA permitirá a las compañías […]
UN DISPOSITIVO SIN INCISIONES PODRÍA REVOLUCIONAR EL TRATAMIENTO DE LA DIABETES, LAS ENFERMEDADES HEPÁTICAS Y LA OBESIDAD GRAVE Un dispositivo completamente sin incisiones que reproduzca la cirugía metabólica sin realizar cortes podría superar las tecnologías actuales para el manejo de afecciones metabólicas y proporcionar un tratamiento incomparable para millones de personas que rechazan la cirugía invasiva o no responden a los medicamentos. En un estudio escrito por un equipo internacional de destacados académicos, […]
LA FDA NO ENCUENTRA EVIDENCIA DE QUE OZEMPIC Y MEDICAMENTOS SIMILARES CAUSEN PENSAMIENTOS SUICIDAS EN UNA EVALUACIÓN PRELIMINAR La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) informó este jueves que una evaluación preliminar de reportes sobre pensamientos o acciones suicidas entre personas que toman medicamentos como Ozempic y Wegovy, para la diabetes tipo 2 y la pérdida de peso, no encontró evidencia de que los medicamentos […]
UNA PÍLDORA VIBRADORA PODRÍA AYUDAR EN LA LUCHA CONTRA LA OBESIDAD Se trata de una cápsula que se ingiere y, una vez en el estómago, fomenta el envío de mensajes de saciedad al cerebro, lo que contribuye a comer menos. Investigadores del Instituto de Tecnología de Massachusetts (MIT) desarrollaron una píldora que podría ser clave en la lucha contra la obesidad. Se trata de una cápsula […]
LA PÉRDIDA DE PESO MEDIANTE EL AYUNO INTERMITENTE PUEDE ALTERAR LA ACTIVIDAD CEREBRAL Una investigación ha descubierto que un régimen de dieta popular puede provocar cambios permanentes tanto en el cerebro como en las bacterias del intestino. Este método de pérdida de peso, conocido como “restricción energética intermitente” (REI), implica alternar entre días de alimentación normal y días de ayuno. Los investigadores descubrieron que esta dieta puede afectar […]
COMER TARDE EN LA NOCHE ESTÁ RELACIONADO CON UN MAYOR RIESGO DE ENFERMEDAD CARDIOVASCULAR, SUGIERE UN ESTUDIO Un estudio reciente en Nature Communications exploró cómo las fluctuaciones en la alimentación y el ayuno afectan la incidencia de enfermedades cardiovasculares (ECV). Introducción Los cuerpos humanos tienen ciclos fisiológicos que duran aproximadamente 24 horas, denominados ciclos circadianos. Estos incluyen ciclos de ayuno/comida que ajustan los relojes periféricos en varios tejidos y estos últimos, a […]
NUEVOS MEDICAMENTOS PUEDEN SOLUCIONAR LA OBESIDAD ADOLESCENTE, PERO LOS JÓVENES NO LOS OBTIENEN Los pediatras dudan en recetar medicamentos como Wegovy, citando su novedad y las incertidumbres que los rodean. El Dr. Edward Lewis, pediatra de Rochester, Nueva York, ha atendido a cientos de niños con obesidad a lo largo de los años en su práctica médica. Es posible que finalmente tenga un tratamiento para su condición médica: […]
LA CIRUGÍA BARIÁTRICA SE ASOCIA CON UN MENOR AUMENTO DE PESO DURANTE EL EMBARAZO Las mujeres con antecedentes de cirugía bariátrica ganaron menos peso durante el embarazo que las mujeres sin ella. El aumento de peso durante el embarazo no difirió entre el bypass gástrico y la gastrectomía en manga. Las mujeres que se habían sometido a cirugía bariátrica ganaron menos peso durante el embarazo en comparación con controles […]
LA MODALIDAD DE AYUNO INTERMITENTE QUE AYUDA A MEJORAR EL ESTADO DE ÁNIMO, A DORMIR MEJOR Y A CONTROLAR EL HAMBRE, SEGÚN UNA NUEVA INVESTIGACIÓN Investigadores del Kings College (Londres) han constado los beneficios de esta estrategia nutricional en un reciente estudio, presentado recientemente en la Conferencia Europea de Nutrición celebrada en Belgrado (Serbia). La modalidad de ayuno intermitente que ayuda a mejorar el estado de ánimo, a dormir mejor y a controlar el hambre, según una nueva investigación Una […]
SI CAMBIAS TU FORMA DE COMER A LOS 40 AÑOS PUEDES VIVIR 10 AÑOS MÁS Un estudio realizado en Gran Bretaña determina que cambiar a una dieta saludable durante la vida adulta comporta un aumento de la esperanza de vida. Nunca es demasiado tarde. Cambiar los hábitos alimentarios para hacerlos más saludables puede hacernos ganar años de vida. Y no sólo unos pocos. Así lo asegura una investigación publicada en […]
LA ALIMENTACIÓN CON RESTRICCIÓN DE TIEMPO REDUCE EL PESO Y LA HBA1C EN ADULTOS CON DIABETES TIPO 2 La alimentación con restricción de tiempo, pero no la restricción de calorías, indujo una mayor pérdida de peso que los hábitos alimentarios habituales. Se observó una mayor reducción de HbA1c tanto para la alimentación con restricción de tiempo como para la restricción calórica. Según los datos del estudio, los adultos con diabetes tipo 2 y […]
CIRUGÍA BARIÁTRICA A LOS 16 Si la obesidad infantil es una “epidemia”, ¿hasta dónde deberían llegar los médicos para tratarla?. El otoño pasado, Alexandra Duarte, que ahora tiene 16 años, fue a ver a su endocrinólogo en el Texas Children’s Hospital, en las afueras de Houston. Desde los 10 años vivía con síndrome de ovario poliquístico y, más recientemente, prediabetes. […]
ES HORA DE INFORMAR AL PÚBLICO SOBRE LOS EFECTOS ADVERSOS DE LOS ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS, DICEN LOS INVESTIGADORES Un equipo dirigido por investigadores de la Université Sorbonne Paris Nord y la Université Paris Cité, Francia, ha resumido dónde nos encontramos en nuestra comprensión de los efectos adversos para la salud relacionados con los alimentos ultraprocesados con algunas sugerencias sobre cómo avanzar con esta información. En su artículo, “Alimentos ultraprocesados y salud cardiometabólica: las […]
LO QUE DEBE SABER ANTES DE TOMAR MEDICAMENTOS PARA LA OBESIDAD MIENTRAS TOMA ANTICONCEPTIVOS Los medicamentos receptores de GLP-1, como Mounjaro, pueden obstaculizar la eficacia de los anticonceptivos orales. Se recomienda que las personas que toman Mounjaro cambien a un método anticonceptivo no oral o agreguen un método anticonceptivo de barrera en el período de tiempo cercano a una dosis del medicamento GLP-1. Los medicamentos GLP-1 no se recomiendan […]
LA CAUSA FUNDAMENTAL COMÚN DE LA OBESIDAD ES LA FRUCTOSA, SEGÚN AFIRMA UN NUEVO ARTÍCULO La fructosa, propone un nuevo artículo, es el pequeño demonio pernicioso que impulsa tantos metabolismos humanos hacia la obesidad. Aunque no es la mayor fuente de ingesta calórica, desencadena la necesidad de comer alimentos más grasos, en mayores cantidades, lo que resulta en un exceso de comida. Un importante análisis, dirigido por el médico Richard […]
UN ESTILO DE VIDA SALUDABLE ESTÁ RELACIONADO CON UN 25% MENOS DE RIESGO DE ENFERMEDAD CORONARIA Seguir un estilo de vida saludable podría reducir el riesgo de enfermedad coronaria independientemente de la susceptibilidad genética a la obesidad abdominal, según los resultados de una investigación publicada en el American Journal of Clinical Nutrition. La grasa corporal alrededor de los órganos viscerales, también conocida como adiposidad abdominal, es un factor de riesgo bien […]
LOS ADULTOS CON OBESIDAD QUE USAN TIRZEPATIDA MANTIENEN UNA PÉRDIDA DE PESO “NOTABLE” A LAS 88 SEMANAS Los adultos con obesidad que recibieron tirzepatida perdieron una media del 25,3% del peso corporal a las 88 semanas en el ensayo SURMOUNT-4. Más de la mitad de los participantes con tirzepatida perdieron un 25% o más de peso corporal a las 88 semanas. Los adultos con obesidad que recibieron tirzepatida perdieron más del 25% […]
EL SEGUIMIENTO DEL RECUENTO DE PASOS DIARIOS PUEDE SER UNA HERRAMIENTA ÚTIL PARA CONTROLAR EL PESO: UN CIENTÍFICO DEL EJERCICIO ANALIZA LA CIENCIA Durante la última década, los teléfonos inteligentes se han vuelto omnipresentes no sólo para enviar mensajes de texto y mantenerse al tanto de las noticias, sino también para monitorear los niveles de actividad diaria. Uno de los métodos de seguimiento más comunes, y posiblemente el más significativo, de la actividad física diaria es el conteo […]
¿ES VERDAD QUE EL AZÚCAR ALIMENTA A LAS CÉLULAS CANCEROSAS? Muchos pacientes dicen que evitan los dulces para ayudar a combatir la enfermedad. Pero si bien una dieta saludable es importante, no se puede “matar de hambre a un tumor”. Durante los ocho años que Stacey Shawhan ha trabajado como especialista en nutrición oncológica, ha atendido muchas dudas de sus pacientes con cáncer acerca de […]
NUEVAS GUÍAS DIETÉTICAS INTERNACIONALES PUBLICADAS La elección de alimentos y el exceso de peso corporal ahora han superado al tabaquismo como la causa prevenible más importante de enfermedad. Los investigadores de Nueva Zelanda dan la bienvenida a los consejos dietéticos recientemente actualizados de la Organización Mundial de la Salud (OMS) sobre la ingesta de grasas y carbohidratos, ya que persiste […]
UNA DIETA SALUDABLE QUE INCLUYA PRODUCTOS LÁCTEOS ENTEROS REDUCE EL RIESGO DE ENFERMEDADES CARDÍACAS Y MUERTE EN TODO EL MUNDO Conclusiones claves: Un menor consumo de alimentos saludables, incluidos los lácteos enteros, puede aumentar el riesgo cardiovascular a nivel mundial. Los hallazgos fueron consistentes en adultos con y sin enfermedad vascular. Los investigadores informaron que una dieta compuesta por mayores cantidades de frutas, verduras, nueces, legumbres, pescado y productos lácteos enteros se asocia con una […]
NUEVO ESTUDIO: DIETAS VEGETARIANAS FRENTE A NO VEGETARIANAS EN LA BATALLA CONTRA LAS ENFERMEDADES CARDIOMETABÓLICAS En un estudio reciente publicado en Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases Journal, los investigadores realizaron una revisión exhaustiva para comparar los impactos de las dietas vegetarianas y no vegetarianas en los resultados de las principales enfermedades cardiometabólicas y otras enfermedades no transmisibles. Las opiniones acerca de la asociación entre el consumo de carne y la […]
LA PÉRDIDA RÁPIDA DE PESO PUEDE MEJORAR LA ENFERMEDAD AVANZADA DEL HÍGADO GRASO: NUEVA INVESTIGACIÓN Alrededor del 2% de los adultos en todo el mundo padecen una afección llamada esteatohepatitis no alcohólica (NASH en inglés), una forma avanzada de enfermedad del hígado graso no alcohólico. Esto ocurre cuando la grasa se acumula en el hígado, causando inflamación y cicatrización. Sin tratamiento, eventualmente puede provocar cirrosis hepática, y también puede aumentar […]
LA OMS DECLARARÁ AL EDULCORANTE ARTIFICIAL ASPARTAME COMO POSIBLE CANCERÍGENO La Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC), que es el brazo de cáncer de la Organización Mundial de la Salud (OMS), indicó recientemente que el aspartame probablemente será declarado un “posible carcinógeno para los humanos”. ¿Qué es el aspartame? Después de varias décadas de investigación sobre los edulcorantes artificiales (ASW) para reducir las […]
MAPA NUTRICIONAL 2022: OBESIDAD EN ESCOLARES DISMINUYÓ 4,8%, PERO ÍNDICES DE MALNUTRICIÓN POR EXCESO SIGUEN SIENDO ALARMANTES Malnutrición por exceso sigue generando preocupación. Según el estudio de la Junaeb, la prevalencia de malnutrición por exceso sobrepasa el 50% en todos los niveles estudiados, llegando a un 65,8% en 5° básico y 53,6% en 1° básico. Los datos también arrojan que 5° básico es el curso que presenta mayor prevalencia de obesidad y […]
UNA DIETA ALTA EN SAL CONTRIBUYE AL ENDURECIMIENTO DE LAS ARTERIAS EN PERSONAS NORMOTENSAS Cuanta más sal ingieran las personas, mayor es la carga de placas ateroscleróticas en las arterias y, con ello, el incremento del riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular. Por ello, recomiendan minimizar el consumo. Hay evidencia de que una elevada ingesta de sal está relacionada con la obstrucción de las arterias y, por ende, […]
COMER DEMASIADO AZÚCAR AÑADIDO TIENE 45 EFECTOS NEGATIVOS PARA LA SALUD, SEGÚN UN ESTUDIO Según un nuevo estudio, hay al menos 45 buenas razones para reducir el consumo de azúcar añadido. Numerosas investigaciones han demostrado los efectos negativos del consumo excesivo de azúcar sobre la salud, lo que ha servido de base a las recomendaciones de limitar el consumo de productos “libre de azúcar” (sugar free) o añadido a […]
LAS MEJORES DIETAS DE 2025: SALUDABLES, SOSTENIBLES Y BASADAS EN EVIDENCIA Si su objetivo es mantener un peso saludable a largo plazo y mejorar el bienestar general, considerar probar una de estas dietas respaldadas por la ciencia. Un equipo de expertos en nutrición, salud cardíaca, diabetes y control de peso ha evaluado cada plan dietético según su valor nutricional, beneficios para la salud, sostenibilidad y efectividad […]
RELACIÓN FISIOPATOLÓGICA ENTRE EL SÍNDROME DE APNEA OBSTRUCTIVA DEL SUEÑO, LA OBESIDAD Y EL SÍNDROME METABÓLICO Las enfermedades cardiovasculares siguen siendo una de las principales causas de mortalidad a nivel mundial, en particular entre las personas que padecen tanto apnea obstructiva del sueño (AOS) como síndrome metabólico (SM). Estas dos afecciones se exacerban mutuamente, creando un círculo vicioso que aumenta el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Comprender la relación fisiopatológica entre la […]
LA SALUD DEL MÚSCULO ESQUELÉTICO EN MEDIO DEL CRECIENTE USO DE MEDICAMENTOS PARA BAJAR DE PESO Un comentario reciente publicado en la revista The Lancet destaca la importancia fundamental de la masa muscular esquelética en el contexto de la pérdida de peso inducida médicamente, en particular con el uso generalizado de agonistas del receptor GLP-1. Estos medicamentos, celebrados por su eficacia en el tratamiento de la obesidad, han suscitado inquietudes en […]
ALIMENTO PARA EL PENSAMIENTO: CÓMO AFECTA LA DIETA AL CEREBRO A LO LARGO DE LA VIDA Numerosas investigaciones demuestran que lo que comemos afecta la capacidad del organismo para prevenir enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares. Además, cada vez hay más investigaciones que demuestran que lo que es bueno para el corazón es bueno para el cerebro, lo que revela que los mismos factores de riesgo que conducen a enfermedades cardíacas contribuyen […]
¿HA PERDIDO PESO TOMANDO NUEVOS MEDICAMENTOS CONTRA LA OBESIDAD?. ¿QUÉ SUCEDE SI DEJA DE TOMARLOS? Muchos pacientes están ansiosos por dejar de tomar Wegovy o Zepbound cuando su pérdida de peso se estanca, pero los médicos dicen que es difícil dejarlo de golpe. Cuatro bolígrafos inyectores Wegovy con etiquetas rosas se encuentran en una caja blanca sobre una mesa de madera. Susana Parks estaba encantada cuando perdió 40 libras con […]
LO ESENCIAL SOBRE LO QUE SABEMOS ACERCA DEL MICROBIOMA Y LA OBESIDAD A medida que proliferan los estudios sobre el microbioma humano los científicos descubren formas en las que este puede influir en inflamación, enfermedades crónicas e incluso obesidad. Estos hallazgos llevan a aplicaciones clínicas prometedoras, como el uso exitoso del trasplante de microbiota fecal en el tratamiento de la infección por Clostridioides difficile. Sin embargo, hay […]
MITOS SOBRE EL AYUNO INTERMITENTE DESMENTIDOS En un nuevo artículo, investigadores de la Universidad de Illinois en Chicago desacreditan cuatro mitos comunes sobre la seguridad del ayuno intermitente. El ayuno intermitente se ha convertido en una forma cada vez más popular de perder peso sin contar calorías. Y una gran cantidad de investigaciones han demostrado que es seguro. Aún así, varios […]
¿LA OBESIDAD REALMENTE AUMENTA EL RIESGO DE DEMENCIA? Muchas organizaciones benéficas contra la demencia aconsejan a las personas que mantengan un peso saludable para reducir el riesgo de demencia. Pero algunos estudios han sugerido que la obesidad en realidad podría proteger contra la demencia. ¿Qué dice la ciencia? La evidencia que relaciona la obesidad con la demencia parece a primera vista convincente. Por […]
UN ESTUDIO SUGIERE QUE LA STEVIA ES EL SUSTITUTO DEL AZÚCAR MÁS COMPATIBLE CON EL CEREBRO Dados los riesgos conocidos de consumir grandes cantidades de azúcar, hoy en día muchas personas buscan edulcorantes alternativos que produzcan un sabor similar sin provocar un aumento de peso significativo ni causar otros problemas de salud. Si bien las investigaciones sugieren que el cerebro puede distinguir entre diferentes sustancias dulces, los procesos neuronales subyacentes a […]
COMER CON RESTRICCIÓN DE TIEMPO PUEDE AUMENTAR EL RIESGO DE MUERTE CARDIOVASCULAR A LARGO PLAZO Una nueva investigación encuentra que una estrategia popular de pérdida de peso que limita las horas durante las cuales se pueden consumir calorías puede casi duplicar el riesgo a largo plazo de una persona de morir por enfermedad cardiovascular, especialmente entre personas con enfermedad cardiovascular subyacente o cáncer. Pero aún quedan dudas sobre cómo la […]
BEBIDAS AZUCARADAS RELACIONADAS CON EL RIESGO DE FIBRILACIÓN AURICULAR El estudio también encontró que beber un litro (aproximadamente 34 onzas) o menos por semana de jugo puro sin azúcar, como jugo de naranja o de vegetales, se asociaba con un menor riesgo de fibrilación auricular (FA). Sin embargo, el estudio no pudo confirmar si las bebidas endulzadas causaban FA; no obstante, la asociación se […]
LA FDA PERMITE AFIRMAR QUE EL YOGUR PUEDE REDUCIR EL RIESGO DE DIABETES La Administración de Alimentos y Medicamentos de EEUU dijo el viernes que permitiría a los fabricantes de yogur decir que el producto lácteo puede reducir el riesgo de diabetes tipo 2 a medida que más estadounidenses mueren a causa de la enfermedad y toman medicamentos como Ozempic para combatirla. La FDA permitirá a las compañías […]
UN DISPOSITIVO SIN INCISIONES PODRÍA REVOLUCIONAR EL TRATAMIENTO DE LA DIABETES, LAS ENFERMEDADES HEPÁTICAS Y LA OBESIDAD GRAVE Un dispositivo completamente sin incisiones que reproduzca la cirugía metabólica sin realizar cortes podría superar las tecnologías actuales para el manejo de afecciones metabólicas y proporcionar un tratamiento incomparable para millones de personas que rechazan la cirugía invasiva o no responden a los medicamentos. En un estudio escrito por un equipo internacional de destacados académicos, […]
LA FDA NO ENCUENTRA EVIDENCIA DE QUE OZEMPIC Y MEDICAMENTOS SIMILARES CAUSEN PENSAMIENTOS SUICIDAS EN UNA EVALUACIÓN PRELIMINAR La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) informó este jueves que una evaluación preliminar de reportes sobre pensamientos o acciones suicidas entre personas que toman medicamentos como Ozempic y Wegovy, para la diabetes tipo 2 y la pérdida de peso, no encontró evidencia de que los medicamentos […]
UNA PÍLDORA VIBRADORA PODRÍA AYUDAR EN LA LUCHA CONTRA LA OBESIDAD Se trata de una cápsula que se ingiere y, una vez en el estómago, fomenta el envío de mensajes de saciedad al cerebro, lo que contribuye a comer menos. Investigadores del Instituto de Tecnología de Massachusetts (MIT) desarrollaron una píldora que podría ser clave en la lucha contra la obesidad. Se trata de una cápsula […]
LA PÉRDIDA DE PESO MEDIANTE EL AYUNO INTERMITENTE PUEDE ALTERAR LA ACTIVIDAD CEREBRAL Una investigación ha descubierto que un régimen de dieta popular puede provocar cambios permanentes tanto en el cerebro como en las bacterias del intestino. Este método de pérdida de peso, conocido como “restricción energética intermitente” (REI), implica alternar entre días de alimentación normal y días de ayuno. Los investigadores descubrieron que esta dieta puede afectar […]
COMER TARDE EN LA NOCHE ESTÁ RELACIONADO CON UN MAYOR RIESGO DE ENFERMEDAD CARDIOVASCULAR, SUGIERE UN ESTUDIO Un estudio reciente en Nature Communications exploró cómo las fluctuaciones en la alimentación y el ayuno afectan la incidencia de enfermedades cardiovasculares (ECV). Introducción Los cuerpos humanos tienen ciclos fisiológicos que duran aproximadamente 24 horas, denominados ciclos circadianos. Estos incluyen ciclos de ayuno/comida que ajustan los relojes periféricos en varios tejidos y estos últimos, a […]
NUEVOS MEDICAMENTOS PUEDEN SOLUCIONAR LA OBESIDAD ADOLESCENTE, PERO LOS JÓVENES NO LOS OBTIENEN Los pediatras dudan en recetar medicamentos como Wegovy, citando su novedad y las incertidumbres que los rodean. El Dr. Edward Lewis, pediatra de Rochester, Nueva York, ha atendido a cientos de niños con obesidad a lo largo de los años en su práctica médica. Es posible que finalmente tenga un tratamiento para su condición médica: […]
LA CIRUGÍA BARIÁTRICA SE ASOCIA CON UN MENOR AUMENTO DE PESO DURANTE EL EMBARAZO Las mujeres con antecedentes de cirugía bariátrica ganaron menos peso durante el embarazo que las mujeres sin ella. El aumento de peso durante el embarazo no difirió entre el bypass gástrico y la gastrectomía en manga. Las mujeres que se habían sometido a cirugía bariátrica ganaron menos peso durante el embarazo en comparación con controles […]
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SI CAMBIAS TU FORMA DE COMER A LOS 40 AÑOS PUEDES VIVIR 10 AÑOS MÁS Un estudio realizado en Gran Bretaña determina que cambiar a una dieta saludable durante la vida adulta comporta un aumento de la esperanza de vida. Nunca es demasiado tarde. Cambiar los hábitos alimentarios para hacerlos más saludables puede hacernos ganar años de vida. Y no sólo unos pocos. Así lo asegura una investigación publicada en […]
LA ALIMENTACIÓN CON RESTRICCIÓN DE TIEMPO REDUCE EL PESO Y LA HBA1C EN ADULTOS CON DIABETES TIPO 2 La alimentación con restricción de tiempo, pero no la restricción de calorías, indujo una mayor pérdida de peso que los hábitos alimentarios habituales. Se observó una mayor reducción de HbA1c tanto para la alimentación con restricción de tiempo como para la restricción calórica. Según los datos del estudio, los adultos con diabetes tipo 2 y […]
CIRUGÍA BARIÁTRICA A LOS 16 Si la obesidad infantil es una “epidemia”, ¿hasta dónde deberían llegar los médicos para tratarla?. El otoño pasado, Alexandra Duarte, que ahora tiene 16 años, fue a ver a su endocrinólogo en el Texas Children’s Hospital, en las afueras de Houston. Desde los 10 años vivía con síndrome de ovario poliquístico y, más recientemente, prediabetes. […]
ES HORA DE INFORMAR AL PÚBLICO SOBRE LOS EFECTOS ADVERSOS DE LOS ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS, DICEN LOS INVESTIGADORES Un equipo dirigido por investigadores de la Université Sorbonne Paris Nord y la Université Paris Cité, Francia, ha resumido dónde nos encontramos en nuestra comprensión de los efectos adversos para la salud relacionados con los alimentos ultraprocesados con algunas sugerencias sobre cómo avanzar con esta información. En su artículo, “Alimentos ultraprocesados y salud cardiometabólica: las […]
LO QUE DEBE SABER ANTES DE TOMAR MEDICAMENTOS PARA LA OBESIDAD MIENTRAS TOMA ANTICONCEPTIVOS Los medicamentos receptores de GLP-1, como Mounjaro, pueden obstaculizar la eficacia de los anticonceptivos orales. Se recomienda que las personas que toman Mounjaro cambien a un método anticonceptivo no oral o agreguen un método anticonceptivo de barrera en el período de tiempo cercano a una dosis del medicamento GLP-1. Los medicamentos GLP-1 no se recomiendan […]
LA CAUSA FUNDAMENTAL COMÚN DE LA OBESIDAD ES LA FRUCTOSA, SEGÚN AFIRMA UN NUEVO ARTÍCULO La fructosa, propone un nuevo artículo, es el pequeño demonio pernicioso que impulsa tantos metabolismos humanos hacia la obesidad. Aunque no es la mayor fuente de ingesta calórica, desencadena la necesidad de comer alimentos más grasos, en mayores cantidades, lo que resulta en un exceso de comida. Un importante análisis, dirigido por el médico Richard […]
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LOS ADULTOS CON OBESIDAD QUE USAN TIRZEPATIDA MANTIENEN UNA PÉRDIDA DE PESO “NOTABLE” A LAS 88 SEMANAS Los adultos con obesidad que recibieron tirzepatida perdieron una media del 25,3% del peso corporal a las 88 semanas en el ensayo SURMOUNT-4. Más de la mitad de los participantes con tirzepatida perdieron un 25% o más de peso corporal a las 88 semanas. Los adultos con obesidad que recibieron tirzepatida perdieron más del 25% […]
EL SEGUIMIENTO DEL RECUENTO DE PASOS DIARIOS PUEDE SER UNA HERRAMIENTA ÚTIL PARA CONTROLAR EL PESO: UN CIENTÍFICO DEL EJERCICIO ANALIZA LA CIENCIA Durante la última década, los teléfonos inteligentes se han vuelto omnipresentes no sólo para enviar mensajes de texto y mantenerse al tanto de las noticias, sino también para monitorear los niveles de actividad diaria. Uno de los métodos de seguimiento más comunes, y posiblemente el más significativo, de la actividad física diaria es el conteo […]
¿ES VERDAD QUE EL AZÚCAR ALIMENTA A LAS CÉLULAS CANCEROSAS? Muchos pacientes dicen que evitan los dulces para ayudar a combatir la enfermedad. Pero si bien una dieta saludable es importante, no se puede “matar de hambre a un tumor”. Durante los ocho años que Stacey Shawhan ha trabajado como especialista en nutrición oncológica, ha atendido muchas dudas de sus pacientes con cáncer acerca de […]
NUEVAS GUÍAS DIETÉTICAS INTERNACIONALES PUBLICADAS La elección de alimentos y el exceso de peso corporal ahora han superado al tabaquismo como la causa prevenible más importante de enfermedad. Los investigadores de Nueva Zelanda dan la bienvenida a los consejos dietéticos recientemente actualizados de la Organización Mundial de la Salud (OMS) sobre la ingesta de grasas y carbohidratos, ya que persiste […]
UNA DIETA SALUDABLE QUE INCLUYA PRODUCTOS LÁCTEOS ENTEROS REDUCE EL RIESGO DE ENFERMEDADES CARDÍACAS Y MUERTE EN TODO EL MUNDO Conclusiones claves: Un menor consumo de alimentos saludables, incluidos los lácteos enteros, puede aumentar el riesgo cardiovascular a nivel mundial. Los hallazgos fueron consistentes en adultos con y sin enfermedad vascular. Los investigadores informaron que una dieta compuesta por mayores cantidades de frutas, verduras, nueces, legumbres, pescado y productos lácteos enteros se asocia con una […]
NUEVO ESTUDIO: DIETAS VEGETARIANAS FRENTE A NO VEGETARIANAS EN LA BATALLA CONTRA LAS ENFERMEDADES CARDIOMETABÓLICAS En un estudio reciente publicado en Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases Journal, los investigadores realizaron una revisión exhaustiva para comparar los impactos de las dietas vegetarianas y no vegetarianas en los resultados de las principales enfermedades cardiometabólicas y otras enfermedades no transmisibles. Las opiniones acerca de la asociación entre el consumo de carne y la […]
LA PÉRDIDA RÁPIDA DE PESO PUEDE MEJORAR LA ENFERMEDAD AVANZADA DEL HÍGADO GRASO: NUEVA INVESTIGACIÓN Alrededor del 2% de los adultos en todo el mundo padecen una afección llamada esteatohepatitis no alcohólica (NASH en inglés), una forma avanzada de enfermedad del hígado graso no alcohólico. Esto ocurre cuando la grasa se acumula en el hígado, causando inflamación y cicatrización. Sin tratamiento, eventualmente puede provocar cirrosis hepática, y también puede aumentar […]
LA OMS DECLARARÁ AL EDULCORANTE ARTIFICIAL ASPARTAME COMO POSIBLE CANCERÍGENO La Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC), que es el brazo de cáncer de la Organización Mundial de la Salud (OMS), indicó recientemente que el aspartame probablemente será declarado un “posible carcinógeno para los humanos”. ¿Qué es el aspartame? Después de varias décadas de investigación sobre los edulcorantes artificiales (ASW) para reducir las […]
MAPA NUTRICIONAL 2022: OBESIDAD EN ESCOLARES DISMINUYÓ 4,8%, PERO ÍNDICES DE MALNUTRICIÓN POR EXCESO SIGUEN SIENDO ALARMANTES Malnutrición por exceso sigue generando preocupación. Según el estudio de la Junaeb, la prevalencia de malnutrición por exceso sobrepasa el 50% en todos los niveles estudiados, llegando a un 65,8% en 5° básico y 53,6% en 1° básico. Los datos también arrojan que 5° básico es el curso que presenta mayor prevalencia de obesidad y […]
UNA DIETA ALTA EN SAL CONTRIBUYE AL ENDURECIMIENTO DE LAS ARTERIAS EN PERSONAS NORMOTENSAS Cuanta más sal ingieran las personas, mayor es la carga de placas ateroscleróticas en las arterias y, con ello, el incremento del riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular. Por ello, recomiendan minimizar el consumo. Hay evidencia de que una elevada ingesta de sal está relacionada con la obstrucción de las arterias y, por ende, […]
COMER DEMASIADO AZÚCAR AÑADIDO TIENE 45 EFECTOS NEGATIVOS PARA LA SALUD, SEGÚN UN ESTUDIO Según un nuevo estudio, hay al menos 45 buenas razones para reducir el consumo de azúcar añadido. Numerosas investigaciones han demostrado los efectos negativos del consumo excesivo de azúcar sobre la salud, lo que ha servido de base a las recomendaciones de limitar el consumo de productos “libre de azúcar” (sugar free) o añadido a […]
RELACIÓN FISIOPATOLÓGICA ENTRE EL SÍNDROME DE APNEA OBSTRUCTIVA DEL SUEÑO, LA OBESIDAD Y EL SÍNDROME METABÓLICO Las enfermedades cardiovasculares siguen siendo una de las principales causas de mortalidad a nivel mundial, en particular entre las personas que padecen tanto apnea obstructiva del sueño (AOS) como síndrome metabólico (SM). Estas dos afecciones se exacerban mutuamente, creando un círculo vicioso que aumenta el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Comprender la relación fisiopatológica entre la […]
LA SALUD DEL MÚSCULO ESQUELÉTICO EN MEDIO DEL CRECIENTE USO DE MEDICAMENTOS PARA BAJAR DE PESO Un comentario reciente publicado en la revista The Lancet destaca la importancia fundamental de la masa muscular esquelética en el contexto de la pérdida de peso inducida médicamente, en particular con el uso generalizado de agonistas del receptor GLP-1. Estos medicamentos, celebrados por su eficacia en el tratamiento de la obesidad, han suscitado inquietudes en […]
ALIMENTO PARA EL PENSAMIENTO: CÓMO AFECTA LA DIETA AL CEREBRO A LO LARGO DE LA VIDA Numerosas investigaciones demuestran que lo que comemos afecta la capacidad del organismo para prevenir enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares. Además, cada vez hay más investigaciones que demuestran que lo que es bueno para el corazón es bueno para el cerebro, lo que revela que los mismos factores de riesgo que conducen a enfermedades cardíacas contribuyen […]
¿HA PERDIDO PESO TOMANDO NUEVOS MEDICAMENTOS CONTRA LA OBESIDAD?. ¿QUÉ SUCEDE SI DEJA DE TOMARLOS? Muchos pacientes están ansiosos por dejar de tomar Wegovy o Zepbound cuando su pérdida de peso se estanca, pero los médicos dicen que es difícil dejarlo de golpe. Cuatro bolígrafos inyectores Wegovy con etiquetas rosas se encuentran en una caja blanca sobre una mesa de madera. Susana Parks estaba encantada cuando perdió 40 libras con […]
LO ESENCIAL SOBRE LO QUE SABEMOS ACERCA DEL MICROBIOMA Y LA OBESIDAD A medida que proliferan los estudios sobre el microbioma humano los científicos descubren formas en las que este puede influir en inflamación, enfermedades crónicas e incluso obesidad. Estos hallazgos llevan a aplicaciones clínicas prometedoras, como el uso exitoso del trasplante de microbiota fecal en el tratamiento de la infección por Clostridioides difficile. Sin embargo, hay […]
MITOS SOBRE EL AYUNO INTERMITENTE DESMENTIDOS En un nuevo artículo, investigadores de la Universidad de Illinois en Chicago desacreditan cuatro mitos comunes sobre la seguridad del ayuno intermitente. El ayuno intermitente se ha convertido en una forma cada vez más popular de perder peso sin contar calorías. Y una gran cantidad de investigaciones han demostrado que es seguro. Aún así, varios […]
¿LA OBESIDAD REALMENTE AUMENTA EL RIESGO DE DEMENCIA? Muchas organizaciones benéficas contra la demencia aconsejan a las personas que mantengan un peso saludable para reducir el riesgo de demencia. Pero algunos estudios han sugerido que la obesidad en realidad podría proteger contra la demencia. ¿Qué dice la ciencia? La evidencia que relaciona la obesidad con la demencia parece a primera vista convincente. Por […]
UN ESTUDIO SUGIERE QUE LA STEVIA ES EL SUSTITUTO DEL AZÚCAR MÁS COMPATIBLE CON EL CEREBRO Dados los riesgos conocidos de consumir grandes cantidades de azúcar, hoy en día muchas personas buscan edulcorantes alternativos que produzcan un sabor similar sin provocar un aumento de peso significativo ni causar otros problemas de salud. Si bien las investigaciones sugieren que el cerebro puede distinguir entre diferentes sustancias dulces, los procesos neuronales subyacentes a […]
COMER CON RESTRICCIÓN DE TIEMPO PUEDE AUMENTAR EL RIESGO DE MUERTE CARDIOVASCULAR A LARGO PLAZO Una nueva investigación encuentra que una estrategia popular de pérdida de peso que limita las horas durante las cuales se pueden consumir calorías puede casi duplicar el riesgo a largo plazo de una persona de morir por enfermedad cardiovascular, especialmente entre personas con enfermedad cardiovascular subyacente o cáncer. Pero aún quedan dudas sobre cómo la […]
BEBIDAS AZUCARADAS RELACIONADAS CON EL RIESGO DE FIBRILACIÓN AURICULAR El estudio también encontró que beber un litro (aproximadamente 34 onzas) o menos por semana de jugo puro sin azúcar, como jugo de naranja o de vegetales, se asociaba con un menor riesgo de fibrilación auricular (FA). Sin embargo, el estudio no pudo confirmar si las bebidas endulzadas causaban FA; no obstante, la asociación se […]
LA FDA PERMITE AFIRMAR QUE EL YOGUR PUEDE REDUCIR EL RIESGO DE DIABETES La Administración de Alimentos y Medicamentos de EEUU dijo el viernes que permitiría a los fabricantes de yogur decir que el producto lácteo puede reducir el riesgo de diabetes tipo 2 a medida que más estadounidenses mueren a causa de la enfermedad y toman medicamentos como Ozempic para combatirla. La FDA permitirá a las compañías […]
UN DISPOSITIVO SIN INCISIONES PODRÍA REVOLUCIONAR EL TRATAMIENTO DE LA DIABETES, LAS ENFERMEDADES HEPÁTICAS Y LA OBESIDAD GRAVE Un dispositivo completamente sin incisiones que reproduzca la cirugía metabólica sin realizar cortes podría superar las tecnologías actuales para el manejo de afecciones metabólicas y proporcionar un tratamiento incomparable para millones de personas que rechazan la cirugía invasiva o no responden a los medicamentos. En un estudio escrito por un equipo internacional de destacados académicos, […]
LA FDA NO ENCUENTRA EVIDENCIA DE QUE OZEMPIC Y MEDICAMENTOS SIMILARES CAUSEN PENSAMIENTOS SUICIDAS EN UNA EVALUACIÓN PRELIMINAR La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) informó este jueves que una evaluación preliminar de reportes sobre pensamientos o acciones suicidas entre personas que toman medicamentos como Ozempic y Wegovy, para la diabetes tipo 2 y la pérdida de peso, no encontró evidencia de que los medicamentos […]
UNA PÍLDORA VIBRADORA PODRÍA AYUDAR EN LA LUCHA CONTRA LA OBESIDAD Se trata de una cápsula que se ingiere y, una vez en el estómago, fomenta el envío de mensajes de saciedad al cerebro, lo que contribuye a comer menos. Investigadores del Instituto de Tecnología de Massachusetts (MIT) desarrollaron una píldora que podría ser clave en la lucha contra la obesidad. Se trata de una cápsula […]
LA PÉRDIDA DE PESO MEDIANTE EL AYUNO INTERMITENTE PUEDE ALTERAR LA ACTIVIDAD CEREBRAL Una investigación ha descubierto que un régimen de dieta popular puede provocar cambios permanentes tanto en el cerebro como en las bacterias del intestino. Este método de pérdida de peso, conocido como “restricción energética intermitente” (REI), implica alternar entre días de alimentación normal y días de ayuno. Los investigadores descubrieron que esta dieta puede afectar […]
COMER TARDE EN LA NOCHE ESTÁ RELACIONADO CON UN MAYOR RIESGO DE ENFERMEDAD CARDIOVASCULAR, SUGIERE UN ESTUDIO Un estudio reciente en Nature Communications exploró cómo las fluctuaciones en la alimentación y el ayuno afectan la incidencia de enfermedades cardiovasculares (ECV). Introducción Los cuerpos humanos tienen ciclos fisiológicos que duran aproximadamente 24 horas, denominados ciclos circadianos. Estos incluyen ciclos de ayuno/comida que ajustan los relojes periféricos en varios tejidos y estos últimos, a […]
NUEVOS MEDICAMENTOS PUEDEN SOLUCIONAR LA OBESIDAD ADOLESCENTE, PERO LOS JÓVENES NO LOS OBTIENEN Los pediatras dudan en recetar medicamentos como Wegovy, citando su novedad y las incertidumbres que los rodean. El Dr. Edward Lewis, pediatra de Rochester, Nueva York, ha atendido a cientos de niños con obesidad a lo largo de los años en su práctica médica. Es posible que finalmente tenga un tratamiento para su condición médica: […]
LA CIRUGÍA BARIÁTRICA SE ASOCIA CON UN MENOR AUMENTO DE PESO DURANTE EL EMBARAZO Las mujeres con antecedentes de cirugía bariátrica ganaron menos peso durante el embarazo que las mujeres sin ella. El aumento de peso durante el embarazo no difirió entre el bypass gástrico y la gastrectomía en manga. Las mujeres que se habían sometido a cirugía bariátrica ganaron menos peso durante el embarazo en comparación con controles […]
LA MODALIDAD DE AYUNO INTERMITENTE QUE AYUDA A MEJORAR EL ESTADO DE ÁNIMO, A DORMIR MEJOR Y A CONTROLAR EL HAMBRE, SEGÚN UNA NUEVA INVESTIGACIÓN Investigadores del Kings College (Londres) han constado los beneficios de esta estrategia nutricional en un reciente estudio, presentado recientemente en la Conferencia Europea de Nutrición celebrada en Belgrado (Serbia). La modalidad de ayuno intermitente que ayuda a mejorar el estado de ánimo, a dormir mejor y a controlar el hambre, según una nueva investigación Una […]
SI CAMBIAS TU FORMA DE COMER A LOS 40 AÑOS PUEDES VIVIR 10 AÑOS MÁS Un estudio realizado en Gran Bretaña determina que cambiar a una dieta saludable durante la vida adulta comporta un aumento de la esperanza de vida. Nunca es demasiado tarde. Cambiar los hábitos alimentarios para hacerlos más saludables puede hacernos ganar años de vida. Y no sólo unos pocos. Así lo asegura una investigación publicada en […]
LA ALIMENTACIÓN CON RESTRICCIÓN DE TIEMPO REDUCE EL PESO Y LA HBA1C EN ADULTOS CON DIABETES TIPO 2 La alimentación con restricción de tiempo, pero no la restricción de calorías, indujo una mayor pérdida de peso que los hábitos alimentarios habituales. Se observó una mayor reducción de HbA1c tanto para la alimentación con restricción de tiempo como para la restricción calórica. Según los datos del estudio, los adultos con diabetes tipo 2 y […]
CIRUGÍA BARIÁTRICA A LOS 16 Si la obesidad infantil es una “epidemia”, ¿hasta dónde deberían llegar los médicos para tratarla?. El otoño pasado, Alexandra Duarte, que ahora tiene 16 años, fue a ver a su endocrinólogo en el Texas Children’s Hospital, en las afueras de Houston. Desde los 10 años vivía con síndrome de ovario poliquístico y, más recientemente, prediabetes. […]
ES HORA DE INFORMAR AL PÚBLICO SOBRE LOS EFECTOS ADVERSOS DE LOS ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS, DICEN LOS INVESTIGADORES Un equipo dirigido por investigadores de la Université Sorbonne Paris Nord y la Université Paris Cité, Francia, ha resumido dónde nos encontramos en nuestra comprensión de los efectos adversos para la salud relacionados con los alimentos ultraprocesados con algunas sugerencias sobre cómo avanzar con esta información. En su artículo, “Alimentos ultraprocesados y salud cardiometabólica: las […]
LO QUE DEBE SABER ANTES DE TOMAR MEDICAMENTOS PARA LA OBESIDAD MIENTRAS TOMA ANTICONCEPTIVOS Los medicamentos receptores de GLP-1, como Mounjaro, pueden obstaculizar la eficacia de los anticonceptivos orales. Se recomienda que las personas que toman Mounjaro cambien a un método anticonceptivo no oral o agreguen un método anticonceptivo de barrera en el período de tiempo cercano a una dosis del medicamento GLP-1. Los medicamentos GLP-1 no se recomiendan […]
LA CAUSA FUNDAMENTAL COMÚN DE LA OBESIDAD ES LA FRUCTOSA, SEGÚN AFIRMA UN NUEVO ARTÍCULO La fructosa, propone un nuevo artículo, es el pequeño demonio pernicioso que impulsa tantos metabolismos humanos hacia la obesidad. Aunque no es la mayor fuente de ingesta calórica, desencadena la necesidad de comer alimentos más grasos, en mayores cantidades, lo que resulta en un exceso de comida. Un importante análisis, dirigido por el médico Richard […]
UN ESTILO DE VIDA SALUDABLE ESTÁ RELACIONADO CON UN 25% MENOS DE RIESGO DE ENFERMEDAD CORONARIA Seguir un estilo de vida saludable podría reducir el riesgo de enfermedad coronaria independientemente de la susceptibilidad genética a la obesidad abdominal, según los resultados de una investigación publicada en el American Journal of Clinical Nutrition. La grasa corporal alrededor de los órganos viscerales, también conocida como adiposidad abdominal, es un factor de riesgo bien […]
LOS ADULTOS CON OBESIDAD QUE USAN TIRZEPATIDA MANTIENEN UNA PÉRDIDA DE PESO “NOTABLE” A LAS 88 SEMANAS Los adultos con obesidad que recibieron tirzepatida perdieron una media del 25,3% del peso corporal a las 88 semanas en el ensayo SURMOUNT-4. Más de la mitad de los participantes con tirzepatida perdieron un 25% o más de peso corporal a las 88 semanas. Los adultos con obesidad que recibieron tirzepatida perdieron más del 25% […]
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¿ES VERDAD QUE EL AZÚCAR ALIMENTA A LAS CÉLULAS CANCEROSAS? Muchos pacientes dicen que evitan los dulces para ayudar a combatir la enfermedad. Pero si bien una dieta saludable es importante, no se puede “matar de hambre a un tumor”. Durante los ocho años que Stacey Shawhan ha trabajado como especialista en nutrición oncológica, ha atendido muchas dudas de sus pacientes con cáncer acerca de […]
NUEVAS GUÍAS DIETÉTICAS INTERNACIONALES PUBLICADAS La elección de alimentos y el exceso de peso corporal ahora han superado al tabaquismo como la causa prevenible más importante de enfermedad. Los investigadores de Nueva Zelanda dan la bienvenida a los consejos dietéticos recientemente actualizados de la Organización Mundial de la Salud (OMS) sobre la ingesta de grasas y carbohidratos, ya que persiste […]
UNA DIETA SALUDABLE QUE INCLUYA PRODUCTOS LÁCTEOS ENTEROS REDUCE EL RIESGO DE ENFERMEDADES CARDÍACAS Y MUERTE EN TODO EL MUNDO Conclusiones claves: Un menor consumo de alimentos saludables, incluidos los lácteos enteros, puede aumentar el riesgo cardiovascular a nivel mundial. Los hallazgos fueron consistentes en adultos con y sin enfermedad vascular. Los investigadores informaron que una dieta compuesta por mayores cantidades de frutas, verduras, nueces, legumbres, pescado y productos lácteos enteros se asocia con una […]
NUEVO ESTUDIO: DIETAS VEGETARIANAS FRENTE A NO VEGETARIANAS EN LA BATALLA CONTRA LAS ENFERMEDADES CARDIOMETABÓLICAS En un estudio reciente publicado en Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases Journal, los investigadores realizaron una revisión exhaustiva para comparar los impactos de las dietas vegetarianas y no vegetarianas en los resultados de las principales enfermedades cardiometabólicas y otras enfermedades no transmisibles. Las opiniones acerca de la asociación entre el consumo de carne y la […]
LA PÉRDIDA RÁPIDA DE PESO PUEDE MEJORAR LA ENFERMEDAD AVANZADA DEL HÍGADO GRASO: NUEVA INVESTIGACIÓN Alrededor del 2% de los adultos en todo el mundo padecen una afección llamada esteatohepatitis no alcohólica (NASH en inglés), una forma avanzada de enfermedad del hígado graso no alcohólico. Esto ocurre cuando la grasa se acumula en el hígado, causando inflamación y cicatrización. Sin tratamiento, eventualmente puede provocar cirrosis hepática, y también puede aumentar […]
LA OMS DECLARARÁ AL EDULCORANTE ARTIFICIAL ASPARTAME COMO POSIBLE CANCERÍGENO La Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC), que es el brazo de cáncer de la Organización Mundial de la Salud (OMS), indicó recientemente que el aspartame probablemente será declarado un “posible carcinógeno para los humanos”. ¿Qué es el aspartame? Después de varias décadas de investigación sobre los edulcorantes artificiales (ASW) para reducir las […]
MAPA NUTRICIONAL 2022: OBESIDAD EN ESCOLARES DISMINUYÓ 4,8%, PERO ÍNDICES DE MALNUTRICIÓN POR EXCESO SIGUEN SIENDO ALARMANTES Malnutrición por exceso sigue generando preocupación. Según el estudio de la Junaeb, la prevalencia de malnutrición por exceso sobrepasa el 50% en todos los niveles estudiados, llegando a un 65,8% en 5° básico y 53,6% en 1° básico. Los datos también arrojan que 5° básico es el curso que presenta mayor prevalencia de obesidad y […]
UNA DIETA ALTA EN SAL CONTRIBUYE AL ENDURECIMIENTO DE LAS ARTERIAS EN PERSONAS NORMOTENSAS Cuanta más sal ingieran las personas, mayor es la carga de placas ateroscleróticas en las arterias y, con ello, el incremento del riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular. Por ello, recomiendan minimizar el consumo. Hay evidencia de que una elevada ingesta de sal está relacionada con la obstrucción de las arterias y, por ende, […]
COMER DEMASIADO AZÚCAR AÑADIDO TIENE 45 EFECTOS NEGATIVOS PARA LA SALUD, SEGÚN UN ESTUDIO Según un nuevo estudio, hay al menos 45 buenas razones para reducir el consumo de azúcar añadido. Numerosas investigaciones han demostrado los efectos negativos del consumo excesivo de azúcar sobre la salud, lo que ha servido de base a las recomendaciones de limitar el consumo de productos “libre de azúcar” (sugar free) o añadido a […]
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ALIMENTO PARA EL PENSAMIENTO: CÓMO AFECTA LA DIETA AL CEREBRO A LO LARGO DE LA VIDA Numerosas investigaciones demuestran que lo que comemos afecta la capacidad del organismo para prevenir enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares. Además, cada vez hay más investigaciones que demuestran que lo que es bueno para el corazón es bueno para el cerebro, lo que revela que los mismos factores de riesgo que conducen a enfermedades cardíacas contribuyen […]
¿HA PERDIDO PESO TOMANDO NUEVOS MEDICAMENTOS CONTRA LA OBESIDAD?. ¿QUÉ SUCEDE SI DEJA DE TOMARLOS? Muchos pacientes están ansiosos por dejar de tomar Wegovy o Zepbound cuando su pérdida de peso se estanca, pero los médicos dicen que es difícil dejarlo de golpe. Cuatro bolígrafos inyectores Wegovy con etiquetas rosas se encuentran en una caja blanca sobre una mesa de madera. Susana Parks estaba encantada cuando perdió 40 libras con […]
LO ESENCIAL SOBRE LO QUE SABEMOS ACERCA DEL MICROBIOMA Y LA OBESIDAD A medida que proliferan los estudios sobre el microbioma humano los científicos descubren formas en las que este puede influir en inflamación, enfermedades crónicas e incluso obesidad. Estos hallazgos llevan a aplicaciones clínicas prometedoras, como el uso exitoso del trasplante de microbiota fecal en el tratamiento de la infección por Clostridioides difficile. Sin embargo, hay […]
MITOS SOBRE EL AYUNO INTERMITENTE DESMENTIDOS En un nuevo artículo, investigadores de la Universidad de Illinois en Chicago desacreditan cuatro mitos comunes sobre la seguridad del ayuno intermitente. El ayuno intermitente se ha convertido en una forma cada vez más popular de perder peso sin contar calorías. Y una gran cantidad de investigaciones han demostrado que es seguro. Aún así, varios […]
¿LA OBESIDAD REALMENTE AUMENTA EL RIESGO DE DEMENCIA? Muchas organizaciones benéficas contra la demencia aconsejan a las personas que mantengan un peso saludable para reducir el riesgo de demencia. Pero algunos estudios han sugerido que la obesidad en realidad podría proteger contra la demencia. ¿Qué dice la ciencia? La evidencia que relaciona la obesidad con la demencia parece a primera vista convincente. Por […]
UN ESTUDIO SUGIERE QUE LA STEVIA ES EL SUSTITUTO DEL AZÚCAR MÁS COMPATIBLE CON EL CEREBRO Dados los riesgos conocidos de consumir grandes cantidades de azúcar, hoy en día muchas personas buscan edulcorantes alternativos que produzcan un sabor similar sin provocar un aumento de peso significativo ni causar otros problemas de salud. Si bien las investigaciones sugieren que el cerebro puede distinguir entre diferentes sustancias dulces, los procesos neuronales subyacentes a […]
COMER CON RESTRICCIÓN DE TIEMPO PUEDE AUMENTAR EL RIESGO DE MUERTE CARDIOVASCULAR A LARGO PLAZO Una nueva investigación encuentra que una estrategia popular de pérdida de peso que limita las horas durante las cuales se pueden consumir calorías puede casi duplicar el riesgo a largo plazo de una persona de morir por enfermedad cardiovascular, especialmente entre personas con enfermedad cardiovascular subyacente o cáncer. Pero aún quedan dudas sobre cómo la […]
BEBIDAS AZUCARADAS RELACIONADAS CON EL RIESGO DE FIBRILACIÓN AURICULAR El estudio también encontró que beber un litro (aproximadamente 34 onzas) o menos por semana de jugo puro sin azúcar, como jugo de naranja o de vegetales, se asociaba con un menor riesgo de fibrilación auricular (FA). Sin embargo, el estudio no pudo confirmar si las bebidas endulzadas causaban FA; no obstante, la asociación se […]
LA FDA PERMITE AFIRMAR QUE EL YOGUR PUEDE REDUCIR EL RIESGO DE DIABETES La Administración de Alimentos y Medicamentos de EEUU dijo el viernes que permitiría a los fabricantes de yogur decir que el producto lácteo puede reducir el riesgo de diabetes tipo 2 a medida que más estadounidenses mueren a causa de la enfermedad y toman medicamentos como Ozempic para combatirla. La FDA permitirá a las compañías […]
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LA PÉRDIDA DE PESO MEDIANTE EL AYUNO INTERMITENTE PUEDE ALTERAR LA ACTIVIDAD CEREBRAL Una investigación ha descubierto que un régimen de dieta popular puede provocar cambios permanentes tanto en el cerebro como en las bacterias del intestino. Este método de pérdida de peso, conocido como “restricción energética intermitente” (REI), implica alternar entre días de alimentación normal y días de ayuno. Los investigadores descubrieron que esta dieta puede afectar […]
COMER TARDE EN LA NOCHE ESTÁ RELACIONADO CON UN MAYOR RIESGO DE ENFERMEDAD CARDIOVASCULAR, SUGIERE UN ESTUDIO Un estudio reciente en Nature Communications exploró cómo las fluctuaciones en la alimentación y el ayuno afectan la incidencia de enfermedades cardiovasculares (ECV). Introducción Los cuerpos humanos tienen ciclos fisiológicos que duran aproximadamente 24 horas, denominados ciclos circadianos. Estos incluyen ciclos de ayuno/comida que ajustan los relojes periféricos en varios tejidos y estos últimos, a […]
NUEVOS MEDICAMENTOS PUEDEN SOLUCIONAR LA OBESIDAD ADOLESCENTE, PERO LOS JÓVENES NO LOS OBTIENEN Los pediatras dudan en recetar medicamentos como Wegovy, citando su novedad y las incertidumbres que los rodean. El Dr. Edward Lewis, pediatra de Rochester, Nueva York, ha atendido a cientos de niños con obesidad a lo largo de los años en su práctica médica. Es posible que finalmente tenga un tratamiento para su condición médica: […]
LA CIRUGÍA BARIÁTRICA SE ASOCIA CON UN MENOR AUMENTO DE PESO DURANTE EL EMBARAZO Las mujeres con antecedentes de cirugía bariátrica ganaron menos peso durante el embarazo que las mujeres sin ella. El aumento de peso durante el embarazo no difirió entre el bypass gástrico y la gastrectomía en manga. Las mujeres que se habían sometido a cirugía bariátrica ganaron menos peso durante el embarazo en comparación con controles […]
LA MODALIDAD DE AYUNO INTERMITENTE QUE AYUDA A MEJORAR EL ESTADO DE ÁNIMO, A DORMIR MEJOR Y A CONTROLAR EL HAMBRE, SEGÚN UNA NUEVA INVESTIGACIÓN Investigadores del Kings College (Londres) han constado los beneficios de esta estrategia nutricional en un reciente estudio, presentado recientemente en la Conferencia Europea de Nutrición celebrada en Belgrado (Serbia). La modalidad de ayuno intermitente que ayuda a mejorar el estado de ánimo, a dormir mejor y a controlar el hambre, según una nueva investigación Una […]
SI CAMBIAS TU FORMA DE COMER A LOS 40 AÑOS PUEDES VIVIR 10 AÑOS MÁS Un estudio realizado en Gran Bretaña determina que cambiar a una dieta saludable durante la vida adulta comporta un aumento de la esperanza de vida. Nunca es demasiado tarde. Cambiar los hábitos alimentarios para hacerlos más saludables puede hacernos ganar años de vida. Y no sólo unos pocos. Así lo asegura una investigación publicada en […]
LA ALIMENTACIÓN CON RESTRICCIÓN DE TIEMPO REDUCE EL PESO Y LA HBA1C EN ADULTOS CON DIABETES TIPO 2 La alimentación con restricción de tiempo, pero no la restricción de calorías, indujo una mayor pérdida de peso que los hábitos alimentarios habituales. Se observó una mayor reducción de HbA1c tanto para la alimentación con restricción de tiempo como para la restricción calórica. Según los datos del estudio, los adultos con diabetes tipo 2 y […]
CIRUGÍA BARIÁTRICA A LOS 16 Si la obesidad infantil es una “epidemia”, ¿hasta dónde deberían llegar los médicos para tratarla?. El otoño pasado, Alexandra Duarte, que ahora tiene 16 años, fue a ver a su endocrinólogo en el Texas Children’s Hospital, en las afueras de Houston. Desde los 10 años vivía con síndrome de ovario poliquístico y, más recientemente, prediabetes. […]
ES HORA DE INFORMAR AL PÚBLICO SOBRE LOS EFECTOS ADVERSOS DE LOS ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS, DICEN LOS INVESTIGADORES Un equipo dirigido por investigadores de la Université Sorbonne Paris Nord y la Université Paris Cité, Francia, ha resumido dónde nos encontramos en nuestra comprensión de los efectos adversos para la salud relacionados con los alimentos ultraprocesados con algunas sugerencias sobre cómo avanzar con esta información. En su artículo, “Alimentos ultraprocesados y salud cardiometabólica: las […]
LO QUE DEBE SABER ANTES DE TOMAR MEDICAMENTOS PARA LA OBESIDAD MIENTRAS TOMA ANTICONCEPTIVOS Los medicamentos receptores de GLP-1, como Mounjaro, pueden obstaculizar la eficacia de los anticonceptivos orales. Se recomienda que las personas que toman Mounjaro cambien a un método anticonceptivo no oral o agreguen un método anticonceptivo de barrera en el período de tiempo cercano a una dosis del medicamento GLP-1. Los medicamentos GLP-1 no se recomiendan […]
LA CAUSA FUNDAMENTAL COMÚN DE LA OBESIDAD ES LA FRUCTOSA, SEGÚN AFIRMA UN NUEVO ARTÍCULO La fructosa, propone un nuevo artículo, es el pequeño demonio pernicioso que impulsa tantos metabolismos humanos hacia la obesidad. Aunque no es la mayor fuente de ingesta calórica, desencadena la necesidad de comer alimentos más grasos, en mayores cantidades, lo que resulta en un exceso de comida. Un importante análisis, dirigido por el médico Richard […]
UN ESTILO DE VIDA SALUDABLE ESTÁ RELACIONADO CON UN 25% MENOS DE RIESGO DE ENFERMEDAD CORONARIA Seguir un estilo de vida saludable podría reducir el riesgo de enfermedad coronaria independientemente de la susceptibilidad genética a la obesidad abdominal, según los resultados de una investigación publicada en el American Journal of Clinical Nutrition. La grasa corporal alrededor de los órganos viscerales, también conocida como adiposidad abdominal, es un factor de riesgo bien […]
LOS ADULTOS CON OBESIDAD QUE USAN TIRZEPATIDA MANTIENEN UNA PÉRDIDA DE PESO “NOTABLE” A LAS 88 SEMANAS Los adultos con obesidad que recibieron tirzepatida perdieron una media del 25,3% del peso corporal a las 88 semanas en el ensayo SURMOUNT-4. Más de la mitad de los participantes con tirzepatida perdieron un 25% o más de peso corporal a las 88 semanas. Los adultos con obesidad que recibieron tirzepatida perdieron más del 25% […]
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NUEVAS GUÍAS DIETÉTICAS INTERNACIONALES PUBLICADAS La elección de alimentos y el exceso de peso corporal ahora han superado al tabaquismo como la causa prevenible más importante de enfermedad. Los investigadores de Nueva Zelanda dan la bienvenida a los consejos dietéticos recientemente actualizados de la Organización Mundial de la Salud (OMS) sobre la ingesta de grasas y carbohidratos, ya que persiste […]
UNA DIETA SALUDABLE QUE INCLUYA PRODUCTOS LÁCTEOS ENTEROS REDUCE EL RIESGO DE ENFERMEDADES CARDÍACAS Y MUERTE EN TODO EL MUNDO Conclusiones claves: Un menor consumo de alimentos saludables, incluidos los lácteos enteros, puede aumentar el riesgo cardiovascular a nivel mundial. Los hallazgos fueron consistentes en adultos con y sin enfermedad vascular. Los investigadores informaron que una dieta compuesta por mayores cantidades de frutas, verduras, nueces, legumbres, pescado y productos lácteos enteros se asocia con una […]
NUEVO ESTUDIO: DIETAS VEGETARIANAS FRENTE A NO VEGETARIANAS EN LA BATALLA CONTRA LAS ENFERMEDADES CARDIOMETABÓLICAS En un estudio reciente publicado en Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases Journal, los investigadores realizaron una revisión exhaustiva para comparar los impactos de las dietas vegetarianas y no vegetarianas en los resultados de las principales enfermedades cardiometabólicas y otras enfermedades no transmisibles. Las opiniones acerca de la asociación entre el consumo de carne y la […]
LA PÉRDIDA RÁPIDA DE PESO PUEDE MEJORAR LA ENFERMEDAD AVANZADA DEL HÍGADO GRASO: NUEVA INVESTIGACIÓN Alrededor del 2% de los adultos en todo el mundo padecen una afección llamada esteatohepatitis no alcohólica (NASH en inglés), una forma avanzada de enfermedad del hígado graso no alcohólico. Esto ocurre cuando la grasa se acumula en el hígado, causando inflamación y cicatrización. Sin tratamiento, eventualmente puede provocar cirrosis hepática, y también puede aumentar […]
LA OMS DECLARARÁ AL EDULCORANTE ARTIFICIAL ASPARTAME COMO POSIBLE CANCERÍGENO La Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC), que es el brazo de cáncer de la Organización Mundial de la Salud (OMS), indicó recientemente que el aspartame probablemente será declarado un “posible carcinógeno para los humanos”. ¿Qué es el aspartame? Después de varias décadas de investigación sobre los edulcorantes artificiales (ASW) para reducir las […]
MAPA NUTRICIONAL 2022: OBESIDAD EN ESCOLARES DISMINUYÓ 4,8%, PERO ÍNDICES DE MALNUTRICIÓN POR EXCESO SIGUEN SIENDO ALARMANTES Malnutrición por exceso sigue generando preocupación. Según el estudio de la Junaeb, la prevalencia de malnutrición por exceso sobrepasa el 50% en todos los niveles estudiados, llegando a un 65,8% en 5° básico y 53,6% en 1° básico. Los datos también arrojan que 5° básico es el curso que presenta mayor prevalencia de obesidad y […]
UNA DIETA ALTA EN SAL CONTRIBUYE AL ENDURECIMIENTO DE LAS ARTERIAS EN PERSONAS NORMOTENSAS Cuanta más sal ingieran las personas, mayor es la carga de placas ateroscleróticas en las arterias y, con ello, el incremento del riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular. Por ello, recomiendan minimizar el consumo. Hay evidencia de que una elevada ingesta de sal está relacionada con la obstrucción de las arterias y, por ende, […]
COMER DEMASIADO AZÚCAR AÑADIDO TIENE 45 EFECTOS NEGATIVOS PARA LA SALUD, SEGÚN UN ESTUDIO Según un nuevo estudio, hay al menos 45 buenas razones para reducir el consumo de azúcar añadido. Numerosas investigaciones han demostrado los efectos negativos del consumo excesivo de azúcar sobre la salud, lo que ha servido de base a las recomendaciones de limitar el consumo de productos “libre de azúcar” (sugar free) o añadido a […]
ALIMENTO PARA EL PENSAMIENTO: CÓMO AFECTA LA DIETA AL CEREBRO A LO LARGO DE LA VIDA Numerosas investigaciones demuestran que lo que comemos afecta la capacidad del organismo para prevenir enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares. Además, cada vez hay más investigaciones que demuestran que lo que es bueno para el corazón es bueno para el cerebro, lo que revela que los mismos factores de riesgo que conducen a enfermedades cardíacas contribuyen […]
¿HA PERDIDO PESO TOMANDO NUEVOS MEDICAMENTOS CONTRA LA OBESIDAD?. ¿QUÉ SUCEDE SI DEJA DE TOMARLOS? Muchos pacientes están ansiosos por dejar de tomar Wegovy o Zepbound cuando su pérdida de peso se estanca, pero los médicos dicen que es difícil dejarlo de golpe. Cuatro bolígrafos inyectores Wegovy con etiquetas rosas se encuentran en una caja blanca sobre una mesa de madera. Susana Parks estaba encantada cuando perdió 40 libras con […]
LO ESENCIAL SOBRE LO QUE SABEMOS ACERCA DEL MICROBIOMA Y LA OBESIDAD A medida que proliferan los estudios sobre el microbioma humano los científicos descubren formas en las que este puede influir en inflamación, enfermedades crónicas e incluso obesidad. Estos hallazgos llevan a aplicaciones clínicas prometedoras, como el uso exitoso del trasplante de microbiota fecal en el tratamiento de la infección por Clostridioides difficile. Sin embargo, hay […]
MITOS SOBRE EL AYUNO INTERMITENTE DESMENTIDOS En un nuevo artículo, investigadores de la Universidad de Illinois en Chicago desacreditan cuatro mitos comunes sobre la seguridad del ayuno intermitente. El ayuno intermitente se ha convertido en una forma cada vez más popular de perder peso sin contar calorías. Y una gran cantidad de investigaciones han demostrado que es seguro. Aún así, varios […]
¿LA OBESIDAD REALMENTE AUMENTA EL RIESGO DE DEMENCIA? Muchas organizaciones benéficas contra la demencia aconsejan a las personas que mantengan un peso saludable para reducir el riesgo de demencia. Pero algunos estudios han sugerido que la obesidad en realidad podría proteger contra la demencia. ¿Qué dice la ciencia? La evidencia que relaciona la obesidad con la demencia parece a primera vista convincente. Por […]
UN ESTUDIO SUGIERE QUE LA STEVIA ES EL SUSTITUTO DEL AZÚCAR MÁS COMPATIBLE CON EL CEREBRO Dados los riesgos conocidos de consumir grandes cantidades de azúcar, hoy en día muchas personas buscan edulcorantes alternativos que produzcan un sabor similar sin provocar un aumento de peso significativo ni causar otros problemas de salud. Si bien las investigaciones sugieren que el cerebro puede distinguir entre diferentes sustancias dulces, los procesos neuronales subyacentes a […]
COMER CON RESTRICCIÓN DE TIEMPO PUEDE AUMENTAR EL RIESGO DE MUERTE CARDIOVASCULAR A LARGO PLAZO Una nueva investigación encuentra que una estrategia popular de pérdida de peso que limita las horas durante las cuales se pueden consumir calorías puede casi duplicar el riesgo a largo plazo de una persona de morir por enfermedad cardiovascular, especialmente entre personas con enfermedad cardiovascular subyacente o cáncer. Pero aún quedan dudas sobre cómo la […]
BEBIDAS AZUCARADAS RELACIONADAS CON EL RIESGO DE FIBRILACIÓN AURICULAR El estudio también encontró que beber un litro (aproximadamente 34 onzas) o menos por semana de jugo puro sin azúcar, como jugo de naranja o de vegetales, se asociaba con un menor riesgo de fibrilación auricular (FA). Sin embargo, el estudio no pudo confirmar si las bebidas endulzadas causaban FA; no obstante, la asociación se […]
LA FDA PERMITE AFIRMAR QUE EL YOGUR PUEDE REDUCIR EL RIESGO DE DIABETES La Administración de Alimentos y Medicamentos de EEUU dijo el viernes que permitiría a los fabricantes de yogur decir que el producto lácteo puede reducir el riesgo de diabetes tipo 2 a medida que más estadounidenses mueren a causa de la enfermedad y toman medicamentos como Ozempic para combatirla. La FDA permitirá a las compañías […]
UN DISPOSITIVO SIN INCISIONES PODRÍA REVOLUCIONAR EL TRATAMIENTO DE LA DIABETES, LAS ENFERMEDADES HEPÁTICAS Y LA OBESIDAD GRAVE Un dispositivo completamente sin incisiones que reproduzca la cirugía metabólica sin realizar cortes podría superar las tecnologías actuales para el manejo de afecciones metabólicas y proporcionar un tratamiento incomparable para millones de personas que rechazan la cirugía invasiva o no responden a los medicamentos. En un estudio escrito por un equipo internacional de destacados académicos, […]
LA FDA NO ENCUENTRA EVIDENCIA DE QUE OZEMPIC Y MEDICAMENTOS SIMILARES CAUSEN PENSAMIENTOS SUICIDAS EN UNA EVALUACIÓN PRELIMINAR La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) informó este jueves que una evaluación preliminar de reportes sobre pensamientos o acciones suicidas entre personas que toman medicamentos como Ozempic y Wegovy, para la diabetes tipo 2 y la pérdida de peso, no encontró evidencia de que los medicamentos […]
UNA PÍLDORA VIBRADORA PODRÍA AYUDAR EN LA LUCHA CONTRA LA OBESIDAD Se trata de una cápsula que se ingiere y, una vez en el estómago, fomenta el envío de mensajes de saciedad al cerebro, lo que contribuye a comer menos. Investigadores del Instituto de Tecnología de Massachusetts (MIT) desarrollaron una píldora que podría ser clave en la lucha contra la obesidad. Se trata de una cápsula […]
LA PÉRDIDA DE PESO MEDIANTE EL AYUNO INTERMITENTE PUEDE ALTERAR LA ACTIVIDAD CEREBRAL Una investigación ha descubierto que un régimen de dieta popular puede provocar cambios permanentes tanto en el cerebro como en las bacterias del intestino. Este método de pérdida de peso, conocido como “restricción energética intermitente” (REI), implica alternar entre días de alimentación normal y días de ayuno. Los investigadores descubrieron que esta dieta puede afectar […]
COMER TARDE EN LA NOCHE ESTÁ RELACIONADO CON UN MAYOR RIESGO DE ENFERMEDAD CARDIOVASCULAR, SUGIERE UN ESTUDIO Un estudio reciente en Nature Communications exploró cómo las fluctuaciones en la alimentación y el ayuno afectan la incidencia de enfermedades cardiovasculares (ECV). Introducción Los cuerpos humanos tienen ciclos fisiológicos que duran aproximadamente 24 horas, denominados ciclos circadianos. Estos incluyen ciclos de ayuno/comida que ajustan los relojes periféricos en varios tejidos y estos últimos, a […]
NUEVOS MEDICAMENTOS PUEDEN SOLUCIONAR LA OBESIDAD ADOLESCENTE, PERO LOS JÓVENES NO LOS OBTIENEN Los pediatras dudan en recetar medicamentos como Wegovy, citando su novedad y las incertidumbres que los rodean. El Dr. Edward Lewis, pediatra de Rochester, Nueva York, ha atendido a cientos de niños con obesidad a lo largo de los años en su práctica médica. Es posible que finalmente tenga un tratamiento para su condición médica: […]
LA CIRUGÍA BARIÁTRICA SE ASOCIA CON UN MENOR AUMENTO DE PESO DURANTE EL EMBARAZO Las mujeres con antecedentes de cirugía bariátrica ganaron menos peso durante el embarazo que las mujeres sin ella. El aumento de peso durante el embarazo no difirió entre el bypass gástrico y la gastrectomía en manga. Las mujeres que se habían sometido a cirugía bariátrica ganaron menos peso durante el embarazo en comparación con controles […]
LA MODALIDAD DE AYUNO INTERMITENTE QUE AYUDA A MEJORAR EL ESTADO DE ÁNIMO, A DORMIR MEJOR Y A CONTROLAR EL HAMBRE, SEGÚN UNA NUEVA INVESTIGACIÓN Investigadores del Kings College (Londres) han constado los beneficios de esta estrategia nutricional en un reciente estudio, presentado recientemente en la Conferencia Europea de Nutrición celebrada en Belgrado (Serbia). La modalidad de ayuno intermitente que ayuda a mejorar el estado de ánimo, a dormir mejor y a controlar el hambre, según una nueva investigación Una […]
SI CAMBIAS TU FORMA DE COMER A LOS 40 AÑOS PUEDES VIVIR 10 AÑOS MÁS Un estudio realizado en Gran Bretaña determina que cambiar a una dieta saludable durante la vida adulta comporta un aumento de la esperanza de vida. Nunca es demasiado tarde. Cambiar los hábitos alimentarios para hacerlos más saludables puede hacernos ganar años de vida. Y no sólo unos pocos. Así lo asegura una investigación publicada en […]
LA ALIMENTACIÓN CON RESTRICCIÓN DE TIEMPO REDUCE EL PESO Y LA HBA1C EN ADULTOS CON DIABETES TIPO 2 La alimentación con restricción de tiempo, pero no la restricción de calorías, indujo una mayor pérdida de peso que los hábitos alimentarios habituales. Se observó una mayor reducción de HbA1c tanto para la alimentación con restricción de tiempo como para la restricción calórica. Según los datos del estudio, los adultos con diabetes tipo 2 y […]
CIRUGÍA BARIÁTRICA A LOS 16 Si la obesidad infantil es una “epidemia”, ¿hasta dónde deberían llegar los médicos para tratarla?. El otoño pasado, Alexandra Duarte, que ahora tiene 16 años, fue a ver a su endocrinólogo en el Texas Children’s Hospital, en las afueras de Houston. Desde los 10 años vivía con síndrome de ovario poliquístico y, más recientemente, prediabetes. […]
ES HORA DE INFORMAR AL PÚBLICO SOBRE LOS EFECTOS ADVERSOS DE LOS ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS, DICEN LOS INVESTIGADORES Un equipo dirigido por investigadores de la Université Sorbonne Paris Nord y la Université Paris Cité, Francia, ha resumido dónde nos encontramos en nuestra comprensión de los efectos adversos para la salud relacionados con los alimentos ultraprocesados con algunas sugerencias sobre cómo avanzar con esta información. En su artículo, “Alimentos ultraprocesados y salud cardiometabólica: las […]
LO QUE DEBE SABER ANTES DE TOMAR MEDICAMENTOS PARA LA OBESIDAD MIENTRAS TOMA ANTICONCEPTIVOS Los medicamentos receptores de GLP-1, como Mounjaro, pueden obstaculizar la eficacia de los anticonceptivos orales. Se recomienda que las personas que toman Mounjaro cambien a un método anticonceptivo no oral o agreguen un método anticonceptivo de barrera en el período de tiempo cercano a una dosis del medicamento GLP-1. Los medicamentos GLP-1 no se recomiendan […]
LA CAUSA FUNDAMENTAL COMÚN DE LA OBESIDAD ES LA FRUCTOSA, SEGÚN AFIRMA UN NUEVO ARTÍCULO La fructosa, propone un nuevo artículo, es el pequeño demonio pernicioso que impulsa tantos metabolismos humanos hacia la obesidad. Aunque no es la mayor fuente de ingesta calórica, desencadena la necesidad de comer alimentos más grasos, en mayores cantidades, lo que resulta en un exceso de comida. Un importante análisis, dirigido por el médico Richard […]
UN ESTILO DE VIDA SALUDABLE ESTÁ RELACIONADO CON UN 25% MENOS DE RIESGO DE ENFERMEDAD CORONARIA Seguir un estilo de vida saludable podría reducir el riesgo de enfermedad coronaria independientemente de la susceptibilidad genética a la obesidad abdominal, según los resultados de una investigación publicada en el American Journal of Clinical Nutrition. La grasa corporal alrededor de los órganos viscerales, también conocida como adiposidad abdominal, es un factor de riesgo bien […]
LOS ADULTOS CON OBESIDAD QUE USAN TIRZEPATIDA MANTIENEN UNA PÉRDIDA DE PESO “NOTABLE” A LAS 88 SEMANAS Los adultos con obesidad que recibieron tirzepatida perdieron una media del 25,3% del peso corporal a las 88 semanas en el ensayo SURMOUNT-4. Más de la mitad de los participantes con tirzepatida perdieron un 25% o más de peso corporal a las 88 semanas. Los adultos con obesidad que recibieron tirzepatida perdieron más del 25% […]
EL SEGUIMIENTO DEL RECUENTO DE PASOS DIARIOS PUEDE SER UNA HERRAMIENTA ÚTIL PARA CONTROLAR EL PESO: UN CIENTÍFICO DEL EJERCICIO ANALIZA LA CIENCIA Durante la última década, los teléfonos inteligentes se han vuelto omnipresentes no sólo para enviar mensajes de texto y mantenerse al tanto de las noticias, sino también para monitorear los niveles de actividad diaria. Uno de los métodos de seguimiento más comunes, y posiblemente el más significativo, de la actividad física diaria es el conteo […]
¿ES VERDAD QUE EL AZÚCAR ALIMENTA A LAS CÉLULAS CANCEROSAS? Muchos pacientes dicen que evitan los dulces para ayudar a combatir la enfermedad. Pero si bien una dieta saludable es importante, no se puede “matar de hambre a un tumor”. Durante los ocho años que Stacey Shawhan ha trabajado como especialista en nutrición oncológica, ha atendido muchas dudas de sus pacientes con cáncer acerca de […]
NUEVAS GUÍAS DIETÉTICAS INTERNACIONALES PUBLICADAS La elección de alimentos y el exceso de peso corporal ahora han superado al tabaquismo como la causa prevenible más importante de enfermedad. Los investigadores de Nueva Zelanda dan la bienvenida a los consejos dietéticos recientemente actualizados de la Organización Mundial de la Salud (OMS) sobre la ingesta de grasas y carbohidratos, ya que persiste […]
UNA DIETA SALUDABLE QUE INCLUYA PRODUCTOS LÁCTEOS ENTEROS REDUCE EL RIESGO DE ENFERMEDADES CARDÍACAS Y MUERTE EN TODO EL MUNDO Conclusiones claves: Un menor consumo de alimentos saludables, incluidos los lácteos enteros, puede aumentar el riesgo cardiovascular a nivel mundial. Los hallazgos fueron consistentes en adultos con y sin enfermedad vascular. Los investigadores informaron que una dieta compuesta por mayores cantidades de frutas, verduras, nueces, legumbres, pescado y productos lácteos enteros se asocia con una […]
NUEVO ESTUDIO: DIETAS VEGETARIANAS FRENTE A NO VEGETARIANAS EN LA BATALLA CONTRA LAS ENFERMEDADES CARDIOMETABÓLICAS En un estudio reciente publicado en Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases Journal, los investigadores realizaron una revisión exhaustiva para comparar los impactos de las dietas vegetarianas y no vegetarianas en los resultados de las principales enfermedades cardiometabólicas y otras enfermedades no transmisibles. Las opiniones acerca de la asociación entre el consumo de carne y la […]
LA PÉRDIDA RÁPIDA DE PESO PUEDE MEJORAR LA ENFERMEDAD AVANZADA DEL HÍGADO GRASO: NUEVA INVESTIGACIÓN Alrededor del 2% de los adultos en todo el mundo padecen una afección llamada esteatohepatitis no alcohólica (NASH en inglés), una forma avanzada de enfermedad del hígado graso no alcohólico. Esto ocurre cuando la grasa se acumula en el hígado, causando inflamación y cicatrización. Sin tratamiento, eventualmente puede provocar cirrosis hepática, y también puede aumentar […]
LA OMS DECLARARÁ AL EDULCORANTE ARTIFICIAL ASPARTAME COMO POSIBLE CANCERÍGENO La Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC), que es el brazo de cáncer de la Organización Mundial de la Salud (OMS), indicó recientemente que el aspartame probablemente será declarado un “posible carcinógeno para los humanos”. ¿Qué es el aspartame? Después de varias décadas de investigación sobre los edulcorantes artificiales (ASW) para reducir las […]
MAPA NUTRICIONAL 2022: OBESIDAD EN ESCOLARES DISMINUYÓ 4,8%, PERO ÍNDICES DE MALNUTRICIÓN POR EXCESO SIGUEN SIENDO ALARMANTES Malnutrición por exceso sigue generando preocupación. Según el estudio de la Junaeb, la prevalencia de malnutrición por exceso sobrepasa el 50% en todos los niveles estudiados, llegando a un 65,8% en 5° básico y 53,6% en 1° básico. Los datos también arrojan que 5° básico es el curso que presenta mayor prevalencia de obesidad y […]
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LO ESENCIAL SOBRE LO QUE SABEMOS ACERCA DEL MICROBIOMA Y LA OBESIDAD A medida que proliferan los estudios sobre el microbioma humano los científicos descubren formas en las que este puede influir en inflamación, enfermedades crónicas e incluso obesidad. Estos hallazgos llevan a aplicaciones clínicas prometedoras, como el uso exitoso del trasplante de microbiota fecal en el tratamiento de la infección por Clostridioides difficile. Sin embargo, hay […]
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¿LA OBESIDAD REALMENTE AUMENTA EL RIESGO DE DEMENCIA? Muchas organizaciones benéficas contra la demencia aconsejan a las personas que mantengan un peso saludable para reducir el riesgo de demencia. Pero algunos estudios han sugerido que la obesidad en realidad podría proteger contra la demencia. ¿Qué dice la ciencia? La evidencia que relaciona la obesidad con la demencia parece a primera vista convincente. Por […]
UN ESTUDIO SUGIERE QUE LA STEVIA ES EL SUSTITUTO DEL AZÚCAR MÁS COMPATIBLE CON EL CEREBRO Dados los riesgos conocidos de consumir grandes cantidades de azúcar, hoy en día muchas personas buscan edulcorantes alternativos que produzcan un sabor similar sin provocar un aumento de peso significativo ni causar otros problemas de salud. Si bien las investigaciones sugieren que el cerebro puede distinguir entre diferentes sustancias dulces, los procesos neuronales subyacentes a […]
COMER CON RESTRICCIÓN DE TIEMPO PUEDE AUMENTAR EL RIESGO DE MUERTE CARDIOVASCULAR A LARGO PLAZO Una nueva investigación encuentra que una estrategia popular de pérdida de peso que limita las horas durante las cuales se pueden consumir calorías puede casi duplicar el riesgo a largo plazo de una persona de morir por enfermedad cardiovascular, especialmente entre personas con enfermedad cardiovascular subyacente o cáncer. Pero aún quedan dudas sobre cómo la […]
BEBIDAS AZUCARADAS RELACIONADAS CON EL RIESGO DE FIBRILACIÓN AURICULAR El estudio también encontró que beber un litro (aproximadamente 34 onzas) o menos por semana de jugo puro sin azúcar, como jugo de naranja o de vegetales, se asociaba con un menor riesgo de fibrilación auricular (FA). Sin embargo, el estudio no pudo confirmar si las bebidas endulzadas causaban FA; no obstante, la asociación se […]
LA FDA PERMITE AFIRMAR QUE EL YOGUR PUEDE REDUCIR EL RIESGO DE DIABETES La Administración de Alimentos y Medicamentos de EEUU dijo el viernes que permitiría a los fabricantes de yogur decir que el producto lácteo puede reducir el riesgo de diabetes tipo 2 a medida que más estadounidenses mueren a causa de la enfermedad y toman medicamentos como Ozempic para combatirla. La FDA permitirá a las compañías […]
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LA FDA NO ENCUENTRA EVIDENCIA DE QUE OZEMPIC Y MEDICAMENTOS SIMILARES CAUSEN PENSAMIENTOS SUICIDAS EN UNA EVALUACIÓN PRELIMINAR La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) informó este jueves que una evaluación preliminar de reportes sobre pensamientos o acciones suicidas entre personas que toman medicamentos como Ozempic y Wegovy, para la diabetes tipo 2 y la pérdida de peso, no encontró evidencia de que los medicamentos […]
UNA PÍLDORA VIBRADORA PODRÍA AYUDAR EN LA LUCHA CONTRA LA OBESIDAD Se trata de una cápsula que se ingiere y, una vez en el estómago, fomenta el envío de mensajes de saciedad al cerebro, lo que contribuye a comer menos. Investigadores del Instituto de Tecnología de Massachusetts (MIT) desarrollaron una píldora que podría ser clave en la lucha contra la obesidad. Se trata de una cápsula […]
LA PÉRDIDA DE PESO MEDIANTE EL AYUNO INTERMITENTE PUEDE ALTERAR LA ACTIVIDAD CEREBRAL Una investigación ha descubierto que un régimen de dieta popular puede provocar cambios permanentes tanto en el cerebro como en las bacterias del intestino. Este método de pérdida de peso, conocido como “restricción energética intermitente” (REI), implica alternar entre días de alimentación normal y días de ayuno. Los investigadores descubrieron que esta dieta puede afectar […]
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ES HORA DE INFORMAR AL PÚBLICO SOBRE LOS EFECTOS ADVERSOS DE LOS ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS, DICEN LOS INVESTIGADORES Un equipo dirigido por investigadores de la Université Sorbonne Paris Nord y la Université Paris Cité, Francia, ha resumido dónde nos encontramos en nuestra comprensión de los efectos adversos para la salud relacionados con los alimentos ultraprocesados con algunas sugerencias sobre cómo avanzar con esta información. En su artículo, “Alimentos ultraprocesados y salud cardiometabólica: las […]
LO QUE DEBE SABER ANTES DE TOMAR MEDICAMENTOS PARA LA OBESIDAD MIENTRAS TOMA ANTICONCEPTIVOS Los medicamentos receptores de GLP-1, como Mounjaro, pueden obstaculizar la eficacia de los anticonceptivos orales. Se recomienda que las personas que toman Mounjaro cambien a un método anticonceptivo no oral o agreguen un método anticonceptivo de barrera en el período de tiempo cercano a una dosis del medicamento GLP-1. Los medicamentos GLP-1 no se recomiendan […]
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UN ESTILO DE VIDA SALUDABLE ESTÁ RELACIONADO CON UN 25% MENOS DE RIESGO DE ENFERMEDAD CORONARIA Seguir un estilo de vida saludable podría reducir el riesgo de enfermedad coronaria independientemente de la susceptibilidad genética a la obesidad abdominal, según los resultados de una investigación publicada en el American Journal of Clinical Nutrition. La grasa corporal alrededor de los órganos viscerales, también conocida como adiposidad abdominal, es un factor de riesgo bien […]
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¿ES VERDAD QUE EL AZÚCAR ALIMENTA A LAS CÉLULAS CANCEROSAS? Muchos pacientes dicen que evitan los dulces para ayudar a combatir la enfermedad. Pero si bien una dieta saludable es importante, no se puede “matar de hambre a un tumor”. Durante los ocho años que Stacey Shawhan ha trabajado como especialista en nutrición oncológica, ha atendido muchas dudas de sus pacientes con cáncer acerca de […]
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COMER DEMASIADO AZÚCAR AÑADIDO TIENE 45 EFECTOS NEGATIVOS PARA LA SALUD, SEGÚN UN ESTUDIO Según un nuevo estudio, hay al menos 45 buenas razones para reducir el consumo de azúcar añadido. Numerosas investigaciones han demostrado los efectos negativos del consumo excesivo de azúcar sobre la salud, lo que ha servido de base a las recomendaciones de limitar el consumo de productos “libre de azúcar” (sugar free) o añadido a […]
LO ESENCIAL SOBRE LO QUE SABEMOS ACERCA DEL MICROBIOMA Y LA OBESIDAD A medida que proliferan los estudios sobre el microbioma humano los científicos descubren formas en las que este puede influir en inflamación, enfermedades crónicas e incluso obesidad. Estos hallazgos llevan a aplicaciones clínicas prometedoras, como el uso exitoso del trasplante de microbiota fecal en el tratamiento de la infección por Clostridioides difficile. Sin embargo, hay […]
MITOS SOBRE EL AYUNO INTERMITENTE DESMENTIDOS En un nuevo artículo, investigadores de la Universidad de Illinois en Chicago desacreditan cuatro mitos comunes sobre la seguridad del ayuno intermitente. El ayuno intermitente se ha convertido en una forma cada vez más popular de perder peso sin contar calorías. Y una gran cantidad de investigaciones han demostrado que es seguro. Aún así, varios […]
¿LA OBESIDAD REALMENTE AUMENTA EL RIESGO DE DEMENCIA? Muchas organizaciones benéficas contra la demencia aconsejan a las personas que mantengan un peso saludable para reducir el riesgo de demencia. Pero algunos estudios han sugerido que la obesidad en realidad podría proteger contra la demencia. ¿Qué dice la ciencia? La evidencia que relaciona la obesidad con la demencia parece a primera vista convincente. Por […]
UN ESTUDIO SUGIERE QUE LA STEVIA ES EL SUSTITUTO DEL AZÚCAR MÁS COMPATIBLE CON EL CEREBRO Dados los riesgos conocidos de consumir grandes cantidades de azúcar, hoy en día muchas personas buscan edulcorantes alternativos que produzcan un sabor similar sin provocar un aumento de peso significativo ni causar otros problemas de salud. Si bien las investigaciones sugieren que el cerebro puede distinguir entre diferentes sustancias dulces, los procesos neuronales subyacentes a […]
COMER CON RESTRICCIÓN DE TIEMPO PUEDE AUMENTAR EL RIESGO DE MUERTE CARDIOVASCULAR A LARGO PLAZO Una nueva investigación encuentra que una estrategia popular de pérdida de peso que limita las horas durante las cuales se pueden consumir calorías puede casi duplicar el riesgo a largo plazo de una persona de morir por enfermedad cardiovascular, especialmente entre personas con enfermedad cardiovascular subyacente o cáncer. Pero aún quedan dudas sobre cómo la […]
BEBIDAS AZUCARADAS RELACIONADAS CON EL RIESGO DE FIBRILACIÓN AURICULAR El estudio también encontró que beber un litro (aproximadamente 34 onzas) o menos por semana de jugo puro sin azúcar, como jugo de naranja o de vegetales, se asociaba con un menor riesgo de fibrilación auricular (FA). Sin embargo, el estudio no pudo confirmar si las bebidas endulzadas causaban FA; no obstante, la asociación se […]
LA FDA PERMITE AFIRMAR QUE EL YOGUR PUEDE REDUCIR EL RIESGO DE DIABETES La Administración de Alimentos y Medicamentos de EEUU dijo el viernes que permitiría a los fabricantes de yogur decir que el producto lácteo puede reducir el riesgo de diabetes tipo 2 a medida que más estadounidenses mueren a causa de la enfermedad y toman medicamentos como Ozempic para combatirla. La FDA permitirá a las compañías […]
UN DISPOSITIVO SIN INCISIONES PODRÍA REVOLUCIONAR EL TRATAMIENTO DE LA DIABETES, LAS ENFERMEDADES HEPÁTICAS Y LA OBESIDAD GRAVE Un dispositivo completamente sin incisiones que reproduzca la cirugía metabólica sin realizar cortes podría superar las tecnologías actuales para el manejo de afecciones metabólicas y proporcionar un tratamiento incomparable para millones de personas que rechazan la cirugía invasiva o no responden a los medicamentos. En un estudio escrito por un equipo internacional de destacados académicos, […]
LA FDA NO ENCUENTRA EVIDENCIA DE QUE OZEMPIC Y MEDICAMENTOS SIMILARES CAUSEN PENSAMIENTOS SUICIDAS EN UNA EVALUACIÓN PRELIMINAR La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) informó este jueves que una evaluación preliminar de reportes sobre pensamientos o acciones suicidas entre personas que toman medicamentos como Ozempic y Wegovy, para la diabetes tipo 2 y la pérdida de peso, no encontró evidencia de que los medicamentos […]
UNA PÍLDORA VIBRADORA PODRÍA AYUDAR EN LA LUCHA CONTRA LA OBESIDAD Se trata de una cápsula que se ingiere y, una vez en el estómago, fomenta el envío de mensajes de saciedad al cerebro, lo que contribuye a comer menos. Investigadores del Instituto de Tecnología de Massachusetts (MIT) desarrollaron una píldora que podría ser clave en la lucha contra la obesidad. Se trata de una cápsula […]
LA PÉRDIDA DE PESO MEDIANTE EL AYUNO INTERMITENTE PUEDE ALTERAR LA ACTIVIDAD CEREBRAL Una investigación ha descubierto que un régimen de dieta popular puede provocar cambios permanentes tanto en el cerebro como en las bacterias del intestino. Este método de pérdida de peso, conocido como “restricción energética intermitente” (REI), implica alternar entre días de alimentación normal y días de ayuno. Los investigadores descubrieron que esta dieta puede afectar […]
COMER TARDE EN LA NOCHE ESTÁ RELACIONADO CON UN MAYOR RIESGO DE ENFERMEDAD CARDIOVASCULAR, SUGIERE UN ESTUDIO Un estudio reciente en Nature Communications exploró cómo las fluctuaciones en la alimentación y el ayuno afectan la incidencia de enfermedades cardiovasculares (ECV). Introducción Los cuerpos humanos tienen ciclos fisiológicos que duran aproximadamente 24 horas, denominados ciclos circadianos. Estos incluyen ciclos de ayuno/comida que ajustan los relojes periféricos en varios tejidos y estos últimos, a […]
NUEVOS MEDICAMENTOS PUEDEN SOLUCIONAR LA OBESIDAD ADOLESCENTE, PERO LOS JÓVENES NO LOS OBTIENEN Los pediatras dudan en recetar medicamentos como Wegovy, citando su novedad y las incertidumbres que los rodean. El Dr. Edward Lewis, pediatra de Rochester, Nueva York, ha atendido a cientos de niños con obesidad a lo largo de los años en su práctica médica. Es posible que finalmente tenga un tratamiento para su condición médica: […]
LA CIRUGÍA BARIÁTRICA SE ASOCIA CON UN MENOR AUMENTO DE PESO DURANTE EL EMBARAZO Las mujeres con antecedentes de cirugía bariátrica ganaron menos peso durante el embarazo que las mujeres sin ella. El aumento de peso durante el embarazo no difirió entre el bypass gástrico y la gastrectomía en manga. Las mujeres que se habían sometido a cirugía bariátrica ganaron menos peso durante el embarazo en comparación con controles […]
LA MODALIDAD DE AYUNO INTERMITENTE QUE AYUDA A MEJORAR EL ESTADO DE ÁNIMO, A DORMIR MEJOR Y A CONTROLAR EL HAMBRE, SEGÚN UNA NUEVA INVESTIGACIÓN Investigadores del Kings College (Londres) han constado los beneficios de esta estrategia nutricional en un reciente estudio, presentado recientemente en la Conferencia Europea de Nutrición celebrada en Belgrado (Serbia). La modalidad de ayuno intermitente que ayuda a mejorar el estado de ánimo, a dormir mejor y a controlar el hambre, según una nueva investigación Una […]
SI CAMBIAS TU FORMA DE COMER A LOS 40 AÑOS PUEDES VIVIR 10 AÑOS MÁS Un estudio realizado en Gran Bretaña determina que cambiar a una dieta saludable durante la vida adulta comporta un aumento de la esperanza de vida. Nunca es demasiado tarde. Cambiar los hábitos alimentarios para hacerlos más saludables puede hacernos ganar años de vida. Y no sólo unos pocos. Así lo asegura una investigación publicada en […]
LA ALIMENTACIÓN CON RESTRICCIÓN DE TIEMPO REDUCE EL PESO Y LA HBA1C EN ADULTOS CON DIABETES TIPO 2 La alimentación con restricción de tiempo, pero no la restricción de calorías, indujo una mayor pérdida de peso que los hábitos alimentarios habituales. Se observó una mayor reducción de HbA1c tanto para la alimentación con restricción de tiempo como para la restricción calórica. Según los datos del estudio, los adultos con diabetes tipo 2 y […]
CIRUGÍA BARIÁTRICA A LOS 16 Si la obesidad infantil es una “epidemia”, ¿hasta dónde deberían llegar los médicos para tratarla?. El otoño pasado, Alexandra Duarte, que ahora tiene 16 años, fue a ver a su endocrinólogo en el Texas Children’s Hospital, en las afueras de Houston. Desde los 10 años vivía con síndrome de ovario poliquístico y, más recientemente, prediabetes. […]
ES HORA DE INFORMAR AL PÚBLICO SOBRE LOS EFECTOS ADVERSOS DE LOS ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS, DICEN LOS INVESTIGADORES Un equipo dirigido por investigadores de la Université Sorbonne Paris Nord y la Université Paris Cité, Francia, ha resumido dónde nos encontramos en nuestra comprensión de los efectos adversos para la salud relacionados con los alimentos ultraprocesados con algunas sugerencias sobre cómo avanzar con esta información. En su artículo, “Alimentos ultraprocesados y salud cardiometabólica: las […]
LO QUE DEBE SABER ANTES DE TOMAR MEDICAMENTOS PARA LA OBESIDAD MIENTRAS TOMA ANTICONCEPTIVOS Los medicamentos receptores de GLP-1, como Mounjaro, pueden obstaculizar la eficacia de los anticonceptivos orales. Se recomienda que las personas que toman Mounjaro cambien a un método anticonceptivo no oral o agreguen un método anticonceptivo de barrera en el período de tiempo cercano a una dosis del medicamento GLP-1. Los medicamentos GLP-1 no se recomiendan […]
LA CAUSA FUNDAMENTAL COMÚN DE LA OBESIDAD ES LA FRUCTOSA, SEGÚN AFIRMA UN NUEVO ARTÍCULO La fructosa, propone un nuevo artículo, es el pequeño demonio pernicioso que impulsa tantos metabolismos humanos hacia la obesidad. Aunque no es la mayor fuente de ingesta calórica, desencadena la necesidad de comer alimentos más grasos, en mayores cantidades, lo que resulta en un exceso de comida. Un importante análisis, dirigido por el médico Richard […]
UN ESTILO DE VIDA SALUDABLE ESTÁ RELACIONADO CON UN 25% MENOS DE RIESGO DE ENFERMEDAD CORONARIA Seguir un estilo de vida saludable podría reducir el riesgo de enfermedad coronaria independientemente de la susceptibilidad genética a la obesidad abdominal, según los resultados de una investigación publicada en el American Journal of Clinical Nutrition. La grasa corporal alrededor de los órganos viscerales, también conocida como adiposidad abdominal, es un factor de riesgo bien […]
LOS ADULTOS CON OBESIDAD QUE USAN TIRZEPATIDA MANTIENEN UNA PÉRDIDA DE PESO “NOTABLE” A LAS 88 SEMANAS Los adultos con obesidad que recibieron tirzepatida perdieron una media del 25,3% del peso corporal a las 88 semanas en el ensayo SURMOUNT-4. Más de la mitad de los participantes con tirzepatida perdieron un 25% o más de peso corporal a las 88 semanas. Los adultos con obesidad que recibieron tirzepatida perdieron más del 25% […]
EL SEGUIMIENTO DEL RECUENTO DE PASOS DIARIOS PUEDE SER UNA HERRAMIENTA ÚTIL PARA CONTROLAR EL PESO: UN CIENTÍFICO DEL EJERCICIO ANALIZA LA CIENCIA Durante la última década, los teléfonos inteligentes se han vuelto omnipresentes no sólo para enviar mensajes de texto y mantenerse al tanto de las noticias, sino también para monitorear los niveles de actividad diaria. Uno de los métodos de seguimiento más comunes, y posiblemente el más significativo, de la actividad física diaria es el conteo […]
¿ES VERDAD QUE EL AZÚCAR ALIMENTA A LAS CÉLULAS CANCEROSAS? Muchos pacientes dicen que evitan los dulces para ayudar a combatir la enfermedad. Pero si bien una dieta saludable es importante, no se puede “matar de hambre a un tumor”. Durante los ocho años que Stacey Shawhan ha trabajado como especialista en nutrición oncológica, ha atendido muchas dudas de sus pacientes con cáncer acerca de […]
NUEVAS GUÍAS DIETÉTICAS INTERNACIONALES PUBLICADAS La elección de alimentos y el exceso de peso corporal ahora han superado al tabaquismo como la causa prevenible más importante de enfermedad. Los investigadores de Nueva Zelanda dan la bienvenida a los consejos dietéticos recientemente actualizados de la Organización Mundial de la Salud (OMS) sobre la ingesta de grasas y carbohidratos, ya que persiste […]
UNA DIETA SALUDABLE QUE INCLUYA PRODUCTOS LÁCTEOS ENTEROS REDUCE EL RIESGO DE ENFERMEDADES CARDÍACAS Y MUERTE EN TODO EL MUNDO Conclusiones claves: Un menor consumo de alimentos saludables, incluidos los lácteos enteros, puede aumentar el riesgo cardiovascular a nivel mundial. Los hallazgos fueron consistentes en adultos con y sin enfermedad vascular. Los investigadores informaron que una dieta compuesta por mayores cantidades de frutas, verduras, nueces, legumbres, pescado y productos lácteos enteros se asocia con una […]
NUEVO ESTUDIO: DIETAS VEGETARIANAS FRENTE A NO VEGETARIANAS EN LA BATALLA CONTRA LAS ENFERMEDADES CARDIOMETABÓLICAS En un estudio reciente publicado en Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases Journal, los investigadores realizaron una revisión exhaustiva para comparar los impactos de las dietas vegetarianas y no vegetarianas en los resultados de las principales enfermedades cardiometabólicas y otras enfermedades no transmisibles. Las opiniones acerca de la asociación entre el consumo de carne y la […]
LA PÉRDIDA RÁPIDA DE PESO PUEDE MEJORAR LA ENFERMEDAD AVANZADA DEL HÍGADO GRASO: NUEVA INVESTIGACIÓN Alrededor del 2% de los adultos en todo el mundo padecen una afección llamada esteatohepatitis no alcohólica (NASH en inglés), una forma avanzada de enfermedad del hígado graso no alcohólico. Esto ocurre cuando la grasa se acumula en el hígado, causando inflamación y cicatrización. Sin tratamiento, eventualmente puede provocar cirrosis hepática, y también puede aumentar […]
LA OMS DECLARARÁ AL EDULCORANTE ARTIFICIAL ASPARTAME COMO POSIBLE CANCERÍGENO La Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC), que es el brazo de cáncer de la Organización Mundial de la Salud (OMS), indicó recientemente que el aspartame probablemente será declarado un “posible carcinógeno para los humanos”. ¿Qué es el aspartame? Después de varias décadas de investigación sobre los edulcorantes artificiales (ASW) para reducir las […]
MAPA NUTRICIONAL 2022: OBESIDAD EN ESCOLARES DISMINUYÓ 4,8%, PERO ÍNDICES DE MALNUTRICIÓN POR EXCESO SIGUEN SIENDO ALARMANTES Malnutrición por exceso sigue generando preocupación. Según el estudio de la Junaeb, la prevalencia de malnutrición por exceso sobrepasa el 50% en todos los niveles estudiados, llegando a un 65,8% en 5° básico y 53,6% en 1° básico. Los datos también arrojan que 5° básico es el curso que presenta mayor prevalencia de obesidad y […]
UNA DIETA ALTA EN SAL CONTRIBUYE AL ENDURECIMIENTO DE LAS ARTERIAS EN PERSONAS NORMOTENSAS Cuanta más sal ingieran las personas, mayor es la carga de placas ateroscleróticas en las arterias y, con ello, el incremento del riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular. Por ello, recomiendan minimizar el consumo. Hay evidencia de que una elevada ingesta de sal está relacionada con la obstrucción de las arterias y, por ende, […]
COMER DEMASIADO AZÚCAR AÑADIDO TIENE 45 EFECTOS NEGATIVOS PARA LA SALUD, SEGÚN UN ESTUDIO Según un nuevo estudio, hay al menos 45 buenas razones para reducir el consumo de azúcar añadido. Numerosas investigaciones han demostrado los efectos negativos del consumo excesivo de azúcar sobre la salud, lo que ha servido de base a las recomendaciones de limitar el consumo de productos “libre de azúcar” (sugar free) o añadido a […]
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¿LA OBESIDAD REALMENTE AUMENTA EL RIESGO DE DEMENCIA? Muchas organizaciones benéficas contra la demencia aconsejan a las personas que mantengan un peso saludable para reducir el riesgo de demencia. Pero algunos estudios han sugerido que la obesidad en realidad podría proteger contra la demencia. ¿Qué dice la ciencia? La evidencia que relaciona la obesidad con la demencia parece a primera vista convincente. Por […]
UN ESTUDIO SUGIERE QUE LA STEVIA ES EL SUSTITUTO DEL AZÚCAR MÁS COMPATIBLE CON EL CEREBRO Dados los riesgos conocidos de consumir grandes cantidades de azúcar, hoy en día muchas personas buscan edulcorantes alternativos que produzcan un sabor similar sin provocar un aumento de peso significativo ni causar otros problemas de salud. Si bien las investigaciones sugieren que el cerebro puede distinguir entre diferentes sustancias dulces, los procesos neuronales subyacentes a […]
COMER CON RESTRICCIÓN DE TIEMPO PUEDE AUMENTAR EL RIESGO DE MUERTE CARDIOVASCULAR A LARGO PLAZO Una nueva investigación encuentra que una estrategia popular de pérdida de peso que limita las horas durante las cuales se pueden consumir calorías puede casi duplicar el riesgo a largo plazo de una persona de morir por enfermedad cardiovascular, especialmente entre personas con enfermedad cardiovascular subyacente o cáncer. Pero aún quedan dudas sobre cómo la […]
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LA FDA PERMITE AFIRMAR QUE EL YOGUR PUEDE REDUCIR EL RIESGO DE DIABETES La Administración de Alimentos y Medicamentos de EEUU dijo el viernes que permitiría a los fabricantes de yogur decir que el producto lácteo puede reducir el riesgo de diabetes tipo 2 a medida que más estadounidenses mueren a causa de la enfermedad y toman medicamentos como Ozempic para combatirla. La FDA permitirá a las compañías […]
UN DISPOSITIVO SIN INCISIONES PODRÍA REVOLUCIONAR EL TRATAMIENTO DE LA DIABETES, LAS ENFERMEDADES HEPÁTICAS Y LA OBESIDAD GRAVE Un dispositivo completamente sin incisiones que reproduzca la cirugía metabólica sin realizar cortes podría superar las tecnologías actuales para el manejo de afecciones metabólicas y proporcionar un tratamiento incomparable para millones de personas que rechazan la cirugía invasiva o no responden a los medicamentos. En un estudio escrito por un equipo internacional de destacados académicos, […]
LA FDA NO ENCUENTRA EVIDENCIA DE QUE OZEMPIC Y MEDICAMENTOS SIMILARES CAUSEN PENSAMIENTOS SUICIDAS EN UNA EVALUACIÓN PRELIMINAR La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) informó este jueves que una evaluación preliminar de reportes sobre pensamientos o acciones suicidas entre personas que toman medicamentos como Ozempic y Wegovy, para la diabetes tipo 2 y la pérdida de peso, no encontró evidencia de que los medicamentos […]
UNA PÍLDORA VIBRADORA PODRÍA AYUDAR EN LA LUCHA CONTRA LA OBESIDAD Se trata de una cápsula que se ingiere y, una vez en el estómago, fomenta el envío de mensajes de saciedad al cerebro, lo que contribuye a comer menos. Investigadores del Instituto de Tecnología de Massachusetts (MIT) desarrollaron una píldora que podría ser clave en la lucha contra la obesidad. Se trata de una cápsula […]
LA PÉRDIDA DE PESO MEDIANTE EL AYUNO INTERMITENTE PUEDE ALTERAR LA ACTIVIDAD CEREBRAL Una investigación ha descubierto que un régimen de dieta popular puede provocar cambios permanentes tanto en el cerebro como en las bacterias del intestino. Este método de pérdida de peso, conocido como “restricción energética intermitente” (REI), implica alternar entre días de alimentación normal y días de ayuno. Los investigadores descubrieron que esta dieta puede afectar […]
COMER TARDE EN LA NOCHE ESTÁ RELACIONADO CON UN MAYOR RIESGO DE ENFERMEDAD CARDIOVASCULAR, SUGIERE UN ESTUDIO Un estudio reciente en Nature Communications exploró cómo las fluctuaciones en la alimentación y el ayuno afectan la incidencia de enfermedades cardiovasculares (ECV). Introducción Los cuerpos humanos tienen ciclos fisiológicos que duran aproximadamente 24 horas, denominados ciclos circadianos. Estos incluyen ciclos de ayuno/comida que ajustan los relojes periféricos en varios tejidos y estos últimos, a […]
NUEVOS MEDICAMENTOS PUEDEN SOLUCIONAR LA OBESIDAD ADOLESCENTE, PERO LOS JÓVENES NO LOS OBTIENEN Los pediatras dudan en recetar medicamentos como Wegovy, citando su novedad y las incertidumbres que los rodean. El Dr. Edward Lewis, pediatra de Rochester, Nueva York, ha atendido a cientos de niños con obesidad a lo largo de los años en su práctica médica. Es posible que finalmente tenga un tratamiento para su condición médica: […]
LA CIRUGÍA BARIÁTRICA SE ASOCIA CON UN MENOR AUMENTO DE PESO DURANTE EL EMBARAZO Las mujeres con antecedentes de cirugía bariátrica ganaron menos peso durante el embarazo que las mujeres sin ella. El aumento de peso durante el embarazo no difirió entre el bypass gástrico y la gastrectomía en manga. Las mujeres que se habían sometido a cirugía bariátrica ganaron menos peso durante el embarazo en comparación con controles […]
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SI CAMBIAS TU FORMA DE COMER A LOS 40 AÑOS PUEDES VIVIR 10 AÑOS MÁS Un estudio realizado en Gran Bretaña determina que cambiar a una dieta saludable durante la vida adulta comporta un aumento de la esperanza de vida. Nunca es demasiado tarde. Cambiar los hábitos alimentarios para hacerlos más saludables puede hacernos ganar años de vida. Y no sólo unos pocos. Así lo asegura una investigación publicada en […]
LA ALIMENTACIÓN CON RESTRICCIÓN DE TIEMPO REDUCE EL PESO Y LA HBA1C EN ADULTOS CON DIABETES TIPO 2 La alimentación con restricción de tiempo, pero no la restricción de calorías, indujo una mayor pérdida de peso que los hábitos alimentarios habituales. Se observó una mayor reducción de HbA1c tanto para la alimentación con restricción de tiempo como para la restricción calórica. Según los datos del estudio, los adultos con diabetes tipo 2 y […]
CIRUGÍA BARIÁTRICA A LOS 16 Si la obesidad infantil es una “epidemia”, ¿hasta dónde deberían llegar los médicos para tratarla?. El otoño pasado, Alexandra Duarte, que ahora tiene 16 años, fue a ver a su endocrinólogo en el Texas Children’s Hospital, en las afueras de Houston. Desde los 10 años vivía con síndrome de ovario poliquístico y, más recientemente, prediabetes. […]
ES HORA DE INFORMAR AL PÚBLICO SOBRE LOS EFECTOS ADVERSOS DE LOS ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS, DICEN LOS INVESTIGADORES Un equipo dirigido por investigadores de la Université Sorbonne Paris Nord y la Université Paris Cité, Francia, ha resumido dónde nos encontramos en nuestra comprensión de los efectos adversos para la salud relacionados con los alimentos ultraprocesados con algunas sugerencias sobre cómo avanzar con esta información. En su artículo, “Alimentos ultraprocesados y salud cardiometabólica: las […]
LO QUE DEBE SABER ANTES DE TOMAR MEDICAMENTOS PARA LA OBESIDAD MIENTRAS TOMA ANTICONCEPTIVOS Los medicamentos receptores de GLP-1, como Mounjaro, pueden obstaculizar la eficacia de los anticonceptivos orales. Se recomienda que las personas que toman Mounjaro cambien a un método anticonceptivo no oral o agreguen un método anticonceptivo de barrera en el período de tiempo cercano a una dosis del medicamento GLP-1. Los medicamentos GLP-1 no se recomiendan […]
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UN ESTILO DE VIDA SALUDABLE ESTÁ RELACIONADO CON UN 25% MENOS DE RIESGO DE ENFERMEDAD CORONARIA Seguir un estilo de vida saludable podría reducir el riesgo de enfermedad coronaria independientemente de la susceptibilidad genética a la obesidad abdominal, según los resultados de una investigación publicada en el American Journal of Clinical Nutrition. La grasa corporal alrededor de los órganos viscerales, también conocida como adiposidad abdominal, es un factor de riesgo bien […]
LOS ADULTOS CON OBESIDAD QUE USAN TIRZEPATIDA MANTIENEN UNA PÉRDIDA DE PESO “NOTABLE” A LAS 88 SEMANAS Los adultos con obesidad que recibieron tirzepatida perdieron una media del 25,3% del peso corporal a las 88 semanas en el ensayo SURMOUNT-4. Más de la mitad de los participantes con tirzepatida perdieron un 25% o más de peso corporal a las 88 semanas. Los adultos con obesidad que recibieron tirzepatida perdieron más del 25% […]
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MAPA NUTRICIONAL 2022: OBESIDAD EN ESCOLARES DISMINUYÓ 4,8%, PERO ÍNDICES DE MALNUTRICIÓN POR EXCESO SIGUEN SIENDO ALARMANTES Malnutrición por exceso sigue generando preocupación. Según el estudio de la Junaeb, la prevalencia de malnutrición por exceso sobrepasa el 50% en todos los niveles estudiados, llegando a un 65,8% en 5° básico y 53,6% en 1° básico. Los datos también arrojan que 5° básico es el curso que presenta mayor prevalencia de obesidad y […]
UNA DIETA ALTA EN SAL CONTRIBUYE AL ENDURECIMIENTO DE LAS ARTERIAS EN PERSONAS NORMOTENSAS Cuanta más sal ingieran las personas, mayor es la carga de placas ateroscleróticas en las arterias y, con ello, el incremento del riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular. Por ello, recomiendan minimizar el consumo. Hay evidencia de que una elevada ingesta de sal está relacionada con la obstrucción de las arterias y, por ende, […]
COMER DEMASIADO AZÚCAR AÑADIDO TIENE 45 EFECTOS NEGATIVOS PARA LA SALUD, SEGÚN UN ESTUDIO Según un nuevo estudio, hay al menos 45 buenas razones para reducir el consumo de azúcar añadido. Numerosas investigaciones han demostrado los efectos negativos del consumo excesivo de azúcar sobre la salud, lo que ha servido de base a las recomendaciones de limitar el consumo de productos “libre de azúcar” (sugar free) o añadido a […]
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COMER CON RESTRICCIÓN DE TIEMPO PUEDE AUMENTAR EL RIESGO DE MUERTE CARDIOVASCULAR A LARGO PLAZO Una nueva investigación encuentra que una estrategia popular de pérdida de peso que limita las horas durante las cuales se pueden consumir calorías puede casi duplicar el riesgo a largo plazo de una persona de morir por enfermedad cardiovascular, especialmente entre personas con enfermedad cardiovascular subyacente o cáncer. Pero aún quedan dudas sobre cómo la […]
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LA FDA PERMITE AFIRMAR QUE EL YOGUR PUEDE REDUCIR EL RIESGO DE DIABETES La Administración de Alimentos y Medicamentos de EEUU dijo el viernes que permitiría a los fabricantes de yogur decir que el producto lácteo puede reducir el riesgo de diabetes tipo 2 a medida que más estadounidenses mueren a causa de la enfermedad y toman medicamentos como Ozempic para combatirla. La FDA permitirá a las compañías […]
UN DISPOSITIVO SIN INCISIONES PODRÍA REVOLUCIONAR EL TRATAMIENTO DE LA DIABETES, LAS ENFERMEDADES HEPÁTICAS Y LA OBESIDAD GRAVE Un dispositivo completamente sin incisiones que reproduzca la cirugía metabólica sin realizar cortes podría superar las tecnologías actuales para el manejo de afecciones metabólicas y proporcionar un tratamiento incomparable para millones de personas que rechazan la cirugía invasiva o no responden a los medicamentos. En un estudio escrito por un equipo internacional de destacados académicos, […]
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COMER TARDE EN LA NOCHE ESTÁ RELACIONADO CON UN MAYOR RIESGO DE ENFERMEDAD CARDIOVASCULAR, SUGIERE UN ESTUDIO Un estudio reciente en Nature Communications exploró cómo las fluctuaciones en la alimentación y el ayuno afectan la incidencia de enfermedades cardiovasculares (ECV). Introducción Los cuerpos humanos tienen ciclos fisiológicos que duran aproximadamente 24 horas, denominados ciclos circadianos. Estos incluyen ciclos de ayuno/comida que ajustan los relojes periféricos en varios tejidos y estos últimos, a […]
NUEVOS MEDICAMENTOS PUEDEN SOLUCIONAR LA OBESIDAD ADOLESCENTE, PERO LOS JÓVENES NO LOS OBTIENEN Los pediatras dudan en recetar medicamentos como Wegovy, citando su novedad y las incertidumbres que los rodean. El Dr. Edward Lewis, pediatra de Rochester, Nueva York, ha atendido a cientos de niños con obesidad a lo largo de los años en su práctica médica. Es posible que finalmente tenga un tratamiento para su condición médica: […]
LA CIRUGÍA BARIÁTRICA SE ASOCIA CON UN MENOR AUMENTO DE PESO DURANTE EL EMBARAZO Las mujeres con antecedentes de cirugía bariátrica ganaron menos peso durante el embarazo que las mujeres sin ella. El aumento de peso durante el embarazo no difirió entre el bypass gástrico y la gastrectomía en manga. Las mujeres que se habían sometido a cirugía bariátrica ganaron menos peso durante el embarazo en comparación con controles […]
LA MODALIDAD DE AYUNO INTERMITENTE QUE AYUDA A MEJORAR EL ESTADO DE ÁNIMO, A DORMIR MEJOR Y A CONTROLAR EL HAMBRE, SEGÚN UNA NUEVA INVESTIGACIÓN Investigadores del Kings College (Londres) han constado los beneficios de esta estrategia nutricional en un reciente estudio, presentado recientemente en la Conferencia Europea de Nutrición celebrada en Belgrado (Serbia). La modalidad de ayuno intermitente que ayuda a mejorar el estado de ánimo, a dormir mejor y a controlar el hambre, según una nueva investigación Una […]
SI CAMBIAS TU FORMA DE COMER A LOS 40 AÑOS PUEDES VIVIR 10 AÑOS MÁS Un estudio realizado en Gran Bretaña determina que cambiar a una dieta saludable durante la vida adulta comporta un aumento de la esperanza de vida. Nunca es demasiado tarde. Cambiar los hábitos alimentarios para hacerlos más saludables puede hacernos ganar años de vida. Y no sólo unos pocos. Así lo asegura una investigación publicada en […]
LA ALIMENTACIÓN CON RESTRICCIÓN DE TIEMPO REDUCE EL PESO Y LA HBA1C EN ADULTOS CON DIABETES TIPO 2 La alimentación con restricción de tiempo, pero no la restricción de calorías, indujo una mayor pérdida de peso que los hábitos alimentarios habituales. Se observó una mayor reducción de HbA1c tanto para la alimentación con restricción de tiempo como para la restricción calórica. Según los datos del estudio, los adultos con diabetes tipo 2 y […]
CIRUGÍA BARIÁTRICA A LOS 16 Si la obesidad infantil es una “epidemia”, ¿hasta dónde deberían llegar los médicos para tratarla?. El otoño pasado, Alexandra Duarte, que ahora tiene 16 años, fue a ver a su endocrinólogo en el Texas Children’s Hospital, en las afueras de Houston. Desde los 10 años vivía con síndrome de ovario poliquístico y, más recientemente, prediabetes. […]
ES HORA DE INFORMAR AL PÚBLICO SOBRE LOS EFECTOS ADVERSOS DE LOS ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS, DICEN LOS INVESTIGADORES Un equipo dirigido por investigadores de la Université Sorbonne Paris Nord y la Université Paris Cité, Francia, ha resumido dónde nos encontramos en nuestra comprensión de los efectos adversos para la salud relacionados con los alimentos ultraprocesados con algunas sugerencias sobre cómo avanzar con esta información. En su artículo, “Alimentos ultraprocesados y salud cardiometabólica: las […]
LO QUE DEBE SABER ANTES DE TOMAR MEDICAMENTOS PARA LA OBESIDAD MIENTRAS TOMA ANTICONCEPTIVOS Los medicamentos receptores de GLP-1, como Mounjaro, pueden obstaculizar la eficacia de los anticonceptivos orales. Se recomienda que las personas que toman Mounjaro cambien a un método anticonceptivo no oral o agreguen un método anticonceptivo de barrera en el período de tiempo cercano a una dosis del medicamento GLP-1. Los medicamentos GLP-1 no se recomiendan […]
LA CAUSA FUNDAMENTAL COMÚN DE LA OBESIDAD ES LA FRUCTOSA, SEGÚN AFIRMA UN NUEVO ARTÍCULO La fructosa, propone un nuevo artículo, es el pequeño demonio pernicioso que impulsa tantos metabolismos humanos hacia la obesidad. Aunque no es la mayor fuente de ingesta calórica, desencadena la necesidad de comer alimentos más grasos, en mayores cantidades, lo que resulta en un exceso de comida. Un importante análisis, dirigido por el médico Richard […]
UN ESTILO DE VIDA SALUDABLE ESTÁ RELACIONADO CON UN 25% MENOS DE RIESGO DE ENFERMEDAD CORONARIA Seguir un estilo de vida saludable podría reducir el riesgo de enfermedad coronaria independientemente de la susceptibilidad genética a la obesidad abdominal, según los resultados de una investigación publicada en el American Journal of Clinical Nutrition. La grasa corporal alrededor de los órganos viscerales, también conocida como adiposidad abdominal, es un factor de riesgo bien […]
LOS ADULTOS CON OBESIDAD QUE USAN TIRZEPATIDA MANTIENEN UNA PÉRDIDA DE PESO “NOTABLE” A LAS 88 SEMANAS Los adultos con obesidad que recibieron tirzepatida perdieron una media del 25,3% del peso corporal a las 88 semanas en el ensayo SURMOUNT-4. Más de la mitad de los participantes con tirzepatida perdieron un 25% o más de peso corporal a las 88 semanas. Los adultos con obesidad que recibieron tirzepatida perdieron más del 25% […]
EL SEGUIMIENTO DEL RECUENTO DE PASOS DIARIOS PUEDE SER UNA HERRAMIENTA ÚTIL PARA CONTROLAR EL PESO: UN CIENTÍFICO DEL EJERCICIO ANALIZA LA CIENCIA Durante la última década, los teléfonos inteligentes se han vuelto omnipresentes no sólo para enviar mensajes de texto y mantenerse al tanto de las noticias, sino también para monitorear los niveles de actividad diaria. Uno de los métodos de seguimiento más comunes, y posiblemente el más significativo, de la actividad física diaria es el conteo […]
¿ES VERDAD QUE EL AZÚCAR ALIMENTA A LAS CÉLULAS CANCEROSAS? Muchos pacientes dicen que evitan los dulces para ayudar a combatir la enfermedad. Pero si bien una dieta saludable es importante, no se puede “matar de hambre a un tumor”. Durante los ocho años que Stacey Shawhan ha trabajado como especialista en nutrición oncológica, ha atendido muchas dudas de sus pacientes con cáncer acerca de […]
NUEVAS GUÍAS DIETÉTICAS INTERNACIONALES PUBLICADAS La elección de alimentos y el exceso de peso corporal ahora han superado al tabaquismo como la causa prevenible más importante de enfermedad. Los investigadores de Nueva Zelanda dan la bienvenida a los consejos dietéticos recientemente actualizados de la Organización Mundial de la Salud (OMS) sobre la ingesta de grasas y carbohidratos, ya que persiste […]
UNA DIETA SALUDABLE QUE INCLUYA PRODUCTOS LÁCTEOS ENTEROS REDUCE EL RIESGO DE ENFERMEDADES CARDÍACAS Y MUERTE EN TODO EL MUNDO Conclusiones claves: Un menor consumo de alimentos saludables, incluidos los lácteos enteros, puede aumentar el riesgo cardiovascular a nivel mundial. Los hallazgos fueron consistentes en adultos con y sin enfermedad vascular. Los investigadores informaron que una dieta compuesta por mayores cantidades de frutas, verduras, nueces, legumbres, pescado y productos lácteos enteros se asocia con una […]
NUEVO ESTUDIO: DIETAS VEGETARIANAS FRENTE A NO VEGETARIANAS EN LA BATALLA CONTRA LAS ENFERMEDADES CARDIOMETABÓLICAS En un estudio reciente publicado en Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases Journal, los investigadores realizaron una revisión exhaustiva para comparar los impactos de las dietas vegetarianas y no vegetarianas en los resultados de las principales enfermedades cardiometabólicas y otras enfermedades no transmisibles. Las opiniones acerca de la asociación entre el consumo de carne y la […]
LA PÉRDIDA RÁPIDA DE PESO PUEDE MEJORAR LA ENFERMEDAD AVANZADA DEL HÍGADO GRASO: NUEVA INVESTIGACIÓN Alrededor del 2% de los adultos en todo el mundo padecen una afección llamada esteatohepatitis no alcohólica (NASH en inglés), una forma avanzada de enfermedad del hígado graso no alcohólico. Esto ocurre cuando la grasa se acumula en el hígado, causando inflamación y cicatrización. Sin tratamiento, eventualmente puede provocar cirrosis hepática, y también puede aumentar […]
LA OMS DECLARARÁ AL EDULCORANTE ARTIFICIAL ASPARTAME COMO POSIBLE CANCERÍGENO La Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC), que es el brazo de cáncer de la Organización Mundial de la Salud (OMS), indicó recientemente que el aspartame probablemente será declarado un “posible carcinógeno para los humanos”. ¿Qué es el aspartame? Después de varias décadas de investigación sobre los edulcorantes artificiales (ASW) para reducir las […]
MAPA NUTRICIONAL 2022: OBESIDAD EN ESCOLARES DISMINUYÓ 4,8%, PERO ÍNDICES DE MALNUTRICIÓN POR EXCESO SIGUEN SIENDO ALARMANTES Malnutrición por exceso sigue generando preocupación. Según el estudio de la Junaeb, la prevalencia de malnutrición por exceso sobrepasa el 50% en todos los niveles estudiados, llegando a un 65,8% en 5° básico y 53,6% en 1° básico. Los datos también arrojan que 5° básico es el curso que presenta mayor prevalencia de obesidad y […]
UNA DIETA ALTA EN SAL CONTRIBUYE AL ENDURECIMIENTO DE LAS ARTERIAS EN PERSONAS NORMOTENSAS Cuanta más sal ingieran las personas, mayor es la carga de placas ateroscleróticas en las arterias y, con ello, el incremento del riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular. Por ello, recomiendan minimizar el consumo. Hay evidencia de que una elevada ingesta de sal está relacionada con la obstrucción de las arterias y, por ende, […]
COMER DEMASIADO AZÚCAR AÑADIDO TIENE 45 EFECTOS NEGATIVOS PARA LA SALUD, SEGÚN UN ESTUDIO Según un nuevo estudio, hay al menos 45 buenas razones para reducir el consumo de azúcar añadido. Numerosas investigaciones han demostrado los efectos negativos del consumo excesivo de azúcar sobre la salud, lo que ha servido de base a las recomendaciones de limitar el consumo de productos “libre de azúcar” (sugar free) o añadido a […]
UN ESTUDIO SUGIERE QUE LA STEVIA ES EL SUSTITUTO DEL AZÚCAR MÁS COMPATIBLE CON EL CEREBRO Dados los riesgos conocidos de consumir grandes cantidades de azúcar, hoy en día muchas personas buscan edulcorantes alternativos que produzcan un sabor similar sin provocar un aumento de peso significativo ni causar otros problemas de salud. Si bien las investigaciones sugieren que el cerebro puede distinguir entre diferentes sustancias dulces, los procesos neuronales subyacentes a […]
COMER CON RESTRICCIÓN DE TIEMPO PUEDE AUMENTAR EL RIESGO DE MUERTE CARDIOVASCULAR A LARGO PLAZO Una nueva investigación encuentra que una estrategia popular de pérdida de peso que limita las horas durante las cuales se pueden consumir calorías puede casi duplicar el riesgo a largo plazo de una persona de morir por enfermedad cardiovascular, especialmente entre personas con enfermedad cardiovascular subyacente o cáncer. Pero aún quedan dudas sobre cómo la […]
BEBIDAS AZUCARADAS RELACIONADAS CON EL RIESGO DE FIBRILACIÓN AURICULAR El estudio también encontró que beber un litro (aproximadamente 34 onzas) o menos por semana de jugo puro sin azúcar, como jugo de naranja o de vegetales, se asociaba con un menor riesgo de fibrilación auricular (FA). Sin embargo, el estudio no pudo confirmar si las bebidas endulzadas causaban FA; no obstante, la asociación se […]
LA FDA PERMITE AFIRMAR QUE EL YOGUR PUEDE REDUCIR EL RIESGO DE DIABETES La Administración de Alimentos y Medicamentos de EEUU dijo el viernes que permitiría a los fabricantes de yogur decir que el producto lácteo puede reducir el riesgo de diabetes tipo 2 a medida que más estadounidenses mueren a causa de la enfermedad y toman medicamentos como Ozempic para combatirla. La FDA permitirá a las compañías […]
UN DISPOSITIVO SIN INCISIONES PODRÍA REVOLUCIONAR EL TRATAMIENTO DE LA DIABETES, LAS ENFERMEDADES HEPÁTICAS Y LA OBESIDAD GRAVE Un dispositivo completamente sin incisiones que reproduzca la cirugía metabólica sin realizar cortes podría superar las tecnologías actuales para el manejo de afecciones metabólicas y proporcionar un tratamiento incomparable para millones de personas que rechazan la cirugía invasiva o no responden a los medicamentos. En un estudio escrito por un equipo internacional de destacados académicos, […]
LA FDA NO ENCUENTRA EVIDENCIA DE QUE OZEMPIC Y MEDICAMENTOS SIMILARES CAUSEN PENSAMIENTOS SUICIDAS EN UNA EVALUACIÓN PRELIMINAR La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) informó este jueves que una evaluación preliminar de reportes sobre pensamientos o acciones suicidas entre personas que toman medicamentos como Ozempic y Wegovy, para la diabetes tipo 2 y la pérdida de peso, no encontró evidencia de que los medicamentos […]
UNA PÍLDORA VIBRADORA PODRÍA AYUDAR EN LA LUCHA CONTRA LA OBESIDAD Se trata de una cápsula que se ingiere y, una vez en el estómago, fomenta el envío de mensajes de saciedad al cerebro, lo que contribuye a comer menos. Investigadores del Instituto de Tecnología de Massachusetts (MIT) desarrollaron una píldora que podría ser clave en la lucha contra la obesidad. Se trata de una cápsula […]
LA PÉRDIDA DE PESO MEDIANTE EL AYUNO INTERMITENTE PUEDE ALTERAR LA ACTIVIDAD CEREBRAL Una investigación ha descubierto que un régimen de dieta popular puede provocar cambios permanentes tanto en el cerebro como en las bacterias del intestino. Este método de pérdida de peso, conocido como “restricción energética intermitente” (REI), implica alternar entre días de alimentación normal y días de ayuno. Los investigadores descubrieron que esta dieta puede afectar […]
COMER TARDE EN LA NOCHE ESTÁ RELACIONADO CON UN MAYOR RIESGO DE ENFERMEDAD CARDIOVASCULAR, SUGIERE UN ESTUDIO Un estudio reciente en Nature Communications exploró cómo las fluctuaciones en la alimentación y el ayuno afectan la incidencia de enfermedades cardiovasculares (ECV). Introducción Los cuerpos humanos tienen ciclos fisiológicos que duran aproximadamente 24 horas, denominados ciclos circadianos. Estos incluyen ciclos de ayuno/comida que ajustan los relojes periféricos en varios tejidos y estos últimos, a […]
NUEVOS MEDICAMENTOS PUEDEN SOLUCIONAR LA OBESIDAD ADOLESCENTE, PERO LOS JÓVENES NO LOS OBTIENEN Los pediatras dudan en recetar medicamentos como Wegovy, citando su novedad y las incertidumbres que los rodean. El Dr. Edward Lewis, pediatra de Rochester, Nueva York, ha atendido a cientos de niños con obesidad a lo largo de los años en su práctica médica. Es posible que finalmente tenga un tratamiento para su condición médica: […]
LA CIRUGÍA BARIÁTRICA SE ASOCIA CON UN MENOR AUMENTO DE PESO DURANTE EL EMBARAZO Las mujeres con antecedentes de cirugía bariátrica ganaron menos peso durante el embarazo que las mujeres sin ella. El aumento de peso durante el embarazo no difirió entre el bypass gástrico y la gastrectomía en manga. Las mujeres que se habían sometido a cirugía bariátrica ganaron menos peso durante el embarazo en comparación con controles […]
LA MODALIDAD DE AYUNO INTERMITENTE QUE AYUDA A MEJORAR EL ESTADO DE ÁNIMO, A DORMIR MEJOR Y A CONTROLAR EL HAMBRE, SEGÚN UNA NUEVA INVESTIGACIÓN Investigadores del Kings College (Londres) han constado los beneficios de esta estrategia nutricional en un reciente estudio, presentado recientemente en la Conferencia Europea de Nutrición celebrada en Belgrado (Serbia). La modalidad de ayuno intermitente que ayuda a mejorar el estado de ánimo, a dormir mejor y a controlar el hambre, según una nueva investigación Una […]
SI CAMBIAS TU FORMA DE COMER A LOS 40 AÑOS PUEDES VIVIR 10 AÑOS MÁS Un estudio realizado en Gran Bretaña determina que cambiar a una dieta saludable durante la vida adulta comporta un aumento de la esperanza de vida. Nunca es demasiado tarde. Cambiar los hábitos alimentarios para hacerlos más saludables puede hacernos ganar años de vida. Y no sólo unos pocos. Así lo asegura una investigación publicada en […]
LA ALIMENTACIÓN CON RESTRICCIÓN DE TIEMPO REDUCE EL PESO Y LA HBA1C EN ADULTOS CON DIABETES TIPO 2 La alimentación con restricción de tiempo, pero no la restricción de calorías, indujo una mayor pérdida de peso que los hábitos alimentarios habituales. Se observó una mayor reducción de HbA1c tanto para la alimentación con restricción de tiempo como para la restricción calórica. Según los datos del estudio, los adultos con diabetes tipo 2 y […]
CIRUGÍA BARIÁTRICA A LOS 16 Si la obesidad infantil es una “epidemia”, ¿hasta dónde deberían llegar los médicos para tratarla?. El otoño pasado, Alexandra Duarte, que ahora tiene 16 años, fue a ver a su endocrinólogo en el Texas Children’s Hospital, en las afueras de Houston. Desde los 10 años vivía con síndrome de ovario poliquístico y, más recientemente, prediabetes. […]
ES HORA DE INFORMAR AL PÚBLICO SOBRE LOS EFECTOS ADVERSOS DE LOS ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS, DICEN LOS INVESTIGADORES Un equipo dirigido por investigadores de la Université Sorbonne Paris Nord y la Université Paris Cité, Francia, ha resumido dónde nos encontramos en nuestra comprensión de los efectos adversos para la salud relacionados con los alimentos ultraprocesados con algunas sugerencias sobre cómo avanzar con esta información. En su artículo, “Alimentos ultraprocesados y salud cardiometabólica: las […]
LO QUE DEBE SABER ANTES DE TOMAR MEDICAMENTOS PARA LA OBESIDAD MIENTRAS TOMA ANTICONCEPTIVOS Los medicamentos receptores de GLP-1, como Mounjaro, pueden obstaculizar la eficacia de los anticonceptivos orales. Se recomienda que las personas que toman Mounjaro cambien a un método anticonceptivo no oral o agreguen un método anticonceptivo de barrera en el período de tiempo cercano a una dosis del medicamento GLP-1. Los medicamentos GLP-1 no se recomiendan […]
LA CAUSA FUNDAMENTAL COMÚN DE LA OBESIDAD ES LA FRUCTOSA, SEGÚN AFIRMA UN NUEVO ARTÍCULO La fructosa, propone un nuevo artículo, es el pequeño demonio pernicioso que impulsa tantos metabolismos humanos hacia la obesidad. Aunque no es la mayor fuente de ingesta calórica, desencadena la necesidad de comer alimentos más grasos, en mayores cantidades, lo que resulta en un exceso de comida. Un importante análisis, dirigido por el médico Richard […]
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LOS ADULTOS CON OBESIDAD QUE USAN TIRZEPATIDA MANTIENEN UNA PÉRDIDA DE PESO “NOTABLE” A LAS 88 SEMANAS Los adultos con obesidad que recibieron tirzepatida perdieron una media del 25,3% del peso corporal a las 88 semanas en el ensayo SURMOUNT-4. Más de la mitad de los participantes con tirzepatida perdieron un 25% o más de peso corporal a las 88 semanas. Los adultos con obesidad que recibieron tirzepatida perdieron más del 25% […]
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¿ES VERDAD QUE EL AZÚCAR ALIMENTA A LAS CÉLULAS CANCEROSAS? Muchos pacientes dicen que evitan los dulces para ayudar a combatir la enfermedad. Pero si bien una dieta saludable es importante, no se puede “matar de hambre a un tumor”. Durante los ocho años que Stacey Shawhan ha trabajado como especialista en nutrición oncológica, ha atendido muchas dudas de sus pacientes con cáncer acerca de […]
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LA OMS DECLARARÁ AL EDULCORANTE ARTIFICIAL ASPARTAME COMO POSIBLE CANCERÍGENO La Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC), que es el brazo de cáncer de la Organización Mundial de la Salud (OMS), indicó recientemente que el aspartame probablemente será declarado un “posible carcinógeno para los humanos”. ¿Qué es el aspartame? Después de varias décadas de investigación sobre los edulcorantes artificiales (ASW) para reducir las […]
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LA FDA PERMITE AFIRMAR QUE EL YOGUR PUEDE REDUCIR EL RIESGO DE DIABETES La Administración de Alimentos y Medicamentos de EEUU dijo el viernes que permitiría a los fabricantes de yogur decir que el producto lácteo puede reducir el riesgo de diabetes tipo 2 a medida que más estadounidenses mueren a causa de la enfermedad y toman medicamentos como Ozempic para combatirla. La FDA permitirá a las compañías […]
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LA FDA NO ENCUENTRA EVIDENCIA DE QUE OZEMPIC Y MEDICAMENTOS SIMILARES CAUSEN PENSAMIENTOS SUICIDAS EN UNA EVALUACIÓN PRELIMINAR La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) informó este jueves que una evaluación preliminar de reportes sobre pensamientos o acciones suicidas entre personas que toman medicamentos como Ozempic y Wegovy, para la diabetes tipo 2 y la pérdida de peso, no encontró evidencia de que los medicamentos […]
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LA MODALIDAD DE AYUNO INTERMITENTE QUE AYUDA A MEJORAR EL ESTADO DE ÁNIMO, A DORMIR MEJOR Y A CONTROLAR EL HAMBRE, SEGÚN UNA NUEVA INVESTIGACIÓN Investigadores del Kings College (Londres) han constado los beneficios de esta estrategia nutricional en un reciente estudio, presentado recientemente en la Conferencia Europea de Nutrición celebrada en Belgrado (Serbia). La modalidad de ayuno intermitente que ayuda a mejorar el estado de ánimo, a dormir mejor y a controlar el hambre, según una nueva investigación Una […]
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LA ALIMENTACIÓN CON RESTRICCIÓN DE TIEMPO REDUCE EL PESO Y LA HBA1C EN ADULTOS CON DIABETES TIPO 2 La alimentación con restricción de tiempo, pero no la restricción de calorías, indujo una mayor pérdida de peso que los hábitos alimentarios habituales. Se observó una mayor reducción de HbA1c tanto para la alimentación con restricción de tiempo como para la restricción calórica. Según los datos del estudio, los adultos con diabetes tipo 2 y […]
CIRUGÍA BARIÁTRICA A LOS 16 Si la obesidad infantil es una “epidemia”, ¿hasta dónde deberían llegar los médicos para tratarla?. El otoño pasado, Alexandra Duarte, que ahora tiene 16 años, fue a ver a su endocrinólogo en el Texas Children’s Hospital, en las afueras de Houston. Desde los 10 años vivía con síndrome de ovario poliquístico y, más recientemente, prediabetes. […]
ES HORA DE INFORMAR AL PÚBLICO SOBRE LOS EFECTOS ADVERSOS DE LOS ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS, DICEN LOS INVESTIGADORES Un equipo dirigido por investigadores de la Université Sorbonne Paris Nord y la Université Paris Cité, Francia, ha resumido dónde nos encontramos en nuestra comprensión de los efectos adversos para la salud relacionados con los alimentos ultraprocesados con algunas sugerencias sobre cómo avanzar con esta información. En su artículo, “Alimentos ultraprocesados y salud cardiometabólica: las […]
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LA PÉRDIDA RÁPIDA DE PESO PUEDE MEJORAR LA ENFERMEDAD AVANZADA DEL HÍGADO GRASO: NUEVA INVESTIGACIÓN Alrededor del 2% de los adultos en todo el mundo padecen una afección llamada esteatohepatitis no alcohólica (NASH en inglés), una forma avanzada de enfermedad del hígado graso no alcohólico. Esto ocurre cuando la grasa se acumula en el hígado, causando inflamación y cicatrización. Sin tratamiento, eventualmente puede provocar cirrosis hepática, y también puede aumentar […]
LA OMS DECLARARÁ AL EDULCORANTE ARTIFICIAL ASPARTAME COMO POSIBLE CANCERÍGENO La Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC), que es el brazo de cáncer de la Organización Mundial de la Salud (OMS), indicó recientemente que el aspartame probablemente será declarado un “posible carcinógeno para los humanos”. ¿Qué es el aspartame? Después de varias décadas de investigación sobre los edulcorantes artificiales (ASW) para reducir las […]
MAPA NUTRICIONAL 2022: OBESIDAD EN ESCOLARES DISMINUYÓ 4,8%, PERO ÍNDICES DE MALNUTRICIÓN POR EXCESO SIGUEN SIENDO ALARMANTES Malnutrición por exceso sigue generando preocupación. Según el estudio de la Junaeb, la prevalencia de malnutrición por exceso sobrepasa el 50% en todos los niveles estudiados, llegando a un 65,8% en 5° básico y 53,6% en 1° básico. Los datos también arrojan que 5° básico es el curso que presenta mayor prevalencia de obesidad y […]
UNA DIETA ALTA EN SAL CONTRIBUYE AL ENDURECIMIENTO DE LAS ARTERIAS EN PERSONAS NORMOTENSAS Cuanta más sal ingieran las personas, mayor es la carga de placas ateroscleróticas en las arterias y, con ello, el incremento del riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular. Por ello, recomiendan minimizar el consumo. Hay evidencia de que una elevada ingesta de sal está relacionada con la obstrucción de las arterias y, por ende, […]
COMER DEMASIADO AZÚCAR AÑADIDO TIENE 45 EFECTOS NEGATIVOS PARA LA SALUD, SEGÚN UN ESTUDIO Según un nuevo estudio, hay al menos 45 buenas razones para reducir el consumo de azúcar añadido. Numerosas investigaciones han demostrado los efectos negativos del consumo excesivo de azúcar sobre la salud, lo que ha servido de base a las recomendaciones de limitar el consumo de productos “libre de azúcar” (sugar free) o añadido a […]
BEBIDAS AZUCARADAS RELACIONADAS CON EL RIESGO DE FIBRILACIÓN AURICULAR El estudio también encontró que beber un litro (aproximadamente 34 onzas) o menos por semana de jugo puro sin azúcar, como jugo de naranja o de vegetales, se asociaba con un menor riesgo de fibrilación auricular (FA). Sin embargo, el estudio no pudo confirmar si las bebidas endulzadas causaban FA; no obstante, la asociación se […]
LA FDA PERMITE AFIRMAR QUE EL YOGUR PUEDE REDUCIR EL RIESGO DE DIABETES La Administración de Alimentos y Medicamentos de EEUU dijo el viernes que permitiría a los fabricantes de yogur decir que el producto lácteo puede reducir el riesgo de diabetes tipo 2 a medida que más estadounidenses mueren a causa de la enfermedad y toman medicamentos como Ozempic para combatirla. La FDA permitirá a las compañías […]
UN DISPOSITIVO SIN INCISIONES PODRÍA REVOLUCIONAR EL TRATAMIENTO DE LA DIABETES, LAS ENFERMEDADES HEPÁTICAS Y LA OBESIDAD GRAVE Un dispositivo completamente sin incisiones que reproduzca la cirugía metabólica sin realizar cortes podría superar las tecnologías actuales para el manejo de afecciones metabólicas y proporcionar un tratamiento incomparable para millones de personas que rechazan la cirugía invasiva o no responden a los medicamentos. En un estudio escrito por un equipo internacional de destacados académicos, […]
LA FDA NO ENCUENTRA EVIDENCIA DE QUE OZEMPIC Y MEDICAMENTOS SIMILARES CAUSEN PENSAMIENTOS SUICIDAS EN UNA EVALUACIÓN PRELIMINAR La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) informó este jueves que una evaluación preliminar de reportes sobre pensamientos o acciones suicidas entre personas que toman medicamentos como Ozempic y Wegovy, para la diabetes tipo 2 y la pérdida de peso, no encontró evidencia de que los medicamentos […]
UNA PÍLDORA VIBRADORA PODRÍA AYUDAR EN LA LUCHA CONTRA LA OBESIDAD Se trata de una cápsula que se ingiere y, una vez en el estómago, fomenta el envío de mensajes de saciedad al cerebro, lo que contribuye a comer menos. Investigadores del Instituto de Tecnología de Massachusetts (MIT) desarrollaron una píldora que podría ser clave en la lucha contra la obesidad. Se trata de una cápsula […]
LA PÉRDIDA DE PESO MEDIANTE EL AYUNO INTERMITENTE PUEDE ALTERAR LA ACTIVIDAD CEREBRAL Una investigación ha descubierto que un régimen de dieta popular puede provocar cambios permanentes tanto en el cerebro como en las bacterias del intestino. Este método de pérdida de peso, conocido como “restricción energética intermitente” (REI), implica alternar entre días de alimentación normal y días de ayuno. Los investigadores descubrieron que esta dieta puede afectar […]
COMER TARDE EN LA NOCHE ESTÁ RELACIONADO CON UN MAYOR RIESGO DE ENFERMEDAD CARDIOVASCULAR, SUGIERE UN ESTUDIO Un estudio reciente en Nature Communications exploró cómo las fluctuaciones en la alimentación y el ayuno afectan la incidencia de enfermedades cardiovasculares (ECV). Introducción Los cuerpos humanos tienen ciclos fisiológicos que duran aproximadamente 24 horas, denominados ciclos circadianos. Estos incluyen ciclos de ayuno/comida que ajustan los relojes periféricos en varios tejidos y estos últimos, a […]
NUEVOS MEDICAMENTOS PUEDEN SOLUCIONAR LA OBESIDAD ADOLESCENTE, PERO LOS JÓVENES NO LOS OBTIENEN Los pediatras dudan en recetar medicamentos como Wegovy, citando su novedad y las incertidumbres que los rodean. El Dr. Edward Lewis, pediatra de Rochester, Nueva York, ha atendido a cientos de niños con obesidad a lo largo de los años en su práctica médica. Es posible que finalmente tenga un tratamiento para su condición médica: […]
LA CIRUGÍA BARIÁTRICA SE ASOCIA CON UN MENOR AUMENTO DE PESO DURANTE EL EMBARAZO Las mujeres con antecedentes de cirugía bariátrica ganaron menos peso durante el embarazo que las mujeres sin ella. El aumento de peso durante el embarazo no difirió entre el bypass gástrico y la gastrectomía en manga. Las mujeres que se habían sometido a cirugía bariátrica ganaron menos peso durante el embarazo en comparación con controles […]
LA MODALIDAD DE AYUNO INTERMITENTE QUE AYUDA A MEJORAR EL ESTADO DE ÁNIMO, A DORMIR MEJOR Y A CONTROLAR EL HAMBRE, SEGÚN UNA NUEVA INVESTIGACIÓN Investigadores del Kings College (Londres) han constado los beneficios de esta estrategia nutricional en un reciente estudio, presentado recientemente en la Conferencia Europea de Nutrición celebrada en Belgrado (Serbia). La modalidad de ayuno intermitente que ayuda a mejorar el estado de ánimo, a dormir mejor y a controlar el hambre, según una nueva investigación Una […]
SI CAMBIAS TU FORMA DE COMER A LOS 40 AÑOS PUEDES VIVIR 10 AÑOS MÁS Un estudio realizado en Gran Bretaña determina que cambiar a una dieta saludable durante la vida adulta comporta un aumento de la esperanza de vida. Nunca es demasiado tarde. Cambiar los hábitos alimentarios para hacerlos más saludables puede hacernos ganar años de vida. Y no sólo unos pocos. Así lo asegura una investigación publicada en […]
LA ALIMENTACIÓN CON RESTRICCIÓN DE TIEMPO REDUCE EL PESO Y LA HBA1C EN ADULTOS CON DIABETES TIPO 2 La alimentación con restricción de tiempo, pero no la restricción de calorías, indujo una mayor pérdida de peso que los hábitos alimentarios habituales. Se observó una mayor reducción de HbA1c tanto para la alimentación con restricción de tiempo como para la restricción calórica. Según los datos del estudio, los adultos con diabetes tipo 2 y […]
CIRUGÍA BARIÁTRICA A LOS 16 Si la obesidad infantil es una “epidemia”, ¿hasta dónde deberían llegar los médicos para tratarla?. El otoño pasado, Alexandra Duarte, que ahora tiene 16 años, fue a ver a su endocrinólogo en el Texas Children’s Hospital, en las afueras de Houston. Desde los 10 años vivía con síndrome de ovario poliquístico y, más recientemente, prediabetes. […]
ES HORA DE INFORMAR AL PÚBLICO SOBRE LOS EFECTOS ADVERSOS DE LOS ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS, DICEN LOS INVESTIGADORES Un equipo dirigido por investigadores de la Université Sorbonne Paris Nord y la Université Paris Cité, Francia, ha resumido dónde nos encontramos en nuestra comprensión de los efectos adversos para la salud relacionados con los alimentos ultraprocesados con algunas sugerencias sobre cómo avanzar con esta información. En su artículo, “Alimentos ultraprocesados y salud cardiometabólica: las […]
LO QUE DEBE SABER ANTES DE TOMAR MEDICAMENTOS PARA LA OBESIDAD MIENTRAS TOMA ANTICONCEPTIVOS Los medicamentos receptores de GLP-1, como Mounjaro, pueden obstaculizar la eficacia de los anticonceptivos orales. Se recomienda que las personas que toman Mounjaro cambien a un método anticonceptivo no oral o agreguen un método anticonceptivo de barrera en el período de tiempo cercano a una dosis del medicamento GLP-1. Los medicamentos GLP-1 no se recomiendan […]
LA CAUSA FUNDAMENTAL COMÚN DE LA OBESIDAD ES LA FRUCTOSA, SEGÚN AFIRMA UN NUEVO ARTÍCULO La fructosa, propone un nuevo artículo, es el pequeño demonio pernicioso que impulsa tantos metabolismos humanos hacia la obesidad. Aunque no es la mayor fuente de ingesta calórica, desencadena la necesidad de comer alimentos más grasos, en mayores cantidades, lo que resulta en un exceso de comida. Un importante análisis, dirigido por el médico Richard […]
UN ESTILO DE VIDA SALUDABLE ESTÁ RELACIONADO CON UN 25% MENOS DE RIESGO DE ENFERMEDAD CORONARIA Seguir un estilo de vida saludable podría reducir el riesgo de enfermedad coronaria independientemente de la susceptibilidad genética a la obesidad abdominal, según los resultados de una investigación publicada en el American Journal of Clinical Nutrition. La grasa corporal alrededor de los órganos viscerales, también conocida como adiposidad abdominal, es un factor de riesgo bien […]
LOS ADULTOS CON OBESIDAD QUE USAN TIRZEPATIDA MANTIENEN UNA PÉRDIDA DE PESO “NOTABLE” A LAS 88 SEMANAS Los adultos con obesidad que recibieron tirzepatida perdieron una media del 25,3% del peso corporal a las 88 semanas en el ensayo SURMOUNT-4. Más de la mitad de los participantes con tirzepatida perdieron un 25% o más de peso corporal a las 88 semanas. Los adultos con obesidad que recibieron tirzepatida perdieron más del 25% […]
EL SEGUIMIENTO DEL RECUENTO DE PASOS DIARIOS PUEDE SER UNA HERRAMIENTA ÚTIL PARA CONTROLAR EL PESO: UN CIENTÍFICO DEL EJERCICIO ANALIZA LA CIENCIA Durante la última década, los teléfonos inteligentes se han vuelto omnipresentes no sólo para enviar mensajes de texto y mantenerse al tanto de las noticias, sino también para monitorear los niveles de actividad diaria. Uno de los métodos de seguimiento más comunes, y posiblemente el más significativo, de la actividad física diaria es el conteo […]
¿ES VERDAD QUE EL AZÚCAR ALIMENTA A LAS CÉLULAS CANCEROSAS? Muchos pacientes dicen que evitan los dulces para ayudar a combatir la enfermedad. Pero si bien una dieta saludable es importante, no se puede “matar de hambre a un tumor”. Durante los ocho años que Stacey Shawhan ha trabajado como especialista en nutrición oncológica, ha atendido muchas dudas de sus pacientes con cáncer acerca de […]
NUEVAS GUÍAS DIETÉTICAS INTERNACIONALES PUBLICADAS La elección de alimentos y el exceso de peso corporal ahora han superado al tabaquismo como la causa prevenible más importante de enfermedad. Los investigadores de Nueva Zelanda dan la bienvenida a los consejos dietéticos recientemente actualizados de la Organización Mundial de la Salud (OMS) sobre la ingesta de grasas y carbohidratos, ya que persiste […]
UNA DIETA SALUDABLE QUE INCLUYA PRODUCTOS LÁCTEOS ENTEROS REDUCE EL RIESGO DE ENFERMEDADES CARDÍACAS Y MUERTE EN TODO EL MUNDO Conclusiones claves: Un menor consumo de alimentos saludables, incluidos los lácteos enteros, puede aumentar el riesgo cardiovascular a nivel mundial. Los hallazgos fueron consistentes en adultos con y sin enfermedad vascular. Los investigadores informaron que una dieta compuesta por mayores cantidades de frutas, verduras, nueces, legumbres, pescado y productos lácteos enteros se asocia con una […]
NUEVO ESTUDIO: DIETAS VEGETARIANAS FRENTE A NO VEGETARIANAS EN LA BATALLA CONTRA LAS ENFERMEDADES CARDIOMETABÓLICAS En un estudio reciente publicado en Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases Journal, los investigadores realizaron una revisión exhaustiva para comparar los impactos de las dietas vegetarianas y no vegetarianas en los resultados de las principales enfermedades cardiometabólicas y otras enfermedades no transmisibles. Las opiniones acerca de la asociación entre el consumo de carne y la […]
LA PÉRDIDA RÁPIDA DE PESO PUEDE MEJORAR LA ENFERMEDAD AVANZADA DEL HÍGADO GRASO: NUEVA INVESTIGACIÓN Alrededor del 2% de los adultos en todo el mundo padecen una afección llamada esteatohepatitis no alcohólica (NASH en inglés), una forma avanzada de enfermedad del hígado graso no alcohólico. Esto ocurre cuando la grasa se acumula en el hígado, causando inflamación y cicatrización. Sin tratamiento, eventualmente puede provocar cirrosis hepática, y también puede aumentar […]
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LA FDA NO ENCUENTRA EVIDENCIA DE QUE OZEMPIC Y MEDICAMENTOS SIMILARES CAUSEN PENSAMIENTOS SUICIDAS EN UNA EVALUACIÓN PRELIMINAR La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) informó este jueves que una evaluación preliminar de reportes sobre pensamientos o acciones suicidas entre personas que toman medicamentos como Ozempic y Wegovy, para la diabetes tipo 2 y la pérdida de peso, no encontró evidencia de que los medicamentos […]
UNA PÍLDORA VIBRADORA PODRÍA AYUDAR EN LA LUCHA CONTRA LA OBESIDAD Se trata de una cápsula que se ingiere y, una vez en el estómago, fomenta el envío de mensajes de saciedad al cerebro, lo que contribuye a comer menos. Investigadores del Instituto de Tecnología de Massachusetts (MIT) desarrollaron una píldora que podría ser clave en la lucha contra la obesidad. Se trata de una cápsula […]
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COMER TARDE EN LA NOCHE ESTÁ RELACIONADO CON UN MAYOR RIESGO DE ENFERMEDAD CARDIOVASCULAR, SUGIERE UN ESTUDIO Un estudio reciente en Nature Communications exploró cómo las fluctuaciones en la alimentación y el ayuno afectan la incidencia de enfermedades cardiovasculares (ECV). Introducción Los cuerpos humanos tienen ciclos fisiológicos que duran aproximadamente 24 horas, denominados ciclos circadianos. Estos incluyen ciclos de ayuno/comida que ajustan los relojes periféricos en varios tejidos y estos últimos, a […]
NUEVOS MEDICAMENTOS PUEDEN SOLUCIONAR LA OBESIDAD ADOLESCENTE, PERO LOS JÓVENES NO LOS OBTIENEN Los pediatras dudan en recetar medicamentos como Wegovy, citando su novedad y las incertidumbres que los rodean. El Dr. Edward Lewis, pediatra de Rochester, Nueva York, ha atendido a cientos de niños con obesidad a lo largo de los años en su práctica médica. Es posible que finalmente tenga un tratamiento para su condición médica: […]
LA CIRUGÍA BARIÁTRICA SE ASOCIA CON UN MENOR AUMENTO DE PESO DURANTE EL EMBARAZO Las mujeres con antecedentes de cirugía bariátrica ganaron menos peso durante el embarazo que las mujeres sin ella. El aumento de peso durante el embarazo no difirió entre el bypass gástrico y la gastrectomía en manga. Las mujeres que se habían sometido a cirugía bariátrica ganaron menos peso durante el embarazo en comparación con controles […]
LA MODALIDAD DE AYUNO INTERMITENTE QUE AYUDA A MEJORAR EL ESTADO DE ÁNIMO, A DORMIR MEJOR Y A CONTROLAR EL HAMBRE, SEGÚN UNA NUEVA INVESTIGACIÓN Investigadores del Kings College (Londres) han constado los beneficios de esta estrategia nutricional en un reciente estudio, presentado recientemente en la Conferencia Europea de Nutrición celebrada en Belgrado (Serbia). La modalidad de ayuno intermitente que ayuda a mejorar el estado de ánimo, a dormir mejor y a controlar el hambre, según una nueva investigación Una […]
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ES HORA DE INFORMAR AL PÚBLICO SOBRE LOS EFECTOS ADVERSOS DE LOS ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS, DICEN LOS INVESTIGADORES Un equipo dirigido por investigadores de la Université Sorbonne Paris Nord y la Université Paris Cité, Francia, ha resumido dónde nos encontramos en nuestra comprensión de los efectos adversos para la salud relacionados con los alimentos ultraprocesados con algunas sugerencias sobre cómo avanzar con esta información. En su artículo, “Alimentos ultraprocesados y salud cardiometabólica: las […]
LO QUE DEBE SABER ANTES DE TOMAR MEDICAMENTOS PARA LA OBESIDAD MIENTRAS TOMA ANTICONCEPTIVOS Los medicamentos receptores de GLP-1, como Mounjaro, pueden obstaculizar la eficacia de los anticonceptivos orales. Se recomienda que las personas que toman Mounjaro cambien a un método anticonceptivo no oral o agreguen un método anticonceptivo de barrera en el período de tiempo cercano a una dosis del medicamento GLP-1. Los medicamentos GLP-1 no se recomiendan […]
LA CAUSA FUNDAMENTAL COMÚN DE LA OBESIDAD ES LA FRUCTOSA, SEGÚN AFIRMA UN NUEVO ARTÍCULO La fructosa, propone un nuevo artículo, es el pequeño demonio pernicioso que impulsa tantos metabolismos humanos hacia la obesidad. Aunque no es la mayor fuente de ingesta calórica, desencadena la necesidad de comer alimentos más grasos, en mayores cantidades, lo que resulta en un exceso de comida. Un importante análisis, dirigido por el médico Richard […]
UN ESTILO DE VIDA SALUDABLE ESTÁ RELACIONADO CON UN 25% MENOS DE RIESGO DE ENFERMEDAD CORONARIA Seguir un estilo de vida saludable podría reducir el riesgo de enfermedad coronaria independientemente de la susceptibilidad genética a la obesidad abdominal, según los resultados de una investigación publicada en el American Journal of Clinical Nutrition. La grasa corporal alrededor de los órganos viscerales, también conocida como adiposidad abdominal, es un factor de riesgo bien […]
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¿ES VERDAD QUE EL AZÚCAR ALIMENTA A LAS CÉLULAS CANCEROSAS? Muchos pacientes dicen que evitan los dulces para ayudar a combatir la enfermedad. Pero si bien una dieta saludable es importante, no se puede “matar de hambre a un tumor”. Durante los ocho años que Stacey Shawhan ha trabajado como especialista en nutrición oncológica, ha atendido muchas dudas de sus pacientes con cáncer acerca de […]
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UNA DIETA SALUDABLE QUE INCLUYA PRODUCTOS LÁCTEOS ENTEROS REDUCE EL RIESGO DE ENFERMEDADES CARDÍACAS Y MUERTE EN TODO EL MUNDO Conclusiones claves: Un menor consumo de alimentos saludables, incluidos los lácteos enteros, puede aumentar el riesgo cardiovascular a nivel mundial. Los hallazgos fueron consistentes en adultos con y sin enfermedad vascular. Los investigadores informaron que una dieta compuesta por mayores cantidades de frutas, verduras, nueces, legumbres, pescado y productos lácteos enteros se asocia con una […]
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LA PÉRDIDA RÁPIDA DE PESO PUEDE MEJORAR LA ENFERMEDAD AVANZADA DEL HÍGADO GRASO: NUEVA INVESTIGACIÓN Alrededor del 2% de los adultos en todo el mundo padecen una afección llamada esteatohepatitis no alcohólica (NASH en inglés), una forma avanzada de enfermedad del hígado graso no alcohólico. Esto ocurre cuando la grasa se acumula en el hígado, causando inflamación y cicatrización. Sin tratamiento, eventualmente puede provocar cirrosis hepática, y también puede aumentar […]
LA OMS DECLARARÁ AL EDULCORANTE ARTIFICIAL ASPARTAME COMO POSIBLE CANCERÍGENO La Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC), que es el brazo de cáncer de la Organización Mundial de la Salud (OMS), indicó recientemente que el aspartame probablemente será declarado un “posible carcinógeno para los humanos”. ¿Qué es el aspartame? Después de varias décadas de investigación sobre los edulcorantes artificiales (ASW) para reducir las […]
MAPA NUTRICIONAL 2022: OBESIDAD EN ESCOLARES DISMINUYÓ 4,8%, PERO ÍNDICES DE MALNUTRICIÓN POR EXCESO SIGUEN SIENDO ALARMANTES Malnutrición por exceso sigue generando preocupación. Según el estudio de la Junaeb, la prevalencia de malnutrición por exceso sobrepasa el 50% en todos los niveles estudiados, llegando a un 65,8% en 5° básico y 53,6% en 1° básico. Los datos también arrojan que 5° básico es el curso que presenta mayor prevalencia de obesidad y […]
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COMER TARDE EN LA NOCHE ESTÁ RELACIONADO CON UN MAYOR RIESGO DE ENFERMEDAD CARDIOVASCULAR, SUGIERE UN ESTUDIO Un estudio reciente en Nature Communications exploró cómo las fluctuaciones en la alimentación y el ayuno afectan la incidencia de enfermedades cardiovasculares (ECV). Introducción Los cuerpos humanos tienen ciclos fisiológicos que duran aproximadamente 24 horas, denominados ciclos circadianos. Estos incluyen ciclos de ayuno/comida que ajustan los relojes periféricos en varios tejidos y estos últimos, a […]
NUEVOS MEDICAMENTOS PUEDEN SOLUCIONAR LA OBESIDAD ADOLESCENTE, PERO LOS JÓVENES NO LOS OBTIENEN Los pediatras dudan en recetar medicamentos como Wegovy, citando su novedad y las incertidumbres que los rodean. El Dr. Edward Lewis, pediatra de Rochester, Nueva York, ha atendido a cientos de niños con obesidad a lo largo de los años en su práctica médica. Es posible que finalmente tenga un tratamiento para su condición médica: […]
LA CIRUGÍA BARIÁTRICA SE ASOCIA CON UN MENOR AUMENTO DE PESO DURANTE EL EMBARAZO Las mujeres con antecedentes de cirugía bariátrica ganaron menos peso durante el embarazo que las mujeres sin ella. El aumento de peso durante el embarazo no difirió entre el bypass gástrico y la gastrectomía en manga. Las mujeres que se habían sometido a cirugía bariátrica ganaron menos peso durante el embarazo en comparación con controles […]
LA MODALIDAD DE AYUNO INTERMITENTE QUE AYUDA A MEJORAR EL ESTADO DE ÁNIMO, A DORMIR MEJOR Y A CONTROLAR EL HAMBRE, SEGÚN UNA NUEVA INVESTIGACIÓN Investigadores del Kings College (Londres) han constado los beneficios de esta estrategia nutricional en un reciente estudio, presentado recientemente en la Conferencia Europea de Nutrición celebrada en Belgrado (Serbia). La modalidad de ayuno intermitente que ayuda a mejorar el estado de ánimo, a dormir mejor y a controlar el hambre, según una nueva investigación Una […]
SI CAMBIAS TU FORMA DE COMER A LOS 40 AÑOS PUEDES VIVIR 10 AÑOS MÁS Un estudio realizado en Gran Bretaña determina que cambiar a una dieta saludable durante la vida adulta comporta un aumento de la esperanza de vida. Nunca es demasiado tarde. Cambiar los hábitos alimentarios para hacerlos más saludables puede hacernos ganar años de vida. Y no sólo unos pocos. Así lo asegura una investigación publicada en […]
LA ALIMENTACIÓN CON RESTRICCIÓN DE TIEMPO REDUCE EL PESO Y LA HBA1C EN ADULTOS CON DIABETES TIPO 2 La alimentación con restricción de tiempo, pero no la restricción de calorías, indujo una mayor pérdida de peso que los hábitos alimentarios habituales. Se observó una mayor reducción de HbA1c tanto para la alimentación con restricción de tiempo como para la restricción calórica. Según los datos del estudio, los adultos con diabetes tipo 2 y […]
CIRUGÍA BARIÁTRICA A LOS 16 Si la obesidad infantil es una “epidemia”, ¿hasta dónde deberían llegar los médicos para tratarla?. El otoño pasado, Alexandra Duarte, que ahora tiene 16 años, fue a ver a su endocrinólogo en el Texas Children’s Hospital, en las afueras de Houston. Desde los 10 años vivía con síndrome de ovario poliquístico y, más recientemente, prediabetes. […]
ES HORA DE INFORMAR AL PÚBLICO SOBRE LOS EFECTOS ADVERSOS DE LOS ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS, DICEN LOS INVESTIGADORES Un equipo dirigido por investigadores de la Université Sorbonne Paris Nord y la Université Paris Cité, Francia, ha resumido dónde nos encontramos en nuestra comprensión de los efectos adversos para la salud relacionados con los alimentos ultraprocesados con algunas sugerencias sobre cómo avanzar con esta información. En su artículo, “Alimentos ultraprocesados y salud cardiometabólica: las […]
LO QUE DEBE SABER ANTES DE TOMAR MEDICAMENTOS PARA LA OBESIDAD MIENTRAS TOMA ANTICONCEPTIVOS Los medicamentos receptores de GLP-1, como Mounjaro, pueden obstaculizar la eficacia de los anticonceptivos orales. Se recomienda que las personas que toman Mounjaro cambien a un método anticonceptivo no oral o agreguen un método anticonceptivo de barrera en el período de tiempo cercano a una dosis del medicamento GLP-1. Los medicamentos GLP-1 no se recomiendan […]
LA CAUSA FUNDAMENTAL COMÚN DE LA OBESIDAD ES LA FRUCTOSA, SEGÚN AFIRMA UN NUEVO ARTÍCULO La fructosa, propone un nuevo artículo, es el pequeño demonio pernicioso que impulsa tantos metabolismos humanos hacia la obesidad. Aunque no es la mayor fuente de ingesta calórica, desencadena la necesidad de comer alimentos más grasos, en mayores cantidades, lo que resulta en un exceso de comida. Un importante análisis, dirigido por el médico Richard […]
UN ESTILO DE VIDA SALUDABLE ESTÁ RELACIONADO CON UN 25% MENOS DE RIESGO DE ENFERMEDAD CORONARIA Seguir un estilo de vida saludable podría reducir el riesgo de enfermedad coronaria independientemente de la susceptibilidad genética a la obesidad abdominal, según los resultados de una investigación publicada en el American Journal of Clinical Nutrition. La grasa corporal alrededor de los órganos viscerales, también conocida como adiposidad abdominal, es un factor de riesgo bien […]
LOS ADULTOS CON OBESIDAD QUE USAN TIRZEPATIDA MANTIENEN UNA PÉRDIDA DE PESO “NOTABLE” A LAS 88 SEMANAS Los adultos con obesidad que recibieron tirzepatida perdieron una media del 25,3% del peso corporal a las 88 semanas en el ensayo SURMOUNT-4. Más de la mitad de los participantes con tirzepatida perdieron un 25% o más de peso corporal a las 88 semanas. Los adultos con obesidad que recibieron tirzepatida perdieron más del 25% […]
EL SEGUIMIENTO DEL RECUENTO DE PASOS DIARIOS PUEDE SER UNA HERRAMIENTA ÚTIL PARA CONTROLAR EL PESO: UN CIENTÍFICO DEL EJERCICIO ANALIZA LA CIENCIA Durante la última década, los teléfonos inteligentes se han vuelto omnipresentes no sólo para enviar mensajes de texto y mantenerse al tanto de las noticias, sino también para monitorear los niveles de actividad diaria. Uno de los métodos de seguimiento más comunes, y posiblemente el más significativo, de la actividad física diaria es el conteo […]
¿ES VERDAD QUE EL AZÚCAR ALIMENTA A LAS CÉLULAS CANCEROSAS? Muchos pacientes dicen que evitan los dulces para ayudar a combatir la enfermedad. Pero si bien una dieta saludable es importante, no se puede “matar de hambre a un tumor”. Durante los ocho años que Stacey Shawhan ha trabajado como especialista en nutrición oncológica, ha atendido muchas dudas de sus pacientes con cáncer acerca de […]
NUEVAS GUÍAS DIETÉTICAS INTERNACIONALES PUBLICADAS La elección de alimentos y el exceso de peso corporal ahora han superado al tabaquismo como la causa prevenible más importante de enfermedad. Los investigadores de Nueva Zelanda dan la bienvenida a los consejos dietéticos recientemente actualizados de la Organización Mundial de la Salud (OMS) sobre la ingesta de grasas y carbohidratos, ya que persiste […]
UNA DIETA SALUDABLE QUE INCLUYA PRODUCTOS LÁCTEOS ENTEROS REDUCE EL RIESGO DE ENFERMEDADES CARDÍACAS Y MUERTE EN TODO EL MUNDO Conclusiones claves: Un menor consumo de alimentos saludables, incluidos los lácteos enteros, puede aumentar el riesgo cardiovascular a nivel mundial. Los hallazgos fueron consistentes en adultos con y sin enfermedad vascular. Los investigadores informaron que una dieta compuesta por mayores cantidades de frutas, verduras, nueces, legumbres, pescado y productos lácteos enteros se asocia con una […]
NUEVO ESTUDIO: DIETAS VEGETARIANAS FRENTE A NO VEGETARIANAS EN LA BATALLA CONTRA LAS ENFERMEDADES CARDIOMETABÓLICAS En un estudio reciente publicado en Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases Journal, los investigadores realizaron una revisión exhaustiva para comparar los impactos de las dietas vegetarianas y no vegetarianas en los resultados de las principales enfermedades cardiometabólicas y otras enfermedades no transmisibles. Las opiniones acerca de la asociación entre el consumo de carne y la […]
LA PÉRDIDA RÁPIDA DE PESO PUEDE MEJORAR LA ENFERMEDAD AVANZADA DEL HÍGADO GRASO: NUEVA INVESTIGACIÓN Alrededor del 2% de los adultos en todo el mundo padecen una afección llamada esteatohepatitis no alcohólica (NASH en inglés), una forma avanzada de enfermedad del hígado graso no alcohólico. Esto ocurre cuando la grasa se acumula en el hígado, causando inflamación y cicatrización. Sin tratamiento, eventualmente puede provocar cirrosis hepática, y también puede aumentar […]
LA OMS DECLARARÁ AL EDULCORANTE ARTIFICIAL ASPARTAME COMO POSIBLE CANCERÍGENO La Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC), que es el brazo de cáncer de la Organización Mundial de la Salud (OMS), indicó recientemente que el aspartame probablemente será declarado un “posible carcinógeno para los humanos”. ¿Qué es el aspartame? Después de varias décadas de investigación sobre los edulcorantes artificiales (ASW) para reducir las […]
MAPA NUTRICIONAL 2022: OBESIDAD EN ESCOLARES DISMINUYÓ 4,8%, PERO ÍNDICES DE MALNUTRICIÓN POR EXCESO SIGUEN SIENDO ALARMANTES Malnutrición por exceso sigue generando preocupación. Según el estudio de la Junaeb, la prevalencia de malnutrición por exceso sobrepasa el 50% en todos los niveles estudiados, llegando a un 65,8% en 5° básico y 53,6% en 1° básico. Los datos también arrojan que 5° básico es el curso que presenta mayor prevalencia de obesidad y […]
UNA DIETA ALTA EN SAL CONTRIBUYE AL ENDURECIMIENTO DE LAS ARTERIAS EN PERSONAS NORMOTENSAS Cuanta más sal ingieran las personas, mayor es la carga de placas ateroscleróticas en las arterias y, con ello, el incremento del riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular. Por ello, recomiendan minimizar el consumo. Hay evidencia de que una elevada ingesta de sal está relacionada con la obstrucción de las arterias y, por ende, […]
COMER DEMASIADO AZÚCAR AÑADIDO TIENE 45 EFECTOS NEGATIVOS PARA LA SALUD, SEGÚN UN ESTUDIO Según un nuevo estudio, hay al menos 45 buenas razones para reducir el consumo de azúcar añadido. Numerosas investigaciones han demostrado los efectos negativos del consumo excesivo de azúcar sobre la salud, lo que ha servido de base a las recomendaciones de limitar el consumo de productos “libre de azúcar” (sugar free) o añadido a […]
LA FDA NO ENCUENTRA EVIDENCIA DE QUE OZEMPIC Y MEDICAMENTOS SIMILARES CAUSEN PENSAMIENTOS SUICIDAS EN UNA EVALUACIÓN PRELIMINAR La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) informó este jueves que una evaluación preliminar de reportes sobre pensamientos o acciones suicidas entre personas que toman medicamentos como Ozempic y Wegovy, para la diabetes tipo 2 y la pérdida de peso, no encontró evidencia de que los medicamentos […]
UNA PÍLDORA VIBRADORA PODRÍA AYUDAR EN LA LUCHA CONTRA LA OBESIDAD Se trata de una cápsula que se ingiere y, una vez en el estómago, fomenta el envío de mensajes de saciedad al cerebro, lo que contribuye a comer menos. Investigadores del Instituto de Tecnología de Massachusetts (MIT) desarrollaron una píldora que podría ser clave en la lucha contra la obesidad. Se trata de una cápsula […]
LA PÉRDIDA DE PESO MEDIANTE EL AYUNO INTERMITENTE PUEDE ALTERAR LA ACTIVIDAD CEREBRAL Una investigación ha descubierto que un régimen de dieta popular puede provocar cambios permanentes tanto en el cerebro como en las bacterias del intestino. Este método de pérdida de peso, conocido como “restricción energética intermitente” (REI), implica alternar entre días de alimentación normal y días de ayuno. Los investigadores descubrieron que esta dieta puede afectar […]
COMER TARDE EN LA NOCHE ESTÁ RELACIONADO CON UN MAYOR RIESGO DE ENFERMEDAD CARDIOVASCULAR, SUGIERE UN ESTUDIO Un estudio reciente en Nature Communications exploró cómo las fluctuaciones en la alimentación y el ayuno afectan la incidencia de enfermedades cardiovasculares (ECV). Introducción Los cuerpos humanos tienen ciclos fisiológicos que duran aproximadamente 24 horas, denominados ciclos circadianos. Estos incluyen ciclos de ayuno/comida que ajustan los relojes periféricos en varios tejidos y estos últimos, a […]
NUEVOS MEDICAMENTOS PUEDEN SOLUCIONAR LA OBESIDAD ADOLESCENTE, PERO LOS JÓVENES NO LOS OBTIENEN Los pediatras dudan en recetar medicamentos como Wegovy, citando su novedad y las incertidumbres que los rodean. El Dr. Edward Lewis, pediatra de Rochester, Nueva York, ha atendido a cientos de niños con obesidad a lo largo de los años en su práctica médica. Es posible que finalmente tenga un tratamiento para su condición médica: […]
LA CIRUGÍA BARIÁTRICA SE ASOCIA CON UN MENOR AUMENTO DE PESO DURANTE EL EMBARAZO Las mujeres con antecedentes de cirugía bariátrica ganaron menos peso durante el embarazo que las mujeres sin ella. El aumento de peso durante el embarazo no difirió entre el bypass gástrico y la gastrectomía en manga. Las mujeres que se habían sometido a cirugía bariátrica ganaron menos peso durante el embarazo en comparación con controles […]
LA MODALIDAD DE AYUNO INTERMITENTE QUE AYUDA A MEJORAR EL ESTADO DE ÁNIMO, A DORMIR MEJOR Y A CONTROLAR EL HAMBRE, SEGÚN UNA NUEVA INVESTIGACIÓN Investigadores del Kings College (Londres) han constado los beneficios de esta estrategia nutricional en un reciente estudio, presentado recientemente en la Conferencia Europea de Nutrición celebrada en Belgrado (Serbia). La modalidad de ayuno intermitente que ayuda a mejorar el estado de ánimo, a dormir mejor y a controlar el hambre, según una nueva investigación Una […]
SI CAMBIAS TU FORMA DE COMER A LOS 40 AÑOS PUEDES VIVIR 10 AÑOS MÁS Un estudio realizado en Gran Bretaña determina que cambiar a una dieta saludable durante la vida adulta comporta un aumento de la esperanza de vida. Nunca es demasiado tarde. Cambiar los hábitos alimentarios para hacerlos más saludables puede hacernos ganar años de vida. Y no sólo unos pocos. Así lo asegura una investigación publicada en […]
LA ALIMENTACIÓN CON RESTRICCIÓN DE TIEMPO REDUCE EL PESO Y LA HBA1C EN ADULTOS CON DIABETES TIPO 2 La alimentación con restricción de tiempo, pero no la restricción de calorías, indujo una mayor pérdida de peso que los hábitos alimentarios habituales. Se observó una mayor reducción de HbA1c tanto para la alimentación con restricción de tiempo como para la restricción calórica. Según los datos del estudio, los adultos con diabetes tipo 2 y […]
CIRUGÍA BARIÁTRICA A LOS 16 Si la obesidad infantil es una “epidemia”, ¿hasta dónde deberían llegar los médicos para tratarla?. El otoño pasado, Alexandra Duarte, que ahora tiene 16 años, fue a ver a su endocrinólogo en el Texas Children’s Hospital, en las afueras de Houston. Desde los 10 años vivía con síndrome de ovario poliquístico y, más recientemente, prediabetes. […]
ES HORA DE INFORMAR AL PÚBLICO SOBRE LOS EFECTOS ADVERSOS DE LOS ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS, DICEN LOS INVESTIGADORES Un equipo dirigido por investigadores de la Université Sorbonne Paris Nord y la Université Paris Cité, Francia, ha resumido dónde nos encontramos en nuestra comprensión de los efectos adversos para la salud relacionados con los alimentos ultraprocesados con algunas sugerencias sobre cómo avanzar con esta información. En su artículo, “Alimentos ultraprocesados y salud cardiometabólica: las […]
LO QUE DEBE SABER ANTES DE TOMAR MEDICAMENTOS PARA LA OBESIDAD MIENTRAS TOMA ANTICONCEPTIVOS Los medicamentos receptores de GLP-1, como Mounjaro, pueden obstaculizar la eficacia de los anticonceptivos orales. Se recomienda que las personas que toman Mounjaro cambien a un método anticonceptivo no oral o agreguen un método anticonceptivo de barrera en el período de tiempo cercano a una dosis del medicamento GLP-1. Los medicamentos GLP-1 no se recomiendan […]
LA CAUSA FUNDAMENTAL COMÚN DE LA OBESIDAD ES LA FRUCTOSA, SEGÚN AFIRMA UN NUEVO ARTÍCULO La fructosa, propone un nuevo artículo, es el pequeño demonio pernicioso que impulsa tantos metabolismos humanos hacia la obesidad. Aunque no es la mayor fuente de ingesta calórica, desencadena la necesidad de comer alimentos más grasos, en mayores cantidades, lo que resulta en un exceso de comida. Un importante análisis, dirigido por el médico Richard […]
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LA CAUSA FUNDAMENTAL COMÚN DE LA OBESIDAD ES LA FRUCTOSA, SEGÚN AFIRMA UN NUEVO ARTÍCULO La fructosa, propone un nuevo artículo, es el pequeño demonio pernicioso que impulsa tantos metabolismos humanos hacia la obesidad. Aunque no es la mayor fuente de ingesta calórica, desencadena la necesidad de comer alimentos más grasos, en mayores cantidades, lo que resulta en un exceso de comida. Un importante análisis, dirigido por el médico Richard […]
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EL SEGUIMIENTO DEL RECUENTO DE PASOS DIARIOS PUEDE SER UNA HERRAMIENTA ÚTIL PARA CONTROLAR EL PESO: UN CIENTÍFICO DEL EJERCICIO ANALIZA LA CIENCIA Durante la última década, los teléfonos inteligentes se han vuelto omnipresentes no sólo para enviar mensajes de texto y mantenerse al tanto de las noticias, sino también para monitorear los niveles de actividad diaria. Uno de los métodos de seguimiento más comunes, y posiblemente el más significativo, de la actividad física diaria es el conteo […]
¿ES VERDAD QUE EL AZÚCAR ALIMENTA A LAS CÉLULAS CANCEROSAS? Muchos pacientes dicen que evitan los dulces para ayudar a combatir la enfermedad. Pero si bien una dieta saludable es importante, no se puede “matar de hambre a un tumor”. Durante los ocho años que Stacey Shawhan ha trabajado como especialista en nutrición oncológica, ha atendido muchas dudas de sus pacientes con cáncer acerca de […]
NUEVAS GUÍAS DIETÉTICAS INTERNACIONALES PUBLICADAS La elección de alimentos y el exceso de peso corporal ahora han superado al tabaquismo como la causa prevenible más importante de enfermedad. Los investigadores de Nueva Zelanda dan la bienvenida a los consejos dietéticos recientemente actualizados de la Organización Mundial de la Salud (OMS) sobre la ingesta de grasas y carbohidratos, ya que persiste […]
UNA DIETA SALUDABLE QUE INCLUYA PRODUCTOS LÁCTEOS ENTEROS REDUCE EL RIESGO DE ENFERMEDADES CARDÍACAS Y MUERTE EN TODO EL MUNDO Conclusiones claves: Un menor consumo de alimentos saludables, incluidos los lácteos enteros, puede aumentar el riesgo cardiovascular a nivel mundial. Los hallazgos fueron consistentes en adultos con y sin enfermedad vascular. Los investigadores informaron que una dieta compuesta por mayores cantidades de frutas, verduras, nueces, legumbres, pescado y productos lácteos enteros se asocia con una […]
NUEVO ESTUDIO: DIETAS VEGETARIANAS FRENTE A NO VEGETARIANAS EN LA BATALLA CONTRA LAS ENFERMEDADES CARDIOMETABÓLICAS En un estudio reciente publicado en Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases Journal, los investigadores realizaron una revisión exhaustiva para comparar los impactos de las dietas vegetarianas y no vegetarianas en los resultados de las principales enfermedades cardiometabólicas y otras enfermedades no transmisibles. Las opiniones acerca de la asociación entre el consumo de carne y la […]
LA PÉRDIDA RÁPIDA DE PESO PUEDE MEJORAR LA ENFERMEDAD AVANZADA DEL HÍGADO GRASO: NUEVA INVESTIGACIÓN Alrededor del 2% de los adultos en todo el mundo padecen una afección llamada esteatohepatitis no alcohólica (NASH en inglés), una forma avanzada de enfermedad del hígado graso no alcohólico. Esto ocurre cuando la grasa se acumula en el hígado, causando inflamación y cicatrización. Sin tratamiento, eventualmente puede provocar cirrosis hepática, y también puede aumentar […]
LA OMS DECLARARÁ AL EDULCORANTE ARTIFICIAL ASPARTAME COMO POSIBLE CANCERÍGENO La Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC), que es el brazo de cáncer de la Organización Mundial de la Salud (OMS), indicó recientemente que el aspartame probablemente será declarado un “posible carcinógeno para los humanos”. ¿Qué es el aspartame? Después de varias décadas de investigación sobre los edulcorantes artificiales (ASW) para reducir las […]
MAPA NUTRICIONAL 2022: OBESIDAD EN ESCOLARES DISMINUYÓ 4,8%, PERO ÍNDICES DE MALNUTRICIÓN POR EXCESO SIGUEN SIENDO ALARMANTES Malnutrición por exceso sigue generando preocupación. Según el estudio de la Junaeb, la prevalencia de malnutrición por exceso sobrepasa el 50% en todos los niveles estudiados, llegando a un 65,8% en 5° básico y 53,6% en 1° básico. Los datos también arrojan que 5° básico es el curso que presenta mayor prevalencia de obesidad y […]
UNA DIETA ALTA EN SAL CONTRIBUYE AL ENDURECIMIENTO DE LAS ARTERIAS EN PERSONAS NORMOTENSAS Cuanta más sal ingieran las personas, mayor es la carga de placas ateroscleróticas en las arterias y, con ello, el incremento del riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular. Por ello, recomiendan minimizar el consumo. Hay evidencia de que una elevada ingesta de sal está relacionada con la obstrucción de las arterias y, por ende, […]
COMER DEMASIADO AZÚCAR AÑADIDO TIENE 45 EFECTOS NEGATIVOS PARA LA SALUD, SEGÚN UN ESTUDIO Según un nuevo estudio, hay al menos 45 buenas razones para reducir el consumo de azúcar añadido. Numerosas investigaciones han demostrado los efectos negativos del consumo excesivo de azúcar sobre la salud, lo que ha servido de base a las recomendaciones de limitar el consumo de productos “libre de azúcar” (sugar free) o añadido a […]
COMER TARDE EN LA NOCHE ESTÁ RELACIONADO CON UN MAYOR RIESGO DE ENFERMEDAD CARDIOVASCULAR, SUGIERE UN ESTUDIO Un estudio reciente en Nature Communications exploró cómo las fluctuaciones en la alimentación y el ayuno afectan la incidencia de enfermedades cardiovasculares (ECV). Introducción Los cuerpos humanos tienen ciclos fisiológicos que duran aproximadamente 24 horas, denominados ciclos circadianos. Estos incluyen ciclos de ayuno/comida que ajustan los relojes periféricos en varios tejidos y estos últimos, a […]
NUEVOS MEDICAMENTOS PUEDEN SOLUCIONAR LA OBESIDAD ADOLESCENTE, PERO LOS JÓVENES NO LOS OBTIENEN Los pediatras dudan en recetar medicamentos como Wegovy, citando su novedad y las incertidumbres que los rodean. El Dr. Edward Lewis, pediatra de Rochester, Nueva York, ha atendido a cientos de niños con obesidad a lo largo de los años en su práctica médica. Es posible que finalmente tenga un tratamiento para su condición médica: […]
LA CIRUGÍA BARIÁTRICA SE ASOCIA CON UN MENOR AUMENTO DE PESO DURANTE EL EMBARAZO Las mujeres con antecedentes de cirugía bariátrica ganaron menos peso durante el embarazo que las mujeres sin ella. El aumento de peso durante el embarazo no difirió entre el bypass gástrico y la gastrectomía en manga. Las mujeres que se habían sometido a cirugía bariátrica ganaron menos peso durante el embarazo en comparación con controles […]
LA MODALIDAD DE AYUNO INTERMITENTE QUE AYUDA A MEJORAR EL ESTADO DE ÁNIMO, A DORMIR MEJOR Y A CONTROLAR EL HAMBRE, SEGÚN UNA NUEVA INVESTIGACIÓN Investigadores del Kings College (Londres) han constado los beneficios de esta estrategia nutricional en un reciente estudio, presentado recientemente en la Conferencia Europea de Nutrición celebrada en Belgrado (Serbia). La modalidad de ayuno intermitente que ayuda a mejorar el estado de ánimo, a dormir mejor y a controlar el hambre, según una nueva investigación Una […]
SI CAMBIAS TU FORMA DE COMER A LOS 40 AÑOS PUEDES VIVIR 10 AÑOS MÁS Un estudio realizado en Gran Bretaña determina que cambiar a una dieta saludable durante la vida adulta comporta un aumento de la esperanza de vida. Nunca es demasiado tarde. Cambiar los hábitos alimentarios para hacerlos más saludables puede hacernos ganar años de vida. Y no sólo unos pocos. Así lo asegura una investigación publicada en […]
LA ALIMENTACIÓN CON RESTRICCIÓN DE TIEMPO REDUCE EL PESO Y LA HBA1C EN ADULTOS CON DIABETES TIPO 2 La alimentación con restricción de tiempo, pero no la restricción de calorías, indujo una mayor pérdida de peso que los hábitos alimentarios habituales. Se observó una mayor reducción de HbA1c tanto para la alimentación con restricción de tiempo como para la restricción calórica. Según los datos del estudio, los adultos con diabetes tipo 2 y […]
CIRUGÍA BARIÁTRICA A LOS 16 Si la obesidad infantil es una “epidemia”, ¿hasta dónde deberían llegar los médicos para tratarla?. El otoño pasado, Alexandra Duarte, que ahora tiene 16 años, fue a ver a su endocrinólogo en el Texas Children’s Hospital, en las afueras de Houston. Desde los 10 años vivía con síndrome de ovario poliquístico y, más recientemente, prediabetes. […]
ES HORA DE INFORMAR AL PÚBLICO SOBRE LOS EFECTOS ADVERSOS DE LOS ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS, DICEN LOS INVESTIGADORES Un equipo dirigido por investigadores de la Université Sorbonne Paris Nord y la Université Paris Cité, Francia, ha resumido dónde nos encontramos en nuestra comprensión de los efectos adversos para la salud relacionados con los alimentos ultraprocesados con algunas sugerencias sobre cómo avanzar con esta información. En su artículo, “Alimentos ultraprocesados y salud cardiometabólica: las […]
LO QUE DEBE SABER ANTES DE TOMAR MEDICAMENTOS PARA LA OBESIDAD MIENTRAS TOMA ANTICONCEPTIVOS Los medicamentos receptores de GLP-1, como Mounjaro, pueden obstaculizar la eficacia de los anticonceptivos orales. Se recomienda que las personas que toman Mounjaro cambien a un método anticonceptivo no oral o agreguen un método anticonceptivo de barrera en el período de tiempo cercano a una dosis del medicamento GLP-1. Los medicamentos GLP-1 no se recomiendan […]
LA CAUSA FUNDAMENTAL COMÚN DE LA OBESIDAD ES LA FRUCTOSA, SEGÚN AFIRMA UN NUEVO ARTÍCULO La fructosa, propone un nuevo artículo, es el pequeño demonio pernicioso que impulsa tantos metabolismos humanos hacia la obesidad. Aunque no es la mayor fuente de ingesta calórica, desencadena la necesidad de comer alimentos más grasos, en mayores cantidades, lo que resulta en un exceso de comida. Un importante análisis, dirigido por el médico Richard […]
UN ESTILO DE VIDA SALUDABLE ESTÁ RELACIONADO CON UN 25% MENOS DE RIESGO DE ENFERMEDAD CORONARIA Seguir un estilo de vida saludable podría reducir el riesgo de enfermedad coronaria independientemente de la susceptibilidad genética a la obesidad abdominal, según los resultados de una investigación publicada en el American Journal of Clinical Nutrition. La grasa corporal alrededor de los órganos viscerales, también conocida como adiposidad abdominal, es un factor de riesgo bien […]
LOS ADULTOS CON OBESIDAD QUE USAN TIRZEPATIDA MANTIENEN UNA PÉRDIDA DE PESO “NOTABLE” A LAS 88 SEMANAS Los adultos con obesidad que recibieron tirzepatida perdieron una media del 25,3% del peso corporal a las 88 semanas en el ensayo SURMOUNT-4. Más de la mitad de los participantes con tirzepatida perdieron un 25% o más de peso corporal a las 88 semanas. Los adultos con obesidad que recibieron tirzepatida perdieron más del 25% […]
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¿ES VERDAD QUE EL AZÚCAR ALIMENTA A LAS CÉLULAS CANCEROSAS? Muchos pacientes dicen que evitan los dulces para ayudar a combatir la enfermedad. Pero si bien una dieta saludable es importante, no se puede “matar de hambre a un tumor”. Durante los ocho años que Stacey Shawhan ha trabajado como especialista en nutrición oncológica, ha atendido muchas dudas de sus pacientes con cáncer acerca de […]
NUEVAS GUÍAS DIETÉTICAS INTERNACIONALES PUBLICADAS La elección de alimentos y el exceso de peso corporal ahora han superado al tabaquismo como la causa prevenible más importante de enfermedad. Los investigadores de Nueva Zelanda dan la bienvenida a los consejos dietéticos recientemente actualizados de la Organización Mundial de la Salud (OMS) sobre la ingesta de grasas y carbohidratos, ya que persiste […]
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MAPA NUTRICIONAL 2022: OBESIDAD EN ESCOLARES DISMINUYÓ 4,8%, PERO ÍNDICES DE MALNUTRICIÓN POR EXCESO SIGUEN SIENDO ALARMANTES Malnutrición por exceso sigue generando preocupación. Según el estudio de la Junaeb, la prevalencia de malnutrición por exceso sobrepasa el 50% en todos los niveles estudiados, llegando a un 65,8% en 5° básico y 53,6% en 1° básico. Los datos también arrojan que 5° básico es el curso que presenta mayor prevalencia de obesidad y […]
UNA DIETA ALTA EN SAL CONTRIBUYE AL ENDURECIMIENTO DE LAS ARTERIAS EN PERSONAS NORMOTENSAS Cuanta más sal ingieran las personas, mayor es la carga de placas ateroscleróticas en las arterias y, con ello, el incremento del riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular. Por ello, recomiendan minimizar el consumo. Hay evidencia de que una elevada ingesta de sal está relacionada con la obstrucción de las arterias y, por ende, […]
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LA CIRUGÍA BARIÁTRICA SE ASOCIA CON UN MENOR AUMENTO DE PESO DURANTE EL EMBARAZO Las mujeres con antecedentes de cirugía bariátrica ganaron menos peso durante el embarazo que las mujeres sin ella. El aumento de peso durante el embarazo no difirió entre el bypass gástrico y la gastrectomía en manga. Las mujeres que se habían sometido a cirugía bariátrica ganaron menos peso durante el embarazo en comparación con controles […]
LA MODALIDAD DE AYUNO INTERMITENTE QUE AYUDA A MEJORAR EL ESTADO DE ÁNIMO, A DORMIR MEJOR Y A CONTROLAR EL HAMBRE, SEGÚN UNA NUEVA INVESTIGACIÓN Investigadores del Kings College (Londres) han constado los beneficios de esta estrategia nutricional en un reciente estudio, presentado recientemente en la Conferencia Europea de Nutrición celebrada en Belgrado (Serbia). La modalidad de ayuno intermitente que ayuda a mejorar el estado de ánimo, a dormir mejor y a controlar el hambre, según una nueva investigación Una […]
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LA ALIMENTACIÓN CON RESTRICCIÓN DE TIEMPO REDUCE EL PESO Y LA HBA1C EN ADULTOS CON DIABETES TIPO 2 La alimentación con restricción de tiempo, pero no la restricción de calorías, indujo una mayor pérdida de peso que los hábitos alimentarios habituales. Se observó una mayor reducción de HbA1c tanto para la alimentación con restricción de tiempo como para la restricción calórica. Según los datos del estudio, los adultos con diabetes tipo 2 y […]
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ES HORA DE INFORMAR AL PÚBLICO SOBRE LOS EFECTOS ADVERSOS DE LOS ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS, DICEN LOS INVESTIGADORES Un equipo dirigido por investigadores de la Université Sorbonne Paris Nord y la Université Paris Cité, Francia, ha resumido dónde nos encontramos en nuestra comprensión de los efectos adversos para la salud relacionados con los alimentos ultraprocesados con algunas sugerencias sobre cómo avanzar con esta información. En su artículo, “Alimentos ultraprocesados y salud cardiometabólica: las […]
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LA OMS DECLARARÁ AL EDULCORANTE ARTIFICIAL ASPARTAME COMO POSIBLE CANCERÍGENO La Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC), que es el brazo de cáncer de la Organización Mundial de la Salud (OMS), indicó recientemente que el aspartame probablemente será declarado un “posible carcinógeno para los humanos”. ¿Qué es el aspartame? Después de varias décadas de investigación sobre los edulcorantes artificiales (ASW) para reducir las […]
MAPA NUTRICIONAL 2022: OBESIDAD EN ESCOLARES DISMINUYÓ 4,8%, PERO ÍNDICES DE MALNUTRICIÓN POR EXCESO SIGUEN SIENDO ALARMANTES Malnutrición por exceso sigue generando preocupación. Según el estudio de la Junaeb, la prevalencia de malnutrición por exceso sobrepasa el 50% en todos los niveles estudiados, llegando a un 65,8% en 5° básico y 53,6% en 1° básico. Los datos también arrojan que 5° básico es el curso que presenta mayor prevalencia de obesidad y […]
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LA MODALIDAD DE AYUNO INTERMITENTE QUE AYUDA A MEJORAR EL ESTADO DE ÁNIMO, A DORMIR MEJOR Y A CONTROLAR EL HAMBRE, SEGÚN UNA NUEVA INVESTIGACIÓN Investigadores del Kings College (Londres) han constado los beneficios de esta estrategia nutricional en un reciente estudio, presentado recientemente en la Conferencia Europea de Nutrición celebrada en Belgrado (Serbia). La modalidad de ayuno intermitente que ayuda a mejorar el estado de ánimo, a dormir mejor y a controlar el hambre, según una nueva investigación Una […]
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LA ALIMENTACIÓN CON RESTRICCIÓN DE TIEMPO REDUCE EL PESO Y LA HBA1C EN ADULTOS CON DIABETES TIPO 2 La alimentación con restricción de tiempo, pero no la restricción de calorías, indujo una mayor pérdida de peso que los hábitos alimentarios habituales. Se observó una mayor reducción de HbA1c tanto para la alimentación con restricción de tiempo como para la restricción calórica. Según los datos del estudio, los adultos con diabetes tipo 2 y […]
CIRUGÍA BARIÁTRICA A LOS 16 Si la obesidad infantil es una “epidemia”, ¿hasta dónde deberían llegar los médicos para tratarla?. El otoño pasado, Alexandra Duarte, que ahora tiene 16 años, fue a ver a su endocrinólogo en el Texas Children’s Hospital, en las afueras de Houston. Desde los 10 años vivía con síndrome de ovario poliquístico y, más recientemente, prediabetes. […]
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¿ES VERDAD QUE EL AZÚCAR ALIMENTA A LAS CÉLULAS CANCEROSAS? Muchos pacientes dicen que evitan los dulces para ayudar a combatir la enfermedad. Pero si bien una dieta saludable es importante, no se puede “matar de hambre a un tumor”. Durante los ocho años que Stacey Shawhan ha trabajado como especialista en nutrición oncológica, ha atendido muchas dudas de sus pacientes con cáncer acerca de […]
NUEVAS GUÍAS DIETÉTICAS INTERNACIONALES PUBLICADAS La elección de alimentos y el exceso de peso corporal ahora han superado al tabaquismo como la causa prevenible más importante de enfermedad. Los investigadores de Nueva Zelanda dan la bienvenida a los consejos dietéticos recientemente actualizados de la Organización Mundial de la Salud (OMS) sobre la ingesta de grasas y carbohidratos, ya que persiste […]
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LA PÉRDIDA RÁPIDA DE PESO PUEDE MEJORAR LA ENFERMEDAD AVANZADA DEL HÍGADO GRASO: NUEVA INVESTIGACIÓN Alrededor del 2% de los adultos en todo el mundo padecen una afección llamada esteatohepatitis no alcohólica (NASH en inglés), una forma avanzada de enfermedad del hígado graso no alcohólico. Esto ocurre cuando la grasa se acumula en el hígado, causando inflamación y cicatrización. Sin tratamiento, eventualmente puede provocar cirrosis hepática, y también puede aumentar […]
LA OMS DECLARARÁ AL EDULCORANTE ARTIFICIAL ASPARTAME COMO POSIBLE CANCERÍGENO La Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC), que es el brazo de cáncer de la Organización Mundial de la Salud (OMS), indicó recientemente que el aspartame probablemente será declarado un “posible carcinógeno para los humanos”. ¿Qué es el aspartame? Después de varias décadas de investigación sobre los edulcorantes artificiales (ASW) para reducir las […]
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SI CAMBIAS TU FORMA DE COMER A LOS 40 AÑOS PUEDES VIVIR 10 AÑOS MÁS Un estudio realizado en Gran Bretaña determina que cambiar a una dieta saludable durante la vida adulta comporta un aumento de la esperanza de vida. Nunca es demasiado tarde. Cambiar los hábitos alimentarios para hacerlos más saludables puede hacernos ganar años de vida. Y no sólo unos pocos. Así lo asegura una investigación publicada en […]
LA ALIMENTACIÓN CON RESTRICCIÓN DE TIEMPO REDUCE EL PESO Y LA HBA1C EN ADULTOS CON DIABETES TIPO 2 La alimentación con restricción de tiempo, pero no la restricción de calorías, indujo una mayor pérdida de peso que los hábitos alimentarios habituales. Se observó una mayor reducción de HbA1c tanto para la alimentación con restricción de tiempo como para la restricción calórica. Según los datos del estudio, los adultos con diabetes tipo 2 y […]
CIRUGÍA BARIÁTRICA A LOS 16 Si la obesidad infantil es una “epidemia”, ¿hasta dónde deberían llegar los médicos para tratarla?. El otoño pasado, Alexandra Duarte, que ahora tiene 16 años, fue a ver a su endocrinólogo en el Texas Children’s Hospital, en las afueras de Houston. Desde los 10 años vivía con síndrome de ovario poliquístico y, más recientemente, prediabetes. […]
ES HORA DE INFORMAR AL PÚBLICO SOBRE LOS EFECTOS ADVERSOS DE LOS ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS, DICEN LOS INVESTIGADORES Un equipo dirigido por investigadores de la Université Sorbonne Paris Nord y la Université Paris Cité, Francia, ha resumido dónde nos encontramos en nuestra comprensión de los efectos adversos para la salud relacionados con los alimentos ultraprocesados con algunas sugerencias sobre cómo avanzar con esta información. En su artículo, “Alimentos ultraprocesados y salud cardiometabólica: las […]
LO QUE DEBE SABER ANTES DE TOMAR MEDICAMENTOS PARA LA OBESIDAD MIENTRAS TOMA ANTICONCEPTIVOS Los medicamentos receptores de GLP-1, como Mounjaro, pueden obstaculizar la eficacia de los anticonceptivos orales. Se recomienda que las personas que toman Mounjaro cambien a un método anticonceptivo no oral o agreguen un método anticonceptivo de barrera en el período de tiempo cercano a una dosis del medicamento GLP-1. Los medicamentos GLP-1 no se recomiendan […]
LA CAUSA FUNDAMENTAL COMÚN DE LA OBESIDAD ES LA FRUCTOSA, SEGÚN AFIRMA UN NUEVO ARTÍCULO La fructosa, propone un nuevo artículo, es el pequeño demonio pernicioso que impulsa tantos metabolismos humanos hacia la obesidad. Aunque no es la mayor fuente de ingesta calórica, desencadena la necesidad de comer alimentos más grasos, en mayores cantidades, lo que resulta en un exceso de comida. Un importante análisis, dirigido por el médico Richard […]
UN ESTILO DE VIDA SALUDABLE ESTÁ RELACIONADO CON UN 25% MENOS DE RIESGO DE ENFERMEDAD CORONARIA Seguir un estilo de vida saludable podría reducir el riesgo de enfermedad coronaria independientemente de la susceptibilidad genética a la obesidad abdominal, según los resultados de una investigación publicada en el American Journal of Clinical Nutrition. La grasa corporal alrededor de los órganos viscerales, también conocida como adiposidad abdominal, es un factor de riesgo bien […]
LOS ADULTOS CON OBESIDAD QUE USAN TIRZEPATIDA MANTIENEN UNA PÉRDIDA DE PESO “NOTABLE” A LAS 88 SEMANAS Los adultos con obesidad que recibieron tirzepatida perdieron una media del 25,3% del peso corporal a las 88 semanas en el ensayo SURMOUNT-4. Más de la mitad de los participantes con tirzepatida perdieron un 25% o más de peso corporal a las 88 semanas. Los adultos con obesidad que recibieron tirzepatida perdieron más del 25% […]
EL SEGUIMIENTO DEL RECUENTO DE PASOS DIARIOS PUEDE SER UNA HERRAMIENTA ÚTIL PARA CONTROLAR EL PESO: UN CIENTÍFICO DEL EJERCICIO ANALIZA LA CIENCIA Durante la última década, los teléfonos inteligentes se han vuelto omnipresentes no sólo para enviar mensajes de texto y mantenerse al tanto de las noticias, sino también para monitorear los niveles de actividad diaria. Uno de los métodos de seguimiento más comunes, y posiblemente el más significativo, de la actividad física diaria es el conteo […]
¿ES VERDAD QUE EL AZÚCAR ALIMENTA A LAS CÉLULAS CANCEROSAS? Muchos pacientes dicen que evitan los dulces para ayudar a combatir la enfermedad. Pero si bien una dieta saludable es importante, no se puede “matar de hambre a un tumor”. Durante los ocho años que Stacey Shawhan ha trabajado como especialista en nutrición oncológica, ha atendido muchas dudas de sus pacientes con cáncer acerca de […]
NUEVAS GUÍAS DIETÉTICAS INTERNACIONALES PUBLICADAS La elección de alimentos y el exceso de peso corporal ahora han superado al tabaquismo como la causa prevenible más importante de enfermedad. Los investigadores de Nueva Zelanda dan la bienvenida a los consejos dietéticos recientemente actualizados de la Organización Mundial de la Salud (OMS) sobre la ingesta de grasas y carbohidratos, ya que persiste […]
UNA DIETA SALUDABLE QUE INCLUYA PRODUCTOS LÁCTEOS ENTEROS REDUCE EL RIESGO DE ENFERMEDADES CARDÍACAS Y MUERTE EN TODO EL MUNDO Conclusiones claves: Un menor consumo de alimentos saludables, incluidos los lácteos enteros, puede aumentar el riesgo cardiovascular a nivel mundial. Los hallazgos fueron consistentes en adultos con y sin enfermedad vascular. Los investigadores informaron que una dieta compuesta por mayores cantidades de frutas, verduras, nueces, legumbres, pescado y productos lácteos enteros se asocia con una […]
NUEVO ESTUDIO: DIETAS VEGETARIANAS FRENTE A NO VEGETARIANAS EN LA BATALLA CONTRA LAS ENFERMEDADES CARDIOMETABÓLICAS En un estudio reciente publicado en Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases Journal, los investigadores realizaron una revisión exhaustiva para comparar los impactos de las dietas vegetarianas y no vegetarianas en los resultados de las principales enfermedades cardiometabólicas y otras enfermedades no transmisibles. Las opiniones acerca de la asociación entre el consumo de carne y la […]
LA PÉRDIDA RÁPIDA DE PESO PUEDE MEJORAR LA ENFERMEDAD AVANZADA DEL HÍGADO GRASO: NUEVA INVESTIGACIÓN Alrededor del 2% de los adultos en todo el mundo padecen una afección llamada esteatohepatitis no alcohólica (NASH en inglés), una forma avanzada de enfermedad del hígado graso no alcohólico. Esto ocurre cuando la grasa se acumula en el hígado, causando inflamación y cicatrización. Sin tratamiento, eventualmente puede provocar cirrosis hepática, y también puede aumentar […]
LA OMS DECLARARÁ AL EDULCORANTE ARTIFICIAL ASPARTAME COMO POSIBLE CANCERÍGENO La Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC), que es el brazo de cáncer de la Organización Mundial de la Salud (OMS), indicó recientemente que el aspartame probablemente será declarado un “posible carcinógeno para los humanos”. ¿Qué es el aspartame? Después de varias décadas de investigación sobre los edulcorantes artificiales (ASW) para reducir las […]
MAPA NUTRICIONAL 2022: OBESIDAD EN ESCOLARES DISMINUYÓ 4,8%, PERO ÍNDICES DE MALNUTRICIÓN POR EXCESO SIGUEN SIENDO ALARMANTES Malnutrición por exceso sigue generando preocupación. Según el estudio de la Junaeb, la prevalencia de malnutrición por exceso sobrepasa el 50% en todos los niveles estudiados, llegando a un 65,8% en 5° básico y 53,6% en 1° básico. Los datos también arrojan que 5° básico es el curso que presenta mayor prevalencia de obesidad y […]
UNA DIETA ALTA EN SAL CONTRIBUYE AL ENDURECIMIENTO DE LAS ARTERIAS EN PERSONAS NORMOTENSAS Cuanta más sal ingieran las personas, mayor es la carga de placas ateroscleróticas en las arterias y, con ello, el incremento del riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular. Por ello, recomiendan minimizar el consumo. Hay evidencia de que una elevada ingesta de sal está relacionada con la obstrucción de las arterias y, por ende, […]
COMER DEMASIADO AZÚCAR AÑADIDO TIENE 45 EFECTOS NEGATIVOS PARA LA SALUD, SEGÚN UN ESTUDIO Según un nuevo estudio, hay al menos 45 buenas razones para reducir el consumo de azúcar añadido. Numerosas investigaciones han demostrado los efectos negativos del consumo excesivo de azúcar sobre la salud, lo que ha servido de base a las recomendaciones de limitar el consumo de productos “libre de azúcar” (sugar free) o añadido a […]
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¿ES VERDAD QUE EL AZÚCAR ALIMENTA A LAS CÉLULAS CANCEROSAS? Muchos pacientes dicen que evitan los dulces para ayudar a combatir la enfermedad. Pero si bien una dieta saludable es importante, no se puede “matar de hambre a un tumor”. Durante los ocho años que Stacey Shawhan ha trabajado como especialista en nutrición oncológica, ha atendido muchas dudas de sus pacientes con cáncer acerca de […]
NUEVAS GUÍAS DIETÉTICAS INTERNACIONALES PUBLICADAS La elección de alimentos y el exceso de peso corporal ahora han superado al tabaquismo como la causa prevenible más importante de enfermedad. Los investigadores de Nueva Zelanda dan la bienvenida a los consejos dietéticos recientemente actualizados de la Organización Mundial de la Salud (OMS) sobre la ingesta de grasas y carbohidratos, ya que persiste […]
UNA DIETA SALUDABLE QUE INCLUYA PRODUCTOS LÁCTEOS ENTEROS REDUCE EL RIESGO DE ENFERMEDADES CARDÍACAS Y MUERTE EN TODO EL MUNDO Conclusiones claves: Un menor consumo de alimentos saludables, incluidos los lácteos enteros, puede aumentar el riesgo cardiovascular a nivel mundial. Los hallazgos fueron consistentes en adultos con y sin enfermedad vascular. Los investigadores informaron que una dieta compuesta por mayores cantidades de frutas, verduras, nueces, legumbres, pescado y productos lácteos enteros se asocia con una […]
NUEVO ESTUDIO: DIETAS VEGETARIANAS FRENTE A NO VEGETARIANAS EN LA BATALLA CONTRA LAS ENFERMEDADES CARDIOMETABÓLICAS En un estudio reciente publicado en Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases Journal, los investigadores realizaron una revisión exhaustiva para comparar los impactos de las dietas vegetarianas y no vegetarianas en los resultados de las principales enfermedades cardiometabólicas y otras enfermedades no transmisibles. Las opiniones acerca de la asociación entre el consumo de carne y la […]
LA PÉRDIDA RÁPIDA DE PESO PUEDE MEJORAR LA ENFERMEDAD AVANZADA DEL HÍGADO GRASO: NUEVA INVESTIGACIÓN Alrededor del 2% de los adultos en todo el mundo padecen una afección llamada esteatohepatitis no alcohólica (NASH en inglés), una forma avanzada de enfermedad del hígado graso no alcohólico. Esto ocurre cuando la grasa se acumula en el hígado, causando inflamación y cicatrización. Sin tratamiento, eventualmente puede provocar cirrosis hepática, y también puede aumentar […]
LA OMS DECLARARÁ AL EDULCORANTE ARTIFICIAL ASPARTAME COMO POSIBLE CANCERÍGENO La Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC), que es el brazo de cáncer de la Organización Mundial de la Salud (OMS), indicó recientemente que el aspartame probablemente será declarado un “posible carcinógeno para los humanos”. ¿Qué es el aspartame? Después de varias décadas de investigación sobre los edulcorantes artificiales (ASW) para reducir las […]
MAPA NUTRICIONAL 2022: OBESIDAD EN ESCOLARES DISMINUYÓ 4,8%, PERO ÍNDICES DE MALNUTRICIÓN POR EXCESO SIGUEN SIENDO ALARMANTES Malnutrición por exceso sigue generando preocupación. Según el estudio de la Junaeb, la prevalencia de malnutrición por exceso sobrepasa el 50% en todos los niveles estudiados, llegando a un 65,8% en 5° básico y 53,6% en 1° básico. Los datos también arrojan que 5° básico es el curso que presenta mayor prevalencia de obesidad y […]
UNA DIETA ALTA EN SAL CONTRIBUYE AL ENDURECIMIENTO DE LAS ARTERIAS EN PERSONAS NORMOTENSAS Cuanta más sal ingieran las personas, mayor es la carga de placas ateroscleróticas en las arterias y, con ello, el incremento del riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular. Por ello, recomiendan minimizar el consumo. Hay evidencia de que una elevada ingesta de sal está relacionada con la obstrucción de las arterias y, por ende, […]
COMER DEMASIADO AZÚCAR AÑADIDO TIENE 45 EFECTOS NEGATIVOS PARA LA SALUD, SEGÚN UN ESTUDIO Según un nuevo estudio, hay al menos 45 buenas razones para reducir el consumo de azúcar añadido. Numerosas investigaciones han demostrado los efectos negativos del consumo excesivo de azúcar sobre la salud, lo que ha servido de base a las recomendaciones de limitar el consumo de productos “libre de azúcar” (sugar free) o añadido a […]
LO QUE DEBE SABER ANTES DE TOMAR MEDICAMENTOS PARA LA OBESIDAD MIENTRAS TOMA ANTICONCEPTIVOS Los medicamentos receptores de GLP-1, como Mounjaro, pueden obstaculizar la eficacia de los anticonceptivos orales. Se recomienda que las personas que toman Mounjaro cambien a un método anticonceptivo no oral o agreguen un método anticonceptivo de barrera en el período de tiempo cercano a una dosis del medicamento GLP-1. Los medicamentos GLP-1 no se recomiendan […]
LA CAUSA FUNDAMENTAL COMÚN DE LA OBESIDAD ES LA FRUCTOSA, SEGÚN AFIRMA UN NUEVO ARTÍCULO La fructosa, propone un nuevo artículo, es el pequeño demonio pernicioso que impulsa tantos metabolismos humanos hacia la obesidad. Aunque no es la mayor fuente de ingesta calórica, desencadena la necesidad de comer alimentos más grasos, en mayores cantidades, lo que resulta en un exceso de comida. Un importante análisis, dirigido por el médico Richard […]
UN ESTILO DE VIDA SALUDABLE ESTÁ RELACIONADO CON UN 25% MENOS DE RIESGO DE ENFERMEDAD CORONARIA Seguir un estilo de vida saludable podría reducir el riesgo de enfermedad coronaria independientemente de la susceptibilidad genética a la obesidad abdominal, según los resultados de una investigación publicada en el American Journal of Clinical Nutrition. La grasa corporal alrededor de los órganos viscerales, también conocida como adiposidad abdominal, es un factor de riesgo bien […]
LOS ADULTOS CON OBESIDAD QUE USAN TIRZEPATIDA MANTIENEN UNA PÉRDIDA DE PESO “NOTABLE” A LAS 88 SEMANAS Los adultos con obesidad que recibieron tirzepatida perdieron una media del 25,3% del peso corporal a las 88 semanas en el ensayo SURMOUNT-4. Más de la mitad de los participantes con tirzepatida perdieron un 25% o más de peso corporal a las 88 semanas. Los adultos con obesidad que recibieron tirzepatida perdieron más del 25% […]
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LA PÉRDIDA RÁPIDA DE PESO PUEDE MEJORAR LA ENFERMEDAD AVANZADA DEL HÍGADO GRASO: NUEVA INVESTIGACIÓN Alrededor del 2% de los adultos en todo el mundo padecen una afección llamada esteatohepatitis no alcohólica (NASH en inglés), una forma avanzada de enfermedad del hígado graso no alcohólico. Esto ocurre cuando la grasa se acumula en el hígado, causando inflamación y cicatrización. Sin tratamiento, eventualmente puede provocar cirrosis hepática, y también puede aumentar […]
LA OMS DECLARARÁ AL EDULCORANTE ARTIFICIAL ASPARTAME COMO POSIBLE CANCERÍGENO La Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC), que es el brazo de cáncer de la Organización Mundial de la Salud (OMS), indicó recientemente que el aspartame probablemente será declarado un “posible carcinógeno para los humanos”. ¿Qué es el aspartame? Después de varias décadas de investigación sobre los edulcorantes artificiales (ASW) para reducir las […]
MAPA NUTRICIONAL 2022: OBESIDAD EN ESCOLARES DISMINUYÓ 4,8%, PERO ÍNDICES DE MALNUTRICIÓN POR EXCESO SIGUEN SIENDO ALARMANTES Malnutrición por exceso sigue generando preocupación. Según el estudio de la Junaeb, la prevalencia de malnutrición por exceso sobrepasa el 50% en todos los niveles estudiados, llegando a un 65,8% en 5° básico y 53,6% en 1° básico. Los datos también arrojan que 5° básico es el curso que presenta mayor prevalencia de obesidad y […]
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LA PÉRDIDA RÁPIDA DE PESO PUEDE MEJORAR LA ENFERMEDAD AVANZADA DEL HÍGADO GRASO: NUEVA INVESTIGACIÓN Alrededor del 2% de los adultos en todo el mundo padecen una afección llamada esteatohepatitis no alcohólica (NASH en inglés), una forma avanzada de enfermedad del hígado graso no alcohólico. Esto ocurre cuando la grasa se acumula en el hígado, causando inflamación y cicatrización. Sin tratamiento, eventualmente puede provocar cirrosis hepática, y también puede aumentar […]
LA OMS DECLARARÁ AL EDULCORANTE ARTIFICIAL ASPARTAME COMO POSIBLE CANCERÍGENO La Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC), que es el brazo de cáncer de la Organización Mundial de la Salud (OMS), indicó recientemente que el aspartame probablemente será declarado un “posible carcinógeno para los humanos”. ¿Qué es el aspartame? Después de varias décadas de investigación sobre los edulcorantes artificiales (ASW) para reducir las […]
MAPA NUTRICIONAL 2022: OBESIDAD EN ESCOLARES DISMINUYÓ 4,8%, PERO ÍNDICES DE MALNUTRICIÓN POR EXCESO SIGUEN SIENDO ALARMANTES Malnutrición por exceso sigue generando preocupación. Según el estudio de la Junaeb, la prevalencia de malnutrición por exceso sobrepasa el 50% en todos los niveles estudiados, llegando a un 65,8% en 5° básico y 53,6% en 1° básico. Los datos también arrojan que 5° básico es el curso que presenta mayor prevalencia de obesidad y […]
UNA DIETA ALTA EN SAL CONTRIBUYE AL ENDURECIMIENTO DE LAS ARTERIAS EN PERSONAS NORMOTENSAS Cuanta más sal ingieran las personas, mayor es la carga de placas ateroscleróticas en las arterias y, con ello, el incremento del riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular. Por ello, recomiendan minimizar el consumo. Hay evidencia de que una elevada ingesta de sal está relacionada con la obstrucción de las arterias y, por ende, […]
COMER DEMASIADO AZÚCAR AÑADIDO TIENE 45 EFECTOS NEGATIVOS PARA LA SALUD, SEGÚN UN ESTUDIO Según un nuevo estudio, hay al menos 45 buenas razones para reducir el consumo de azúcar añadido. Numerosas investigaciones han demostrado los efectos negativos del consumo excesivo de azúcar sobre la salud, lo que ha servido de base a las recomendaciones de limitar el consumo de productos “libre de azúcar” (sugar free) o añadido a […]
NUEVAS GUÍAS DIETÉTICAS INTERNACIONALES PUBLICADAS La elección de alimentos y el exceso de peso corporal ahora han superado al tabaquismo como la causa prevenible más importante de enfermedad. Los investigadores de Nueva Zelanda dan la bienvenida a los consejos dietéticos recientemente actualizados de la Organización Mundial de la Salud (OMS) sobre la ingesta de grasas y carbohidratos, ya que persiste […]
UNA DIETA SALUDABLE QUE INCLUYA PRODUCTOS LÁCTEOS ENTEROS REDUCE EL RIESGO DE ENFERMEDADES CARDÍACAS Y MUERTE EN TODO EL MUNDO Conclusiones claves: Un menor consumo de alimentos saludables, incluidos los lácteos enteros, puede aumentar el riesgo cardiovascular a nivel mundial. Los hallazgos fueron consistentes en adultos con y sin enfermedad vascular. Los investigadores informaron que una dieta compuesta por mayores cantidades de frutas, verduras, nueces, legumbres, pescado y productos lácteos enteros se asocia con una […]
NUEVO ESTUDIO: DIETAS VEGETARIANAS FRENTE A NO VEGETARIANAS EN LA BATALLA CONTRA LAS ENFERMEDADES CARDIOMETABÓLICAS En un estudio reciente publicado en Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases Journal, los investigadores realizaron una revisión exhaustiva para comparar los impactos de las dietas vegetarianas y no vegetarianas en los resultados de las principales enfermedades cardiometabólicas y otras enfermedades no transmisibles. Las opiniones acerca de la asociación entre el consumo de carne y la […]
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